irinka25
Цитат: Санди

Момичета, за да не избяга млякото по програмата "млечна каша"? или кога как? а на "супата"?
Готвих на млечна каша, не бягах, макар че повдигнах капака няколко пъти, наблюдавах какво се случва там. И там се случва малко кипене, но не готвих каша в супата. И за какво да готвя на супа, ако тя излиза добре на млечна каша ...
Анастас-з
Цитат: ton2011

Почти, първо пиша 8 часа на кисело мляко и някъде след 7 часа, 10 минути и млечната каша започва да мига. Така ли трябва да бъде или някакъв бъг?
И аз имам кисело мляко 5-37 (специално тествано), което прави и отрязва. Дадох го на магазина за проверка. Поисках връщането на парите (минаха 7 дни от датата на покупката), седя сега и си мисля - ще поправят грешка в програмата и ще кажат, че всичко е било наред. Ще ми вземат и пари за проверка в сервизния център.
Останалите програми изглежда работеха правилно.
Наистина не харесвах хляба. Има много проблеми - по-лесно е в печката, отколкото в карикатурата.
тон2011
На каша (елда), според рецептата от книгата, тя се готви в продължение на 1 час (в рецептата, 30 минути - това трябва да се изключи след 30 минути? Ще се изпари ли цялата вода?) Като цяло, не е лошо, но 1 час, след това отиде в отопление. Ако го изключите след 30 минути, той няма да влезе в отопление (нали?) И как трябва да бъде? А на киселото мляко, след готвене, отоплението също трябва ли да се включи или не? По принцип киселото мляко се готви за около 7 часа и се получава добра, дебела, но млечна каша мига и 10 минути. Занаятчии, обяснете как трябва да бъде, кои програми имат отопление. Нещо в инструкциите не е много подробно. (Всичко е ясно в инструкциите от машината за хляб, но тук - не много (((((((((
Витаок
Отоплението е включено във всички режими с изключение на „кисело мляко“. Този режим също ми се нулира преди края на избраното време, но както вече писах, че MV стои с достатъчно топла вода, за да може процесът на ферментация да продължи още няколко часа.
В режим "супа / зърнени храни" можете да зададете времето на поне 20 минути. За да направите това, изберете този режим, след това задайте 20 минути (или колко минути са ви необходими, но не по-малко от 20), добавете часове за часове и след 7 часа ще изчезнат и ще останат само минути.
тон2011
Цитат: vitaokstep

Отоплението е включено във всички режими с изключение на „кисело мляко“. Този режим също ми се нулира преди края на избраното време, но както вече писах, че MV стои с достатъчно топла вода за процеса на ферментация още няколко часа.
В режим "супа / зърнени храни" можете да зададете времето на поне 20 минути. За да направите това, изберете този режим, след това задайте 20 минути (или колко минути са ви необходими, но не по-малко от 20), добавете часове за часове и след 7 часа ще изчезнат и ще останат само минути.
Вероятно погрешно разбрах нещо, но по някаква причина на зърнени култури се показва само 1 час, ще опитам отново. А за елда са достатъчни 30 минути и някой я пържи, като в книга?
Витаок
Цитат: ton2011

Може би нещо не съм разбрал, но по някаква причина имам само 1 час, показан на зърнени култури, ще опитам отново. А за елда са достатъчни 30 минути и някой я пържи, като в книга?
Всичко е правилно и така за всички. Не съм го обяснил ясно, предполагам. Направете в следната последователност, както писах: Изберете този режим, тогава ще имате 1 час
Цитат: vitaokstep

след това сложете 20 минути (или колко минути ви трябват, но не по-малко от 20), добавете часове за часове и след 7 часа ще изчезнат и ще останат само минути.
Не пържа елда, вече я продаваме.
Саша1616
Момичета, купих си и този очарователен мултикукър Скарлет. Колко съм щастлива! Не знам как съм живял без нея! Това е ТОЛКОВО време има свободно време и въпросът за изгарянето и кипенето също е елиминиран.Първото ми ястие беше шарлота вчера))))) Съпругът ми каза, че е било като баница в детството)
Мултикукър Скарлет IS-MC412S01
Витаок
Честито!!! Нека асистентът да угоди и да се храни с различни екстри!
Витаок
Момичета! Кой друг се интересува от въпроса за резервната купа. На приятелски сайт се появи информация, че NEC скоро ще пусне купа с нашия размер.
irinka25
Цитат: vitaokstep

Момичета! Кой друг се интересува от въпроса за резервната купа. На приятелски сайт се появи информация, че NEC скоро ще пусне купа с нашия размер.
Добър вечер! И къде можете да закупите нашата чаша?
Моника
Вика, Здравейте
Готвихте ли царевични или пшенични млечни продукти?
тон2011
И аз също се интересувам от инфа за купата - те пишат толкова много, че се надрасква, че искам по някакъв начин да се защитя))))))))
Витаок
Цитат: Моника

Вика, Здравейте
Готвихте ли царевица или пшеница?
да и просо и ориз-царевица
Моника
Цитат: vitaokstep

да и просо и ориз-царевица

Витаок
Цитат: irinka25

Добър вечер! И къде можете да закупите нашата чаша?
Цитат: ton2011

И аз също се интересувам от инфа за купата - те пишат толкова много, че се надрасква, че искам по някакъв начин да се защитя))))))))
Вижте тук 🔗 скоро ще дойде купа с нашия размер.
irinka25
Цитат: vitaokstep

Вижте тук 🔗 скоро ще дойде купа с нашия размер.
Благодаря! Погледнах и нищо не разбрах там, толкова купи, главата ми се въртеше.
Витаок
Цитат: irinka25

Благодаря! Погледнах и нищо не разбрах там, толкова купи, главата ми се въртеше.
Прочетете за самите чаши и тяхната съвместимост тук. 🔗
irinka25
Цитат: vitaokstep

Прочетете за самите чаши и тяхната съвместимост тук. 🔗
там пишат за алени 410 и 411, но не и за нашите
сушене
Здравейте, на всички собственици на "Скарлет", сега го имам изведнъж! И беше така ... отидохме да си купим подарък за юбилея, със сигурност исках да дам карикатура, а в нашия регион току-що започна да се появява (аз самият донесох Panasonic, докаран от Москва в продължение на няколко години), така че, видях тази карикатура и боли ме в сърцето "колко е красива", аз я погалих толкова внимателно, разгледах я и се зарадвах, че съпругът ми не издържа и казах "нека ти го купим", седнах от изненада))) Сега се възхищавам, но не започвам, без да проуча всичко нюанси ... Първо, как да готвя в режим "бавно готвене" е неизвестно за мен или да гледам рецепти за бавен готвар? Второ. Купата е по-малка, отколкото при Panasonic. Как да изберем рецепта? Режим на хлебопечка какъв "звяр". Ще се радвам много на отговорите на собствениците на пионери. Освен това определено трябва да се науча как да се справя с нея, за да разкажа и покажа всичко на героите на деня
сушене
Исках да попитам, рецептите от книгата за много пътувания ли са или не?
Витаок
Цитат: irinka25

там пишат за алени 410 и 411, но не и за нашите
Точно така, нашият модел все още не е наличен. Скоро трябва да се появи купа за нашите. Ето какво пишат в друг форум:
„Изглежда, че момчетата от NEC вече работят по пускането на купа със стандартен размер в производство, въпрос на няколко седмици, може би малко повече.“
Има дори шаблон за нашата купа:
„Шаблонът на купата NEC подхожда на нашия модел дори по-добре от профила на„ родната “купа: диаметърът на основата в скицата им е почти равен на диаметъра на нагревателния елемент, а на оригиналния често е с 1,5 см по-малък и следователно не се нагрява добре ефективно поради по-малката зона на контакт Плюс още един бонус: изглежда, че купата от NEC ще се окаже малко по-просторна поради по-малко заобляне в долната част.
Витаок
Цитат: сушене

Първо, как да готвя в режим "бавно готвене" е неизвестно за мен или да гледам рецепти за бавен котлон? Второ. Купата е по-малка, отколкото при Panasonic. Как да изберем рецепта? Breadmaker mode какъв вид "звяр"?
Да, вижте рецепти за бавно готвене. Но признавам честно, керамичната тенджера в MVV има свои уникални свойства.... Така и направих кисело мляко върху печено мляко в MV.
Гответе по същия начин, както във вашата Panasika. Не винаги готвехте до върха с него? Спазвайте пропорциите, с които сте свикнали. В нашата книга с рецепти всичко е дадено в грамове и за предпочитане в много чаши, които всички ние активно използваме.
Режимът „производител на хляб“ е режим, при който температурата е +/- 35 градуса за 1 час, а печенето започва от 120 градуса от втория час. Пекох върху него хляб
сушене
Нямам бавна готварска печка (да, някак си не мислех за покупка, но тук тя е включена в комплекта, така да се каже), така че ще бъде трудно да се сравни ... но производителят на кисело мляко е страхотно нещо, тя готви кисело мляко в Panasonic, но малко объркана. Необходимо ли е да се слага кисело мляко във вода или какво? Вече забравих ... И книгата с рецепти добра ли е или какво? Просто трябва да обясня всичко на тези, на които давам единицата
Саша1616
Цитат: сушене

Исках да попитам, рецептите от книгата ли са многопосочни или не?
Рецептите от книгата са много разумни) Взех всичко от книгата, докато готвех) Като цяло този модел Скарлет има добър комплект. Мултикукър Скарлет IS-MC412S01
Витаок
Цитат: сушене

Необходимо ли е да се слага кисело мляко във вода или какво?
Да, поставете салфетка отдолу, за да не се надраска внезапно дъното.
Не мога да кажа нищо за книгата с рецепти - не готвих.
сушене
Цитат: Саша1616

Рецептите от книгата са много разумни) Взех всичко от книгата, докато готвех) Като цяло този модел Скарлет има добър комплект. Мултикукър Скарлет IS-MC412S01
Мърси, страхотен бум за препоръчване)))
сушене
Цитат: vitaokstep

Да, поставете салфетка отдолу, за да не се надраска внезапно дъното.
Не мога да кажа нищо за книгата с рецепти - не готвих.
Отлично! Ще опитаме скоро! Благодаря
Витаок
Обичам кисело мляко от Скарлет. Температурният режим е добър. Преди го правех в HP, но това ме прегряваше. В HP слагам специален 1,5-литров контейнер в специален контейнер, понякога в буркан от 2 литра. И тук всеки буркан има свой собствен - децата харесват
сушене
Цитат: vitaokstep

Обичам кисело мляко от Скарлет. Температурният режим е добър. Преди го правех в HP, но това ме прегряваше. В HP слагам специален 1,5-литров контейнер в специален контейнер, понякога в буркан от 2 литра. И тук всеки буркан има свой собствен - децата харесват
Става въпрос за единственото ми ядене от малки)))
irinka25
Цитат: vitaokstep

Прочетете за самите чаши и тяхната съвместимост тук. 🔗
Вика, разбирам, че купичките на Proff се считат за най-добрите чаши?
Витаок
Цитат: irinka25

Вика, разбирам, че купичките на Proff се считат за най-добрите чаши?
Да, това е най-доброто. Но бих взел резервната гума на Еко, за да запази нашата. В него не е нужно да се страхувате, че ще повредите покритието с кости; използвайте лъжица, метален черпак.
тон2011
Здравейте! Кажете ми, моля, кой е сготвил пилаф, който не е сладък според книгата - запържете лук, моркови, месо, след това добавете вода, ориз, гответе на зърнени храни за 1 час. И получих недостатъчно ориз. Вторият път на зърнени култури - същото нещо. Сега се опитвам да загася (гася). Между другото, кажете ми, кой знае, супа / зърнени храни, пържене / задушаване - как тенджера знае какво искам от нея - пържи, задушава, готви каша или супа? И все пак, при зърнените култури времето се променя на 8 часа, след това отново светва 1 час, минути могат да се добавят на стъпки от 5 минути. Не можах да задам 30 минути. (Странно, моделът е един и същ, но всички те са различни, всеки живее свой собствен живот)
п.с. Вярно, тя е взела ориз на пара, може би това е така?
Витаок
Може би заради ориза. Ето защо сега не приемам на пара.
Супата / зърнените храни, както и пърженето / задушаването, са една програма с двойно име.
Сега отново за времето в режим супа / зърнени храни. Когато избера този режим, той първоначално се показва за 1 час

Мултикукър Скарлет IS-MC412S01

Задавам 30 минути за минути, оказва се 1 час 30 минути
Мултикукър Скарлет IS-MC412S01

След това започвам да добавям часове 2,3 ..., 7

Мултикукър Скарлет IS-MC412S01 Мултикукър Скарлет IS-MC412S01 ...Мултикукър Скарлет IS-MC412S01

след 7 натискам веднъж и изобщо не остават часове, а само 30 минути.

Мултикукър Скарлет IS-MC412S01 Мултикукър Скарлет IS-MC412S01
тон2011
Благодаря, ще се опитам да го пренаредя така. Сега сложих киселото мляко, ще гледам отново, когато се изключи. И когато поставите киселото мляко, покривате ли бурканите с капаци в карикатурата или по-късно, когато го извадите от него?
Витаок
Цитат: ton2011

И когато слагате киселото мляко, покривате ли бурканите с капаци в карикатурата или по-късно, когато го извадите от него?
Веднага, така че кондензатът да не капе в бурканите.
Светулка.72
Цитат: vitaokstep

Веднага, така че кондензатът да не капе в бурканите.
Мислех за закупуване на MV, възникна въпросът, откъде можете да купите буркани за кисело мляко? Благодаря.
Витаок
Цитат: Светулка.72

Мислех за закупуване на MV, възникна въпросът, откъде можете да купите буркани за кисело мляко? Благодаря.
За кисело мляко можете да използвате буркани с бебешка храна, горчица, майонеза

Мултикукър Скарлет IS-MC412S01

Удобно е да ги стерилизирате. Не вярвам на пластмасата
Витаок
Е, тук дойдох да се оплача. Или млякото ми е такова, или правя нещо нередно ...
Ето моята млечна каша не за първи път!

Мултикукър Скарлет IS-MC412S01 Мултикукър Скарлет IS-MC412S01
Моника
Вика, тъга
Или може би отхвърлих такова мляко, Dex-40, когато царевичната каша избяга и след това се опитах да я сготвя с друго мляко, така че дори от тенджерата става ясно, че млякото всъщност не е втасало по време на готвене.
Витаок
След това ще се приспособя към млякото. И тогава гответе не на "мол. Каша", а както опитах на "супа".
тон2011
Благодаря ви, vitaokstep, разбрах настройката на времето.
И киселото ми мляко стоя 5 часа 12 минути и млечната каша мига с 10 минути. Така ли трябва да бъде? Някой като? Вярно, доставих още 2 часа и 30 минути и изглежда, че когато той стоеше тези 5 часа и 12 минути + около час само в топла вода (каша мигаше), се оказа по-добре от днес, сега все едно стоеше. И все пак се оказва, че времето в киселото мляко също може да бъде зададено. Може би тогава е сложил 5 часа? Следващия път ще опитам.
И кондензатът вътре в буркана на капака все още се образува и капе в буркана))))))).
И кой как, какъв час избра, когато тенджерата се изключи?
валушка-и
Цитат: Svetulka.72

Помислих за закупуване на MV, възникна въпрос, къде мога да купя буркани за кисело мляко? Благодаря.

можете да попитате в търсачката, видях буркани в yulmart. сега те попадат в много интернет магазини.
irinka25
Цитат: vitaokstep

Да, това е най-доброто. Но щях да взема резервната гума на Еко, за да запази нашата. В него не е нужно да се страхувате, че ще повредите покритието с кости, използвайте лъжица, метален черпак.
Добър ден, Вика. Разбирам, че Еко купата не е подходяща за печене? Значи те планират само да пуснат нашите купи за мина?
Витаок
Цитат: irinka25

Разбирам, че Еко купата не е подходяща за печене? Значи те планират само да пуснат нашите купи за моите?
Точно така, те планират само да го пуснат. Да, Eco не е подходящ за печене.
сушене
Е, момичета, започнете да овладявате нова играчка! Вече определих плюсовете и минусите))) Плюс това е огромно, че в режим "пържене-задушаване" се пържи наистина страхотно, а не като в "Panasonic" ето резултатът - пържено пиле в червено - Мултикукър Скарлет IS-MC412S01
Сега за книгата с рецепти - приготвих картофи с гъби в нея - получи се страхотно! И сладък пилаф с плодове, също излезе красив и вкусен Мултикукър Скарлет IS-MC412S01, но борщикът, както се очакваше, остана с влажни картофи (реших против логиката, да направя всичко според рецептата и хвърлих всички зеленчуци заедно с домата, резултатът на лицето ми), ще се опитам да готвя сега, както готвих в Panasonic - готвя месо и картофи (е, сега не го правя на задушаване и на "супа") и след това хвърлям пърженето. От минусите е и фактът, че "тихият" и кондензатът наистина капе, ще продължа да проучвам как да готвя
Саша1616
Цитат: vitaokstep

Е, тук дойдох да се оплача. Или млякото ми е такова, или правя нещо нередно ...
Ето моята млечна каша не за първи път!
Това е заради млякото. Опитайте се да направите същото Prostokvashino! Имам невероятна млечна каша в тази Скарлет)
Витаок
Цитат: Саша1616

Това е заради млякото. Опитайте се да направите същото Prostokvashino! Имам невероятна млечна каша в тази Скарлет)
Може би заради млякото, но нямам възможност да го сменя. Довеждат ни домашно приготвени от под една крава. Така че ще си пазя кашата
Санди
Цитат: vitaokstep

Може би заради млякото, но нямам възможност да го сменя. Ние сме донесени вкъщи домашно приготвени от под една крава. Така че ще си пазя кашата
Слушай, Вика, помислих си, може би добавят към домашната си сода, за да не вкисва по-дълго време, така че перлата (също домашно приготвена от базара) дори с отворен капак не може да бъде запазена, трябваше да изключа naFi
Бихте ли ... за експеримент закупили веднъж магазинно мляко и го приготвили от него ... и ще стане ясно дали млякото или анимационният филтър ви прегряват
Витаок
Ще опитам, но не и днес.
qvertu
Цитат: ton2011

Здравейте! Кажете ми, моля, кой е сготвил пилаф, който не е сладък според книгата - запържете лук, моркови, месо, след това добавете вода, ориз, гответе на зърнени храни за 1 час. И получих недостатъчно ориз. Вторият път на зърнени култури - същото нещо. Сега се опитвам да загася (гася). Между другото, кажете ми, кой знае, супа / зърнени храни, пържене / задушаване - как тенджера знае какво искам от нея - пържи, задушава, готви каша или супа? И все пак, при зърнените култури времето се променя на 8 часа, след това отново светва 1 час, минути могат да се добавят на стъпки от 5 минути. Не можах да задам 30 минути. (Странно, моделът е един и същ, но всички те са различни, всеки живее свой собствен живот)
п.с. Вярно, тя е взела ориз на пара, може би това е така?
Имам и пилаф в режим "зърнени култури", оказа се недостатъчно на места

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб