Анна26
Вей, Да, трябва, сега ще вляза и ще избера. Днес отново правех тестото на Лера. Първите меденки са идеално плоски !!! Последният (с размери 15x20) е целият в малки мехурчета. И това е добре, погледнах навреме през стъклото и издухах два пръста с мехурчета.


Добавено в събота, 27 август 2016 г. 19:52

Ние украсяваме меденки, бисквитки


Добавено в събота, 27 август 2016 г. 19:53

това е идеално равномерна лодка, последната не е на малки мехурчета тук, жалко, че вече е наводнена, беше необходимо да се направи снимка, без да се покрива
Мона1
Днес, виждам, погледът ви е особено тъжен
А ръцете са особено тънки, прегърнали коленете.
Слушай: далеч, далеч, на езерото Чад
Изискан жираф се скита ... (Н. С. Гумильов)
Ние украсяваме меденки, бисквитки
Размер 19 * 10,5 см.
Анна26
Мона1, Таня, страхотно! Особено с Гумилев, когото аз като филолог обожавам! Жирафът е чудо! А кожата му е украсена с магически модел!
mamo4ka
Мона1, Тан, ами ти си майсторка, нарисувал си такъв жираф. вече имате собствен стил, хумористичен. Добро момиче !!! Честит празник на всички вас, ДОНЧАН !!!!
Екатерина2
Мона1, какъв красавец! Много хубави меденки.
Мона1
Благодаря ви момичета. Честно казано, днес се усъмних в правилността на избора на парцели за меденките. След едно мнение за моите меденки с миньор, което публикувах тук вчера. Един от тях ми писа: "Как можеш да ядеш това?" Отговорих: "Това е много просто." ТОЙ: "Съжалявам. Без обида да кажа, но сякаш имам лоша връзка с вуду кукли. Това е моята лична странност. Затова Не настоявам, не осъждам и как те разбирам.
Но лично аз наистина не бих го ял, но го пазех като пример за изкуство. "
Е, какво да правя, какъв курс да плавам след това? ... О, плюй и забрави.
прона
Мона1., Таня, всеки има свое мнение. (Той просто се обиди, че му липсва такава красота). И наистина добра работа (че сладкиши, че меденки) е жалко. И, струва ми се, това е просто комплимент за вас като Учител. Аз лично бих запазил такъв подарък и бих го поставил на видно място Само децата в своята непосредственост могат да дъвчат всяка красота без угризения
А жирафът, в комбинация с Гумилев, е просто прекрасен
Наткамор
попадна на видео за craquelure. такъв метод, изглежда, все още не сме обсъждали тук
псаха
Мона1, Таня, зарадва ни с „жираф“!))
За мненията на някого ... забравете! Никога не знаете „преместени“ на тази земя) ... така че няма да се яде торта))
Имате страхотен курс! Плувайте до тях! Не намерих кораба


Добавено в понеделник, 29 август 2016 г. 19:41

Анна26, Анна, много добър комплект!))
И поръчайте листовете от „плат“ ... те просто трябва да бъдат навити на руло ... в противен случай, когато са сгънати, те са изтъркани на гънката ... С тях дъната са красиви))


Добавено в понеделник, 29 август 2016 г. 19:49

Цитат: вредно78
размер 9см
Лиза, добър лист!) Рамката на дъската вероятно вече може да бъде направена малко) ...
Цитат: вредно78
Мечтата ми, разбира се, е аерограф.
Мечтата ми се сбъдна !!! Аааа !! Чакам почти две години!)) И ще ти се сбъдне !!!!!


Добавено в понеделник, 29 август 2016 г. 19:50

Цитат: Арлей
опит за писане.
Лейла, рисунките са добри!) Тъй като мастикът, защо кръговете не са равномерни)))


Добавено в понеделник, 29 август 2016 г. 19:56

Кинглет, Вика, какво е добро: опит ... не можеш да го замениш с нищо), желанието да твориш и растеш, цветовата схема е много красива!))
Течна глазура, разбира се, и писалките се разклащат)) така се третира))


Добавено в понеделник, 29 август 2016 г. 19:58

Цитат: Mona1
училищна есен
Вашите писма покорени!))
Листа .. какво да правя, какво да правя? ... Взех метална лента и огънах няколко размера такива листове!))
Анна26
момичета, днес седях с тях по цял ден, но до 1 септември направих детето
Ние украсяваме меденки, бисквитки
и ето още един
Ние украсяваме меденки, бисквитки
добре момиче
Ние украсяваме меденки, бисквитки
Марина22
Анна26, супер, без думи.
Анна26
Марина22, Марина, благодаря)
Арлей
Татяна,
Цитат: pssaha
След като мастика, защо кръговете не са равномерни)))
Ами ..... самите меденки са неравномерни, търся рецепта и се опитах да направя мастикът възможно най-тънък, не повече от 1 мм, точно върху меденките и го разточих .... За домашно хранене)))
Мона1
Анна26, Аня, супер-пупер меденки, такива лица, прекрасни!
холган
Дойдох с тъгата си. Имам меденки 20х15см. Напълних го с глазура. Изсъхва за втори ден, но цветът по ръба е светъл, където на 6-7 мм от ръба, а всичко останало е тъмно, сякаш не е достатъчно сухо. Изсуших го във фурната и така. Не знам какво да правя. Вероятно твърде дебел слой. Колко време трябва да изсъхне или ще остане?
Ирина Фина
Анна26, Аня, много готини училищни меденки, харесвам и трите. Ученичка на лист тетрадка, колко линии сте нарисували толкова точно под владетеля! А на куфарчето има мъниста от сребърна закопчалка, страхотно. : bravo: и на обувките също мъниста-закопчалки, ако не се лъжа! Това са нюансите, които правят меденките МНОГО готини! Нарисувахте момче и момиче на меденки, без да ги покривате веднага, но как го засенчихте? суха боя, много сладки муцуни. Само че не мога да разбера какъв е този портокал на руло за момиче
псаха
Анна26, ох колко яко !!!!)
Бележник лист
А момчето и момичето са страхотни !!! Има птица!?. Да !?))


Добавено в понеделник, 29 август 2016 г. 23:32

холгани глазурата е заледяване? .. или какво? ..
Защо изглежда по-тъмно .. Не виждам голяма разлика между сурова и суха глазура ...
Във фурната на конвекция при 50 градуса, оставете да лежи два часа))
Анна26
да, момичета, тази проклета птица е всички малини ... е, разбирате ли, все още сте си помислили, не трябваше да поставям този муант там (((засенчих се с кандурин, като цяло с това, което беше, трябва да купя прашец за новата година. Благодаря за похвалата) ))
холган
Цитат: pssaha
Холган, глазурата глазура ли е? .. или какво? ..
Защо изглежда по-тъмно .. Не виждам голяма разлика между сурова и суха глазура ...
Във фурната на конвекция при 50 градуса, оставете да лежи два часа))
да, заледяване.
Не знам защо се случи, първият път е като рамка с размити ръбове ((
в моята фурна можете да поставите 40 или 100 наведнъж, периодично да я сушите в продължение на 40 за половин час, но аз не наблюдавам нещо, мога да го поставя за два часа наведнъж
марикоша
И продажбите ми отидоха! Мислех, че няма да продам една порция, нямам много абонати в мрежите. В резултат на това трябваше да меся още два пъти! Меденките бяха предимно училищни, но тук имаше заявки за учители в детските градини. Измислих за тях следните неща:
Ние украсяваме меденки, бисквитки
Размер около 10 см, тесто от Сахара.
Анна26
марикоша, Мариша, страхотно! Като цяло обичам тези, които изглеждат впечатляващо, но можете да го направите бързо! Толкова чист, умен)
Ирина742
Здравейте! Гледам вашата красота и съм изумен от вашите умения и талант! Какви добри момчета!
Момичета! А за рождения ден на моята внучка трябва да направя бисквитки с меденки под формата на картички (тематично „Алиса в страната на чудесата) и часовник.) Аз съм абсолютен чайник! Помогнете или мушкайте на микрони, най-просто.“
Мона1
Ирина742, Ира, опитвала ли си някога да правиш глазура, да работиш с дюзи за боядисване (или корнети), имаш ли оцветители за храна (не тези, които боядисваме яйца), а за глазура? Защото, ако никога не сте работили с такива неща, тогава това вероятно е трудно, имате нужда от много MK за печене на меденки, няколко различни техники за заледяване, различни техники за декорация и боядисване. На първата страница на Temka имаме както видеоклипове, така и рецепти в съдържанието. Имам меденки Алиса в страната на чудесата, но успях да се захвана с такава работа само след шест месеца активна работа по направата на меденки (и паралелно всяка вечер, изучавайки в интернет едно видео, след това друго, след това описание на някаква техника или нещо друго Тук знанията се натрупват много постепенно. Наистина не познавам такъв MC, който да преподава всичко. Имам меденки на тема Алиса, ето те:
Ние украсяваме меденки, бисквитки
Как се правят те и всички други: Направете глазура за линиите (плътност - така че да не се разпространява и да бъде като паста за зъби в консистенция).Напълнете го с торба с дюза с тънък отвор или корнет (навива се от целофан като торба) или изрежете много малък ъгъл в плътен найлонов плик (като от мляко). Е, на меденките нарисувайте контурите на вашата фигура. Когато изсъхне, след това с по-течна глазура, боядисана в желания цвят (според консистенцията на заквасена сметана тип 15%), запълнете пространството между очертаните контури, изгладете с клечка за зъби в ъглите, леко почукайте с меденки по масата, за да изхвърлите мехурчетата, пробийте ги с игла или клечка за зъби. Той изсъхва в продължение на няколко часа, след което можете да начертаете няколко малки линии с хранителни гел-багрила, разредени в капчица водка върху изсушената четка. Имам сърца на картите там - те не са изтеглени, направих го от мастика. Тя също е направила сама мастика (има и много от нейните рецепти), или има закупена. Подготвях сърца за дълго време, както всяка друга мастика, лежи в торбички, не се влошава. Точно като сърцата, щом напълних меденките с глазура, тя изсъхна за около пет минути и върху нея сложих сърце или цвете. Прилепва и се залепва. Между другото, в началото и дори сега YouTube ми помага. Въведете там: глазура за меденки и ето куп видео уроци за ВАС - как да го направите. Или напишете: МК меденки за рисуване и търсете това, което пасва. Е, както вече писах, погледнете на първата страница.
Анна26
Мона1, Таня, аз самият исках да отговоря, но дори не мога да си представя откъде да започна. Най-важното тук е колосалното преживяване плюс безкрайното търсене на правилния. И едно съобщение, мисля, дори не помага на човек.
Ирина742
Мона1, Анна26, момичета! Благодаря ви много за отговора! Аз като цяло разбрах цялата сложност на готвенето, но така че беше !!! Никога не съм мечтал за такава красота, само ако мислех да си купя (с удоволствие), щеше да е възможно най-просто, но вашите красавици ме карат да мисля, че трябва да опитам и това (в крайна сметка това е рожден ден всяка година!) И ние ще бъдем само на 5 и дори се роди внук.
Ще отида с малки стъпки към целта! Благодаря отново! „Хлебопечката“ е винаги позитивни и много мили хора!
Анна26
Ирина, добре, ако имате повече от един път, започнете от самото начало) Пожелавам всичко да се получи!
mamo4ka
Ирина742, а вие пробвайте от най-простото, децата ще бъдат доволни от всичко и вие ще напълните малко ръката си (сърца, емотикони, звезди ...)


Добавено вторник 30 август 2016 15:18

марикоша, такава готина мечка, моите клиенти също толкова много обичат полярните мечки.
Мона1
Ирина742, Ира, да, на малки стъпки от прости до сложни. и тук имаме много, включително и аз, започнали с меденки за дома си за рождени дни, за Коледа. И малко по малко този бизнес е толкова пристрастяващ, че вече не е възможно да се освободиш и бавно се превръща в професия. И когато сте влюбени в този бизнес, тогава това е просто щастие и радост, и вдъхновение, искате да създадете нещо ново и интересно, животът престава да бъде безхарактерен, ако беше. Така че не се страхувайте, опитайте първо един прост, ако в процеса има някакви въпроси, ние винаги ще ви подканим.
марикоша
Ирина742Когато исках красиви меденки, около месец изучавах форуми, гледах видеоклипове, четох препоръки, изучавах грешките на други хора. После тя се зае със своето и се оказа с гръм и трясък! Този сайт ми даде най-много, честно. Конструктивна критика, само заслужена похвала, ценен съвет! Благодаря на всички момичета за тяхната отзивчивост!
Анна26
марикоша, Е, Марин, имаш късмет, че ПЪРВО намери форумите и след това се зае с работата. И ми хрумна мигновено, на 31-ви седях на работа и си мислех, че сега ще дойда да тичам вкъщи и ще пека меденки))) Фактът, че се оказаха дървени за мен, вече го казах, но за мен бяха ужасно красиви и родителите ми ахна и аз))) Умишлено не изтривам снимка с първите си съученици, винаги помня как започна всичко) И тогава бях толкова привлечен от тази дейност! През всички новогодишни празници учих майсторски класове, започнах да тренирам и да се уча от собствените си и чужди грешки.Тогава намерих този форум и искам да кажа, че момичетата от KP ме научиха много, те ще дават съвети по всеки въпрос. Сега съм много благодарен на всички жители на този форум и Господ, че най-накрая имам нещо, което ми харесва!)
Ksjuscha *
Цитат: Nansy
Фу, допих още една порция меденки. Има още много да се направи
По принцип съм шокиран от това, което видях .... Натруфените бисквитки са невероятно красиви! Никога не съм мислил, че такава красота може да се направи с ръцете ви! Е, трябва да си художник! Като цяло се прекланям пред уменията на всички златни писалки!
псаха
марикоша, Марина, страхотно е, че разпродажбата си отиде !!))
Хубави мечки, спретнати и необичайни)
mamo4ka
Ние украсяваме меденки, бисквитки


Добавено сряда 31 август 2016 15:40

Ние украсяваме меденки, бисквитки


Добавено в сряда, 31 август 2016 г. 15:52

Ние украсяваме меденки, бисквитки Това е моята работа за 1 септември, все още имаше моливи и камбани, но няма да ви претоварвам с работата си. Изпекох къщата за втори път, за нашия приятел от първи клас. Но по някаква причина той върви трудно и всички плитчини се виждат на снимката. И нямах време да украсявам, те вече подготвяха къщата за експедиция, направиха снимка и разбраха, че е необходимо да украсяват покрива и да разхождат поляната като точки. Може би повече критики? Събраното ми хареса, гордостта избухна, а снимката е направо ужасна !!!!. Листата бяха направени в два варианта, мокри върху мокри и жълти според рецептата на Таня Mona1, с потупване и четка, през които преминах. Харесах жълтите, а клиентите първо смилаха по-ярките.
Анна26
mamo4ka, Ларис, и какви са плитчините? Тези къщи са ужасно трудни за сглобяване! Правих кутията, докато я събирах, почти полудях! И вашето училище е страхотно! И повече харесвах жълтото листо, но също така забелязах, че хората винаги грабват по-ярък!
марикоша
Нестандартно използване на стандартни формуляри)) Когато останат само сърца и хората се нуждаят от меденки до 1 септември!)
Ние украсяваме меденки, бисквитки
Ние украсяваме меденки, бисквитки
Размер около 10см
Анна26
или когато е необходимо не за учителя, а за възпитателя
Ние украсяваме меденки, бисквитки
mamo4ka
Анна26, да, по принцип къщата беше за дете, затова я направих ярка, направих я и на дъщеря си и племенницата си за рождения й ден, ягода. Така че всичко беше светло там. Племето беше на 30 години, и наслада като в детството. Да, направих къщата за една седмица. Аня, Фрекен Бок е прекрасна. Няма да снимам, тъй като е страшно, плашещо превода на картината в меденки.
марикоша, тези меденки са добри за деня на учителя, направих шаблон и нарисувах линии и полета с бои, размахвах. Спешно са необходими флумастери (правилно разбрах, че имате всичко, облицовано с флумастери). Украинските момичета съветват къде да купят и кое е по-добро. Това би било достатъчно повече.
Анна26
mamo4kaБлагодаря ти, Лариса) Рядко превеждам, сам нарисувах този меденки (копирано) И не се страхувай, опитай, открий нови възможности за себе си)
марикоша
ЛарисаДа, за учителския ден са добри. Те подредиха всичко, което беше по темата. Имаше само една тетрадка, молив и две от тези сърца, току-що подредени. Никой не ги е пожелал. И снощи се обажда жена, казва, наистина трябва да ям. Е, предложих и тя с радост го взе. Набързо ги подписах и нарисувах, засадих готови рози върху свежи листа и вуаля! И рисувах с флумастери, бързо и удобно! Боите, разбира се, е да се застреляш ...


Добавено четвъртък, 01 септември 2016 г. 12:15 ч

Ана, Фрекен Бок е разкошен! Особено ако учителят е със същата текстура!))
псаха
Цитат: Anna26
възпитател
О, колко страхотно !!!) Обичам тази цветна леля !!))


Добавено в четвъртък, 01 септември 2016 г., 16:33

Цитат: марикоша
до 1 септември
Марина, листата изглеждат добре



Добавено в четвъртък, 01 септември 2016 г., 16:37

mamo4ka, Лариса, жълтото листо изглежда по-естествено)) но хората наистина го искат по-ярко))
Пропорциите на къщата са отлични. И боядисани добре) .. има нередности и несъвършенства, но това са дреболии!)) ...


Добавено в четвъртък, 01 септември 2016 г., 16:41

Вече направих тест на писалката с въздуха)) те изглеждат по-ярки на живо ... Деца за ядене))

Ние украсяваме меденки, бисквитки

Ние украсяваме меденки, бисквитки
mamo4ka
псаха, ААААА ... красота, но направихте ли или купихте шаблона за вените?
псаха
mamo4ka, Лариса, благодаря, разбира се)) Мисля, че можете да постигнете по-добър ефект с въздух)) но се опитвам))
Току-що нарисувах вените с четка)) и формата на листа е самоизработена)
Ирина742
Момичета! Благодаря на всички за вашия отговор и подкрепа! Това е просто нереална красота! Дори спираща дъха. Имам нещо предвид да опитам меденки с изгорена захар, какво мислите?
Анна26
Ирина742, първата ми рецепта, направих къща от меденки от нея, но не се спрях на нея. И може да ви хареса. Дори не си спомням рецептата.
Мона1
Анна26, АняFrekken ме завладя много, много ми харесва, знаете как да нарисувате сенките правилно веднага, когато една фигура стане жива, засега имам проблеми със сенките.
Анна26
Таня, не показвам всичко във форума, напълних много неравности със сенки, докато се научих и все още кося. Не знам как някой, но се уча само на грешките си, не мога да се уча от непознати (((Благодаря за добрите думи, Таня. И като цяло, благодаря на всички момичета!
вреден78
Цитат: Mona1
се съмняваше в правилния избор на парцели за меденки

Таня, не се колебайте - те са супер страхотни! Жирафът обикновено е сладък. Миньорът също е добър, но има толкова много малки детайли.И според мен всички те са нарисувани с глазура, нали? В такива случаи свикнах да правя глазурата по-плътна и опитвам поне нещо, но оцветявам с четка, става по-бързо. Съвсем наскоро направих пират, затова напълних гащите и шрага с бяло и след това рисувах с четка. Изглежда дреболия, но всички 2 цвята вече не могат да се разреждат
Ние украсяваме меденки, бисквитки

Като цяло подобно отношение е като отношение към децата от мастика. Някои казват „всичко е наред“, други казват - има такова богохулство
холган
И така, направих го за подарък за една нощ, опитах се да издухам охлюва, както се очакваше, не се получи много добре, това е първият тест на тръбопроводи, имам само гел бои
в процеса, разбира се, разбрах как можех да се справя по-добре, записах го в малката си книжка)) ами, цветя, беше вече 9 сутринта, така че съставът леко страда
Ние украсяваме меденки, бисквитки
Анна26
холган, леле, супер! А сега по-подробно за дизайна, как изливането от гъбите не е стъкло? И на какво си изпекъл шапката, кажи ми?
холган
Цитат: Anna26

холган, леле, супер! А сега повече за дизайна, как изливането от гъбите не е стъкло? И на какво си изпекъл шапката, кажи ми?
Благодаря! Дизайнът не е сложен, шапката е във формата на стъклена купа-купа, само че направих форма от фолио (натиснах я плътно вътре в купата, след това я покрих с хартия за печене), кракът направи и това, взех чаша, която пасваше на формата и направих дъното по-дебело, горната по-тънък. След това тази форма беше извадена с дебела част отвън. Кракът се оказа малко къс, добавих няколко кръгли меденки под шапката, те вдигнаха шапката. Тогава наистина реших, че е по-добре да го направя по различен начин, но това е друг път))
Излях шапката върху решетката с достатъчно дебела глазура и веднага я изсуших във фурната, така че да грабне. Наложих глазура на крака с шпатула, изгладих го, не лежеше съвсем гладко, като на шапка, просто не се вижда на снимката. Обърнах крака нагоре-надолу, така че черешката да тече. След това също го изсуших във фурната. За малки шапки направих калъпи за фолио само на око. Изглежда така е))

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб