Плодово карпачо със сирене моцарела

[Карпачо]

Плодово карпачо със сирене моцарела

Категория: Студени ястия и закуски

Съставки
Прясна ябълка	2 бр.
Киви прясно	2 бр.
червен лук	1 компютър.
Сирене моцарела	2 бр.
Сол	вкус
Ароматен оцет (балсамова светлина)	вкус

Метод за готвене

• Използваните плодове за предпочитане трябва да бъдат с еднакъв размер, така че нарязването да е чисто.
• 
• Нарежете тънко червения лук на пръстени, поръсете с ароматен оцет, поръсете с щипка сол, разбъркайте внимателно, оставете да се маринова, докато другите плодове се режат.
• 
• Обелете плодовете, измийте, подсушете и нарежете на тънки чисти плочи в резачка за зеленчуци. Настъргах Бърнър, става много тънък.
• Нарежете моцарелата тънко с остър нож.
• Сега събираме карпачо. В купа за салата сложете на свой ред чиниите с ябълка, киви, щипка маринован лук, сирене моцарела и така нататък ...
• Налейте малко отгоре с всякакъв пикантен пълнеж, аз подправих само със зехтин, сол и подправка ми бяха достатъчни от маринован лук.
• Гарнирал карпачото с малини отгоре.
• 

Ястието е предназначено за

2-3 порции

Забележка

Много свежа и вкусна салата от карпачо!
Салата и празник, и светът, печели поради начина на рязане на плодове и сирене!
Гответе с удоволствие и приятен апетит!

Карпачо (Италианско Карпачо) - ястие от тънко нарязани парчета сурово месо, подправено със зехтин, оцет и / или лимонов сок. Традиционно се сервира като студено ястие или предястие. Днес терминът „карпачо“ се използва за почти всеки тънко нарязан суров хранителен продукт, включително месо, риба, морски дарове, гъби, плодове, зеленчуци и др.

Подобни рецепти

Ягода карпачо с балсамов сос (MariS)

Карпачо от сьомга, пресен ананас и киви (Rada-dms)

Карпачо от цвекло (Лорхен)

[Ромка]

Вкусно, обичам това. Само аз имам леко осолена херинга тук пита
Ромка, Благодаря

[Танюш]

Танюш, Благодаря!

Направих го с херинга, само нарязах зеленчуците на кубчета - също става вкусно! Можете също така да снасите риба тук или да поставите херинга наблизо, а също и горещи картофи

Направих го с херинга, само нарязах зеленчуците на кубчета - също става вкусно!

Леле, това е, което обичам.

[Танюша]

Танюшакакво лакомство! И просто, и полезно, а външният вид е толкова елегантен!

[Марина]

Марина, и това е вярно! Визията е много елегантна, това е особено важно за празничната трапеза! И можете да направите такъв разрез от всякакви плодове, само ако са комбинирани на вкус!