Millefeuille с горски плодове и шоколадов крем

Категория: Сладкарски изделия

Съставки
Хрупкави дълготрайни бисквити	4 неща.
Сметана 35% (охладена)	2 с.л. л.
Пудра захар	1 супена лъжица л.
Натурално какао	1 ч.л.
Малина
Боровинка

Метод за готвене

Изплакнете и изсушете плодовете върху хартиена кърпа.
Смесете сметаната с лъжица с пудра захар и какао до гладка смес. Нанесете получения крем върху бисквитките.
Поставете горските плодове върху крема - първо поставих малините и след това ги напълних с боровинки между тях.
Сгънете сготвените бисквити по две.

Ястието е предназначено за

2 порции

Време за готвене:

5 минути

Забележка

Идеята на рецептата е взета от „Гастроном“, а самата рецепта е преработена по наш вкус.
В оригиналната рецепта основата трябва да се изпече, а като крем се използва шоколадово сирене.