Смути "Щрудел с ябълки"

Смути "Щрудел с ябълки"

Категория: Напитки

Съставки
Ябълки	1-2 броя
Ряженка	150 мл
Канела	1 щипка
Пчелен мед	1 ч.л.
За щрудел
Лаваш тънък
Смазочно масло

Метод за готвене

• Нарежете лаваша на правоъгълници около 10х15 см. Намажете леко всяко парче с масло и го навийте по дългата страна. Внимателно закрепете тръбата с клечка за зъби, така че да не се разгъва, и печете до зачервяване и приятна криза.
• 
• Пекох в микровълновата в режим микровълнова + скара. Извадете шишчето веднага след изпичане.
• Обелете и изчистете сърцевината на ябълките, нарежете на кубчета и сложете в блендер. Добавете канела и мед, изсипете ферментирало печено мляко и разбийте на висока скорост, докато се появи пяна.
• Изсипете в чаши, поднесете с пита от щрудель.
• 
• И тогава ... потапяне и смачкване, отпиване!

Ястието е предназначено за

1 порция

Забележка

Направих 2 рула на порция. Това не е достатъчно, можете да ми повярвате!
И още ... Колкото повече ябълки добавите, толкова по-плътен е коктейлът и толкова по-стабилна е пяната.

[Премиер]

Премиер, Колко хубаво! По пътя въпросът е какъв вид масло трябва да смазвате?

[Ирина]

Ирина, маслото може да се смазва с каквото ви харесва - всяко растително или разтопено масло. Освен това, само малко.

[Премиер]

Премиер, Изпратено към отметки, в близко бъдеще със сигурност ще се подготвя. Оленка, благодаря ти за интересната рецепта!

[Ира]

Ирамоля използвайте го!

Оленка, а ябълките в тази рецепта трябва да са с какъв размер: малки, средни, големи?

Опитвам се да разбера какво трябва да има повече в този шейк, ферментирало печено мляко или ябълки)?

Или има златна среда тоест еднакво и на двете би било подходящо?

И много благодаря за такава прекрасна рецепта от всички страни !!!

Колкото повече ябълки добавите, толкова по-дебел е шейкът и толкова по-стабилна е пяната.

Взех две малки. Такива като на снимката се виждат отстрани. Нямаше особена плътност. Тук трябва да опитате веднъж, за да разберете.

Опитвам се да разбера какво трябва да има повече в този смути ...

Ролки от лаваш!