Кухненски робот Bosch MultiTalent MCM68885

Момичета, здравей на всички!
Мисля да избера кухненски робот на Bosch MCM5529 (куб на Bosch) или кухненски робот на BOSCH MCM 68885. 68885 харесва, че има бъркалка и дюза за корейски моркови. Можете ли да приготвите обикновени картофено пюре с него? Нищо не бъркам, 5529 нали? А 68885?
и какво е на снимката вляво, зад дюзата за кубчета и калъф за дискове - има три от някакъв вид, единият, както разбирам, е тласкач, а другите два - какво е това? И все пак - под бъркалката има 2 ножа - единият метален, а вторият пластмасов - използва ли се за месене на тесто?
Моля, отговорете, в противен случай намерих малко информация в интернет на 68885

[8veleri8]

8veleri8, и четете целия Темко. Тук за всички дюзи е много достъпно

До чантата наистина има тласкач. Дори две. Буталото се състои от две части, които се вкарват една в друга. Ако режете големи зеленчуци, като картофи, натиснете двата тласкача заедно. Ако изрежете тънки моркови или краставици, тогава трябва да поставите външната част на тласкача в гърлото на купата и да натиснете вътрешната част. Това е така, че тънките зеленчуци да не падат настрани и да се нарязват на кръгчета, а не на овали. А тънкото сиво матово пластмасово нещо е държачът на бита. Има два или един такива държача за накрайника на куба (той има малко по-широка долна част и има стикер с изображението на самата дюза). Другото е за останалите прикачени файлове. За бъркалка и основа за рендета и дискове този държач е така настроен. А за универсален нож и нож за тесто (на снимката под бъркалката) върху държача отгоре се поставя широк конус (на снимката е в купата) и след това върху конуса се поставя необходимия нож. Има още една тема, посветена на този комбайн. По-скоро цялата MSM серия. Влез https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311888.0

Купих комбайн в Тюмен за 7300 рубли, вероятно евтини, разпродажби ... преди празниците. Прочетох форума тук отвътре и отвън, но все още не разбрах един и най-простият !!! Каква дюза и защо !!! Например джулен дюза. Защо се нарича жулиен и за какво е изобщо? Още по-прости въпроси: Как да настържете зелен лук, магданоз, копър? Как да накълцате зеле, ако имате нужда от квадратчета, а не от шредер. Освен това купих всички прикачени файлове, които отиват към него, но все още не разбрах какво и какво да търкам и най-важното какъв продукт? Много ме интересува откъде можете да си купите малка мелница за MCM - която е за комбайн от същата серия, но по някаква причина фирмата на Bosch, така че да се провали, не излезе с опция за закупуване на комбайн с всички тези дискове и камбани. Ще бъда много благодарен, ако създадат проста и необходима тема, само за прикачените файлове и за това, което можете да търкате с тях, защото няма нищо полезно на едро и няма нищо полезно тук, само едно наводнение - това купи това, което купи, защо всичко това?

И бих се радвал да видя

Защо се нарича жулиен и за какво е изобщо?

Тази дюза е наречена така от името на метода за нарязване на тънки ивици. Тя го нарязва на тънки ивици. Защо ви е необходим - от вас зависи да решите какви продукти и защо ще отрежете точно такива сламки. Можете например на корейски моркови.

Как да настъргваме зелен лук, магданоз, копър?

Режа с нож, но малко количество няма смисъл. Поне за мен.

Как да накълцате зеле, ако имате нужда от квадратчета, а не от шредер.

Опитайте приставката за куб. Зависи от квадратите, от които се нуждаете, ако 1Х1 см, значи нищо.

тук няма нищо полезно, само едно наводнение - този е купил този, който е купил, защо всичко това

Така че никой нямаше такива въпроси.
Момичетата, които пишат съобщения в тази тема, знаят защо са закупили комбайна. Ако има някакви конкретни въпроси, те се задават тук и заедно търсим отговори. Инструкцията е приложена към комбайна. Изучавате го и решавате за кое ястие ви трябва определен разрез. Например, след закупуването на този комбайн се опитах да нарежа зеленчуци за супи на кубчета. Много ми хареса и сега използвам кубчета за тези цели по-често, отколкото ренде. Задайте конкретни въпроси, например как да режете цвекло за борш - те ще споделят своя опит с вас.

Ще бъда много благодарен, ако могат да създадат проста и необходима тема, само за прикачени файлове

Уверявам ви, че никой няма да вземе готварска книга и да въведе всички необходими режими и приложения към всяка рецепта поотделно. Това не е реално. Освен това всеки от нас може да нарязва храна по различни начини. Ще се опитам да опиша по-подробно прикачените файлове по-късно, но това ще отнеме известно време. Може би някой друг ще се присъедини към мен.

Натрих морковите с най-тънкото ренде, резултатът е обикновена фина ренде, така че не знам сега защо си купих средно



Относно прикачените файлове: 🔗 - всички прикачени файлове са тук, ние набираме MUZ45 и тук те са всички пред вас, MUZ45AG1 - ние не купуваме този диск, той вече е включен в нашия пакет.

Ако някой счупи дюза за нарязване на кубчета - мрежа - пише в личен, в нашия град се продава, произведен в Германия. Не знам истината, какво има за цената, не обърнах внимание. За останалите резервни части всичко е сложно, няма къде да се купи, а в Германия включително

Момичета, прочетох почти цялата тема, възникнаха 2 въпроса:
1. Мога ли да търкам сирене и шоколад и с какво?
2. Този комбайн има ли сокоизстисквачка? (Трябва да изцедите повече плодове)

[Американка]

Американка, ето извадка от инструкциите:
двустранен шредер за дискове - за раздробяване на зеленчуци, плодове и сирене от всякакъв вид (с изключение на твърдия пармезан) .
По аналогия с пармезана не можете да търкате шоколад. И го прочетох някъде (сега не помня). Използвам комбайна от 1,5 години. Докато изучавах всичко, когато купувах, ми вървеше добре в главата. Никога не съм настъргвал шоколад, както и сиренето.

Дегтева, а, голяма тъга: ((((в нашето семейство има един пармезан и те ядат ((т.е. просто да купите специална дюза?

Значи имате комбайн или просто мислите да купувате, а не да купувате?

Дегтева, през уикенда отивам да го взема)

Момичета, прочетох почти цялата тема, възникнаха 2 въпроса:
1. Мога ли да търкам сирене и шоколад и с какво?
2. Този комбайн има ли сокоизстисквачка? (Трябва да изцедите повече плодове)

Алина, натрих сиренето с фино ренде и ренде за палачинки, в зависимост от това, което е необходимо. На един фин се търкаше като през обикновена ренде, а когато го търках с ренде за картофени палачинки, сиренето се търкаше много фино, добре, като зърнени храни или нещо подобно.
И ако искате да избършете плодовете чисто, тогава триенето е много подходящо за това: то отлично отделя сока и пулпата от семената и кожата (разтрих боровинките - оказа се страхотно). За да изцедите сок от портокали, грейпфрут, лимон - има цитрусова преса, но тя няма да работи за зеленчукови сокове. Така че изберете какво имате нужда за себе си.

[Американка]

Американкащастлив. Получавате такъв помощник за себе си. Пожелавам ви много кулинарни открития и вкусни ястия.

Наталия, много ти благодаря, дадохте толкова ценни съвети !!!
Дегтева, благодаря! Вижте коментара по-горе, сиренето може да се търка с други дискове, ура!

Момичета, кажете ми, че мини мелницата идва на MSM68885. Имам нужда от него, за да смила ядки и шоколад.

Здравейте!
Бошик току-що поръча!
Ще ви доведат в сряда (толкова е удобно да вземете доставка)!
УРАААА! Ръцете сърбят ....
Дълъг избор между Bosch и Philips!

Поздравления за вашата покупка, направихте правилния избор в полза на Bosch. Мисля, че няма да бъдете разочаровани)))

Момичета, кажете ми, някой прави ли картофено пюре в блендер? ако да, коя приставка е метлица или нож? и по каква технология: веднага сложете картофи и мляко или след това разредете?

Джулия, блендерът не е предназначен за картофено пюре.Ако купите търкане от комбайна 5529, тогава ще получите страхотно пюре от него.

Добър ден на всички! Преди около месец си купих моя Boshik! Имах ръчна месомелачка, не я използвах от 100 години, миксерът + миксерът беше евтин и се развали през лятото. Реших да взема всичко в едно. Изберете между Bosch MCM 68885 и Bosch MUM 54240 Styline. Избрах 68885, тъй като има по-голяма мощност, можете да мелите месо с нож - аналог на месомелачка, при 54240 мощността определено не е достатъчна за нормалната работа на месомелачка. Искам да споделя впечатленията си. Използвам го всеки ден, вадя го няколко пъти през почивните дни. Той е доста компактен по отношение на съхранение, заема рафт в килера. Направен Оливие, винегрет - съвсем добре. Салата Нежност от пилешки гърди с ананас, нарязах гърдите на кубчета - хареса ми, ананасите бяха нарязани зле, целият сок свърши, така че е по-добре с ръцете си, настъргани яйца на едро ренде, сирене на фина. Руско сирене, втрива се много добре. Тесто за шарлота, палачинките се месят бързо и резултатът е отличен. Не искам да правя нищо с ръцете си, втривам моркови в супата само в нея на едро ренде (подхожда ми, тук написаха, че е голяма, но супата се получава красива), нарязвам лука на кисело зеле, на херинга, на супа също, след това го разрязвам наполовина ... Дори нарязах пушената наденица на тънка ренде, тя се получи добре, но беше необходимо да я държите направо върху дебелата, иначе щеше да я дръпне отстрани. Направих моркови по корейски, малко по-къси, разбира се, разфасовки, но въпреки това се получи добре и на фино ренде - моркови с чесън и майонеза. В блендер правя любимите си супи на пюре, но е неудобно, за разлика от потопяем блендер, че трябва да изчакате, докато супата се охлади - страхувам се да излея вряла вода. Направих и млечен шейк в блендер - детето е във възторг. Нарязах месото на котлети с нож, нарязах свинското на парчета, пилешките гърди, лука, страхувах се да сложа там картофи, разтрих на ситно ренде, след това все още трябваше да го накълцам с нож, след това добавих сол, черен пипер, яйце - котлетите се оказаха много вкусни и сочни. Единственото - месото беше жилаво и тези жилки се натъкнаха малко. Следващия път, когато сложа всичко веднага, мисля, че ножът ще омеси каймата. С тази обвивка просто нарязвам лука, например, на винегрет - той ми отива, няма да кажа, че се размазва много по стените. Като цяло използвам Бошик изцяло, много съм щастлив, не мога да си представя как съм живял без него. Може би съм забравил да напиша нещо друго, което готвих))) Сглобката е с високо качество, пластмасата е твърда, почиства се лесно, но имам и съдомиялна машина.
Кажете ми, кой си купи допълнителна цитрусова преса - доволни ли сте или не, струва ли си да купите?

Донесоха го !!!! УРА!!!
Събрано за 15 минути, това е с кубчета дюза!
Надувам ренде от 30 минути!
Как да я облека ?? Пинът тънък или дебел?
Мазният не става, сложих го на тънък .... капакът не се затваря ...
Съпругът ми ще пристигне късно, но нямам търпение!

Има отделен щифт, където дебелият е облечен върху тънкия. Отстранете дебелия (върху него се поставят ножове), а тънкия за ренде.

Момичета, моля, кажете ми

1. Какъв е размерът на кубчетата на този комбайн?
2. Какъв е размерът на пържените картофи?

Благодаря!

Размерът на кубчетата е около 6-7 мм, не съм мерил точно.
Добре съм за супа, но твърде малка за плодова салата.
И аз нямам картофено ренде, поради някаква причина не беше включено в опаковката

Аз самият го използвам в продължение на три дни и все още не съм го пробвал, но го включвам всеки ден, два пъти със сигурност.

[Венера007]

Венера007, Благодаря за отговора. 6-7 мм не са достатъчни за моя вкус

Момичета, кой комбайн има резачка за куб 10-12 мм? Кажи ми моля те!

Днес замесвах тестото за медената торта и какво мислите, и тя, както и много други, излезе на задвижване ((((Капец, също прочетох, че много хора имат това и го получих сам, въпреки че причината честно казано изобщо не е ясна като защо се катери там, изпира се, работи, но все още не е ясно как да се замеси тестото там ...

Момичета, всичко хубаво през деня !!! Може би някой е купил допълнителни дюзи, където можете да си купите дюза.Търся в интернет, може би гледам, но още не съм го намерил. Живея с комбайн от почти година и все още не мога да свикна с липсата на средно ренде. Реших да присъствам на този въпрос

Добър вечер, собственици на Bosch. Моля, кажете ни някакво масло на редуктора на бъркалката и на зъбните колела, където е прикрепено, какво да правим с него?

[Марийка]

Марийка, Нямам идея за какво говориш?

Когато извадите бъркалката от скоростната кутия, в края има мазнина, а в самата скоростна кутия, където са зъбните колела, които завъртат бъркалката. Ако измиете бъркалката, мазнината се измие, след това я поставите в скоростната кутия, тя отново се размазва. Някой попадал ли е на това?
Отидох в сервиза, казаха, че техническата грес е на основата на силикон.

Ще дублирам и тук ...
Здравейте момичета !! Гледам Бошик ... помогнете ми да го разбера плиз !! Коно-ниб има ли диск за пържени картофи, котката продава ли се отделно и НЕ ли е в полукръг, а плоска? Чудя се дали отговаря на 68885 и ако е така, тогава решетките (според моята логика) трябва да са прави, а не полукръг?! Може ли бъркалката да победи протеина до твърди върхове или е токът за тестото за палачинки? И все пак, прочетох тук как замесвате тестото за секунди ... И то е много различно от тестото, което котката меси в кухнята на машината или ръцете ни ... просто е трудно да си го представим, но пишете толкова изкусително ...

[Lika2882]

Lika2882, замесва протеини на върховете, замесва тесто за кнедли просто, но аз го разбърквам леко, като добавям брашно на ръка. И замесвам тестото за палачинки в блендера, който е включен.

[degteva]

degteva, тоест след това го смачквате с ръце, защото няма примес, нали? Или просто си по-спокоен, но можеш и без него? Видеоклиповете показват как примесите остават след утаяване в хладилника ... Не е ли с вас?

Нямам силна нужда от интелигентен смесител за тесто, рядко правя кнедли, но рядко дори искам да го довърша с ръце ... „поносимото“ тесто ще ми подхожда ...

[Lika2882]

Lika2882, Разбърквам го с ръце, защото все пак комбайнът не е предназначен за кнедли. Прави най-неприятното за мен и дори с дръжките можете да го доведете до желаното състояние. Страхувам се, че мотора няма да издържи. От доста време изучавам тази тема, така че не мога да напиша подробностите, но така е. Комбайнът работи от две години.

[degteva]

Да, добре. Помислих си приблизително, въпреки че мощността му е достойна за тежък тест ... но вероятно самият принцип на действие не е същият ... Благодаря degteva!

Lika2882, опитай тестото с рецепта https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0
Не бъркам нищо с ръцете си, слагам го в торба и в хладилника, изваждам го и след това можете да го разбъркате, само за да си изчистите съвестта😊. Тоест, слагате трохичката в торбата и изваждате готовото тесто. Опитайте, всичко е много просто. По принцип заради болките в китките не мога да замеся жилаво тесто, но често готвя кнедли с Бошик. Вярно, разточвам тестото върху Атласа.

Може би някой е купил допълнителни дюзи, където можете да си купите дюза. Търся в интернет, може би търся, но още не съм го намерил

Купих на уебсайта Vneshremtorg.

Момичета, кой комбайн има резачка за куб 10-12 мм? Кажи ми моля те!

Има: Блендер електрически Philips HR1669 / 90
само трябва допълнително да закупите приставки за кубчета с различни размери.

[lira3003]

lira3003, така че го видях в YouTube !! И исках да попитам проверените пекари дали е или не !! Еха! Благодаря!!

Е, радвам се, че отговорих. Успех☺

Момичета, какъв е полезният обем на купата? Колко брашно може да се използва за тестото и колко извара за доене на гювеча?

: yahoo: Ура !!! Внесен днес !! Варих зеленчуци за винегрет, чакайки в хладилника времето си ...

[Lika2882]

Lika2882, поздравления за прекрасна покупка !!!!))))

[Марфуша5]

Марфуша5, Благодаря!!
Направих винегретен шог ... Алчността го направи три пъти повече от обичайния обем !! През кубчето, освен стандартните зеленчуци, минах и кисело зеле (беше мързеливо да се мушкам) и зеленчуци - като цяло супер, нарязах всичко както трябва, размерът за мен е точно.Жалко, че той самият не смесва и не добавя масло)) Няма подстригвания, има само една ивица лук в дупето, котката. винаги остава дори при ръчно рязане. И при прането самоличността ме зарадва, дори не я сложих в PMM, изплакнах го и това е.
Virgin, дюзата подходяща ли е само за пюре? Какви са големите дупки там? За плодовете трябва да пия ...

[Lika2882]

Lika2882, Разтрих боровинки и боровинки през разтриване през есента. Отидох с гръм и трясък. Всичко ще бъде чудесно с останалите плодове. Дупките могат да бъдат около 3 мм. Трябва да погледна, имам всичко в кутията. Триенето отгоре оставя само кората, семената и дръжките, всичко останало попада в купата.

[Марфуша5]

Марфуша5, о, това е радостта! Вземете и това означава !! Благодаря!! Вече поръчах средно ренде и пържени картофи

[Lika2882]

Lika2882, с пържени картофи в началото не се получих))) се оказаха някакви мъничета и трохи вместо кубчета. После дойде, хвърлих картофите във вече въртящия се комбайн и дори нямах време да вкарам тласкача. И първо трябва да сложите картофите, да го натиснете с тласкач и едва след това да включите скоростта, аз използвам импулсния режим.)))) Тогава блоковете са почти перфектни, ако не изглеждате, че са леко извити.
Имам средно ренде, тъй като пържените картофи, резачките за кубчета и триенето в кухненски робот са най-популярни. Купете, няма да съжалявате.

[Марфуша5]

Марфуша5Благодаря за бакшиша !! Сам не бих се сетил за това ...