Масинен
Като цяло, 95 не се пръска, аз имам такъв)
4.4 германиевият монтаж и покритието са много устойчиви. Бих го купил като подарък)
пролетта
Цитат: Masinen

Като цяло, 95 не се пръска, аз имам такъв)
4.4 германиевият монтаж и покритието са много устойчиви. Бих го купил като подарък)
Маша, как определи покритието от 4.4? С моя приятел 4.4 и 95 не открихме никакви разлики в покритието.
Масинен
Не определих)) това е според информация от представители на персонала.
При 4.4 покритието е устойчиво на повреди, а при 95 покритието е по-меко.
Когато бяхме на майсторския клас, обсъждахме скара. Имаше само тези два модела)
пролетта
Жалко, че не даряват всичките си скари с едно добро качество. Благодаря, но ние вече ги усетихме и ги обърнахме ... На следващия форум прочетох, че покритието не се е отлепило, но започна да лепне, защо е това и как да се борим? Как си, Маша?
Сега си купих производител на понички и мисля колко време ще е достатъчно това покритие? Смайл го разбра, Вес искаше.
Масинен
Нищо не полепва по покритието. Всичко е наред)
И започна да се придържа към 95?
Аз също имам усмивка поничка miker) Купих го миналата зима, вече една година)) добре, покритието е толкова средно)
И тогава си купих друга поничка, но от друга компания. Сърбия го прави, така че те имат много добро покритие, но също така струва повече)
Масинен
Той ще залепне, поради факта, че незалепващото свойство на покритието е нарушено.
Само от какво е загубил свойствата си? Знам, че не можете да миете чиниите в съдомиялната машина, тъй като незалепващите свойства се губят.
Да, Admin-Tatiana има 95 скара и отдавна не се оплаква от покритието.
жарици
Имам и 95 скара.
Наистина е трудно да се измие, особено в отворите на долната плоча. Прилепливостта е субективно понятие. Бих го нарекъл лепкав и беше така от самото начало. Но това е по-вероятно не въпрос на покритие, а на оребрено и течащо облекчение. Гладките плочи се почистват много по-лесно. Нямах други скари, няма с какво да се сравнявам. Не е факт, че pg4.4 ще бъде по-добре почистен.
Като цяло изплюх, реших - ще измия в съдомиялната машина. В крайна сметка тенджерите на Тефалев, производителите на сандвичи, фритюрник - всички мои в съдомиялната машина и няма проблем. Е, ако нещо се случи, можете да го дадете и да замени покритието някъде.
Mar_k
Имам 4.4, покритието не лепне. Тук изпържих котлети obsalyutno без паниране, всичко е наред, чудесно подготвени, мигновено скочи в чиниите, не трябва да се откъсне! Пържено месо, риба, всичко е наред! Моят след пържене, особено след месо и риба с помощта на средствата на Амвеевски (за фурни и Zoom) и имам четка с пластмасови четина - измива се бързо и добре, измива се на всички места, но къде е вафлената ютия! Не наблюдавах пръски !!! Изобщо не наливам масло!
Администратор
Цитат: zhariks

Имам и 95 скара.
Наистина е трудно да се почисти, особено в отворите на долната плоча.

Говорите ли за персонала 95?
Не мога да кажа, че е трудно да се измие. Всичко зависи от натрупаното благо отгоре, от колко време са го използвали.
Във всеки случай, веднага след готвене, охлаждане на чиниите, аз ги изваждам и в мивката, наливам топла вода, задържам малко и изплаквам с препарат за миене на съдове, използвам обикновена гъба с грапава страна. Дори никога не съм използвал четки и се мие толкова добре
Не забелязах никакви проблеми
пролетта
Таня, купих гъби за тефлонови съдове, груби от едната страна, мисля, че тази страна е само за тефлон, но проблемът е, че не мога да посмея да измия тази груба страна, страхувам се да не повредя моята с тази мека страна. Изненадана съм, че миеш толкова смело. Означава ли това, че е безопасно да се покрие?
Не пестя, купих гъсти гъби по ваш съвет, разтривам котлоните.
Администратор
Цитат: пролет

Таня, купих гъби за тефлонови съдове, груби от едната страна, мисля, че тази страна е само за тефлон, но проблемът е, че не мога да посмея да измия тази груба страна, страхувам се да не повредя моята с тази мека страна. Изненадана съм, че миеш толкова смело. Означава ли това, че е безопасно да се покрие?
Не пестя, купих гъсти гъби по ваш съвет, разтривам котлоните.

Това е основно меки гъби и са предназначени за миене на съдове, тенджери, тефлон. Не мия с метални гъби и докато повърхността на покритията не се изтрие. И ако изгорелите масла и остатъците от храна са леко накиснати в разтвор за миене на съдове в горещо (само 5-10 минути), тогава мръсотията перфектно се отделя от двете страни на гъбата. Но грубата страна се мие по-добре, има такава структура.

Защо да се изненадвате и страхувате? Не съм враг на моите ястия, техниката и парите ми, за да купя, да платя скъпо и след това да се разваля със собствените си ръце. Чета етикетите, опитвам се да изчистя парче на устройството и анализирам какво се случва в крайна сметка.

Мислите ли, че съдомиялна машина ще се справи по-добре? И какво има в препаратите за миене на съдове не толкова агресивна среда, колкото да се мият с груба гъба? Изглежда само така! Продуктите са агресивни, чиниите са белезникави, с цъфтеж, не се измиват напълно, понякога се появяват пукнатини по съдовете и изтърквания по съдовете. Просто няма контакт с чиниите в съдомиялната машина, както при ръчното миене - и средствата си вършат работата, а понякога и много агресивно
жарици
Цитат: Админ

Говорите ли за персонала 95?
Не мога да кажа, че е трудно да се измие. Всичко зависи от натрупаното благо отгоре, от колко време са го използвали.
Във всеки случай, веднага след готвене, охлаждане на чиниите, ги свалям и в мивката, наливам топла вода, задържам малко и изплаквам с препарат за миене на съдове, използвам обикновена гъба с грапава страна. Дори никога не съм използвал четки и се мие толкова добре
Не забелязах никакви проблеми
Да, за персонала 95. Не натрупвам много добро, моето веднага след готвене. Но, първо, няма къде да се накисна, и второ, в ъглите между ребрата е трудно да пълзиш с гъба. И ако попадне отвътре през дупките, наистина не е възможно да пълзиш там. Като цяло всичко само по себе си не се измива, необходимо е да се извърши гъба на всеки ръб поотделно от двете страни.
архивик
Цитат: Masinen

Като цяло, 95 не се пръска, аз имам такъв)
4.4 германиевият монтаж и покритието са много устойчиви. Бих го купил като подарък)
Благодаря! Сега разгледах моделната гама по-подробно и изобщо не съм сигурен (мисля, че мога да се справя без гладка повърхност ... И още 95 изглежда тромаво, но в живота, както го разбирам, повече от 4.4 ...
Mar_k
4.4 тя е по-тясна и по-дълга и малко по-тясна по дебелина, можете да я поставите, а не да я държите в хоризонтално положение. Има чинии за вафли, което е удобно, можете да печете палачинки, да печете вафли и бъркани яйца (на 95, същото е възможно)!
Първо прелиствате, има много готвене, както на 95, така и на 4.4
жарици
Между другото, да, по отношение на съхранението 95 не е много добро. Дизайнът му предполага постоянна инсталация. Не можете да го поставите вертикално, но хоризонтално заема много място. Не е много удобно за прехвърляне, тъй като add. плочата и палетът не са фиксирани отвътре и могат лесно да паднат при носене. Идея със специални Между другото, първоначално харесах палета, но сега не много. Мазнината, която тече в тигана, е много пържена там - ще бъдете измъчвани да измиете. Или е необходимо фолиото да се огради там. Дупките в долната плоча се почистват трудно. И в 4.4 той сложи чинията отстрани, след това просто хвърли чинията в миялната машина и това е!
Така че сега вероятно би било по-добре да вземете 4.4
архивик
Почти близо до целта) Видях достатъчно, вече искам всякакви и възможно най-скоро! И аз също разгледах темата за скара за барбекю и там е тихо и вече сравнявам PG 4.4 и VG200. И двете се съхраняват вертикално! И този стъклен капак привлича ... Никой няма опит с него? И последният въпрос, когато скарата работи, възможно ли е да отворите капака по време на готвене и да намажете ребрата със сос например.Струваше ми се, че е възможно със стъклен капак, но не и с контактен, но може да греша ..
Администратор
Цитат: zhariks

Да, за персонала 95. Не натрупвам много добро, моето веднага след готвене. Но, първо, няма къде да се накисна, и второ, в ъглите между ребрата е трудно да пълзиш с гъба. И ако попадне отвътре през дупките, изобщо не е реалистично да пълзиш там. Като цяло всичко само не се измива, необходимо е да се извърши с гъба на всеки ръб поотделно от двете страни.

Е, тк, а саксиите с листове за печене не се измиват дори в съдомиялната машина
Всеки от нас има различен подход към почистването и почистването - нямам проблеми, приемам за даденост, че „ядох, после трябва да се измия“
пролетта
Цитат: архивик

Почти близо до целта) Видях достатъчно, вече искам и то възможно най-скоро! И аз също разгледах темата за барбекю скара и там е тихо и вече сравнявам PG 4.4 и VG200. И двете се съхраняват вертикално! И този стъклен капак привлича ... Никой няма опит с него? И последният въпрос, когато скарата работи, възможно ли е да отворите капака по време на готвене и да намажете ребрата със сос например. Струваше ми се, че е възможно със стъклен капак, но не и с контактен, но може да греша ..
В контактна скара всичко може да се отваря по време на готвене, да се премества (обичам да правя рисунка в кутия), да смазвам, поливам, докладвам, пека едновременно от двете страни.
Администратор
Цитат: пролет

Татяна-Админ, благодаря! Ще бъда по-смел, иначе чистя чиниите с повишено внимание. Не ги мия в съдомиялна машина.

Ленус, много здраве!
Взех пакет гъби от запаси: на опаковката пише "Гъба за съдове. Двуслоен: мек слой за деликатно измиване, твърд - за силна мръсотия. Материал: пяна каучук, абразивен полимер." Печената мазнина и други приготвени на скара бяки могат да се считат за силно замърсяване, което също трябва да се накисва в разтвор

Така че всичко е наред! Чувствайте се свободни да миете тенджерите от "твърдата страна" и плочите на скара. Например нямам изтърквания по табелите, така че полетът е нормален
v_lerik
Момичета, вземете Shteba-95 в редиците на щастливите собственици. Вчера имаше пробно пускане. Опитах се да пържа пържоли, шампиньони и пържоли от сьомга ... в резултат на това изсуших както месо, така и риба и вероятно не пържех гъбите.
Преди това имах VVK, с него някак си беше по-лесно или нещо такова. Но устройството все още харесва, ще продължа да експериментирам.

PS: Странно, кожата на рибата по някаква причина излезе негодна за консумация ...
Mar_k
Валерия! Намалете нашите поздравления за вашия грил!

Правя рибата така: загрявам много скара, слагам рибата, запържвам я малко и превключвам на минималния режим и я довеждам до готовност! И месото е същото, до кората и след това в режим 3! Имам скара 4.4
v_lerik
Цитат: Mar_k

Валерия! Намалете нашите поздравления за вашия грил!

Правя рибата така: загрявам много скара, слагам рибата, запържвам я малко и превключвам на минималния режим и я довеждам до готовност! И месото е същото, до кората и след това в режим 3! Имам скара 4.4
Благодаря!
Хм, така го направих: първо се зачервих на максимум и след това сякаш го довеждам до най-ниската температура, оказа се - преекспонирах ... Може би не трябваше да взема решетката. но гладка пластмасова тава ...
Масинен
Като цяло рибата се пържи много бързо!
Просто сте го преекспонирали и това е) опитайте се да намалите времето и да промените температурата с 200 грама, определено не е нужно да
v_lerik
Цитат: Masinen

Като цяло рибата се пържи много бързо!
Просто сте го преекспонирали и това е) опитайте се да намалите времето и да промените температурата с 200 грама, определено не е нужно да
но на решетка или в тиган?
Масинен
Изпържих сьомга на решетката. И дорадото също е на скара и всичко се получи вкусно.
Изложих снимка, погледнете темата, там написах времето или температурата,
v_lerik
Цитат: Masinen

И аз измислих риба за обяд))
Сложих го замразено. Скарата се загрява до 230 гр.
Пече се 10 минути при 230 грама и 15 минути при 170 грама
Ето я красотата)
Странно е, че направих едно към едно, както написахте, стана толкова красиво, колкото на снимката, но сухо
Масинен
Като цяло сьомгата е мазна риба, но е лесно да изсъхне.Експериментирайте с температура и време. Опитайте се да зададете 180 грама за 15 минути. Сьомгата не може да се пържи дълго време)
igorechek
Цитат: v_lerik

Сьомга. И дори изглеждаше като на вашата снимка.
ОТНОСНО! Видях риба, продавана в средната лента. Елате при нас в района на Мурманск и вижте колко наистина е свежо. От нея се приготвя отличен продукт, който се топи в устата ви. Това е деликатен продукт. И ще го замразят, размразят, ще го свият и ще го отслабят. Кожата се превръща в целофанова обвивка ...
Тогава гответе, вероятно, при ниска температура -160 *, а не на решетка, за да се получи по-малко теч.
пролетта
И по решетката не тече нищо, дори по-интересно от гладкото. Купуваме охладена храна. Скъпо е да отидете в Мурманск за риба ...
taty327
О, Машулкин, обърнахте ме към тази тема с моята бъдеща скара, браво! И просто го препрочитам, седя, тихо завиждам ... Моят ще дойде само под елхата ... Маша, момичета, кажете ми ... Ясно е, че ще го направя веднъж или два пъти и всичко ще стане ясно, но искам да знам сега - аз Обичам рибата, така че тя все още не е готова, но вече не е сурова, с пълни пържоли, какъв е най-добрият начин да я приготвите, така че да работи за първи път, без експерименти?
Масинен
Светлана, да, донесох съобщения на скара тук, тогава имаме тема за тенджера под налягане, която се оказва голяма дискусия))
Първо трябва да загреете скарата, добре, във вашия случай, до 180 грама.
Трудно е да се каже навреме, добре, 15 минути определено са необходими.
Обикновено настройвам таймера за 10 минути и когато той дрънка, тогава виждам дали ми трябва или не.


Добавено сряда 23 март 2016 20:22

Любимите ми зеленчуци с чесън на скара)
Контакт скари Steba
taty327
Скарата ми пристигна.
Контакт скари Steba

Свински врат
Контакт скари Steba

И сьомга
Контакт скари Steba

taty327
Първото впечатление - максималната температура е твърде малка, гледах и скарите на GF, има максимум 260 градуса, а нашият е 230, а след това забелязах, че парчетата, които не бяха осолени отгоре, се запържиха много по-добре, което като цяло е логично - очевидно, откроявайки се от сол, сокът не позволява на кора да се образува бързо. Спря сол и спря да мисли за GF
Свинското месо беше пържено максимум около 8-9 минути, а закръглените пържоли от сьомга продължиха максимум 3 минути, рибата беше на ръба, както ми харесва - още не е готова, но не е сурова, невероятно сочна, с коричка! В къщата се появи страхотно нещо, благодаря ви, момичета !!!


Добавено сряда 23 март 2016 20:18

Благодаря ти, Мариночка, вече щастлива! Особено днес съпругът и най-младият бяха на гости при роднини, пристигнаха в началото на единадесет, а съпругът ми има особеност - където и да се намира, независимо какво е ял, когато се прибере, пак ще поиска нещо за ядене. И така днес: изпържете ми малко месо, моля. Казах му: може би вече не ми трябва? И той: разбирате ли, че сега имате проблеми с тази ваша нова кола? Хайде, любов моя, изгори нещо вече ... Пържено ... И тогава пържен сварен език - това е нещо !!! Много вкусно, въпреки че навън е нощ
Ето го, езикът!
Контакт скари Steba
Mar_k
Цитат: taty327

Почти, криле! Пали и кажи как се получи, аз също мислех за тях, но забравих да купя

Светлана, докладвам! Мариновани крила в края на миналата година. Сос - импровизация (кетчуп + соев сос + провансалски билки). Съхранява се във вакуумна опаковка.

Контакт скари Steba
марланка
Цитат: Masinen

Любимите ми зеленчуци с чесън на скара)
Mash, колко време правиш зеленчуци и при каква температура?
Масинен
Gal, за 200 gr 10 минути)
Ларсевск
Момичета, здравей. Пиша втория си и предпоследен доклад за лошата ми скара. Последното ще е за зеленчуци през уикенда, но засега месо:

Баварски колбаси
Контакт скари Steba

Бургери
Контакт скари Steba

Всичко е добро, чисто, бързо. Истината е, както вече писах, периодично натискайте бутона за включване / изключване, за да не стане ястието изгорено отвън и влажно отвътре. Но тъй като този бутон все още присъства, той не е особено обременителен

Извинявам се за качеството на снимките. Тъмната се оказа
Масинен
Ларис, убит))
Скара за бедните) $
Мини грил, можете да го направите)
И какво дава този бутон за изключване?
Ларсевск
Цитат: Masinen

Ларис, убит))
Скара за бедните) $
Мини грил, можете да го направите)
И какво дава този бутон за изключване?

Машенка, гладя мило. Всъщност дори много го обичах.
И тъй като.в него няма контрол на температурата, след като периодично го изключвам, регулирам температурата. Ако не го изключите, то много бързо ще изпържи всичко отвън, а вътре в съдовете рискува да не готви. И след изключване на бутона, той пържи известно време поради натрупаната топлина и не толкова агресивно. Времето за готвене обаче се увеличава от 7 до 20 минути. Ще опитам зеленчуците, без да прекъсвам връзката.
Mar_k
Лариса, няма ли да му навреди ?! И той има това, което е максималното отопление, и след като се загрява, не се ли изключва и след това се включва отново ???
Ларсевск
Цитат: Mar_k

Лариса, няма ли да му навреди ?! И той има това, което е максималното отопление, и след като се загрява, не се ли изключва и след това се включва отново ???

Мариш, така работи. Когато правех на пара месо върху него, не изключих нищо. Той се затопли, сам се припадна, извади месото, изяде го (съпругът ми го изяде с една муцуна). Но тъй като вчера приготвях храна от фризера, се страхувах, че няма да се изпече вътре и удължих процеса на готвене, като го изключих принудително. Мисля, че не трябва да боли. Всичко е някак твърде фундаментално (имам предвид TENA). Е, ако се повреди, той сам е виновен.
Лунна светлина
Уважаеми опитни потребители на грил
Днес си купих такова нещо
радостта е засенчена от факта, че горната плоча не се държи от стойката - където черният бутон държи цялата плоча, ненадеждна връзка, която изскача
кой го имаше Можете ли да помогнете на нещо или е брак и определено трябва да върнете парчето?
Масинен
Лунна светлина,
радостта е засенчена от факта, че горната плоча не се държи от стойката - където черният бутон държи цялата плоча, ненадеждна връзка, която изскача
Когато поставите чинията, бутонът изскача ли? Или остава удавен?
Трябва ли да има щракване, когато фиксирате плочата?
По този начин инсталирам горната плоча, натискам черния бутон и горната част на плочата. Всичко сяда и бутонът изскача в първоначалното си положение, когато го пусна.
Имаше няколко пъти, когато не беше записано, но по този начин всичко се получава добре.
Лунна светлина
Цитат: Masinen
Когато поставите чинията, бутонът изскача ли? Или остава удавен?
Трябва ли да има щракване при заключване на чинията?
Да
проблемът е с изскачащия черен бутон
тя излиза, но крива и малко
след като свалите капака
с 30-45 градуса плочата отлита
тя едва не счупи стъклена керамика с мен за първи път (сложих я на печката под капака)
добре скарата не беше загрята
Не бих хванал горещо
Масинен
Лунна светлина, Съветвам ви да проверите фиксатора, той може да не се движи добре. Този, който фиксира плочата. Когато натиснете бутон, той се движи. Опитайте се да го натиснете ръчно.
Понякога натискам бутона няколко пъти и изглежда не падна, само плочата падна веднъж))
Успех и скарата е много добра!
Ariete
Лунна светлина, чинията ми също падна веднъж, в самото начало на използване на скарата. Така че сега не натискам бутон, а държа палеца с палци, а с останалите натискам върху металния капак, докато щракне. Ако няма щракване, откопчайте и коригирайте отново. Нямаше повече проблеми с горната плоча. Наистина се надявам, че ще се адаптирате и скарата само ще ви зарадва. Късмет!
жарици
Като цяло, да, механизмът за фиксиране на плочите не е много успешен и не е обмислен. Също така периодично страдам с него, колко трудно ходи всичко, плочите не се самоцентрират по време на инсталацията.
Котката на Бояка
Цитат: Mar_k

Светлана, докладвам! Мариновах крилата в края на миналата година. Сос - импровизация (кетчуп + соев сос + провансалски билки). Съхранява се във вакуумна опаковка.

Контакт скари Steba
на снимката Steba PG4.3 (или 4.4)? Кажете ми, колко добре вафлите са изпечени равномерно там (е, тази "странична" функция на скарата също ми е интересна, тъй като щях да си купя отделно вафлено желязо за виенски вафли, но аз също гледам тази скара отдавна ...) и вафлите се получават по-тънки от обикновените квадратни гофри, вероятно дори по-тънки от вафлените вафлени сърца? Т.е.Защо съм прикрепен - вафлите от тази конкретна скара се правят като бисквитки, или са меки, като виенски? Търсите ли функция за вафли?
Mar_k
Цитат: Котката на Бояка

на снимката Steba PG4.3 (или 4.4)? Кажете ми, колко добре вафлите са изпечени равномерно там (е, тази "странична" функция на скарата също ми е интересна, тъй като щях да си купя отделна вафлена ютия за виенски вафли, но и аз отдавна гледам тази скара ...) и вафлите се получават по-тънки от обикновените квадратни гофри, вероятно дори по-тънки от вафлените вафлени сърца? Тоест защо съм прикачен - вафли от тази конкретна скара се получават като бисквитки, или са меки, като виенски? Търсите ли функция за вафли?

Котката на Бояка, харесвам скарата! Често правя вафли и палачинки за деца. На първо място, бистрата, те са малки, децата са доволни! Изпечено тесто за палачинки и вафлено тесто. Палачинките в началото са хрупкави, да, после като палачинки. Тънка. Сега използвам вафлената ютия само ако правя конуси за сладолед.

Ето рецепта (един от вариантите) за вафлени палачинки https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310106.0

Моделите се различават само по цвят.


Добавено сряда 23 март 2016 20:23

Изпекох пясъчни вафли! (масло, мляко, брашно, яйце, захар, без мая). Оказаха се вафлите, сигурно е още по-добре да ги газирате с бисквитки, те са напълно хрупкави и тънки! Но палачинките, напротив, когато печете и снимате. , след това хрупкави и чупливи и когато легнат - като палачинки, но палачинките на пълен работен ден все още не приличат на тигани.

Когато изпекох в гофретник, той се оказа вискозен - на мен и на децата не му хареса! И тогава смейте веднага!


Добавено сряда 23 март 2016 20:23

Като цяло харесвам и гофретника, защото е интересно да се пече хляб със сирене вътре, да се правят яйца.
Масинен
Днес за закуска запечих зеленчуци на скара, пилешко филе
Контакт скари Steba

Съпругът беше доволен, изяде всичко и нищо не ми остави)

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: Най-добри рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб