Капак за скара Redmond RAG-241

О, това за готвенето на село много ме устройва, благодаря за писането. В моята дача имам само карикатура, печка Miracle и електрическа печка с 2 горелки. Сега ще използвам и капака за горещи сандвичи, съпругът ми много ги обича.

Завиждам на бяла завист, която има лятна резиденция. И аз имам градински парцел, имам къща, няма електрически влакове, мародери крадат всички там ... те не се отказват от нищо там, за да разкрасят.
Но у дома техниците бяха натрупани. Същите изискани сандвичи с микровълнова фурна ще направят не по-лошо от капака на скара. Пълноценен грил за контакти готви прекрасно и повтарям AF - толкова вкусно и бързо, не е нужно наистина да го контролирате, той ще смеси всичко от само себе си.
За лятна резиденция мисля, разбира се, че е удобно да имам такова преносимо оборудване, като карикатура с капак на скара

Всички маркери са различни по вкус и цвят. За някои мултикукърът не готви добре ... и същият AF не може да направи нищо ... Колко хора, толкова много мнения. Това се отнася за абсолютно всяко устройство.

100% са съгласни. Опитах ястия от AF и имам собствен капак. Харесва ми от там и от там. Но със собственото си покритие AG не исках да си купувам фритюрник. Макар и много вкусно от AF.

Седя и изучавам книгата с рецепти, която се доставя с капака в комплекта. И съм много изненадан от тези рецепти! Например 500 г нарязано пилешко филе се предлага да се готви за 1 час при 250 градуса и цял 1 кг свински ребра само за 35 минути. при 200 градуса. КАКЪВ Е ???
И аз също искам да попитам. Рецептите предлагат да приготвите котлети / пържоли, като ги поставите върху решетката. Страхувам се, че меката кайма ще бъде изцедена през решетката, котлетът ще се разпадне или ще е неравномерно отдолу. Как пържите котлети или подобни продукти? Трябва ли да поставите нещо върху решетките от комплекта? Какво?

[светта]

светта, можете да направите лодка от фолио. Но е по-вкусно да кафяво и да готвите едновременно в бавна печка

Момичета! С теб съм! Седя с красивия си грил капак и искам да си играя с него онзи ден
Къде да започна? посъветвайте, пож!

Как пържите котлети или подобни продукти?

Веднага след като не съм го пробвал - и върху решетката, и върху парчета хартия или фолио, и върху филийки хляб, разбира се, стиска малко и остават канали, ако на решетките те могат да залепнат (но когато спрат, ще бъдат премахнати). И можете много бързо да изпържите едната страна в тиган и да сложите тази страна върху решетката. Възможно е в дълбок тиган, точно на дъното, но с обръщане. Между другото, пайове с дрожди и кифли също са възможни, ако няма фурна.

Колко общо! И всичко това с капак!
Правя само пилешко в него

Най-добре е да се изпържат пилешки части или готови колбаси.

Пека ябълки, когато имам нужда от 5 парчета, за да не задвижвам фурната

Как пържите котлети или подобни продукти?

Можете да сложите пръстен лук, въпреки че сега готвя котлети в контактна скара.

[Вика]

Вика, да, започнете с най-простата шарлотка в карикатурата, сложете капака за последните половин час (150 градуса, 30 минути) Отгоре ще има захарна кора почти като във фурната, докато самата шарлота е много по-нежна, отколкото във фурната

[Вика]

Вика, гювечът с извара е много вкусен. 200 г извара + 1 яйце + 1 с.л. л. грис + 1 с.л. л. Сахара. 200 градуса, 15 минути на предварително загрята скара на долната решетка.

[Шиала]

Шиала, Таня, в какво да сложа тестото за гювеча? Е, не в същата мрежа, за да го разпространявате?
Извинявам се за глупавия въпрос, просто овладявам нова корица. Докато пържех картофи само на решетка, имаше някои нюанси.

[светта]

светта, Пека в силиконова форма.Количеството, което изброих, е гювеч за един ядец, можете да вземете малка форма. Подбрал съм обикновена тенджера с подходящ диаметър, в нея е монтирана решетка, върху решетката е поставен калъп.
В краен случай мисля, че можете да натрупате калъп от калай, но аз бих го намазал с масло.

[Шиала]

Шиала, да, вече по-ясно, благодаря. Имам много малки силиконови форми, ще се опитам да готвя. Ето направо schaz и тръгвай!

[светта]

светта, късмет)) все още можете леко да намажете горната част със заквасена сметана))

Ами сега, съпругът ми яде изварата вчера ... Гювечът се отлага, но вече го записах в тетрадка.

И винаги ми трябват много, така че капакът ми живее на 8-литрова тенджера, отдолу има комбинация от две ниски решетки, слагам много котлети, ако е необходимо. Печенето може да се направи в пергаментни формички. И никой не знае, ако просто го загреете - на каква температура може да издържи обикновеното стъкло? Нямам микрометър, използвам и капак за отопление.

в 8-литрова тенджера, отдолу е комбинация от две ниски решетки, сложих много котлети, ако е необходимо

Възможно ли е по-подробно как да сложите две решетки на дъното и как лежат котлетите върху решетките?

[Мандраик Людмила]

Мандраик Людмила, Благодаря! карикатура и корица едновременно? карикатурата ще остане ли жива?
Шиала, можеш ли да изясниш? Тенджера, решетка там, съд за печене върху нея и капак отгоре и напред?

може би с AF и това ще бъде тихо с капак с братовчед

Даря, Даша! цяло пиле? но като?

[Вика]

Вика, разбира се, жив, капакът е направен от специалист под 5л купа от карикатура, има само едно ограничение за задаване на температурата на не по-висока от 150g. Капакът на грила живее в моя град, аз го използвам само с карикатура и го използвам, ако имам нужда от топ отопление, имам горна газова скара във фурната в моя град

как да поставите две решетки на дъното

Две решетки с еднаква височина, частично припокриващи се за увеличаване на площта. Имам и по-голяма скара от голяма фритюрник, но тя просто не се побира в 8L тиган. Котлети 7-9 и до 11 парчета, ако се поставят по-плътно. И обикновено изчервявам и другата страна.

разбира се жив

Благодаря!

[Вика]

Вика, Да точно

Даша! цяло пиле? но като?

обикновено крака, ханш, крила. Целувам се по-рядко, страхувам се от голяма, ако си купя малка до килограм, тогава я целувам.

Котлети 7-9 и до 11 парчета, ако се поставят по-плътно. И обикновено изчервявам и другата страна.

Разбрах ли правилно, че първо пържите котлетите от едната страна, а след това поставяте тази страна върху решетката?
Много се интересувам от въпроса да НЕ се пържи в тиган, така че ровя в най-малките подробности, съжалявам.

Не бих пържил, но просто не мога да приуча домакинството си към напълно непържени котлети. Следователно такива танци са около тях. Опитах първо под капака - и след това, чисто за външен вид, едната страна в тигана. И обратното опитах - първо много кратко печене от едната страна, после под капака с тази страна надолу. Според рецептата, където 40 минути - те са напълно готови под капака вътре, не е нужно да го обръщате, но дъното ще бъде бледо. Не съм опитвал друга рецепта. Ако е включен тиган, намалявам времето под капака.

[Сашунеша]

Сашунеша, и ако просто го направите под капака, след това поставете сурови котлети само върху гола решетка? Не са ли притиснати между клонките?

Ако са правилно оваляни в галета, е поносимо, но разбира се лентите остават и могат да залепнат.



Направих и това - можете да имате кръг хартия за печене или фолио и по 20 минути. от всяка страна. Или кръгове по броя на котлетите, ако не мързел. Но все още не харесвам дъното на котлетите, ако не го обърнете.

Купих си тази "летяща чиния" и я пробвах на пуешки гърди. Как се готвят при 200 градуса в рецепти, а аз вече имам 150 градуса навън? Тенджерата е малка, но висока, около 10 сантиметра остава за месо.

[Наташа]

Наташа, в рецептите, които се доставят с капака? Спомням си, че в самото начало на дискусията имаше разговор, че рецептите от книгата, включени в комплекта, са неправилни.

Не съм правила гърди, но винаги слагам пилешки бутчета на 220, 10 минути за кората, след това 160-180 ...

[Рик]

Рик, не, тук в дискусиите. Изобщо не отворих тези рецепти

Аз съм 200 гр. правене на крила. Около 20 минути, след което го обръщам отново. В тенджера от пънчетата. Нищо не се овъглява. Само ако върховете на крилата, защото не ги отрязвам.

Капачки момичета! Наскоро попитах за производителите на пица, ако сред природата има малки производители на пица или електрически тигани. Е, като например да се направи пърженица за супа. С мъжа ми сме само двама. И аз нямам печка. Там те ме посъветваха да използвам омлетът за травола за това. Разбира се, че вече го купих. Но там мощността е малка, неудобна. Също така искам да попитам: ами ако този капак се използва за пържене? И да го сложите, например, на свежа чиния?

[Люсиен]

ЛюсиенМисля, че можете да направите всичко с това нещо

[Люсиен]

Люсиен, трилитров мултикукър като Polaris не е подходящ за това?

И да го сложите, например, на свежа чиния?

Няма да работи. За този капак дълбочината на съда трябва да бъде най-малко 8 см (мисля, че е така), в противен случай всичко ще бъде много близо до нагряване. елемент и ще изгори nafig, а вентилаторът трябва да закара някъде въздуха, в противен случай двигателят ще прегрее.

[светта]

светта, така че хрупкавата плоча няма да работи, но всеки топлоустойчив съд с дълбочина 8-10 см и със съответния диаметър ще бъде добре?



Анастасенок, Имам бебе Редмънд 02, но той почти винаги е на работа, трудолюбив, любим

[Люсиен]

Люсиен, lkchshe топлоустойчиви съдове по-дълбоко, написах мислите си. Правя го в стъклен съд с дълбочина 7 см.

[светта]

светта, Благодаря

Момичетата имат такъв въпрос - кой е най-добрият въздушен фритюрник или капак на въздушната фритюрник, е, имам предвид не Phillips, разбира се, а по-функционален тип Delongy 3 D (но можем да имаме само аналог на Klarstein, който е същият по функционалност). Има ли разлика във вкуса при готвене? Може би някой е опитал? Delongy има куп камбани и свирки и на различни места четох, че те също са важни за готвенето ... И така, взаимозаменяеми ли са или не? Вкусът същият ли е? Може би можете просто да закупите устройства за удължаване поотделно и след това да готвите с този капак по същия начин? Друг е въпросът, че все още трябва да закупя отделно тиган за тази магия и да го държа само специално за капака (не държа саксии с такъв размер у дома като ненужни - наскоро изхвърлих последния огромен, след като лежеше в мазето от две години не се използва). Имам мултикукър, но това е тенджера с мини размер за този капак все още не е подходяща. Има ли смисъл да се занимавам с тази корица отделно?

[Алена 2007]

Алена 2007, Delimano 3d, вероятно? Откакто купих мулти-тялото на Delongy, никога не съм изваждал капака.

[Алена 2007]

Алена 2007, Занесох го само до мултикукъра, тъй като не бих взел отделен фритюрник.

което е по-добре фритюрник с капак или фритюрник

Имам и двете. Несъмнено AF е по-широк по функция, но се използва и капакът, поне за кафяво печените изделия в многоцветното. На вкус е като месо. според мен се оказва същото. Искам да се опитам да използвам капака за пушене, докато ръцете ми го достигнат.
Делонги все още е в мечтите си ... но изглежда като страхотна печка.

[Алена 2007]

Да, разбира се, ъф, Delimano 3 D. За Делонги, досега реших, когато сравних устройства - Делимано и Делонги (Кузя я наричат ​​тук във форумите), че имам прекрасна мултиварка и че ме интересува повече месо с коричка. Така че в това отношение Delimano (това е klarstein, това е фритюрник с филипс, но по-малък, не е подходящ за семейство) се проявява по-добре при месото. Но принципът е върху идеята за фризьор! Плюс, разбира се, и той не е толкова малък .. Но изглежда като по-малък капак ... От друга страна, все пак трябва да вземете тигана отделно, плюс тази дъвка ...И ако купите и аксесоари, които също не са евтини .. Тогава цялото това пространство ще отнеме като същия кларстейн с устройства. Така че мисля, че може би техните продукти имат различен вкус? Има ли някой, който е пробвал и там, и там?

Алена 2007Тъй като Делони купи многокорпуса, капакът така и не излезе.

Делонги все още е в мечтите си ... но изглежда като страхотна печка.

Добре, благодаря ти! Така че по-добре да искам нещо като Klarstein-Delimano .. А вие момичета имате ли мултикукър? Просто не знам Delongey да го дублира малко ... Но месото все пак е по-добро във фритюрници или фритюрници ..

Добре, благодаря ти! Така че по-добре да искам нещо като Klarstein-Delimano .. А вие момичета имате ли мултикукър? Просто не знам Delongey да го дублира малко ... Но месото все пак е по-добро във фритюрници или фритюрници ..

Братовчедът въобще не дублира мултикукъра от думата))) Тя е по-скоро мулти-устройство. Но не и бавна печка със сигурност. С появата й се отървах от хипертонията. Месото в него е по-бързо, сочно и по-богато. Разбира се, някой е по-близо до АГ. Аз вярвам. Но той така и не ми стана семейство. Нито едно от двете, които имах на склад. И мястото е заето от майка дарагая. Тогава корицата е наистина по-добра.

И един ден ще се разчупя за втори Кузина за дача. Използвам го всеки ден. И през уикенда ми липсва там

[Алена 2007]

Алена 2007, изобщо не гледайте към капака, маркирайте делимановата ода. Качеството на тигана е направо фу. Братовчедът е извън конкуренцията. Това е пълноправен самолет, плюс има възможност за приготвяне на готини сладкиши и всякакви пържени неща с разбъркване

[Алена 2007]

Алена 2007, има мултикукър. Те допълват Братовчеда. Все още е за печене, печене и пържене с разбъркване и готвене и задушаване в мултикукър.