Бавни готварски печки: избор на модел, характеристики, рецензии

Къде някога имахме минус? (ами ... така казват старожилите) зимувайте добре ... изключително за сугрев

Това е само за медицински цели ... В "Силпо" вървяхме пеша, хладно ...

[Луизия]

Свински джолан със зеле "микс" (прясно + кисело зеле) :: girl_curtsey

Луизия, напишете рецепта, моля. Направих джолан със зеле в Мулта, но се оказа много мазен: или джоланът беше виновен, твърде мазен, или направих нещо нередно.

Ето ме за морските бризи, взех днес красотата си, сега задачата е как да я изживея, какво ястие. Сега поне ще знам дали ми трябва или не. Умираше за Кенууд.

Пак ще закачам малко ...

варени

и аз също готвих

borschik все още варени. всички го харесаха. Е, тук с времето не го разбрах съвсем. приготвени следобед в режим HI. първите 5 часа, след това се добавят още няколко часа.


като цяло вече започнахме втората рибна седмица. съпругът ми обича рибата, но аз по никакъв начин не се радвам, че тенджерата от рибния спирт се отмива без проблеми. това е просто клас ...

но има проблем. от толкова много рибни глави останаха, както разбирам, че е готино да се направи някакво ухо от тях, но нямам идея как да го направя. може ли някой да каже някаква примитивна пародия в ухото.

но има проблем. от толкова много рибни глави останаха, както разбирам, че е готино да се направи някакво ухо от тях, но нямам идея как да го направя. може ли някой да каже някаква примитивна пародия в ухото.

Защо пародия? На първо място, какъв вид риба?

Ако сребърен шаран, това е много добре ...

Взимаме главите и ги слагаме в тенджера, добавяме целия лук (след това ще трябва да се изхвърли), моркови на големи парчета, корени, ако има такива, сол, черен пипер, дафинов лист, заливаме с вода и готвим, докато месото се отдели свободно от главите. След това изваждаме главите (те са за любители, бузите там са много вкусни и като цяло това е съвсем специално занимание - има глави), прецеждаме бульона, връщаме го в гювеча, моркова, ако не е напълно сварен, можете да го оставите. Добавете картофи към бульона и ако все още има добра риба (парчета филе, резени), тогава тази риба. Докато картофите варят, рибата също ще бъде готова. Преди края на готвенето добавете още подправки, които искаме и ако са необходими (така че да се влеят поне десет до двадесет минути).

FSE! Това е така нареченото двойно ухо.

[Луизия]

Луизия, напишете рецепта, моля. Направих джолан със зеле в Мулта, но се оказа много мазен: или джоланът беше виновен, твърде мазен, или направих нещо нередно.

Преди правех без зеле, тогава наистина много мазнини капеха. И този път кокалчето не беше мазно, затова добавих зеле.

Първо 4 часа на Хай, след това добавих зеле, когато всичко се затопли добре, след това сложих Low за още 4 часа.
Кокалчето беше предварително накиснато за един ден в силен солен разтвор.

SupercoW, каква красота имаш! утре сутринта ще тичам за риба рано, така че го исках! (и колко удобно е да го слагате през нощта, ставате сутрин - вкусна закуска вече е готова) ...

[Луизия]

Първо 4 часа на Хай, след това добавих зеле, когато всичко се затопли добре, след това сложих Low за още 4 часа.
Кокалчето беше предварително накиснато за един ден в силен солен разтвор.

Луизия, благодаря, ще опитам.
Накиснете джолана днес. Това е добра идея, тъй като винаги трябва да се осолява на масата и сега ще се осолява сама.Нещо повече, купих кокалче на пазара, или по-точно купих цялото задно бедро, от което мазнината беше отстранена от кожата, добре ли е за кокалчето или не, ще видя.

[Рина,]

и е вярно ... иначе защо, защо трябва MV ...

в-в ... и говоря за същото ... почти насила принудени да купуват тигани ...

о добре, всички ... се сблъскаха с мен ...
Е, признавам - тя беше глупачка. но се е променило.

честно казано, аз самият сега не разбирам защо се съпротивлявах ... Не разбрах принципа на готвене в MVD. Не можех да се впиша в главата си защо е необходимо, ако карикатурата имаше режим НА ГАСЕНЕ. всъщност дори сега не разбирам съвсем какво харесвам в нея, тази тенджера. но това, което ви харесва, е да не казвате нищо.

SupercoW, каква красота имаш! утре сутринта ще тичам за риба рано, така че го исках! (и колко удобно е да го слагате през нощта, ставате сутрин - вкусна закуска е готова) ...

Благодаря.
имахме много проблеми с рибата преди. и беше необходимо да отидете далеч до пазара за него и след това да го обработвате дълго и миризливо и след това да измиете карикатурата далеч от миризмата
сега звездите са добре. наблизо беше отворен рибен супермаркет. Има много риба, а цените са страхотни и се почистват веднага на място (това е в Киев, ако това ...). Е, MVD директно иска да се приготви риба в него.
насладете се накратко.

Рина, ухо (или каквото и да имам там) направих. получи се вкусно, но тези оттичане и прецеждане на водата бяха закупени. знаете, че ми харесва да е възможно най-опростено. и майка ми също ми каза, че трябва да се източи първата вода ... Изцедих водата, после я излях отново, после я източих ...
но вкусно, никога през живота си не съм правила рибна супа. Благодаря.

вчера имаше още един експеримент. между другото, кажете ми, дръжката и дръжката са едно и също нещо или не?
накратко купих джолан. не толкова малка. Имах мечта за дълго време да затворя целия джолан, но в карикатурата не се получи поради размера, ами, в карикатурата просто щеше да е някаква яхния.
разглеждаше различни рецепти, но го правеше по същия начин по свой начин.
изми джолана, намаза го със сол и набор от подправки. Сложих го в MdV, до лук, лаврушка, пипер на зърна. включен режим HI от 23-00 до 08-00. сигурно е трябвало да е на LOU или AUTO - добре е, че дъното се е нагорещило, сега отхапвам купа в съдомиялната машина.
Не извадих костта. мирише невероятно, гледка също. все още не съм го пробвал.

[Рина,]

Рина, ухо (или каквото и да имам там) направих. получи се вкусно, но тези оттичане и прецеждане на водата бяха закупени. знаете, че ми харесва да е възможно най-опростено. и майка ми също ми каза, че трябва да се източи първата вода ... Изцедих водата, после я излях отново, после я източих ...
но вкусно, никога през живота си не съм правила рибна супа. Благодаря.

имаш ли решетъчна лъжица? Просто, ако бульонът се окаже не мътен, тогава е по-лесно за глава, лук (поради което се пише, че съм цял) и просто хващайте парчетата моркови с обикновена лъжица.

По принцип ukha е полска супа, тя се готви в една тенджера, без внимателно прецеждане и др. Всичко (от първия бульон) дори не се хваща с решетъчна лъжица, а се отстранява с лъжица.

Не знам за първата вода, обикновено първата вряща вода се отцежда от месото. Може би мама прави това в случай, че съществува риск рибата да не е съвсем прясна? Ще проверя при родителя си. Той е нашият специалист по рибни супи ухо, не съм аз...

През, родителят дойде и направи за източване на първия бульон.

Цитирам думите му:

В ухото този първи бульон е основата. Тя трябва да бъде лепкава и да замръзне на студено. Всички останали риби (двойно и тройно ухо) се добавят към този много лепкав бульон. В противен случай се оказва просто каша от риба. По принцип първата мазнина в ухото се получава от малки риби, които дори не се белят (само изкормени). Оптималната риба е най-"сополивата", класическата - ершовете. Естетите първата варена риба просто се изхвърлят. "Прилична" риба се добавя по-късно, така че да се готви минимално, в противен случай тя ще бъде безвкусна или ще се свари във вата.

[Рина,]

Рина, Разбрах. Благодаря.
сега няма да уреждам тези танци близо до рибните глави. просто трябва да си купите лъжица с решетка.

днес (или по-точно снощи) отново сложи храна в МВД за през нощта - картофи с ребра. сутринта получи прекрасна закуска. Отдавна търся обилна закуска, но просто я опитах - чудесно.

днес (или по-точно снощи) отново сложи храна в МВД за през нощта - картофи с ребра. сутринта получи прекрасна закуска. Отдавна търся обилна закуска, но просто я опитах - чудесно.

Добавихте ли вода? Картофите не бяха "дъбови"?

Добавихте ли вода? Картофите не бяха "дъбови"?

добави малко вода.
намазани картофи със слънчогледово олио и следователно малко вода. изглежда не беше дъб.

добави малко вода.
намазани картофи със слънчогледово олио и следователно малко вода. изглежда не беше дъб.

Малка е лъжица, две, половин литър? И какво дава слънчогледовото масло?

Малка е лъжица, две, половин литър? И какво дава слънчогледовото масло?

нито половин литър! добре, може би половин чаша.
всъщност лила на окото. приблизително достатъчно, за да покрие дъното в празен MV. но мисля, че беше възможно без вода. това съм само аз по навик (в бавна печка, винаги добавям вода към печеното).

слънчогледово масло предотвратява потъмняването на картофите.

Добър ден, аз съм начинаещ, затова реших да поръчам MVD на такава компания - Бавна готварска печка Seabreeze SB-430, кажете ми кой има, има ли автоматичен режим и подвижна керамична купа (много искам керамиката да бъде)
Ще бъда много благодарен за вашите отзиви.

бавни готварски печки, всички с керамични подвижни купи. Но за режима AUTO не мога да кажа нищо. Но съдейки по снимката, това е малко вероятно, тъй като е механично, там релето е настроено на максимум два режима.

[В нисък режим (LOW)]

Имам тази електрическа тенджера ... точно 430 модел. Аз (поради навика си да „мариновам“ оборудването дълго време) още не съм го пуснал в експлоатация.

Бавен котлон, класическа овална форма, с керамична купа и стъклен капак.

от инструкцията:

В нисък режим (LOW) ястията ще се готвят 8-10 часа. Този режим се препоръчва за готвене на деликатеси като печени ябълки и компоти.

Режим на високо готвене (HIGH) ще ускори самия процес в сравнение с ниския режим до 4-6 часа.

AUTO режим ви позволява да готвите замразени храни, които ще бъдат готови след 8-10 часа. В режим AUTO, тенджерата ще се готви в HIGH режим, докато храната се размрази и когато достигне определена температура, тя ще премине в режим LOW за готвене.

==================

на лицето на пота наистина има три режима и изключен ... тоест превключвателят има четири позиции.

[_IRINKA_]

Добър ден, аз съм начинаещ, затова реших да поръчам MVD на такава компания - Бавна готварска печка Seabreeze SB-430, кажете ми кой има, има ли автоматичен режим и подвижна керамична купа (много искам керамиката да бъде)
Ще бъда много благодарен за вашите отзиви.

_IRINKA_, ако погледнете снимката, колата ви може да е. Тъй като има 4 етикета и 4 позиции на превключвателя - изключен, слабо-слаб, силно-силен и автоматично последно надписване. В моята 3.5. литър така.
ОТНОСНО, Ринчик черница отговори ужо.

_IRINKA_, добре дошли във форума

Аз съм начинаещ, затова реших да поръчам MVD на такава компания - бавна готварска печка Seabreeze SB-430, кажете ми кой има такава,

добре дошли във форума!
Аз също имам същата MVD компания. само голям, 6.5 литра.
Използвам режим AUTO редовно, много ми харесва. Не знам дали работи правилно (няма начин да го проверя), но засега MDV ме прави много щастлив. Обикновено готвя през нощта.

Току-що взех риба, задушена в мляко. сготвени за рождения ден на мама. миризмите са спиращи дъха.

Вече поръчани, очаквам с нетърпение, имах избор между Kenwood (но цената хапе) и този, разбира се, че искам да спестя малко пари. Благодаря на всички за отзивите ви.
Имам дългогодишен въпрос как да готвя съответно печено мляко и ryazhenka (аз съм голям фен на ферментирали млечни продукти, дори аз самият правя твърди сирена), но ryazhenka няма значение, но тук има такова нещо, което е необходимо, и дори толкова много екстри могат да бъдат приготвени.Както си спомням, баба ми готвеше в печката ...
Сега съм с теб

[ukka]

Lenok,

ukka Бързо забелязах, че същите MdVs бяха обявени за продажба от A-Techno (малка UAH 193 +40 доставка, голяма UAH 291)
🔗
🔗

търси
Морски бриз SB-430 (малък)
Морски бриз SB-431 (голям)

сега цената е съответно 199 и 299 UAH.

Отдавна имам въпрос как да готвя съответно печено мляко и ферментирало печено мляко

Да, много е просто, изсипвате сурово мляко в бавен котлон първо на HI, когато заври и ще го направи бурно, прехвърлите го на Ниско и така в продължение на 5-6 часа то ще изнемощява, ще стане кремообразно и разтопено и вкусът ще се промени съответно. След това го охладете до 40 градуса и сложете ... в идеалния случай домашна заквасена сметана или сметана, в размер на 100 грама. на литър, ако сметаната е домашна и мазна, тогава е възможно по-малко. Е, ако няма дом, тогава можете да пазарувате или Activia или има такива специални български предястия - нарича се Ряженка. Ето само резултата, който имах върху закваските (стрептозан от VIVO), добре, изобщо не ни хареса, една непрекъсната лигава бучка и преминах към традиционната версия на заквасена сметана.
И вие ще готвите ферментирало печено мляко навсякъде, където ви е удобно, когато не бях производител на кисело мляко, просто го увих в одеяло, а след това в машина за кисело мляко DEKH-108, в кана от 1,5 литра, капакът не се затвори, разбира се, така го покривам с одеяло, така че цялата топлина да се спести и процесът вървеше по-бързо. Ферментира много добре за една нощ.
Ако имате проблеми - свържете се с нас!

Ето само резултата, който имах върху закваските (стрептозан от VIVO), добре, изобщо не ни хареса, една непрекъсната лигава бучка и преминах към традиционната версия на заквасена сметана.

Руся, стрептозан не е подходящ за ферментирало печено мляко! Има твърде специфични микроорганизми.
За ферментирало печено мляко трябва да изберете нещо с по-класически микробиологичен "ансамбъл".
Същият Vivo има заквасена сметана, може би има смисъл да опитате?

["Streptosan VIVO" и печено мляко можете да направите ферментирало печено мляко]

стрептозан не е подходящ за ферментирало печено мляко! Има твърде специфични микроорганизми.

Очевидно не всички знаят за тези специфики, защото консултантът в търговския център на VIVO на Левобережка ме посъветва да стрептозан за ryazhenka и тук също като потвърждение:
🔗
Последният параграф за стрептозана:
Използване на закваска "Streptosan VIVO" и печено мляко можете да направите ферментирало печено мляко.

[Руся]

Последния път, когато заквасих тъпо печено мляко с кефир, се оказа отлично ферментирало печено мляко. Направих го в нов производител на кисело мляко - бюджетен 72 г, изхвърлих пластмасата от него, намерих стъклен буркан с майонеза, влязох идеално в него.


Руся, автоматично коригиране е в ход. Прикрийте адреса, вмъкнете между буквите ******

Като начинаещ все още не знам как да избирам кавички, но това е така .. все още. Затова го взех точно тук 🔗 доставка до склада на превозвача 30 гр.
Що се отнася до ферментите, аз работя с тях отдавна (аз съм представител в Крим, може да имам въпроси не за реклама, ще ви кажа) Ryazhenka наистина може да се направи на стрептококи и на заквасена сметана в технологията за тези продукти, се използват бактерии от млечнокисели стрептококи (steptosan е вид на тези бактерии ) преди, когато не са имали закваска, те ферментирали сметаната със стрептозан и взели заквасена сметана по принцип и сега го правя. И те имат лигавица, въпреки че това не се случва веднъж наведнъж. Има закваска за ферментирало печено мляко от италианска хубава храна, така че ще опитам върху нея.
Тук имам въпрос, има ли висока скорост на автоматично загряване в DVA, над 40-45? Исках да го използвам и като производител на кисело мляко, но наистина искам

О, не съм доволен от mdv. Сигурно защото е искала твърде много. Първата беше риба. Слой моркови + риба + моркови, лук + риба + .... Слагам го на машината за една нощ. Сутринта погледнах и горният слой зеленчуци е влажен. Внимателно го смесете, за да не превърнете рибата в каша, и до висока степен, след което се умори да чакате - сложете я в тенджера под налягане. След това имаше каша за животните. Сложих го на висок режим през деня. Периодично се намесва.Когато кашата се охлади, тя се оказа толкова дебела с нож, въпреки че житни култури имаше както винаги и имаше повече вода от обикновено. Вторият път сложих кашата на автоматичен режим за през нощта. Резултатът е зърнени храни отдолу, вода отгоре. Разбъркано и поставено на висок режим. Заключение: първата каша се оказа по-добра. Сега не мога да си представя как можете да приготвите цяла птица или пълнени чушки. Или все още не съм се адаптирал към него, или ръцете ми са такива, или mdv с джамба.

тигър, също не можех да се адаптирам дълго време. Да, и ограничен избор на ястия. Не готвих никаква каша в MVD, главно мързеливи зелеви кюфтета, кюфтета, грах, боб, печено мляко. Просто трябва да изберете онези ястия, които са най-добре приготвени в него.

Иринка, трябва да внимаваш с отоплението. При представянето на Kenwood ми казаха и ми показаха колко е готино да се разпределя тестото в MVD, но ... всъщност нагряването там е твърде силно. Така че, бих ви посъветвал или да си купите отделна машина за кисело мляко, или да загреете млякото до 40 градуса, да го изключите, да добавите закваската и да оставите да се охлади бавно.

[тигрица-тигрица]

Първата беше риба. Слой моркови + риба + моркови, лук + риба + .... Слагам го на машината за една нощ. Сутринта погледнах и горният слой зеленчуци е влажен.

тигрица-тигрица , според инструкциите, зеленчуците трябва да са на най-долния слой.

Периодично се намесва.

Отново според инструкциите няма нужда да се намесваме. Ако отворите капака, нарушавате циркулацията на топлинен въздух и трябва да добавите 20 минути към времето за готвене.

Направих ечемичена каша на Qween (макар тя да я нарече крем супа) https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92426.0, всичко беше идеално подготвено.

Сега не мога да си представя как можете да сготвите цяла птица.

Но напразно !!! Патица и пиле са страхотни !!! И то без вода! Трябва само веднъж да отворите капака, за да обърнете птицата за равномерно покафеняване.

Жалко, че отоплението там е голямо, производителите на кисело мляко не ми стигат, отглеждам закваската наведнъж за 2 или дори 3 литра повече ми харесва, излиза готовият продукт на насищане и пием кефир или кисело мляко в продължение на 5 дни (за да не се пара на свръх ферментация)
IRR, вмества ли се 2-литров буркан във вашия производител на кисело мляко?
Също така искам да готвя каша от спелта в Москва, макар че все още не съм намерил тази зърнена култура. Чудя се кой подготви нишка като тази?

Каква интересна супа със сигурност ще опитам това (аз съм голям любител на зърнените култури)

Този вид пшеница се нарича още половината от нея (много полезна и изглежда не понася различни химически торове, поради което не е популярна в отглеждането) 🔗

Но напразно !!! Патица и пиле са страхотни !!! И то без вода! Трябва само веднъж да отворите капака, за да обърнете птицата за равномерно покафеняване.

но не го обърнах и се получи страхотно. има снимка по-горе.

Не помня къде го намерих, но някъде в мрежата ...

Бавното готвене винаги е било най-добрият начин за приготвяне на питателна, топла храна с минимална подготовка и максимално свободно време от кухнята. Бавното готвене е идеално за жилави разфасовки месо, където те се задушават дълго и спокойно, което ги прави меки и изключително вкусни.

Бавно готварската печка може да готви много от храните, които обикновено готвите на плота. Рецепти, които използват течност като сос, вода или бульон, се считат за добри кандидати. Готвенето в бавна печка е удобно и здравословно. Просто трябва да знаете няколко принципа, за да превърнете общите рецепти в бавни!

Намалете наполовина количеството течност. Бавните готварски печки се готвят при ниски температури със затворен капак, така че течността практически не се изпарява. При други методи на готвене протича процесът на кондензация, течността активно се изпарява. В бавен котлон парата удря капака, събира се във водни капчици и отново пада обратно. Всичко това означава, че трябва значително да намалите количеството течност, необходимо в рецептата.

Време за готвене.Изчислете времето за бавно готвене, както следва: 1 час на печката или във фурната = 4 часа на висока или 8 часа на ниска на бавна печка. Когато се съмнявате, просто включете ниско и го оставете за цял ден.
Бавна готварска печка НИСКА = приблизително 95 ° C, ВИСОКА = 150 ° C (температурата може леко да варира в зависимост от модела).

Кое е най-доброто месо за бавна печка? Можете да готвите почти всяко месо в бавна печка, но най-добре и най-икономично е да вземете пиле с кости и по-евтино и жилаво месо (говеждо, агнешко, свинско), което омеква идеално в бавна печка.

Към края на готвенето можете да изпарите излишната течност, като отворите капака на бавната печка и я настроите на HIGH. По този начин можете да сгъстите сосове и да добавите подправки и пресни съставки (нарязани билки или лимонов сок).

IRR, вмества ли се 2-литров буркан във вашия производител на кисело мляко?

съименник, моят не се побира, литър ток, но ако сте свикнали да консумирате кисело мляко в големи дози, тоест последната мултиварка DEX-60, той има програма от кисело мляко и 4-литрова тенджера. Квас не е хачу ТУК тема за Дакове погледнете от 1-ва страница, има и за кисели млека със снимки. Знам къде да купя в нашия град, без доставки. (ако нещо, пишете в личен). Гледам я сам, докато уча ...

О! Аз също искам същото!

Можете да направите справка

ето линка и снимката:

и също готвени

Здравейте ! Имам неприятности: напукана керамична тенджера в бавна печка Kenwood (черен овал). Мога ли да поръчам нов от услугата? някой пробвал ли е? Може би да го залепите по някакъв начин?

Здравейте ! Имам проблеми: напукана керамична тенджера в бавна печка Kenwood (черен овал). Мога ли да поръчам нов от услугата? някой пробвал ли е? Може би да го залепите по някакъв начин?

и се пропука по ваша вина? kotskat случайно?

Като опитен керамист мога да ви съобщя само лоши новини - счупените съдове не се залепват. опитайте да се обадите в сервизния център на Kenwood. да се надяваме, че марката, подобно на името, работи тук. Като цяло, слушайте какво имат да кажат. Те могат да разбият такива цени за тиган, че ще ви бъде по-лесно да си купите евтин по-горе, като използвате връзките. Ново

[фижана]

Здравейте ! Имам неприятности: напукана керамична тенджера в бавна печка Kenwood (черен овал). Мога ли да поръчам нов от услугата? някой пробвал ли е? Може би да го залепите по някакъв начин?

фижана, по-лесно е да закупите нов sybriz, той ще струва по-малко (по-малко от половината от цената на Kenwood). Възможно е тенджерата му да пасва на тялото на кенвуда (подозирам, че са от един и същ печат). Само тогава ще има две сгради

Да, фижана, напълно напукан ли е или е само пукнатина в глазурата?

IRR, чисто теоретично, какво мислите, възможно ли е да се вдигне друга тенджера от домашната глина? На същото място няма значение какво да сложите в калъфа - черна глазура или матово червено? Много ли е трудно да настроите размера на продукта до необходимия размер? Има ли свиване-свиване по време на сушене и изпичане?

Здравейте момичета! Нов съм. Вчера си купих бавна готварска печка Kenwood-707. Направих овесена каша с тиква, харесах резултата, никога нямаше такъв аромат и вкус на печката и във фурната! Имаме пост сега, какво да сготвим? Чел съм за ечемика, искам да го направя с лук, моркови и гъби, но сега се губя в предположения, трябва ли първо да изпържа лука? Тогава някой написа, че по някаква причина лукът не омеква. И вторият въпрос. Колко време да се излага и в какъв режим?

[IRR]

IRR, чисто теоретично, какво мислите, възможно ли е да се надуе друга тенджера от домашната глина? На същото място няма значение какво да сложите в калъфа - черна глазура или матово червено? Много ли е трудно да настроите размера на продукта до необходимия размер? Има ли свиване-свиване по време на сушене и изпичане?

о ... добре, опитах се да направя тажин ...червената ми глина не придобива тази дебелина. + глазурата може да даде кокс, не всички са подходящи за свиване ... а свиването и свиването, разбира се, изисква експерименти ... а това изисква материали и време. В резултат на това този тиган ще струва същите 200 грама, защото ще бъде в едно копие, ръчно изработено, едно и също.

Направих овесена каша с тиква, харесах резултата, никога нямаше такъв аромат и вкус на печката и във фурната!

в смисъл млечни овесени ядки?
о, момичета, не използвам басейна си с пълна сила. цялото месо, риба и супи. помогне !!! е, че можете да правите млечна каша и каша в Москва?

Всъщност съм доволен от млякото в бавно готварска печка, но винаги готвя овесени ядки в мултиварка под наблюдение - тя избягва. а в MVD тя няма да избяга? и ако го сложите през нощта, по-добре ли е на LOU?

п.с. съпругът ми вече е объркан в устройствата ми, трябва да дам прякори на всички. бавният готвач получи фамилния псевдоним "леген".

Полинчик, между другото, в този цитат, който давате, е значителна грешка. MdV не може да даде 150 градуса. На 150 това е температурата на фурната за печене. MDV води всичко до бавно кипене, просто отнема много повече време на ниско ниво.

Полинчик, между другото, в този цитат, който давате, е значителна грешка. MdV не може да даде 150 градуса. На 150 това е температурата на фурната за печене. MDV води до бавно кипене, просто отнема много повече време на ниско ниво.

Напълно съм съгласен! но не се промени. Не помня къде намерих тази информация (иначе щях да попитам автора). Не обръщам внимание на тези температурни показания - всички останали съвети там изглеждат разумни.

в смисъл млечни овесени ядки?
о, момичета, не използвам басейна си с пълна сила. цялото месо, риба и супи. помогне !!! е, че можете да правите млечна каша и каша в Москва?

Всъщност съм доволен от млякото в бавно готварска печка, но винаги готвя овесени ядки в мултиварка под наблюдение - тя избягва. а в MVD тя няма да избяга? и ако го сложите през нощта, по-добре ли е на LOU?

п.с. съпругът ми вече е объркан в устройствата ми, трябва да дам прякори на всички. бавният готвач получи фамилния псевдоним "леген".

Не, не мляко. Сега постим, не ям мляко. Направих го на водата. Но мога да си представя какво чудо ще бъде с млякото!

съименник, моят не се побира, литър ток, но ако сте свикнали да консумирате кисело мляко в големи дози, тоест последната мултиварка DEX-60, той има програма от кисело мляко и 4-литрова тенджера. Квас не е хачу ТУК тема за Дакове погледнете от 1-ва страница, има и за кисели млека със снимки. Знам къде да купя в нашия град, без доставки. (ако нещо, пишете в личен). Гледам я сам, докато уча ...

Опитвам се с всички сили да задържа мебелите, за да не купувам MV (няма къде да го сложа) И не знам дали ще го използвам основно готвя на котлона и в микровълновата фурна (имам много функции и машина за кисело мляко в него, но не ми харесва, че всичко е нощта жужи, ако сложите кисело мляко, тогава само за през нощта)

Овладявам си MV, много съм доволен от такова нещо, сготвих печено мляко, сготвих кокалче с картофи, пеленгас също, всичко е само за нас, така че не искам да правя нещо като шунка или руло от това, което искам много повече

Момичета, а когато каша, елда, например, колко вода ви трябва пропорционално?

[_IRINKA_]

_IRINKA_ , Заливам 1 част елда с 2 части вряща вода - това е за ронлива каша. Не готвя в купата на бавната печка, а поставям две тенджери до нея (имам овална MV от 6,5 литра). Приготвяне на 2 ястия или два вида каша. Изсипвам няколко сантиметра вода в купата и след това саксиите.

Мисълта не ме оставя, че напразно не си купих дори малка бавна готварска печка. Мисля, че когато все пак си купя мултикукър, ще избера с режим на изтощение.

Благодаря, ще опитам, но какъв режим поставяш?

Не, не мляко. Сега на гладно, не ям мляко. Направих го на водата. Но мога да си представя какво чудо ще бъде с млякото!

Е, как, как се прави нещо? пропорции, време за готвене, режим?
след като се опитах да сложа кашата за една нощ, се оказа глупост. Реших, че MD не е за каши, не ме разстрои наистина, все още не ми стои без работа, но все пак би било хубаво да имам каша понякога ...

[danuca]

какъв режим слагаш?

Висок.

след като се опитах да сложа кашата за една нощ, се оказа глупост

danuca, и какво точно не ви хареса в кашата? Варили ли сте мляко?