Салата от ананас "Източна свежест" със зеленчуци в сос от джинджифил

Салата от ананас "Източна свежест" със зеленчуци в сос от джинджифил

Категория: Студени ястия и закуски

Съставки
звънец с различен цвят	1 бр
ананас	200 гр
краставица	1 компютър
маслини	50 гр
козе сирене	50 гр
лимонов сок	1/2 бр
джинджифил (корен)	2 см
червен лук	1 компютър
печени фъстъци	шепа
чесън	1 карамфил
соев сос	2 с.л. л
дижонска горчица	2 ч.ч.
растително масло	6 с.л. л (90 мл)
сусамово масло	50 мл
оризов винен оцет (може да бъде заменен с бяло вино)	45 мл

Метод за готвене

• И отново Изтокът, със своите уникални аромати и плодове - толкова ярки и сочни!
• Основното в тази салата е дресингът с джинджифил.
• Той съчетава всички вкусове: пикантен, остър горчив, сладък!
• Натъркайте обеления джинджифил на ситно ренде и смесете с оцет, соев сос, лимонов сок, дижонска горчица, растително масло, сусамово масло, скилидка чесън.
• Накълцайте ананаса и зеленчуците, оставяйки част от тях за сервиране, които ще трябва да се нарежат на големи парчета. Останалите съставки се смилат на кубчета и се заливат с приготвения дресинг. Поръсете с ядки.
• Поставяме големи парчета зеленчуци и плодове на плато, веднага поставяме салатата, облечена със сос от джинджифил и сервираме.
• 
• 

Ястието е предназначено за

4-6 порции

Време за готвене:

30 минути

Забележка

Приятен апетит!

[Мариночка!]

Каква красива презентация! Щях да ям всичко от екрана! Екзотично! Благодаря,Мариночка!

Страхотна салата! И презентацията е за похвала! Благодаря!

Еха !!!! Това е Сила !!!!! Красоооооооо !!!!!!!!!

[Анджела]

Щях да ям всичко от екрана! Екзотично!

И с голямо удоволствие бих се отнесъл към вас, Анджела! Похвала от такава майсторка като теб, много ми е приятно да чуя!

Галинка, Натулблагодаря ви момичета! Имам удоволствието да споделя с вас! Опитайте за добро здраве. Салатата е вкусна !!!

Салатата много ми хареса! Със сигурност ще го направя !!

[Оля]

Ще се радвам, ако рецептата е полезна, Оля!

Вкусна салата! Удивително! Много ярка във всички отношения!
Няма сусамово масло, замених оризовия оцет с ябълков оцет. Независимо от това - вълшебно!
Благодаря ви много за рецептата!

[ИваНова]

ИваНова, Ирина, благодаря за добрите думи и снимки - толкова хубаво! : a-kiss: Много е важно кога рецептата се харесва и намира своите привърженици.