Belka13
Да, не е толкова тежък, колкото обемен. Неудобно. Така че, ако желаете, ако правите химикалки от скоч, можете да предадете. Но не далеч.
Омагьосан
Момичета, и днес за първи път тествам моята Кузя, защото изобщо нямаше време. Сега тя готви картофи като Света Седемгодишен план, режим на фурна, ниво 3, 30 минути.
И забелязах, че от лявата страна (ако се изправите пред нея) в областта на капака, братовчед ми е много горещ и в дупките излиза много горещ въздух. А от дясната страна е леко топло, въздухът е хладен и има малко от него. И по някаква причина ми се струва, че това не е нормално.
Бихте ли проверили дали имате същото?
Наталия К.
Цитат: Омагьосан
И забелязах, че от лявата страна (ако се изправите пред нея) в областта на капака, братовчед ми е много горещ и в дупките излиза много горещ въздух. А от дясната страна е леко топло, въздухът е хладен и има малко от него. И по някаква причина ми се струва, че това не е нормално.
Омагьосан, всичко е наред. И аз го имам.
Ava11
Омагьосан, нормално е, че горещият въздух, под капака вентилаторът задвижва горещ въздух, вие внимателно подменяте дръжките - за да не се изгорите, можете да опитате и картофите на автоматичната програма, тук е изтеглянето на пържени картофи, особено ми харесва от магазина, когато няма време, бутонът заспа натиснат и ред.
Омагьосан
Започнах да чукам по него ... Изглежда като щифт, където е прикрепена лопатката ...

Тъй като пържех картофи без бъркалка за около половината от времето, чух тропане, периодично, нечесто. Отначало изглеждаше, че вентилаторът започва да чука, но след това осъзнах, че ударът идва от мястото, където е щифтът. След известно време почукването спря. Може би ще работи, или може би ще е още по-лошо, когато вече инсталираната шпатула започне да смесва продуктите с усилие.
Това е очевиден брак. Някъде в ревютата видях нещо подобно, въпреки че звукът там беше малко по-различен, но може би отивам на това. Засега ще гледам. В крайна сметка нещо подобно не трябва да бъде?

И между другото, картохът се оказа валиден
Мулти фурна DeLonghi FH1394



Добавено четвъртък, 05 януари 2017 г. 15:56

Цитат: Ava11
тук можете да опитате и картофи по автоматичната програма
Алла, благодаря! Размразявате ли предварително картофите? Готвите ли с бъркалка?
Седемгодишен план
О! Влязох и ето името ми !!!!
Мисля ли, че ушите горят така? ...

Готвих и вчера!
Купих си пресен розмарин и мащерка за агнешко ...
Нарежете го ситно, ситно, ситно (не малко ...)! В торба от него, зехтин, сол и картофени клинове!
Не обелих картофите, просто ги измих с четка ...
А също и на "Фурната", ниво 3, 30-35 минути ...
Смесих го няколко пъти ...
Оказа се нещо !!!!!!!
Внучката на 2,4 години се хранеше и на двете бузи без никакъв сос !!!
Толкова е ароматна !!!!!!

Може би някой ще му дойде по-удобно ... сега в магазините непрекъснато се продават пресни билки ... опитайте за сравнение ...
Омагьосан
Седемгодишен план, Света!
И вашият кокосов пай "Удивителна нежност" не увисна, когато наливате сметана? Каква температура използвахте крем? Искам утре да опитам да пека в Куз.

Седемгодишен план
Омагьосан, Вече ви писах в темата за кокосов пай ...
Въпреки че дори не видях този въпрос ...
Омагьосан
Света, благодаря, можеш да говориш с мен. На 20 страници от тази тема току-що прочетох, че си го изпекла в куз. Затова реших тук да разбера едновременно за крема
Мисля, че мога да смесвам двойна ставка наведнъж и да пека наведнъж? Или направете 2 пити поотделно. И тогава нашият сладък момент е погълнат.
Седемгодишен план
С мен също на "ти"!
Дори не мога да кажа за двойна порция ...
По-добре първо да опитате един и половина!
Вярвай ми! Тогава пак ще печете! Много е лесно да се направи!
И със скорост един и половина ще разберете дали можете да увеличите до две или не ...
Страхувам се, че две ставки наведнъж няма да бъдат напоени със сметана! ...
И това импрегниране играе голяма роля!
Ava11
Омагьосанкакъв готин картоф! Готвя замразени картофи от торба, използвайки програма за фритюрник, с бъркалка, мощност 3 пъти по 35 или дори по-малко, зависи от теглото на картофите, трябва да погледнете по пътя.
julia_bb
Омагьосан, готин картоф
Надявам се да спре да чука.
Не издържах, направих заповед, на 10 януари ще трябва да донесат бяла
PS. Прочетох темата, вече на написаната страница
Кара
Момичета, напоследък правя картофи по този начин: моите, не режа дребно. След това поръсвам сол (в идеалния случай „вкусна“ или „адигейска“), къри, смлян червен пипер, лют пипер и вода 1 - 2 с.л. л. Екстра върджин зехтин. Смесвам всичко и на AF или въздушна скара за 30 - 40 мин. Оказва се - ум яжте !!! О, много исках, утре определено ще го направя, ще направя снимка
Виница
Момичета, някой срещал ли е модела 1394/1 за продажба в Украйна? Поке, плиз!
амаргар
Седемгодишен план, светлина и на каква програма и за колко минути сте пекли кокосовия пай? дори аз го исках същото.
Лереле
А що за торта е това ??? Може би искам ???
julia_bb
Цитат: Омагьосан
Седем години, Света!
И вашият кокосов пай "Удивителна нежност" не увисна, когато наливате сметана
Изглежда за тази торта. Представено е в отделна рецепта, сега ще го вкараме в търсачката и ще го намерим.
И аз имам нужда


Добавено четвъртък, 05 януари 2017 23:20


Кокосова торта "Удивителна нежност" (Жираф)

Мулти фурна DeLonghi FH1394
Седемгодишен план
маргарита, на 22-ра страница го показах ...
Има описание, по дяволите и снимки!
Ще погледнете ли ...
Лереле
Седемгодишен план, и това, което само Маргарита може да гледа
И погледнах, без да питам, ще отида утре за кокос обаче.
Седемгодишен план
Ирина!!!
Да, нямам нищо против !!!
Всички моля!

Утре го изпечете сами? ... Имам кокос ... и не трябва да ходя никъде!
Хапнахме новогодишния Наполеон ... и отново искам сладки! ...
амаргар
Цитат: Седемгодишен
маргарита, на страница 22 показах ...
Има описание, по дяволите и снимки!
Ще погледнете ли ...
или съм скучен, или компютърът ми е бъги, но имам само 14 страници в тази тема
Седемгодишен план
маргаритакато 14 ?! ...
Вече сме на страница 224!

Ааааа! Имахте предвид темата на конкретната торта!

Не! В тази тема! Къде сме сега!
амаргар
Цитат: Седемгодишен
Не! В тази тема! Къде сме сега!
семена, семена:
благодаря, вече погледнах. о, само аз и съпругът ми решихме да отидем на диета, не, трябваше да се натъкна на кокосовата нежност.
julia_bb
Светлана, Благодаря!
Все още няма печка, съпругът ми изобщо не знае, но вече събирам рецепти
Деана
Е, нямах време да направя снимка на картофи, направих всичко сам.
Ценители, кажете ми, картофите най-добре ли са пресни? Ако изведнъж не сте изяли всичко, за изхвърляне? Никога не съм го пазил и изобщо не съм фен, но ми хареса тук и бързо, ако замразеният магазин - в случай, че * дойдат гости или искам нещо, не знам какво * може да излезе.
Седемгодишен план
Дина, съхранявайте замразено се оказва вкусно!
Купете малка чанта, опитайте!

Когато изстине, разбира се, картофите вече не са вкусни ...
Ако ни остане нещо, то на сутринта най-малкият го сипва с омлет! Там тя е много подходяща!
Не ми харесва, когато храната се губи или изхвърля ...
Лереле
julia_bb, така че това е същото удоволствие в целия този бизнес
Мечтаеш, четеш, искаш, мислиш. Животът веднага започва да играе с цветове, появяват се милион идеи, а ... и аз не искам нищо, не е живот, а копнеж.
Деана
Цитат: Седемгодишен
Дина, замразеният магазин е вкусен!
Купете малка чанта, опитайте!

Когато изстине, разбира се, картофите вече не са вкусни ...
Ако ни остане нещо, то на сутринта най-малкият го сипва с омлет! Там тя е много подходяща!
Не ми харесва, когато храната се губи или изхвърля ...
Ха, така го направих. Не, все още имам рендета с картофи, за да се бия, така че равномерно и със сламки.Вкусно, но може би исках да отида на работа, за да остана, няма да тъпча Кузю в офиса.Е, тогава ще се учим по селски, доколкото си спомням, експерименти във фурната и студено вкусно (или съм перверзник).

А по-подробно за омлета? Не нарязва картофите допълнително? Има ли омлет в Kuz или в тиган? Ако в Kuza, тогава на какъв режим, колко време? Има ли дори рецепта за омлет? Все още нямах време да проуча книгата с рецепти
Като цяло омлетът с картофи е нещо испанско, има подобно нещо, също е вкусно.

И все пак стигнах до крилата! соево-медено-горчична марината определено е една от най-добрите. Много вкусен! Особено като се има предвид, че преди дори не броях крилата като храна.
Мулти фурна DeLonghi FH1394
Седемгодишен план
Дина! Колко бързо напредват вашите изследвания!
Крилата са валидни !!!
Дъщеря ми прави омлет в тиган под капака ...
Това ме изгонват с устройства! А тя просто е на печката!
Той не реже картофите, слага прави филийки, изсипва омлет, капак отгоре, малък огън и толкова! Ние чакаме!
Испанска тортила или италианска фритата!
Колко красиво звучи !!!!
Но всъщност картофи с омлет!
Омагьосан
Нека всички да печем пайове утре и да се хвалим един на друг

Наистина нямам кокос, щях да отида в магазина за него. Но може да не е там, преди новата година целият кокос беше разпродаден и не го получих. Планирах да направя кокосови барове. В друг магазин имах истински късмет, успях да грабна последните 2 торби.
julia_bb
Цитат: Lerele
Мечтаеш, четеш, искаш, мислиш. Животът веднага започва да играе с цветове, появяват се милион идеи, а ... и аз не искам нищо, не е живот, а копнеж.
Лереле, вашата истина)
Имах период и по едно време - не исках нищо, но тук от декември, това, което изстрадах
Момичета, забавно ли е да готвите на скара?
амаргар
Цитат: julia_bb
Момичета, забавно ли е да готвите на скара?
единственото + за мен, че месото не плува в собствената си мазнина и не забелязах голяма разлика в кускуса.
julia_bb
маргарита, Осъзнах благодаря. Това е аргумент, но колко висока е оригиналната решетка? Имам няколко различни, но те са твърде високи, струва ми се
Кафяви очи
амаргар, а вие имате 1396? че не разбрах веднага как работи режимът? автоматично захранване какво? и отопление отдолу и отгоре? като фритюрник, фритюрник или фурна?
амаргар
Цитат: julia_bb
и колко висока е оригиналната решетка?
3 см, диаметър 24


Публикувано в петък, 06 януари 2017 г. 13:56

Цитат: Кафяви очи
как работи режимът? автоматично захранване какво? и отопление отдолу и отгоре? като фритюрник, фритюрник или фурна?
автоматична машина за три и 50 минути по подразбиране, струва ми се, че отоплението е само отгоре, тъй като се препоръчва да го обърнете в процеса, а за силно миришещи съдове, изсипете не много вода, за да неутрализирате миризмата.
За да бъда честен, инструкциите са безполезни и брошурата с рецепти оставя много да се желае.
Омагьосан
Момичета, мога ли да получа рецепта за кефирен хляб? А в хлебопекарни на какъв режим да месите и оставяте да престои?
И аз искам да се пека в куз.
Честно казано, никога не съм пекла хляб, освен машина за хляб, така че първият експеримент ще бъде с Kuzey.
Седемгодишен план
Омагьосан, трябва да имате редовна програма за тесто във вашата машина за хляб.
Продължава около един и половина до два часа - ето го!
Бих пекъл хляб в Куза като маймуната - от отделни кифлички, които ...
Оформете го, оставете го да стои там на тигана още половин час и печете!
Нямам рецепта ... но можете да вземете всяка рецепта и да замените течността с кефир и да намалите количеството брашно с няколко супени лъжици ... ако има нещо, винаги можете да го добавите!
Ava11
Е, не се закачайте със сладкиши! Видях го и веднага исках да го изпека, говоря за кокосова торта "удивителна нежност". Ароматът е страхотен. Това е просто, бързо. Мислех, че всички тези стърготини ще летят. Тя стоеше, гледаше в началото, тя се завихри доста, после се вижда как захарта се руши и всичко беше наред. Височината излезе около 4 см. Изобщо не малка.
Исках да попитам Седемгодишен - тъй като вече сте го изпекли, трябва ли да го извадите веднага и след това да го излеете със сметана? Или можете да го оставите в купа, да го излеете и да го оставите да лежи под капака, докато достигне състоянието си. Отне ми 45 минути в програмата за торти / пайове. Захранване 2. Долен изстрел с хартия за печене, за да мога да го завъртя, за да почерня от всички страни.
Мулти фурна DeLonghi FH1394
Мулти фурна DeLonghi FH1394


Публикувано в петък, 06 януари 2017 г. 14:56

Омагьосан, Аз също пека хляб под формата на кифлички. По-удобно ми е. Омесвам в машина за хляб по програмата "тесто" с корекция, програмата ми трае 90 минути. След това намазвам купата с масло, нарязвам тестото на рула и го слагам в купата. Намазвам кифлите с четка с масло или слагам яйце в Кузя, затварям капака. Слагам програмата на фурната за 2 минути. И го оставям за час за корекция. Освен това покриват капака с кърпа, за да не се напука. Когато тестото нарасне почти 2 пъти, можете да печете. Можете да опитате програмата на фурната, ниво 3, време 25 минути. Някои хора се пекат с мощност 2, но след това времето се увеличава до 40 минути. Така че може да има много експерименти! Не мога да кажа нищо за тестото от кефир. Използвам вода или суроватка.
Деана
Седемгодишен план, защото аз бързам. Това е болезнено красиво нещо и искам да опитам всичко в него.
Жалко, омлет в тиган, сега се опитвам да правя всичко чрез устройства, по-забавно е.

Цитат: Омагьосан
Нека всички да печем пайове утре и да се хвалим един на друг
Ех, работя, иначе би било ... готина баница според описанието. Но ако все още няма купа без бъркалка, как да се пече? Да избутам формуляра? Хартията се страхува, че щифтът ще се счупи.
Ava11
: bravo: На страница 75 показах моите кифлички, ако се интересувате, погледнете.
julia_bb
Ava11какъв хубав пай се получи
Също така ми е интересно да знам за крема)
Ava11
Дина, нищо няма да й се направи, пекох във форма с щифт.


Добавено петък, 06 януари 2017 г. 15:03

Джулия, благодаря, надявам се също да е вкусно, струва си да се охлади!
Наталия К.
Цитат: Деана
Хартията се страхува, че щифтът ще се счупи.
Дина, има силиконови постелки за това. Когато нямах купа без щифт, слагам килим и пека върху него.
Това би било желанието.
Деана
Цитат: Наталия К.
Разбира се, без съмнение е удобно да имате две купи
Дина, имам четири
Пропуснах отговора някак си. Сега сте щастливи! Дори не е нужно да го миете, готвите, настройвате да се охлади и веднага поставяте нещо ново! Цената е само хаплива, но идеята е готина.

Цитат: Ava11

Дина, нищо няма да й се направи, пекох във форма с щифт.


Добавено петък, 06 януари 2017 г. 15:03

Джулия, благодаря, надявам се също да е вкусно, струва си да се охлади!
Цитат: Наталия К.

Дина, има силиконови постелки за това. Когато нямах купа без щифт, слагам килим и пека върху него.
Това би било желанието.
Тоест, дъното е леко вдлъбнато? Има ли килим, само по-голям, продълговати, няма ли да има нищо по краищата? Но хартията свърши ... докато слушам крема, трябва да го направя през уикенда.
И ако фурната е в силиконова форма? Вместо килим и хартия? Печена7
Наталия К.
Цитат: Деана
И ако фурната е в силиконова форма? Вместо килим и хартия? Печена7
100% ще бъдат изпечени.
Цитат: Деана
има дере, само по-голямо по размер, продълговати,
Изрежете кръга и това е всичко.
Деана
Цитат: Наталия К.
И ако фурната е в силиконова форма? Вместо килим и хартия? Печена7
100% ще бъдат изпечени.
Цитат: Деана от Днес в 15:14
има дере, само по-голямо по размер, продълговати,
Изрежете кръга и това е всичко.
Тогава е по-добра форма, жалко е да го отрежете, по-добре е да си купите нов, разточвам тестото върху това, просто отговаря на размера.
Между другото, защо точно кръг? Ако килимът замества хартията, не би ли било по-логично да изрежете квадрат, така че да можете да го завъртите и да го издърпате по краищата?
Наталия К.
Цитат: Деана
Не би ли било по-логично да изрежете квадрат, за да можете да се обърнете и да го издърпате по краищата?
По-логично. Направете както ви харесва.
Седемгодишен план
Момичета! Тъй като изпекох кокосов пай без хартия и без форма, не можах да го извадя веднага!
Затова, когато се изпекох, веднага го напълних с шевове със стайна температура, затворих капака и оставих да се накисне! ...
И след това, ако е необходимо, тя отряза парчета от него.

Алла! Каква красива баница се получи !!!! Прекрасна гледка !!!
И не се съмнявам, че е вкусно !!!

Единственото нещо, което бих посъветвал, беше, че нямаше тези вълни отстрани на пергаментовия пай ... Вече писах някъде ... смачкайте пергамента на топка (смачкайте го), след това го изправете и намокрете! Добре е да изстискате и да лежите вече във форма! ...
Приема всякаква форма, без вълни!
Винаги правя това ...
Ava11
Седемгодишен план, Светочка благодаря ти много за отговора! Следващият път ще го направя.
Омагьосан
Изпекох и кокосова наслада)))
Много се страхувах, че ще провисне, затова донесох крема от магазина и те стояха в стаята няколко часа. Направих го с пропорции една и половина, намалих количеството захар и използвах 300 мл сметана.

Ето, току-що изпечен, все още не импрегниран. Тогава ще направя снимки на среза
Мулти фурна DeLonghi FH1394
Седемгодишен план, Света! Благодаря ви много, че бяхте пионер в печенето на тази торта в Куза, проверих всичко и написах, за да не страдаме

За да бъда честен, не бих се осмелил да го пека в пушалката, а дори и в мултикукър - бих го пекъл само във фурната (ще опитам и във фурната за сравнение). Съмнявам се, че въведох въртящ се щифт в купата на Кузи и много се страхувах от летящ кокос, който ще се забие във вентилатора. Слава Богу, нищо не лети, не потъва

Момичета, благодаря за съветите и рецептите за хляб. Най-вероятно ще го пробвам утре.

Седемгодишен план, Света, още един въпрос за теб: А какво изряза и извади, за да не се повреди чашата?

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб