Мини пайове с черен дроб, ориз и зеленчуци (в машина за пай Tristar)

[Октябринка]

Мини пайове с черен дроб, ориз и зеленчуци (в машина за пай Tristar)

Категория: Хлебни изделия

Съставки
Тесто
Сметана	250 гр
Маргарин (стопен), (или топено масло 60 g)	100 g
Жълтък	1 компютър.
Сол	0,5 ч.л.
Захар	1 ч.л.
Брашно	2 с.л.
Бакпулвер (или суха мая 0,5 ч.л.)	5 g
Пълнене
Говежди черен дроб, пиле (варете)	350 пр.н.е.
морков	1 голяма
електрически крушки	1 голяма
Ориз	0,5 mst.
Масло	30 гр.
Крем 10%	100 мл
Сол	опция
Захар	опция
Смес от пипер	опция
Зелените	опция

Метод за готвене

• За тестото смесете всички съставки, омесете тестото добре, то ще полепне малко по ръцете ви, не добавяйте брашно, за да не запуши тестото. Отбивам, хвърляйки го с резки движения от ръка на ръка. Получи се прекрасно тесто! Поставете в торба и оставете в хладилник за 2 часа.
• Междувременно нека се захващаме с пълнежа. Нарежете сварения дроб на ситно. Разпределете морковите и лука в тиган. Сварете ориз. Черният дроб и зеленчуците се смилат на ситно в блендер. Поставете в купа, добавете варен ориз. Добавете подправки, масло, сметана, разбъркайте добре и загрейте малко в тенджера (направих го в микровълновата 2 пъти за 3 минути, имам мощност от 850). Пълнежът е готов. Получи се МНОГО сочно. изобщо не суха).
• Много пълнеж отива в тези пайове, тъй като формата е достатъчно дълбока. Но yummyoooo))) Тя разточи тестото достатъчно тънко, mm на 3, вероятно. Оказаха се точно 6 пити, т.е. 3 отметки.
• Приятен апетит!!!

Забележка

Искам да изкажа огромната си благодарност на Танечка Октябринка и майка й (нейното царство е небето). Мама за прекрасна рецепта за тестото, а Танечка за това, че го спести и сподели с мен, а аз вече за всички вас. с нейно разрешение, предавам.
Тестото се оказва богато, леко люспесто, много вкусно. Удоволствие е да работя с него.
Имам половин сервиране. В оригинала увеличете всичко с 2 пъти.

О, каква страхотна рецепта! И тестото е интересно, с жълтък! Вземам го, иначе тарталетите са на празен ход от една година!

О, каква наслада и вкус!
Благодаря за идеята, ще пробвам едно малко в принцесата, тъй като го разбирам, можете ли да имате някакъв пълнеж?

[Rada-dms]

Rada-dmsБлагодаря ви много, но по молба на работниците в областта на готвенето дори не събрах отделна рецепта

Тришка, Ксюшенка, по принцип не само пълнежът и тестото могат да бъдат всякакви. Просто исках да опитам тестото на Октябринкино. Хареса ми

Не, тестото също ми хареса, затова питам, може ли да получите сладка плънка?

Как intiresnooo

[Моля те]

Не, тестото също ми хареса, затова питам, може ли да получите сладка плънка?

Ksyushenka, тестото е отлично Изглежда като пясъчно и в същото време има ефект на пластове И разбира се тук се иска и сладката плънка

Добавено сряда 27 април 2016 18:59

Моля те, Наденка, благодаря!

[Людмила]

Людмила, благодаря за рецептата, тестото много ми хареса. Определено ще се опитам да го повторя. Докато отнемате към отметки.

[gala10]

gala10, Отметка, най-важното за здравето е, че прекарах 10 минути в приготвянето на тестото. ... дори месещият не достигна

[Мила1]

Мила1, ЛюдмилаКакви сладки пайове! Страхотна рецепта! Благодаря!

[julia007]

julia007, Джулия, благодаря Ще се радвам, ако ми дойде по-удобно

[Мила1]

Мила1, Людочка Нямам такова нещо за печене, но със сигурност ще опитам тестото!

[Анатолиевна]

Анатолиевна, Тоня, пробвай, искам да му изпека пайове във фурната

[Людмила]

Людмила, Много апетитни и красиви пайове!

[догсертан]

догсертан, Сергей.благодаря Много е приятно, че обърнахте внимание на моите пайове Те също се оказаха вкусни, много сочни пълнежи и тънкослойно тесто

най-важното е, че отделих 10 минути за приготвяне на тестото.

Ами това е vaaasche супер!
благодаря ти и Okyabrinka

[Людмила]

Людмила, ето какво ще направя за Великден!
Ще пробвам една пита в AF Philips!

[катко]

катко, liliya72, момичета, много се радвам, че пайовете ви харесаха. Ето защо дори нямаше намерение да излагам, но се оказа търсено. Направете за радост на семейството и приятелите

Публикувано в четвъртък, 28 април 2016 г. 11:24

liliya72, Лили, тогава сподели резултата, може би момичетата също ще се нуждаят от твоя опит

[Людмила]

Людмила, често се случва, изглежда, че няма рецепта, всичко изглежда просто и естествено, но не за всеки, така че трябва да напишете всичко, някой определено ще дойде по-удобен

на пръв поглед не е рецепта, всичко изглежда просто и естествено

Тук ми се случва толкова често. Чета изложената рецепта и си мисля колко просто ... как да не съм се сетил за това сам

[Людмила]

Людмила, vooooot, и ние също сме такива))) изглежда, че всичко е просто и лесно, но няма начин да помислите за това сами, въпреки че решението се основава на теорията))

[Людочка Мила1]

Людочка Мила1, много благодаря за толкова вкусен пълнеж, разглобих го във фризера и намерих пакет гъши черен дроб, обикновено тесто с мая - получиха се прекрасни пайове, пълнежът беше просто супер и сочен, скоро тристар ще се прибере и при мен, печете сладкиши

[Октябринка]

Октябринка, Танечка, много се радвам, че плънката ми хареса.Да вземем Тристарчик възможно най-скоро.Но аз съм приготвил тази плънка, но днес ще пека във фурната. малък. пайове за закуски, деца на път. за да се улесни храненето.

и взех Тристар, дори го донесох у дома)))) и във фризера има говежди черен дроб и дори сандвич с овче месо ... Не съм у дома за това добро
говорете и с тесто с мая можете да го опитате за 5 минути от Анис ...

[катко]

катко,

говорете и с тесто с мая можете

Катюша, струва ми се Иришка, Иржи направен върху мая

Моля, кажете ми защо получавате такива плоски кошници, но тестото ми се разстила зад издълбания ръб и капакът се оказва огромен и не красив. Разточвам тестото някъде с дебелина 0,5 мм.

[елееле]

елееле, Хелън. Разточвам тестото тънко и го изрязвам с форма на Тристар.

Добавено в неделя, 17 юли 2016 г. 22:53

Правите ли тесто по тази рецепта?

Направих тестото по различни рецепти - резултатът е един и същ. ... Изрязах тестото, разбира се, с калъп от платеца. Имам 4 пити, а не Тристар. Предполагам, че разточвам тестото малко дебело. Имам го повече от 3 мм, някъде mm5, вероятно.

[елееле]

елееле, Хелън. Направих само от този тест, докато имам Tristar за 2 броя.

Добавено в понеделник, 18 юли 2016 г. 16:43

Може би момичетата ще ви кажат нещо друго

Людмила, благодаря ти много за съветите. Ще се опитам да разточа разредителя за тесто и да експериментирам

[елееле]

елееле,

момичета, които правят пити киш Лоран споделят рецептата и опита