Месо със сушени сини сливи в тенджера под налягане на мултикукър Oursson 5005

Месо със сушени сини сливи в тенджера под налягане на мултикукър Oursson 5005

Категория: Месни ястия

Съставки
Свинско (шунка)	1200гр
Сини сливи	150-200г
Морков	1-2 бр
Лук	1 компютър
Наршараб	2 с.л. л
Сол, черен пипер на вкус
Сух майоран и малко суха аджика	1 ч.л.

Метод за готвене

• Нарежете месото на не големи, но не и малки парченца. Морковите са еднакво големи. Накълцайте лука на половин пръстени.
• Зареждаме всичко в купа, добавяме сол, черен пипер, наршараб и всички подправки.
• Оставете го да престои малко, мариновайте.
• След това задаваме режим на гасене, налягането по подразбиране е 3, 40 минути.

Забележка

Имах парче постно свинско месо, реших да направя месо със сини сливи, макар че сините сливи бяха без костилки, с по-ароматна, по-вкусна кост.

Не е честно! Днес имам и свинско със сини сливи.Защо да не се похваля с рецептата си?

Получи се красива и вкусна рецепта

Не е честно! Днес имам и свинско със сини сливи.Защо да не се похваля с рецептата си?

Получи се красива и вкусна рецепта

Хвалете се, хвалете се. Рецептите са различни. Направих това месо вчера, днес трябва само да си протегна ръцете.

И днес имам свински бут със сини сливи, макар че в Oursson в Белобок направих шунка, пълнена с мариновани сини сливи и орехи, смлени с чесън. О, и вкусно и сочно, а шунката беше постна. Е, много съм доволен от MV. Готвих в режим Cook, време 1 час 40 минути налягане 2. Но трябваше да налея 1 литър вода. Танюля, а месото за 40 минути вероятно стана меко ...?

И днес имам свински бут със сини сливи, макар че в Oursson в Белобок направих шунка, пълнена с мариновани сини сливи и орехи, смлени с чесън. О, и вкусно и сочно, а шунката беше постна. Е, много съм доволен от MV. Готвих в режим Cook, време 1 час 40 минути налягане 2. Но трябваше да налея 1 литър вода. Танюля, а месото за 40 минути вероятно стана меко ...?

Е, моята уоооооо, щастлива, мекото месо е наситено със сокове. Паркешенка получи същото, вече роптаеше.
Ще ни покажете ли шунката?

: hi: Да, бих искал да го покажа, но имам богат лаптоп, изглежда, че всичко може, но не мога да направя нищо с него. Синът ми продължава да обещава да се справи с него, работи много и се чувствам неудобно да го питам постоянно. Засега повярвайте ми на думата, получи се красиво, в едно парче с тъмни включвания на сини сливи в ореол от смлени светли орехи. В раздаде ще се опитам да направя снимка и да я покажа.

: hi: Да, бих искал да го покажа, но имам богат лаптоп, изглежда, че всичко може, но не мога да направя нищо с него. Синът ми продължава да обещава да се справи с него, работи много и се чувствам неудобно да го питам постоянно. Засега повярвайте ми на думата, получи се красиво, в едно парче с тъмни включвания на сини сливи в ореол от смлени светли орехи. В раздаде ще се опитам да направя снимка и да я покажа.

Как го описваш красиво? Е, ще изчакаме снимка, възможно най-скоро

: hi: Снимката е направена, получи се добре. Но със сина ми не успяхме да го публикуваме. Моят компютър не поддържа нещо там. : - \ Синът каза, че имам нужда от компютър. Така че

: hi: Снимката е направена, получи се добре. Но със сина ми не успяхме да го публикуваме. Моят компютър не поддържа нещо там. : - \ Синът каза, че имам нужда от компютър. Така че

Основното беше с вкус

Да ...

[Танюля]

Танюля, Татян, искам да направя този вкусен в Щетка - но какъв е режимът и натискът там? Не мога да разбера ... Месо, вероятно? 40 минути прекалено дълго за свинско месо? А налягането е 0,7?

[Оля]

Оля, на Месото ще бъде. 40 е малко прекалено (също настройка и освобождаване на натиск), 25 минути са достатъчни.

Добре, разбрах, шефе! : girl-yes: Така че ще, благодаря!

Олга, късмет!

Наршараб - какво е това? Как можете да го замените?

Наршараб - сладко-кисел сос от нар. Вземете нещо друго сладко-кисело, като сливи, и коригирайте вкуса със захар.

Благодаря.