Танаша
Момичета!
Здравейте!
Купих си бавно готварската печка kenwood cp 707, Търсих много дълго в онлайн магазини, като цяло мъките ми свършиха, има нова в кухнята, обикалям я, доволен съм, но не знам откъде да започна ...
руся
Танаша,
Започнете с печено мляко - печелившо нещо
Изсипете прясно студено мляко в тенджера и забравете за това за 4-5 часа, в зависимост от изместването. Когато придобие красив кремообразен нюанс и карамелен вкус, значи е готов. И тогава направете с него каквото искате: изпийте го, сгответе кашата (добре, ооооо, вкусна) или след като я охладите до 40 градуса, налейте закваската, по-добра от домашна заквасена сметана, в размер на 200 гр. на литър и ще имате РЯЖЕНКА.
Танаша
О, момичета, донякъде съм объркана. Реших да актуализирам бавната печка с елда и месо (и да ударя млякото вечер). Е, сложих го на бърз режим, струва 3 часа и дори гъркотите не са се появили, как е? изобщо не го кипва? така че всъщност нищо няма да сготви и няма да се убият микроби
IRR
Цитат: Танаша

О, момичета, донякъде съм объркана.
варете задължително, на малки мехурчета. В следващите. пъти, за да спестите време, изсипете гореща вода в тигана. Според предписанията цигани
Танаша
Благодаря ви за подкрепата, ще почакам. Сега ще знам за топлата вода. Какво можеш да направиш, начинаещ ...
Рина
Танаша, 70 градуса е достатъчно, за да убие микробите. Специално за целите на самообразованието прочетете какво е пастьоризация и при какви режими се извършва
🔗
danuca
Аз също готвих борш за първи път, излях зеленчуци със студена вода, зелето остана с кора за 5 часа. Сега просто изсипвам вряла вода. И цялото месо, което готвя в бавната печка, предварително варим за около пет минути (въпреки че винаги съм правил това преди бавната печка, така че голямо количество вредни оставя месото, има всякакви пурини, плюс няма скала).

Също така забелязах, че за първи път пет или шест ястия в бавната печка се оказаха по-малко вкусни от след. Не знам защо, но е абсолютно сигурно, че месото и супата, зелето и компотът са станали по-вкусни. Тиганът се "адаптира" :-) Изглежда, че правя същото.
matroskin_kot
Не, в интернет, но те не ми отговориха ... сега - дори не помня - къде ме носеха ... мисля, че го намерих ... тук ... 🔗
Лий
Цитат: Рина връзка = към
ВСИЧКИ MdV с керамична купа!
[/ цитат

По някаква причина си помислих, че има и метална тенджера.
Отивам да прочета темата за DVA.
matroskin_kot
Не, целият смисъл на MDV е, че той като керамична тенджера поддържа топлина ...
Рина
matroskin_kot, ирландски, и ми липсва малко (3 l) MV. Брат ми обещава да оправи случая от една година ... видите ли, ще бъде по-лесно да хванете опашката и да купите ...
Лий
И как да разберем това:
Бавна печка Kenwood CP-658, Мощност: 320 W, Капацитет: 6.5 L, Ръчно управление с 3 настройки:, програма за готвене за 4 часа, програма за готвене за 8 часа, режим на отопление, корпус от неръждаема стомана, стъклен капак, нехлъзгаща се основа
Тоест, все още има керамична тенджера вътре?
А Kenwood 707 и 658 се различават само по размера на купата? Но защо тогава 4,5-литровият 707 е по-скъп от 6,5-литровия 658?
Рина
Всяка бавна печка се състои от метално (изцяло метално или само вътрешно) тяло с нагревател, керамична тенджера и капак. Управлението е или механично, или електронно.
Kenwood има голям MV с класически външен вид (има много от тях, както morphies richards, така и много малко известни), а моделите 706 и 707 имат изключителен дизайн, бяла саксия. 706 има механика, 707 има електроника.
matroskin_kot
Ludik, този, който е 4,5 литра, той е с електронно, а не механично управление ... Вероятно, затова е по-скъп ...
Рина
Ир, и двамата (706 и 707) са по-скъпи от 658. Просто големият дизайн има стандартен, очевидно е сглобен в същия завод, че MP занитва други саксии, а за 706-707 има отделен ред. Поне не съм виждал други MVD с подобен дизайн.
лека
Имам бял съд и механичен също 4,5 литра ... а съсед има същия, но електронен и струва много повече
matroskin_kot
Лека, така че дори толкова малък е достатъчен за желе ??? А съседката, по-добре ли е? Или същото ???
лека
Получавам 9 желирани шушулки (у), отивам при рецептите за бавни готварски печки, слагам желирано месо там. А съседът е само с таймер.

Вижте тук https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...=4286.0
Лий
Просвети ме plizz, каква е разликата между механичното и електронното управление?
Това, че завъртате дръжката в механична и натискате бутон в електронна? Или има други разлики?
руся
Цитат: Лий

Това, че завъртате дръжката в механична и натискате бутон в електронна? Или има други разлики?

Да, на практика е, имам 2 бавни готварски печки Kenwood за 6.5 литра. и 4.5, и двете механични. Мисля, че в една бавна печка, чийто основен момент е да изнемогва за 4-8 часа, няма смисъл от електрониката.
Вичка

Да, на практика е, имам 2 бавни готварски печки Kenwood за 6.5 литра. и 4.5, и двете механични. Мисля, че в една бавна печка, чийто основен момент е да изнемогва за 4-8 часа, няма смисъл от електрониката.
[/ quote]: hi: Напълно съм съгласен. Имам 6.5 литра. Зелето се получава много добре, около 3 часа, разбърквам го веднъж, 30 минути преди да го изключа. Изпечено мляко, желирано месо излиза много добре! Не обичам задушени картофи. Основното нещо е, че можете да правите други неща.
Светка
Добър вечер на всички !!!!
Използвам бавна печка Kenwood CP-707 от около 1,5 месеца. Няма ограничение за щастието, всички, много благодаря за тази тема и рецепти !!!!!!!!!! Дълго време не решавах дали ми трябва или не. Семейството дълго съскаше за предстоящата покупка и когато го видя в действие, с уважение се успокои! ;) Ястията са като в ресторант !!
Но наистина имам нужда от таймера, защото основно го настройвам през нощта и сутрин мога да спя точното време. За зеленчуците прекомерното излагане не е желателно според мен, а прекомерното излагане на месо не винаги е добро. И сега имаме студени тръпки на всеки 2 седмици, необходимо е да има месо, пълнено с постни чушки в него и такива с месо.
Като цяло благодаря на всички
matroskin_kot
И си купих таймер-гнездо и това е всичко. Независимо дали става дума за кисело мляко или желирано месо, то ще го изключи. И светлината в кокошарника през зимата също е на таймер ...
Вичка
Цитат: matroskin_kot

И си купих таймер-гнездо и това е всичко. Независимо дали става дума за кисело мляко или желирано месо, то ще го изключи. И светлината в кокошарника през зимата също е на таймер ...
: hi: Как изглежда таймерът за сокети?
Луизия
Цитат: VS NIKA

: hi: Как изглежда таймерът за сокети?

ТИТОВЕ!
Луизия
Потърсете в отделите за домакински уреди и в специални електрически магазини (кабели, контакти, електромери и др.).
Наташа-Пуся
Момичета !!! Взех тази ... ... тенджера. Оооооой !!!
Фирми Morphy Richards 48730, обем 6.5 Lt. Нуууу колко я искам. Фуууу.
Всичко е хубаво, един нюанс.
Ето го с таймер, но без терморегулатор.
Съответно възникна въпрос - каква е температурата в него и като цяло как? ...
И? Някой знае ли нещо за това
Цигански
Няма ли нищо в инструкциите?
🔗
Наташа-Пуся
НЕ......

? ? ?

На дисплея е зададено само времето.

Добавено: или може би се регулира от само себе си, като например една програма и се разпределя по време на готвене. Как да организираме отоплението? Това е въпросът.

И това е от Интернет:
Бавната готварска печка Morphy Richards 48730 (английска марка, произведена в Югоизточна Азия) струва малко по-малко - около 2,5 хиляди рубли. Мощност - 350 W. Тя също има метален калъф. Обемът на керамичната тенджера (сменяема, може да се мие в съдомиялна машина) е 6,5 литра. Капакът, както и предишния модел, е прозрачен, изработен от високоякостно стъкло. Управление - електронно, има дисплей с подсветка. Има няколко режима на готвене (ниска интензивност, средна, висока интензивност), храната може да се готви (всъщност задушена) при температури от 76 ° C до 140 ° C. Максималното време за готвене е 12 часа. Има функция „Поддържайте топлина“.Бавноварката (производителят на официалния уебсайт я нарича "самовар") Morphy Richards 48730 има хладни дръжки.
Наташа-Пуся
Граждани, извинявам се за израза.
След първото преживяване разбрах, че в крайна сметка нагряването е оставяне на съда за готвене в тенджера, вече без нагряване, тоест с изключен MdV. Така можете да загреете още 10 часа. Аз обаче ще експериментирам с каша. Трябва да се получи добре.

Но ако знаех за такъв ТАЙМЕР, щях да купя Kenwood за същите 6.5 литра с регулатор (три позиции). Това го чувствам лохонулая Аз съм само малко.
Цигански
Цитат: Наташа-Пуся


Но ако знаех за такъв ТАЙМЕР, щях да купя Kenwood за същите 6.5 литра с регулатор (три позиции). Това го чувствам лохонулая Аз съм само малко.
И винаги сме писали тук, че бавно готварската печка не се нуждае от таймер, но три режима са необходимо нещо. Колкото по-просто, толкова по-добре
Щипка за коса
И толкова много хора вече са стигнали до този задник (той е с този модел на Morphy). Александра се спусна с разлика от няколко дни. Освен това вече успях да докладвам и Александра нямах време да прочета ...

Наташа-Пуся! Единственият ви режим е режим Hi ...

Мисля, че следващите проблеми ще бъдат твърде големи ... Чай, ние не извайваме гъски всеки ден ...
Рина
Шпилове, в големи MdV, могат да се готвят в отделни форми във вода meeeeeeeeeeeeeee. Все още не мога да се организирам да сканирам и преведа поне няколко рецепти седмично от книга за бавно готвене за внос. Те дори имат пудинги и десерти.
Александра
Рина , със сигурност - готвя каша в тенджери в MV, включени са 2 тенджери и можете да имате различна каша във всяка
Вичка
: hi: Момичета, приготвихте ли кисело мляко в бавна печка? Не се среща в рецептите.
Луизия
Цитат: Рина

Шпилове, в големи MdV, могат да се готвят в отделни форми във вода meeeeeeeeeeeeeee. Все още не мога да се организирам да сканирам и преведа поне няколко рецепти седмично от книга за бавно готвене за внос. Те дори имат пудинги и десерти.

Хайде хайде! И тогава големият ми MVD не работи.
Александра
Ето, изрових снимка
Бавни готварски печки: избор на модел, характеристики, рецензии
Бавни готварски печки: избор на модел, характеристики, рецензии
Цигански
Рина, може би не е нужно да превеждаш? ами ако е същото като Kenwood и Morphirichards? И техните рецепти вече са изложени на печката, има връзки към руски инструкции. Има много рецепти! и има пудинги
руся
Цигански, на първо място - Шана Това Уметук! Честита Нова Година!!!
И второ тези връзки са HDE ???
Цигански
И аз ти благодаря
Ето, на руски, така 178 страници. 🔗
Рина
нееее ... има авторска книга. Между другото, посочва се, че информацията изглежда е взета от morphirichardz, но тази информация не е в тази инструкция на руски език. Като цяло ще стигна до превода, после ще потърсим.
Звезда аскони

Нуждаете се от съвет.
Има фритюрник и тенджера под налягане. мислейки за бавно готварска печка Kenwood 707
цел
Каша с мляко, ежедневна зелева супа и сладкиши.
Хареса ми, че саксията е от керамика.
Очаквам с нетърпение съветите на потребителите. Ще се сбъднат ли надеждите ми?
IRR
Цитат: Звезда Аскони

Нуждаете се от съвет.
Има фритюрник и тенджера под налягане. мислейки за бавна печка Kenwood 707
цел
Каша с мляко, ежедневна зелева супа и сладкиши.
Хареса ми, че саксията е от керамика.
Очаквам с нетърпение съветите на потребителите. Ще се сбъднат ли надеждите ми?

тази тава не е за печене - има най-много 80 г (всичко останало е ок) - ще продължите да печете в тенджера под налягане
Вичка
В моята бавна печка правя само зеле и готвя желирано месо.
Звезда аскони
Цитат: IRR

danuca, НИКОГА. Основната разлика между мултикукър и бавна печка е температурите - в MedlVark тя е 80 градуса. Не печете. И то за дълго време.
Какво относно
Мощност: 320W
Обем: 4,5 л
Брой контейнери: 1
Керамична купа.
Цифров дисплей,
Електронно управление.
Сензорно готвене на ястия от зърнени храни: млечна каша, различен пилаф,
каша за гарнитура, ориз за суши и др.
Готвене с определено време за готвене.
Печене: кифли, шарлоти, пайове, пица Задушаване: време за готвене до 12 часа!
Готвене на пара.
Автоматичен превключвател за поддържане на топло.
Поддържане на храна затоплена до 12 часа
Таймер за отлагане до 13 часа 4.5L незалепващо гърне
Контейнер - включен параход
Работи от мрежа от 220 V 50 Hz
Звезда аскони
Цитат: IRR

тази тава не е за печене - има най-много 80 г (всичко останало е ок) - ще продължите да печете в тенджера под налягане
Тенджерата под налягане не се пече много добре.
Само пицата се получава добре.
Горното съобщение съдържа описание от онлайн магазина
Кен 707
Ето още един
Когато отворите входната врата в студена зимна вечер и усетите примамливата миризма на задушено месо или пилешка супа, идваща от Долварки, осъзнавате, че мечтите за вечеря се сбъдват. ... Специален режим "Бавно задушено говеждо месо" при температура от 76 C до 140 C. Ниската температура и дългото време за готвене позволяват използването на по-евтини видове месо за задушаване. Много модели съдове Crock имат керамичен интериор и нагревателните елементи са разположени по страните на тигана, така че целият обем храна се нагрява. И два регулатора - нисък и висок. Моделите с бавни готварски печки или мулти-печки обикновено имат нагревателни елементи отдолу и са оборудвани с термостат с доста широк температурен диапазон. Въпреки това, дори ако вашата дълга готварска печка има керамичен интериор, е необходимо периодично да разбърквате сготвената храна, за да избегнете изгарянето. Всеки път, когато отворите капака, добавяйте 20 минути към края на времето за готвене.
Щастливи собственици на бавни готварски печки 707
Моля, кажете ни как пече и как готви каша!
IRR
Цитат: Звезда Аскони

Какво относно
Мощност: 320W

Също така обичам да вярвам в чудеса.

инструкциите са написани от хора. Първо четете темата, аз винаги чета, когато съм озадачен от нещо, след това много става ясно.
Звезда аскони
Цитат: IRR

Също така обичам да вярвам в чудеса.

инструкциите са написани от хора. Първо четете темата, аз винаги чета, когато съм озадачен от нещо, след това много става ясно.
Благодаря!
Ще прочета, въпреки че имаше планове за закупуване.
Но само за каша - не съм готов да купя. Желирано месо и бучка ще се готвят лесно
IRR
Цитат: Звезда Аскони

Тенджерата под налягане не се пече много добре.
т

купете настолна фурна (директно устройство по предназначение)
IRR
Цитат: Звезда Аскони

Благодаря!
Ще прочета, въпреки че имаше планове за закупуване.
Но само за каша - не съм готов да купя. Желирано месо и бучка ще се сготвят лесно
не бързайте да го откажете, не само отлични зърнени храни, но и всичко останало. И какви пълнени чушки, зеленчуците като цяло и по-специално бульоните са прозрачни и месото се вари, дори древната Каша, ако я сложите през нощта, се оказва на печено мляко, ако не ви харесва, тогава трябва да я изключите по-рано.

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: Най-добри рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб