Патладжан в маслена марината (за зимата)

Никой не зададе на автора въпрос за „1,2 зърна захар“. Разбирате ли всичко освен мен? Е, тогава обяснете, моля. Като чаша ли е и малко повече или какво? Подозирах, че се е прокраднала грешка.

Не, направих го снощи и си помислих дали е 1/2 или не ..!. !!
Получи се много вкусно !!!!! Сега ще опитам с чушки .......

[Ир]

Ир, и все още не съм попадала на рецептата ви за мен. Почти се задавих в слюнката си. Тъй като картината съвпада с миризмата, сега пека патладжани във фурната. Едно подъл и обраслият патладжан взе и експлодира и прецакан Почистих цялата фурна, която почистих вчера до блясък. Затова повече няма да ги правя във фурната, а ще ги готвя в каструла. Определено ще го направя.

[kseniya D]

kseniya D, преди да поставите патладжани във фурната, трябва да залепите с нож, да залепите с вилица.
Тогава 100% няма да експлодират. Варените имат един вкус, печените имат друг ...

[Тая]

Тая, да, знам. Вероятно е пропуснал един. Естествено вкусът е различен. Печени за по-нататъшно замразяване. За промяна също трябва да направите такава.

[LenaV07]

LenaV07, 1,2 зърна чаша захар това е начинът, по който се чете, 1 цяла и 2/10 от цяла чаша. Не мога да го напиша с правилната дроб, уви! Тоест, точно както сте написали: една чаша и малко повече.

[Кокошка, Лилюш!]

Кокошка, Лилюш! Какво ще пробваш с германците там? Кои са германците?

Да, експлодира.
И по някаква причина, точно когато фурната беше старателно почистена преди това.
Пекох и замразени патладжани. Един от тези дни също ще готвя по тази рецепта.

[kseniya D, Ksyusha!]

kseniya D, Ksyusha! Толкова е хубаво, че обърнахте внимание на тази рецепта, заи!
Извинете за усилията ви за почистване на фурната!
Опитайте се да приготвите нашите патладжани! Може би ще ви стоплят душата ...

[Михаска]

Михаска,
Ира, благодаря! Всичко е написано с правилната дроб, просто си помислих, че 0,2 чаши е толкова малко количество и е малко вероятно да говорим за това. Но тъй като сте сложили 1,2 чаши, тогава трябва

[Винокурова! Альошик!]

Винокурова! Альошик! Жив ли си там? Защита на катарамите си от злонамерени кражби ?? !! Аз направо вече се притеснявах!

[Михаска]

Михаска, на живо .. слава на тези ...
Изпекох две желирани пайове.За да се успокоя!

Кокошка, Лилюш! Какво ще пробваш с германците там? Кои са германците?

Сега току-що пристигнахме, аз съм в движение. Ира го прочете и сама се изненада. И това е таблетът ми реши да опита с немците ...
Оправих го, искам с чушки
Сега почистваха какви вкусни патладжани се получиха, супер !!!!

Млин, Иришка не е там, но искам да попитам: ако го направя в 4-литрова утятница за една ставка, няма ли да избяга?

[Наталия]

Наталия, Имах тенджера от 4 литра ... сякаш проби .. само отметката не беше много голяма

[AlenKa]

AlenKa, благодаря ти успокои: rose: Ще направя и това.

Направих тройна порция от 11 литра, оказва се една порция за 4 литра, вероятно норми!

[Лили]

Лили, и колко консерви получихте?

Е, така че всички чакаме резултатите! Ще има изненада.

Изненадата е готова
Имаше малко чушки



Навих няколко от тях на половинки и нарязах някои от тях. Нарежете на ситно чесъна в блендер. Добавих го директно към банките. Миризмата е страхотна



Иринка, благодаря

[Наталишка]

Наталишка, Надявам се да имам време да ви помогна ... Направих марината в 5-литрова тенджера днес за 2 норми. Нищо не избяга и дори пяната с марината не стигна до ръба. Така че можете да го направите.

[ОлгаГера]

ОлгаГеракакви красиви чушки! И, буркани, като цяло, suuuperrrr! Благодаря, че ми показа! Сърцата за рожден ден са толкова красиви на снимката!

[Лилечка]

какви вкусни патладжани се получиха, супер !!!

Просто съм щастлив, Лилечкаче сте харесали патладжаните!

Лилия, и колко консерви получи?

Наташа вчера, все още в одеяло, имаше 7 кутии от 720 мл.

Просто се радвам, Лилечка, че патладжаните са ти харесали!

Дори ми напомниха за гъби, бели, по структура, толкова месести, плътни и много вкусни !!!!
Рецептата на Ирочка е супер! И не объркващо!

[Ирина]

Ирина, Схванах го.
Лили, което означава, че приблизително 1 консерва е 1 кг. патладжан

Не помня колко покривни филца бяха 6 или 5 кг ...

[Кокошка, Лилечка!]

Кокошка, Лилечка! Какви вкусни буркани! Благодаря за снимката, дру!

[Кокошка, Лилечка!]

Кокошка, Лилечка! Какви вкусни буркани! Благодаря за снимката, дру!

Направих и 7 буркана от 720 мл .. това е от 5 кг патладжан. Вярно, не съм стегнат, но толкова размазан: girl_haha: Набодох ги всичките, набождах с вилица. : lol: Проверих го. Вероятно усвоен. Е, добре, ще го намажем върху хляб. Все пак е вкусно. Ирина благодаря

[Наташул!]

Какво си ти, Наташул! Аз също винаги се мажа! Аз, за ​​разлика от чушките, винаги ги приготвям до състояние на пълно изтощение! През зимата го изваждаме от буркани с големи трудности (с вилица с поставена под него лъжица), за да не се срутят напълно от наслада! Това ни хареса повече след много години експерименти върху плътността на парчетата.
Благодарим ви, че приготвихте тези бакли!

[Наталишка]

Наталишка, така че и аз имам 5 кг с конска опашка, тъй като все пак се изядоха 0,6 литра, вкусен !!!

[Ирина]

Иринадобре кротко
Лили, сега знаем колко буркани да сготвим

какви красиви чушки!

Благодаря ти, Иришка
Един буркан не се затвори добре, затова го направих в едно лице сама и затворена през нощта, докато съпругът й е спал
Мамо, скъпа, какъв вкусен е и колко добре беше за мен

Боже мой!!! каква вкуснота !!!
Днес направих 3 буркана за експеримента! Съпругът ми се опита да ме убеди да оставя една - да ме разкъсат, но аз бях непреклонна - навих всичко с капаци))) Той имаше само едно парче да опита
Дори през нощта търсеше, той беше готов да отиде в магазина за нова партида патладжани, само ако имаше поне нещо
Благодаря ви много за рецептата!

[Светлина]

Светлина, и благодаря за вашите добри думи! Трудно е дори да се намерят думи за това колко се радвам, че харесвам рецептата!

[Лелка]

Лелка, в един човек - най-правилният вариант! Защо да разстроите съседа си с половин порция? _{И дори по-малка част от него ...}

колко добре беше за мен

Психически близо!

[Михаска]

Михаска, Иришка, благодаря ти много за рецептата! Всичко е много бързо, донесох 5 кг патладжан от пазара и два часа по-късно (заедно с препарата) вече бях навил всичко. Направих един буркан с чушка, ще опитаме какво ще се случи, но не се съмнявам, че ще бъде много вкусно. Миризмата е страхотна. Благодаря !!!

[Михаска]

Михаска, Ирина, нося си моите Благодаря!
Вчера, практически без усилия, затворих 9 буркана от 0.7L. Останаха само 4 парчета, не опитах горещите, днес го опитах - за бял хляб ... yummyoooo!

[Аннутка, Аня!]

Аннутка, Аня! Ура! Ура! Ура! Колко се радвам да те видя! Благодаря за добрите думи към рецептата! Ще се радвам, ако ви хареса вкусът на тези патладжани и чушки!

[Борисьонок! Леночка!]

Борисьонок! Леночка! Страшно хубаво е, че рецептата ви харесва! Толкова се радвам, че го опита! Много благодаря!

Чудя се дали можете да направите чушки и патладжани в един буркан? Никой не го е пробвал?
Все още имам марината от чушки

[Лелечка]

правя това Лелечка, когато имам патладжани и чушки в количество, недостатъчно за самостоятелно плуване .. Пт.оказва се и вкусно! Понякога, когато лукът, останал от заготовките, лежи, аз също го варя в маринатата и го слагам между чушката и катарамите. О, и той е вкусен! Само грозно от цвета, който кожата на патладжана придава на маринатата.

[Иришка]

Иришка, готино! Така че ще прикачим и лука. Имам малка. Там, в банките Е, грозно, така че трябва да го ядем, а не да го гледаме

трябва да го ядем, а не да го гледаме

Винаги, когато чуя тази фраза, си спомням „Самотният хостел е осигурен“ ...

[Ириша]

Ириша, Аз съм с доклад. Вкусно. Направих малко за тест. Чувствам, че трябва да го направя специално ...

И по някаква причина марината ми не се разпенва много и не успях да сложа много патладжани, не покрих марината им. Направих го в патица. И в последната отметка току-що започна да гори и се превърна в почти вискозна плътна маса, страшно кафява.Аз съм единствената толкова крива: oops: или има сестри?

[kseniya D]

kseniya D, моята марината изобщо не се разпенва. не знам защо
И аз също купих масло "На първо място", така че има 900 мл, тегло 878 г, вместо литър. Така че погледнете силата на звука

[kseniya D]

kseniya D, Ксения, Аз също не се разпенвах много, а течността също потъмня в края - така че, струва ми се, е нормално - чаят от патладжан не е "бял и пухкав".

Само аз ли съм така крива или има сестри?

Не поемайте грях на душата си ... всичко е наред с писалките ви!

Не поемайте грях на душата си ... всичко е наред с писалките ви!

Е, слава Богу! Благодаря ти, приятелю!

И купих патладжан и черен пипер, и олио и оцет. Процесът ми хареса

[ОлгаГера]

ОлгаГера, Лелка.,

Процесът ми хареса

Не си сам.....