Рула с пилешки гърди

Рула с пилешки гърди

Категория: Студени ястия и закуски

Съставки
Пилешко филе (гърди)	2 бр.
Пълнеж: гъби	100 g
орехови ядки	50 гр
чесън	3 зъба
твърдо сирене	4 с.л. л.
майонеза	3 с.л. л.
лимонов сок	1 супена лъжица л.

Метод за готвене

• Здравейте момичета! Днес спазвам обещанието си към Оксана - ще публикувам някои от моите рецепти. Може би някой ще дойде по-удобно за Великден. Гърдата (филе) се нарязва на книга, отчупва се, сол и черен пипер. Пълнеж: запържете гъби с лук. Разбийте пържени гъби, ядки, чесън в блендер. Добавете майонеза, ситно настърган кашкавал, лимонов сок, разбъркайте. Намажете гърдите с плънката, навийте. Печете във фурната на 180 градуса точно 45 минути. Оставете да се охлади и накълцайте.

Забележка

Най-добре е да се пече във фолио и да се охлажда, без да се отваря. Тогава месото ще бъде по-сочно. Приятен апетит!!!