Пай с ягоди в облаците

Категория: Хлебни изделия
Ягодов пай в облаците

Съставки

яйца 5 броя.
захар 1 супена лъжица
маргарин 230 гр
Газирани напитки 1 ч.л.
Брашно 470 пр.н.е.
сметана 80 g
майонеза 40 гр
ванилин 1 стр.
захар (за протеини) 1,3 с.л.
ягода / череша / слива / ябълки 700 гр.

Метод за готвене

  • Разбъркайте жълтъците със захар и ванилия, добавете мек марагарин, заквасена сметана и майонеза, разбъркайте сода. Добавете брашно, според правилото - колкото по-малко, толкова по-добре))), тестото трябва да е възможно най-меко, брашно - точно колкото да съберем нашите съставки на топка!)) И в хладилника за половин час!
  • Разстиламе "отпочиналото" тесто в тава за печене и го разпределяме с ръце на тънък слой, възможно е отстрани, набодете го с вилица, скрийте го във фурната, загрята до 160 градуса (печена на конвекция) за 20 минути. Като цяло, вижте особеностите на вашата фурна, на моята снимка можете да видите, че тестото е преекспонирано, реших следващия път да извадя тортата точно когато "се хване", но пак ще е бяла)))
  • Междувременно победихме белите по обичайната технология, отне ми само 15 минути, добре, подготвяме плодовете! Имах ягода, не много сладка, затова я поръсих с допълнителна захар))), затова баницата беше напоена толкова много, правейки снимката не особено привлекателна, но на вкус !!!
  • Изваждаме тортата, излагаме ягодите и покриваме цялата тази красота с протеини))), във фурната за още 15 минути, вижте състоянието на протеините, получих ги малко розови и силни!))
  • / fp / 0348a246b45d42d88ec77fe60134d3f1]Ягодов пай в облаците

Време за готвене:

40 минути

Забележка

Днес баницата се получи импровизирана и изобщо не се сетих да я разпространявам, защото беше най-обикновена, но се оказа ТОЛКОВА вкусна! Просто се топи в устата ти! Мисля, че поради факта, че сложих най-малкото брашно и замених част от заквасената сметана с майонеза. Опитайте, докато сезонът е в разгара си. Въпреки това, мисля, че такава баница винаги е сезон, с всеки плод - самата нежност!

olesya26
Олеся, аз бях първата, която тичах за вкусна храна !!! Е, не ви трябва такава снимка за през нощта и как няма да ядете след десет
Отидох да чета как се готви
olesya555
Олес, да, аз самият бях в това положение, направих го за себе си сутрин и неусетно разруших половината тава, везните ще се пръснат утре, предполагам, от радост.

НО - заслужаваше си!

Момичета, имате ли снимка с голям формат? Имам малка и грозна
Плетене на една кука
Цитат: olesya555

Момичета, виждате ли снимка в голям формат? Имам малка и грозна

Стълба, да, големи и солени вкусни !!!

Възхитих се на баницата и как ми е по темата с двете ми кофи ягоди ...

Благодаря ви за красотата, ще отида и ще проуча по-внимателно рецептата и ще го направях и ще бъда удостоен ?!

olesya555
Inn, благодаря ви за топлото посрещане! хайде, бъдете сигурни, днес баницата е по-добра от вчера, толкова наситена, нежно разтапяща се, а катериците този път доволни - останаха толкова силни, ефирни и хрупкави, колкото е необходимо, въпреки цялата "по-ниска" сочност

тичат до техните 2 милиона кофи ягоди, няма нужда те да стоят напразно
olesya26
Олесик, направих го МНОГО Вкусно !!! Направих го не с ягоди, а настъргана кайсия със захар
Е, разбира се, вашата баница е по-хубава
Ягодов пай в облаците
olesya555
Мммм, какви хора! да с какви парчета! Точно навреме за края на плодовия сезон и пристигна навреме

БЛАГОДАРЯ за красотата, Олесенка!
olesya26
Цитат: olesya555

Мммм, какви хора! да с какви парчета! Точно навреме за края на плодовия сезон и пристигна навреме

БЛАГОДАРЯ за красотата, Олесенка!
Имам кайсия и касис, настърган със захар, подът на хладилника е зает, да не говорим за замразените
И ядох баница не токо, бях и старша възраст, имахме състезание, кой е по-ВКУСЕН

Всички рецепти

© Mcooker: Най-добри рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб