Мултикукър-тенджера под налягане Redmond PMC-PM380 (отзиви и дискусия)

[6 л]

Купих си тенджера под налягане Redmond PMC-PM380 и бавно го усвоявам. Харесва много! Някой друг има ли го?

___


Характеристики
Мощност 1000 W
Напрежение 220-240 V, 50 Hz
Обем на купата 6 л
Покритие на купата незалепващо
Съвместими купи RB-A673
LED цифров дисплей
Технология на готвене термична обработка под налягане / без налягане
Подвижен парен клапан
Свалящ се капак
Черен цвят
Размер на опаковката (д-ш-в) 315х315х355 мм
Тегло (в опаковка) 6,5 кг
Брой програми 14 автоматични програми

Работа в режим на тенджера под налягане:
- ОРИЗ / ЗЕРНА
- ПАРА / ГОТВЕНЕ
- ГАСЕНЕ / СТУДЕН
- СУПА
- ПРОДАЖБА
- PLOV

Работа в режим мултикукър:
- ВАКУУМ
- ХЛЯБ
- ХЛЕБНИ ПРОДУКТИ
- ПЪРЖЕНЕ / ПЪРЖЕНЕ
- МЛЯКА каша
- МЛЯКО / ТЕСТО
- БЕБЕШКА ХРАНА
- ЕКСПРЕС
"MASTERCHEF LITE" (промяна на температурата и времето по време на готвене)

Поддържане на температурата на готовите ястия (автоматично загряване) до 12 часа
Предварително изключване на автоматичното отопление
Подгряване на храна до 24 часа
Забавено стартиране до 24 часа
Деактивиране на звукови аларми

Оборудване:
- Мултиварка с тенджера под налягане (захранващият кабел е вграден в тялото)
- Купа RB-A673
- Контейнер за пара
- Стойка за пара
- Бехерова чаша
- лъжичка
- Плоска лъжица
- Книга "120 рецепти"
- Поставка за лъжичка / лъжица
- Ръчно
- Сервизна книжка

Допълнителни функции:
- приготвяне на извара
- приготвяне на сирене
- фондю за готвене
- дълбоко пържене
- пастьоризация на течни продукти
- стерилизация на съдове
- отопление на бебешка храна

12 месеца гаранция

[poglazowa2011]

poglazowa2011, какви са успехите в овладяването? Какво готвихте, как се показа тенджерата под налягане?

Нещо пълно спокойствие в Темко, явно малко хора използват тази тенджера под налягане. И аз харесвам О-О-МНОГО! Преди това имаше тенджера под налягане Land Life, тя служи вярно в продължение на три години. Но както се казва в рекламата, „Почувствайте разликата!“
Защо избрахте този? Тъй като от Land Life има отлични купи (незалепващи и неръждаема стомана), които са със същия размер като купата на този мулти. Бях подкупен от наличието на много необходими функции, добре и потребителски рецензии от Multicooker. ru (въпреки че бяха само двама, потребител). Като цяло го купих. И никога не съм съжалявал!
Много ми хареса, че силиконовият пръстен в капака седи като ръкавица, не пада, не се движи. В LL това беше малък, но проблем. Хареса ми функцията Master Chef Light. Програмата Vexation е прекрасна. И вакуумната програма, оказва се, може да се използва като Мулти-готвач: задайте температурата (30-170 гр.) И времето (5 мин. - 10 часа) ПРЕДИ ПРОГРАМАТА ЗАПОЧНЕТЕ и след това стартирайте програмата. Това означава, че можете да приготвите заквасена сметана, извара и много други. Има програма за сензори Express, което е рядкост за тенджерите под налягане. Пърженето е много деликатно, но можете да повишите температурата, ако е необходимо. Е, ето ви удобна тенджера под налягане и това е всичко.
В него вече съм сготвила много неща, най-вече супи, задушавам нещо, каша на вода, ронлив ориз. Оказва се ВСИЧКО! Печен шоколад с вряща вода (от половината от съставките) - оказа се по-добре, отколкото в Марка 37501, и БЕЗ вечното кондензирано петно ​​в средата.
Единственото нещо, което не сготвих, беше млечна каша, някак не ми се наложи. Ще готвя - отпишете се. И така - страхотна тенджера под налягане!
ШОКОЛАД НА КИПЯТКА.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, благодаря за рецензията.

Има сензорна програма Express, която е рядкост за тенджерите под налягане

и е наистина сензорно - т.е.на пълното изпаряване на течността, или автоматично - за едно и също време, независимо от обема на течността? Сензорните програми са редки за Редмънд.

За пълно кипене, дори до слаба коричка. Red-da 300 също има експрес за кипене.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, благодаря за рецензията. : rose: наистина ли е сензорно - тоест за пълното изпаряване на течността, или автоматично - за едно и също време, независимо от обема на течността? Сензорните програми са редки за Редмънд.

Да, наистина работи, докато течността не се изври напълно. Готвих ориз върху него - страхотно, но не се досетих с тестени изделия - налях много вода, сварих се, обаче, макароните бяха Makfa - те обикновено варят много.

Тогава това е много добре! Този режим е много удобен, не само в тенджерите под налягане.

Приготвих ориз - страхотно, но не познах с тестени изделия - налях много вода, сварих

И след време ... Оризът и тестените изделия ли се готвиха по различно време?

Макароните се готвеха по-дълго, защото имаше много вода. Трябва да налеете много по-малко. О, и между другото, на Express се задушава доста силно, преместих тенджерата под налягане от плота на масата до прозореца - течеше по шкафовете и стената.

Търся и тенджера под налягане, но не мога да избера коя, тази или последната 140-та. Ще проследявам вашата темку досега, за да стигна до окончателно решение.

Ако тя е първата, която взе 380 (лесна за работа, купа 6 литра, много функции, искате да свалите капака, искате да сложите карикатура)

Има мултикукър, но като тенджера под налягане, първата. И колко време супата се готви в нея?

Ако готвя зеленчукова супа, това е около 20-25 минути + 10 минути. набор от преса. И ако е месо - първо се приготвям да готвя месото (говеждо за 1 час, свинско за 30 минути) и по това време нарязвам зеленчуци. Но всеки има различни вкусове - харесвам варени супи и може да ви е нужно още по-малко време за готвене. Но мога да кажа, че изобщо не готвя супи на котлона, това е по-вкусно и по-удобно в тенджера под налягане.
И между другото, според 140 отзива, моделът поема налягането много по-дълго - има някакъв сложен, сложен клапан. Прочетете на мултикукъра.

Благодаря ти! Аз също обичам варена супа и отдавна не съм я готвила на котлона, но само в бавен котлон, но искам бързо, за да е приготвено всичко, прибирам се късно от работа.
Моля, напишете всичко, което правите, искам да знам по-подробно

Днес изпекох запеканка с извара, съставките са както обикновено, всичко - "на око". Получи се супер! Буйна, мека, с тънка хрупкава коричка. И БЕЗ мокро място за конденз в средата! Като цяло се оказа толкова леко, а не мокро. Слагам печене, 1 час. Но следващия път ще намаля времето до 45 минути. Мисля, че това е достатъчно.

Какво, всички мълчат ... И накрая сготвих млечна каша, елда. 1 м. Св. зърнени култури, 1,5 м. ст. вода (вряща вода, накисна зърнените култури в нея, за да може по-късно да се готви по-бързо, буквално за 5 минути), 1,5 m. мляко (мазнина. 3.2), режим на млечна каша, клапан ОТВОРЕН, времето не се променя - както беше по подразбиране 20 минути. и го остави. Кашата е перфектна! Умерено дебел, варен. Дори нищо не се опита да избяга, купата е чиста. Най-много се страхувах за тази програма. Сега съм щастлив - без думи!

Какво-всички мълчат ...

Лично аз чакам всички снимки ... и супи, и гювечи, и зърнени храни ...

Да, нямам време да снимам - готвиш и веднага го изяждаш, семейство от 6 души ... Е, ще опитам някак си.

Тук !!! Малко каша остана! Възхищавайте се
Вярно, почти всичко се абсорбира от млякото - готвих го сутрин.

Ще чакам снимките направо в купата в тенджерите под налягане, нищо не е ясно на чинията

Станах собственик на мултикукъра REDMOND RMC PM380 преди седмица, овладявам го .... тогава ще пиша отзиви .... докато всичко е наред!

И ще те шпионирам в Темко. Имам и тенджера под налягане с мултикукър. Вярно, моделът е различен, но все пак ще ми бъде полезен и тук мога да шпионирам нещо интересно за себе си.

poglazowa2011, но можете ли да споделите рецепта за варене на шоколад? Може би той е тук във форума? Просто не съм се срещал.

Варен шоколад. 🔗 ... Това количество продукти прави МНОГО висока торта, обикновено аз наполовина.

🔗

не се отвори (дава грешка

Здравейте. Също така наскоро стана собственик на тази деваца. Ето един въпрос. Poglazowa2011 не можеш да ми кажеш за млечната каша: аз също я приготвих с отворен клапан, но по някаква причина всичко ми свършваше. И също така има несъответствия в книгата с рецепти и инструкциите: според инструкциите режимът на млечна каша се приготвя без натиск, а в книгата с рецепти е написано за затваряне на капака и клапата. Не знам какво да правя и какво да правя след това? На какво да вярвам?

Готвя с отворен клапан, нищо не избяга ...

Рецептата е взета от сайта

Вряща вода

Тази бисквита се прави лесно.

2 чаши брашно
2 чаши захар
2 яйца
1,5 ч.л. Газирани напитки
1,5 ч.л. бакпулвер
6 с.л. лъжици с пързалка от какао
1 чаша мляко
1 ч.л. ванилова захар (слагам я според настроението си, най-често е цяла торбичка)
1/3 до 1/2 чаша растително масло
1 чаша вряла вода

Разбийте яйцата със захар, след това добавете масло и мляко. Когато всичко това се смеси, добавям брашно, сода, бакпулвер, какао на прах. В самия край добавям 1 чаша вряла вода директно от печката. Разбърквам го. Тестото се оказва много течно, но нека това не ви плаши.
Веднага изсипете мултито в тенджера и го сложете да се пече за 60 минути, след това го оставете да престои в затворен мулти 20 минути и чак тогава го извадете от тенджерата.
Пека го много често, тъй като се е вкоренил добре в нашата къща.
Теглото на тази бисквита е претеглено веднъж, везните показват 1107 грама. Тортната основа е влажна, което много ми харесва.

Когато бисквитата се охлади, тогава я разрязвам, като правило, на 4 части. Накисвам го в захарен сироп с коняк.
Към него отива всеки крем: заквасена сметана или крем. Много обичам масло + кондензирано мляко.

Ако тази бисквита е твърде много за вас, можете веднага да намалите наполовина всички съставки, като оставите само 2 яйца непроменени. Тогава бисквитата, която получавате, е малко по-малка, намалих намалената на три части.

Здравейте! Вземете в редиците на собствениците на тази карикатура. Вчера купихме Redmond 4502, вместо който след четири години работа бутонът за отваряне / затваряне на капака се счупи. В същото време карикатурата работи напълно. Съжалявахме много за нея. Беше страхотно да готвя в него. Е, явно мандатът й. Тук тествам нов асистент. Вчера правихме риба на пара. Отлично! Сега грахова супа се готви с пушени ребра. Надявам се да е вкусно. И имам въпрос към собствениците. Никой не знае каква е температурата в карикатурата в режим на кисело мляко? Търсих всичко, което не мога да намеря.

И кажете повече: доколкото разбрах от инструкциите, кондензатът се натрупва в кухината около купата, но в моята карикатура има някаква малка дупка и от нея понякога водата попада на масата и под карикатурата ... Не мога да разбера някакъв щепсел. Трябваше да стои или беше специално обмислен? Как са и другите собственици на това устройство? И ако не е трудно, кажете ми кой е къде е прикрепен държачът за лъжичката? Търсеше ли да търси, но така и не намери място за него? Благодаря предварително

Инсталирали ли сте контейнер за събиране на кондензат? Такъв малък прозрачен контейнер. Той е прикрепен точно под тази малка дупка и нищо не изтича от него, освен ако, разбира се, този контейнер не е препълнен. Той трябва периодично да се отстранява и изплаква - около веднъж на всеки две или три седмици.
И аз лично не инсталирах държача за лъжичката на нито един от моите анимационни филми, това е неудобно за мен - тече от лъжичката към карикатурата и към масата ще бъдете измъчвани, за да го изтриете.

Благодаря ти. Затова си помислих, че там трябва да има нещо .... Просто имам само едно прозрачно нещо в комплекта си, мислех, че е държач. И това очевидно е контейнерът за кондензат. Благодаря ти. Ще се опитам да инсталирам

О, тази тенджера под налягане ... Това не е ден, тогава имам нов въпрос: е, просто не мога да го разбера.Poglazowa 2011, така че казахте, че сте приготвили тестени изделия в експресния режим: ако е възможно, малко повече подробности за напълно „глупавите“. Капакът отворен ли е или затворен? И тогава не само излях пара, но и пръсках вода ... И на всичкото отгоре допълнителният клапан се вдигна като в режим на тенджера под налягане ... Нещо, което определено правя грешно

Сигурно сте наляли много вода (клапанът е отворен). Опитайте тестени изделия за готвене под налягане. Макароните трябва да бъдат леко покрити с вода и оризовата програма за 5 минути.

Овладявам новия си асистент. Сготвих грахова супа (не накисвах предварително грах). Получи се просто прекрасно. Сутрин приготвяше млечна каша. През 4502 г. през клапана непрекъснато тече мляко. Тук дори стените на купата остават чисти (приготвих овесени ядки и царевична каша). Какво чудо! Сега сложих шоколадова торта във фурната според рецептата, дадена от poglazowa2011. О да. Направено кисело мляко още. Не чаках отговор за температурата и реших да експериментирам. Киселото мляко излезе след три часа. Термометърът ми отчиташе около 37 градуса в бавна печка, докато правех кисело мляко. Супер! Така че можете да направите истинско кисело мляко на живо !!! Като цяло съм много доволен от това устройство и съм много доволен от покупката си!

довърших моята торта. Оказа се много ниско. (((Но много вкусно! Защо не разбирам толкова ниско. ((((Содата може да не докладва?

Що се отнася до тортата - от половината съставки получавам бисквита с височина около 5 см. Понякога малко по-високо. Забелязах, че много зависи от бакпулвера - след като изобщо не се е вдигнал, когато си купих първия бакпулвер, на който попаднах от неизвестен производител. Сега купувам само Oetker и още два, не помня името, тогава ще пиша. И също - след изливане на вряща вода в масата, в никакъв случай не бийте с миксер! Просто разбъркайте внимателно с лъжица и толкова. В противен случай ще има подметка, а не слой от торта.
Що се отнася до пастата ... В експресния влак кипенето е много силно. И клапанът ще се издигне, да ... Трябва да налеете само малко вода, така че не просто да я покриете, а да достигнете около половината от макароните и дори по-малко. Но все пак обикновените ни макарони са много меки. Засега мога да управлявам само италиански тестени изделия в този режим (купих го за специална оферта в Pyaterochka, имаше големи отстъпки). А нашите обичайни готвя под налягане, две-три минути. Но мисля, че с времето ще се адаптирам по някакъв начин.

[poglazowa2011]

poglazowa2011, Благодаря за отговора. Вероятно истината е, че съм пречил на вряща вода с пасатор. Ще знам. Но дори и толкова малка, тортата все още е толковаоооооолкова вкусна.

Здравейте всички! Купих такъв бавен котлон онзи ден (имам го за първи път), докато все още не съм се опитвал да готвя нищо. Но възникнаха няколко въпроса, зададох ги на мениджъра на Редмънд, може би някой също ще бъде полезен. И моля, напишете вашите рецепти или коментари, в противен случай е трудно за начинаещи да го разберат в движение.
Въпроси:
1. Инструкциите казват, че когато готвите под налягане, имате нужда от поне 1/5 вода, но в много рецепти е записано да добавите 80 мл вода, 120 мл и т.н. Какво да правите?
2. В моя модел, според инструкциите, режимът "млечна каша" се отнася до тези без налягане, а в книгата с рецепти е записано за затваряне на клапана, как е правилно?
3. Съгласно инструкциите, в режим "супа", преди да достигне работните параметри, устройството дава звуков сигнал, така че пяната да може да бъде отстранена. И как мога да отворя капака по това време, защото налягането вече е събрано?

Отговори:
1. Това е възможно, ако рецептата съдържа сочни зеленчуци.
2. Тази програма е подготвена в режим мултикукър, препоръката за затваряне на клапана е дадена, за да не изпръсне кашата (докато мултикукърът няма да набира налягане).
3. Отварянето на капака с тази програма няма да работи, тъй като ще бъде блокирано под налягане. За съжаление това е печатна грешка, ще я коригираме на сайта и в следващите печатни издания.

Здравейте! И аз купих тази бавна готварска печка онзи ден, а също и първата))) Просто исках тенджера под налягане, но в книгата с рецепти разглеждам основно рецепти за мултикукър. Моля, споделете, може ли някой да готви пилаф в режим на тенджера под налягане и как? И млечна каша също.

[Ирина1180]

Ирина1180, има просто пилаф в режим на тенджера под налягане (със свинско месо, рецепта 44), оказва се страхотно, месото е много меко. И много други рецепти също са предназначени за тенджера под налягане. Но зърнените култури се правят там в режим мултикукър.

Ако тя е първата, която взе e 380 (лесна за работа, купа 6 литра, много функции, искате да свалите капака, искате да сложите карикатура)

Добър ден! Щастливи собственици, има няколко въпроса.
Какво искаш да кажеш „заложи на карикатурата“? Има някакъв специален. бразда? Отстрани или отзад? Лесно ли е да се вмъкне? Просто не искам да търся място под капака, всичките му мултита са със сгъваеми капаци.
Дъното на купата гладко ли е, без пчелни пити? И как ви харесва цялата купа (покритие)?
Много функции са добри, но удобни ли са за използване? Според описанието не е много ясно, толкова ли е лесно да се променят температурните и времевите параметри в процеса? И колко бързо променя температурата по време на готвене?
Благодаря ти.

[Джулия I.]

Джулия I., Да, благодаря, вече приготвих пилаф няколко пъти, много е вкусен и налягането веднага се задава там, но ако изберете режима "млечна каша", тогава налягането, както разбирам, не позволява да задайте го, така че се приготвя в режим "тенджера под налягане". кашата не може

[Ирина1180]

Ирина1180, Подозирам, че млечната каша със същия успех, но под натиск, ще се готви на "Супа". И аз, напротив, планирам да готвя супи на "Mol. Каша", така че без натиск и с възможност за постепенно добавяне на съставки. Но това е в случай, че си позволя да се добера до него.

[innesss-ка]

innesss-ка, има жлебове отстрани в дръжките - там е поставен капак, купа без пчелни пити, много ми харесва, а по отношение на функциите, тъй като имате мултикукър, лесно можете да го разберете.

[Ленат]

Ленат, Благодаря за отговора. По първите две точки, разбирам. Радва! Под функции, когато попитах, имах предвид: 1) колко лесно е управлението там? точно защото имам няколко от тях и бих искал да бъда максимално опростен (има с какво да се сравни) и 2) работи ли добре с програмите? (без задръствания). Е, имаше въпрос за това как тя бързо реагира на понижаване на температурата по време на готвене. Разбирам, че това не е индукция, но все пак.
Нека обясня. Относно факта, че управлението е относително лесно, предполагам, макар и само защото режимите са на отделни бутони (това ми харесва). Но съдейки по инструкциите, настройката на параметрите изглеждаше някак объркващо подредена. Или не? Е, програмите. Според описанието, както обикновено, някои се дублират. Но се чудя колко правилно тя ги изпълнява. Защото Редмънд. Виждал се в задници повече от веднъж. (Но в същото време изпитвам странна любов към него - добре, те знаят как да познаят моите (потребителски) желания, но не винаги е разумно да го изпълняваш разумно).

Няма да кажа нищо за промяната в t, той е толкова умен, колкото тенджера под налягане (имам бульон в него, а в друг съм пържил и картофите са готови)

[Ирина1180,]

Ирина1180, да, има млечна каша само без налягане. Оказва се добре.
Ленат, а аз не знаех, че там капакът може да се монтира някъде, въпреки че вече бях готвил много, трябва да опитам. Също много ми хареса купата.
innesss-ка, Нямам с какво да се сравнявам, това е първото ми, но според мен контролът е абсолютно прост и аз и съпругът ми се ориентирахме правилно за първи път. Готвя всеки ден, докато не са били задниците, но го имам отскоро. Въпреки че може би не разбирам напълно какво имаш предвид. Рецептите както от книгата, така и от интернет бяха подготвени добре, без проблеми в програмите, изгаряне, недоготвяне и т.н. Или говорите за нещо друго? Що се отнася до температурата, не знам дали е бърза, но резултатът е добър, смених го в пайове и когато направих извара.

За мен е много удобно, че капакът е поставен (както отдясно, така и отляво). И тогава в персонала, измислете къде да го сложите.

Момичета, благодаря. Да, това имам предвид, изгаря ли? не кипи ли? и т. н. Докато не го продавахме, не се интересувах много от нея. И тогава те обявяват продажбата му и аз си помислих. Но, както обикновено, за зреенето са необходими силни аргументи и в темата има толкова малко рецензии. Пишете, пишете какво и как готвите, моля.

Днес на сайта на офиса за кодовата дума Интернет 30% отстъпка (с други промоции не е възможно)

[Ленат]

За момента имах много печени изделия, приготвящи манна, гювечи с извара, различни бисквити, баница с раци и сирене и др. Всичко се получи чудесно. Супа, гарнитури, млечна каша - всичко също е наред. Всяко месо е много меко, говеждото се разпада само по себе си. Зелевите кифлички и чушките бяха вкусни. Все още не съм го пробвал за двойка.
Ленат, и какви интересни неща сте подготвили?