Бързи кифлички с кефир (без яйца и мая)

[Чаша 250 мл.]

Бързи кифлички с кефир (без яйца и мая)

Категория: Хлебни изделия

Съставки
Пшенично брашно, премиум	3,5-4 с.л.
Бакпулвер	3 ч.ч.
Захар	2 с.л. л
Сол	1 ч.л.
Масло	60 гр.
Кефир (топъл)	1,5 с.л.
Чаша 250 мл.

Метод за готвене

• Имате ли нужда спешно от хляб или нещо вкусно за чай? Тази рецепта е просто незаменима! Самите кифлички имат неутрален вкус. Те могат да се ядат с първи ястия, или можете да добавите още захар (или да направите сладък пълнеж) и вкусните сладкиши с чай или кафе са готови! Можете да добавите любимите си подправки билки към тестото. Като цяло всичко зависи от вашия вкус и въображение.
• Пресейте брашно. Смесете половината (2 супени лъжици) с бакпулвера, захарта и солта. Добавете студено масло, нарязано на хапки. Използвайте ръцете си или кухненски робот, за да смелите маслото и брашното на трохи. Направете депресия в средата, изсипете топъл кефир, разбъркайте. Постепенно добавяйки останалото брашно, замесете в меко тесто
• 
• Оформете кифлички, поставете ги върху лист за печене
• 
• Намазах кифличките с нишестена вода и поръсих със сусам
• 
• Печете на 200 градуса по Целзий за около 15-20 минути до златисто кафяво
• 
• 
• 
• 

Ястието е предназначено за

18 бр.

Време за готвене:

30-40 минути

Програма за готвене:

Фурна

Забележка

Рецепта надникна тук 🔗

Подобни рецепти

Бързо кифлички от бутер тесто с шоколад (Нила)

Бързи кифлички (Виталинка)

Кифлички "Cinnabon" (Снежинка_2011)

Благодаря за рецептата! Занесох го в кошчетата, кажете ми, ще работят ли за домашно приготвени хамбургери?

[Ксюша]

Ксюша, за твое здраве!

Добри ли са за домашни хамбургери?

Едва ли те се оказват малки

И ще направя повече от тях.

[Ксюша]

Ксюша, добре, опитайте се да кажете поне по-късно какво се е случило, нали?

ДОБРЕ.

Можете ли да използвате кисело мляко вместо кефир? иначе направих извара, но жалко да я излея ... или сноп

Разбира се, че можете!

Направих енти кифли ... вкусни.
Направих, както беше обещано - за домашни хамбургери. Оказа се 10бр. По 100гр. всеки
... Единственото нещо е, че все още мисля, че тестото с мая е по-добро за хамбургери. И ще запазя тази рецепта - ако е необходимо бързо. Благодаря. ...

все още ми се струва, че тестото с мая е по-добро за хамбургери

Тук вместо хляб със супа - това е!

Се случи! много бързо и вкусно! Благодаря за рецептата !!! Половината остана на едно заседание)

[Татяна]

Татяна, за здраве Кифлите са просто невероятни

Благодаря за рецептата, наистина вкусно и бързо! На мястото на бакпулвера сложих 2 ч.ч. сода, оказа се много, усеща се в тестото, следващия път ще сложа 1,5 ч.л.

[Лариса]

Лариса, за твое здраве! Радвам се, че рецептата ми хареса.Да, имам нужда от по-малко сода.

Толкова досадно! Изгориха кифличките! Блатовете са вкусни И рецептата е невероятна - кифлички от почти нищо
Благодаря.

Какви вкусни кифлички се получиха! Въпреки че аз, ръчно въоръжен, се опитах да ги разглезя. Нямаше масло, сложих растителното масло, разточих кифличките, сложих ги във фурната и след минута си спомних, че не съм сложил бакпулвера. Извадих ги с темпото, прехвърлих ги в тавата и разбърках, доколкото можах, залепих ги отново и ги изпекох. Но дори кривите ми дръжки не можеха да им навредят! Много вкусен! Хапнахме топло със супата, сега определено няма да останем без хляб.