Пост халба за кафе

Категория: Хлебни изделия
Постна чаша за кафе

Съставки

Брашно 250гр
захар 3/4 чаша
вода 1 чаша
кафе 2 с.л. лъжици
пчелен мед 3 с.л. лъжици
стафиди 0,5 чаши
орехови ядки 0,5 чаши
растително масло 0,5 чаши
сода гасена. 1ч лъжицата
канела 1 ч.л.
смлян джинджифил 0,5 ч.л.
индийско орехче малко
сол малко щипка

Метод за готвене

  • Стъкло -250мл
  • Залейте захарта, меда, кафето с вода, нагрявайте като разбърквате, докато съставките се разтворят. Добавете предварително задушени стафиди, ядки, растително масло. След това добавете пресято брашно и подправки, гасена сода (или бакпулвер). Тестото е доста течно. Изсипете в намазнена чиния с растително масло и печете във фурна, загрята до 200 градуса до суха клечка за зъби, около 25 минути.

Забележка

Добавям индийско орехче в много малко количество, буквално няколко пъти разтривам ядката върху ренде върху тестото.

Иришка CH
Еха! какъв вкусен !!! Имам всичко по рецепта, утре ще пробвам!
Таня, имам въпрос - формата на какъв обем (диаметър)? Вдига ли се баницата високо или не? Имам силиконова форма, все още не е тествана във фурната, във формата на сърце. Толкова големи, но страните не са високи (около 4-5 см). Ще се изчисти ли?
Благодаря ви за рецептата и много хубава снимка (не мога да направя това) !!!
celfh
Ирина, аз също пекох в силиконова форма, имам го голям, 26см. Килимът не се вдига много, оказва се нисък, около 4 см, но ако имате малка форма, тогава шатрата ще бъде по-висока.
Иришка CH
ДОБРЕ! Разбрах. Отидох да си премеря „сърцето“ - приблизително същото. Е, ще се видим на теста! Благодаря отново!!!
Иришка CH
Таня, благодарен съм, подкрепен практически. Направих меденки. Вкусно! Всички мои го харесаха. Само че не толкова красиво се оказа ... Сигурно е във фурната. Горната част е напукана по някаква причина, но в среза не е същата като вашата - сякаш е влажна. Но това не повлия на вкуса!
Това е само от фурната:

Постна чаша за кафе

И ето „порцията“:

Постна чаша за кафе

Направих всичко според рецептата, което означава, че фурната е кофти.
celfh
Иринатемпературата на фурната може да е твърде висока. Вероятно във вашата фурна е било необходимо да намалите температурата и да увеличите времето. Или трябва да покриете печените продукти отгоре с фолио. Всеки има различни фурни и форми, така че трябва да експериментирате.
Моята печка не е нова, вече 8 години, но фурната се пече равномерно, само поради това не искам да сменям.
Масинен
Моите меденки)), изпечени в мултикукър Редмонд 02
Постна чаша за кафе
Ася Клячина
Цитат: masinen

Моите меденки)), изпечени в мултикукър Редмонд 02

Колко време се печеше в 02? Излезе добре.
Масинен
Печени за 50 минути)
вернисаг
Татяна благодаря за разфасовката, получи се много вкусно. В къщата нямаше ядки, тя добави, че е намерила, но е намерила малко стафиди, сушени кайсии и сини сливи. Много нежна и вкусна, печена в карикатура stler за 1 час.

Постна чаша за кафе
celfh
masinen, тъкмо сега видях вашия фоторепортаж. Какви великолепни меденки! Пека във фурната, формата ми е твърде голяма (26 см), така че моето брауни е винаги ниско и плоско.

вернисаг, о, какъв разрез!

Масинен
Току-що изпекох в Редмънд 02 и има 1,6-литрова чаша, така че се оказва пищна))) добре, вкусна, можете да бъдете зашеметени)
Единственото нещо, което намалих захарта до 0,3 чаши нарязани. Точно съм прав)
celfh
О, скоро ще изпечем нормални пайове и меденки
Ната-ша
Благодаря за прекрасната рецепта! Килимът е много вкусен.
Постна чаша за кафе
Постна чаша за кафе
Вярно, вместо кафе взех какао, а вместо подправки - подправка за кафе и десерти.
Пече се в REDMOND RMC-02 за 50 минути. Следващия път ще го сложа на 1 час. Лов за да стане по-сух. И ще опитам и с кафе
celfh
Наташа, за твое здраве!
chaki2005
Таня, благодаря ти!
Печене в MV Dex-60. Сложих стафиди, ядки, сини сливи и сушени череши.

Постна чаша за кафе
celfh
Танечка, за твое здраве!

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб