Тънки палачинки (лепенки)

Моля те кажи ми. Колко струва 1 чаша? Сега всеки има различни очила ...

Чашата означава обикновена чаена чаша за 250 мл. (156 г брашно)

Благодаря!
156 гр., Брашно. Колко захар? Колко мляко? 250гр. Разбирам, че това се отнася за всяка течност?

Благодаря!
156 гр., Брашно. Колко захар? Колко мляко? 250гр. Разбирам, че това се отнася за всяка течност?

Захар на вкус. За мен е достатъчна 1 с.л. л на литър мляко.
Мляко (рецепта) 4 чаши (1 чаша - 250 мл)
Не, не на никого. Рецепта - мляко.

Разбрах благодаря!

Чашата съдържа 156 грама брашно, а ако мляко, то 250 грама.

Чашата съдържа 156 грама брашно, а ако мляко, то 250 грама.

Съвсем правилно. Късмет!

вкусни палачинки! на всички у дома им хареса. честно казано, преди това, добре, взаимното приятелство с палачинки не се получи, но сега ... това е в миналото

Днес бяха изпечени палачинки! Колко добре се оказа, тънък, не разкъсан благодаря за рецептата! Ще печем палачинки за Масленица точно по тази рецепта!
(Слагам 2 супени лъжици захар на половин литър мляко, имаме сладък зъб! Това е нещото за нас!)

[Николета]

Николета, за здраве!

(Слагам 2 супени лъжици захар на половин литър мляко, имаме сладък зъб! Това е нещото за нас!)

Леле ... наистина сладки зъби. Обикновено добавям 1 супена лъжица за 1 литър мляко. л захар.
Много съм доволна, че рецептата ми хареса.

И аз. и изпекох такива палачинки! Всички наистина ги харесахме! Ще ги изпека и за Масленица. Благодаря за рецептата !!!

[Зоя]

И аз. и изпекох такива палачинки!

Да, чувам ... чувам ... Зоя, за здраве.
py. sy. Спомням си услугата, но ръцете ми никога не биха стигнали.

Танюш! През цялата седмица на Масленица вашите кръпки ще изпекат целия форум! Децата ми също ги поръчаха за утре!

И искам да напомня всичко, но аз самият нямам достатъчно време. Някои зими не бяха много добри, децата непрекъснато боледуваха. Но мисля, че с идването на пролетта и топлината всичко ще се получи и ще се оправи!

Танюш! По време на цялата седмица на маслото, вашите лепенки ще изпекат целия форум! Децата ми също ги поръчаха за утре!

О ... като балсам за душата ...

Но мисля, че с идването на пролетта и топлината всичко ще се получи и ще се оправи!

Всичко определено ще бъде страхотно.

Търся и търся отдавна .... вероятно, все пак, моите палачинки са много близо до вашите петна ... НО аз имам малки добавки ... Лесно мога да разреждам млякото с вода 1 до 2 и да добавя половин чаена лъжичка сода, гасена с оцет. Това е цялата разлика ... е, не знам ... И палачинките се получават така ... Ако нещо - изгонете ме оттук!

[Блясък]

Търся и търся отдавна .... вероятно, все пак, моите палачинки са много близо до вашите петна ... НО аз имам малки добавки ... Лесно мога да разреждам млякото с вода 1 до 2 и да добавя половин чаена лъжичка сода, гасена с оцет. Това е цялата разлика ... е, не знам ... И палачинките се получават така ... Ако нещо - изгонете ме оттук!

Не, Блясък, те не са. Nalistniki не приемат газирана сода. Само мляко, яйца и брашно.
Това е като бисквита. Не разпознавам нищо друго освен класическото. Без сода.

А палачинките ви са тлъсти. Това пече свекър ми. Е, тя не знае как да го направи, това е всичко. Казва, че никога не е работил.

Много благодаря. Първият път получих такива прекрасни тънки палачинки. Спазвах точно рецептата. Преди печех само палачинки. Буйна и дебела. Колкото и да се опитвах, не можех да получа толкова тънки палачинки.Сега, ура !!! Оказа се !!! Благодаря. И специална благодарност от моя син. Той ходеше при сестра ми, за да яде тънки палачинки. И сега мога също да изпича добре с ваша помощ.

[Лайка]

Колкото и да се опитвах, не можех да получа толкова тънки палачинки. Сега, ура !!! Оказа се !!!

Колко хубаво...
Лайка, Много се радвам, че палачинките се оказаха.

Прекрасни палачинки !!! Изработен от 2 литра. Купчината е като на вашата снимка, но тиганът ми е малък. Луд съм по палачинките !!!
Деца поглъщат така, вечер ще започна да пълня.

Момичета, кажете ми, все още ли трябва да навивате лепенките и да ги печете с епруветка (обичайно е да ги печем) или обикновен плик?

[Клементина]

Момичета, кажете ми, все още ли трябва да навивате лепенките и да ги печете с епруветка (обичайно е да ги печем) или обикновен плик?

Клементина, тези палачинки могат да се приготвят, както сърцето ви желае.
Ако с извара, то тръба, както на втората ми снимка. Ако с месо, то плик.

[Клементина]

Клементина, тези палачинки могат да се приготвят, както сърцето ви желае.
Ако с извара, то тръба, както на втората ми снимка. Ако с месо, то плик.

Пържите ли тръбите? Как да приведем извара (или по-скоро яйце) до готовност, ако е усукана с тръба?
Нарязали ли сте тръбите на няколко парчета?
И тогава мозъкът ми вече е усукан в тръба, как ще бъде вкусно / по-правилно / по-интересно :-)

[Клементин]

Пържите ли тръбите? Как да приведем извара (или по-скоро яйце) до готовност, ако е усукана с тръба?
Нарязали ли сте тръбите на няколко парчета?
И тогава мозъкът ми вече е усукан в тръба, как ще бъде вкусно / по-правилно / по-интересно :-)

Клементин, изварата трябва да се приема суха. Ако не мога да купя насипно състояние, тогава го претеглям в марля за една нощ. Добавете яйцето. Но не всички наведнъж, а малко по малко. Разбъркайте и погледнете целенасочеността. Така че масата на изварата да не тече. И добавете захар на вкус. Можете да добавите ванилин, но не е за всеки.
Поставете извара "колбас" от едната страна на палачинката и увийте. Поставете извара върху палачинката и я разпределете върху нея. След това го увиваме в наденица. Накрая изравнете палачинката малко. Отрежете грозните ръбове. Някои хора оставят палачинката така, а аз я нарязвам косо на няколко парчета.
Можете да оставите пластирите така. След това се запържва в тиган в масло. Или можете да го поставите в тенджера, казан или форма, да поставите отново лепенките с парченца масло. И сложете във фурната. Късмет!

Благодаря много! Отидох да завъртя и във фурната. И тогава баща ми (родом от Корсун) постоянно ми разказва за печени, от детството му, но аз не знаех как да го направя.
Ще се върна с резултата.

[Живчик]

Живчик Нося ти моята Благодаря ти... Днес направих палачинки на литър, наполовина обикновени и наполовина сладки. Направих сладки с извара, захар и замразени ягоди, и прости с червен хайвер. Не можах да устоя през нощта, просто се смачках, а останалите вече са в кухнята, ядат, не знам какво ще остане за утре. Ще трябва да печем отново.

[Обхваща сова]

Обхваща сова, виждате ли какви универсални палачинки. И пълнежът не изпада в дупките.
Добро здраве!

[Клементина]

Клементина, Дезинформирах те.

Поставете извара "колбас" от едната страна на палачинката и увийте.

Трябва да разнесете изварата по цялата палачинка и да я увиете в наденица. Тогава това са правилните.

Ще отида и ще го поправя в предишното съобщение.

Не уви нищо в тях. Ядоха така. Потопете в мед и заквасена сметана. Вкусът е невъзможен !!! Вчера го изпекох отново.

Татяна, и още веднъж благодаря за успешната Масленица))
Ето ги, нашите красавици според вашата рецепта))

Благодаря! Готвех вече два пъти .. Много ми харесва .. това просто не получава 30 парчета по никакъв начин .. от един и половина литра .. само 38 парчета .. но би трябвало да е 45 .. вероятно се страхувам .. твърде тънък, за да го направя. ... лакомства!

[лимона]

лимона, късмет! Имате красиви палачинки. Толкова хрупкава. Точно това, от което се нуждаете.

Благодаря! Готвих вече два пъти .. много ми харесва .. но по никакъв начин не получавам 30 парчета ..

Ако го правите стриктно според рецептата, тогава и така палачинките са тънки. Вярно е, ако вземете брашно по тегло.
Освен това броят на палачинките зависи от тигана, или по-скоро от неговия диаметър.
Основното е, че сте харесали палачинките. Тези палачинки са идеални за пълнене. Не пада от дупките, защото тестото се прави по специален начин.

[лимона]

лимона, късмет! Имате красиви палачинки. Толкова хрупкава. Точно това, от което се нуждаете.

Ако го правите стриктно според рецептата, тогава и така палачинките са тънки. Вярно е, ако вземете брашно по тегло.
Освен това броят на палачинките зависи от тигана, или по-скоро от неговия диаметър.
Основното е, че сте харесали палачинките. Тези палачинки са идеални за пълнене. Не пада от дупките, защото тестото се прави по специален начин.

Имам тиган от 24 см, направих за първи път 40 в него по рецепта. Чес думата, аз лично преброих. Имам ги тази година най-важното в моята програма. Съпругът като седне, има време да отвори самия ток. Той реже наденица в тях, сирене и опаковки различни. Нарязвам го със конфитюри. Вчера наистина смачках тестото, но не изпекох всичко веднага, на сутринта го изпържих напълно. Преброих 35 броя. Е, ако все пак приемем, че първите типове не са работили при мен и докато съпругът ми не ги е видял, аз се приютих при тях!
Благодаря за рецептата !!!!!

[Надя]

Имам тиган от 24 см, направих за първи път 40 в него по рецепта. Чес думата, аз лично преброих. Имам ги тази година най-важното в моята програма.

Еха ... Надя, Duc ти си прав готвач-прохвесор.

[Надя]

Еха ... Надя, Duc ти си прав готвач-прохвесор.

В момента уча! 🔗

[Светик]

Търся и търся отдавна .... вероятно, все пак, моите палачинки са много близо до вашите петна ... НО аз имам малки добавки ... Лесно мога да разреждам млякото с вода 1 до 2 и да добавя половин чаена лъжичка сода, гасена с оцет.

Светик, вашите палачинки са като тези:

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199142.0

Таня, още една благодарност за палачинките. Пека само тази рецепта. Много го обичаме! Благодаря!

[Леночка]

Таня, още една благодарност за палачинките. Пека само тази рецепта. Много го обичаме! Благодаря!

ОТНОСНО, Леночка.... светлина от погледа .... Току-що гледах малката ти торта. Дори двете торти на Хъски са в темата)
Много съм доволен, че харесах палачинките)

Таня, благодаря за палачинките, изпечени днес - много вкусни, меки, нежни. Вярно е, че все пак трябваше да добавя допълнително 1,5 супени лъжици брашно, защото те не се обърнаха по никакъв начин. Преди правех 2 яйца на чаша мляко, слагах 10 яйца на 1 литър мляко и брашно до състоянието на течна заквасена сметана - те се оказаха тънки, но малко грубо, така да се каже, и много яйца също бяха изядени И тази рецепта е добра, домашно одобрена

[Айна]

И тази рецепта е добра, домашно одобрена

Айна, Радвам се, че рецептата ми хареса)

и аз, и аз, с двете ръце за тази рецепта. Сега пека само върху него! Благодаря отново!

и в нашето семейство рецептата остана!
Добавям 1 с.л. към тестото. l нишесте и няма проблеми с обръщането. Те се пекат в две тави за 15-20 минути.
Благодаря!!!

Живчик, благодаря ти, че ми напомни за такива прекрасни тънки палачинки! Имах една история с тези палачинки: печех само такива палачинки, зарадвах съпруга си. Веднъж сутринта изпекох тези палачинки, около тридесет, уморих се, влязох в стаята да седна, върнете се, съпругът ми закусва - търкаля 3-4 парчета, потапя го в заквасена сметана и яде. Питам го - какво ... ядете тук на купчини от тях! Цяла сутрин се мъчих, бих ли могъл да изпека тлъстите, ако ги изяждате на тънък един по един? и той отговаря - и това ми е по-вкусно! и за нещо се почувствах толкова обиден, че те изядоха цялата ми работа толкова коварно, че спрях да ги пека толкова тънки! минаха много години, ожених се втори път, но все още не пека тънки. Това е всичко, трябва да се подобрим!

Живчик, благодаря ти, че ми напомни за такива прекрасни тънки палачинки! Имах една история с тези палачинки: печех само такива палачинки, зарадвах съпруга си.Веднъж сутринта изпекох тези палачинки, около тридесет, уморих се, влязох в стаята да седна, да се върна, съпругът ми закусва - овалва 3-4 парчета, потапя в заквасена сметана и яде. Питам го - какво ... ядеш тук на купчини от тях! Цяла сутрин се мъчих, бих ли могъл да изпека тлъстите, ако ги изяждате по тънко по един? и той отговаря - и това ми е по-вкусно! и за нещо се почувствах толкова обиден, че те изядоха цялата ми работа толкова коварно, че спрях да ги пека толкова тънки! минаха много години, ожених се втори път, но все още не пека тънки. Това е всичко, трябва да се подобрим!

Бих предал такъв тиган !!! Бр ... четох и най-обидното вече !!!!

Живчик, благодаря, че ми напомни за такива прекрасни тънки палачинки! Имах една история с тези палачинки: печех само тези, зарадвах съпруга си. Веднъж сутринта изпекох тези палачинки, около тридесет, уморих се, влязох в стаята да седна, да се върна, съпругът ми закусва - овалва 3-4 парчета, потапя в заквасена сметана и яде. Питам го - какво ... ядеш тук на купчини от тях! Цяла сутрин се мъчих, бих ли могъл да изпека тлъстите, ако ги изяждате по тънко по един? и той отговаря - и това ми е по-вкусно! и за нещо се почувствах толкова обиден, че те изядоха цялата ми работа толкова коварно, че спрях да ги пека толкова тънки! минаха много години, ожених се втори път, но все още не пека тънки. Това е всичко, трябва да се подобрим!

А моят, напротив, от такива тънки балдети, увиваше вчера наденица с корейски моркови и пъшкаше от удоволствие

Харесвам тънки палачинки, ням-ням. Едно е лошо, нямам време за печене, само от тиган, а чинията все още е празна и празна

: rose: Татяна, благодаря ти за прекрасната рецепта за палачинки. Имаше варени пилешки гърди и реших да направя палачинка. Опитах вашата рецепта и останах много доволна. Палачинките са тънки, не се чупят, не полепват по тигана, но ги намажете с топено масло. Краищата бяха тънки и сухи, но когато бяха намазани с масло и покрити с капак, те станаха меки. За плънка също са страхотни. Като цяло много благодаря. Честита Нова година и Весела Коледа!

Благодаря ви много за рецептата !!!! сега мога да пека и палачинки

Аз пека тази рецепта вече 15 години .. Дойдох при него чрез дълъг опит ..
Това е невероятна рецепта! Всички близки до мен ме възхищават .. Ха ха ха .. Те не знаят колко лесно е да бъдеш магьосница с такава рецепта!
Мисля, че тук има няколко добри точки - първо, маслото в самото тесто. Сега той може лесно да бъде отстранен върху всеки тефал без масло, но преди това е било необходимо или да добавите масло в тигана, или да го излеете директно в тестото. Маслото в тигана има вкус на мазнина, а в тестото мек.
Ако не сложите захар в тестото, няма да е вкусно, ако прекалите със захарта, палачинките бързо ще изгорят с тъмнокафяв оттенък.
И в тази рецепта всичко е точно както трябва за идеалната палачинка според мен.
Обикновено пека в два тигана .. Тук Аси писа, че се е случило да се пече и в четири .. Това е силно!
Благодарим ви, че отделихте време да споделите тази рецепта с всички ..

Добре, разбира се! Чии други биха могли да бъдат такива палачинки ?! Щом прочетох похвалите, веднага се сетих за Живчик! Таня, какви страхотни палачинки, тънки и много апетитни. Поставяйки го в отметките, не мога да устоя. Иска ми се и аз да мога да ям такъв стек !!!

Петият ден пека палачинки и всички са различни. Исках да изпека своя, те също се оказват слабиhttps://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203842.0 Но бях изкушен от тях. Досега никой не го е опитвал: някои на работа, други в училище. Сега най-малките ще дойдат от училище и ще вкусят

[Спално бельо]

Печа тази рецепта от 15 години.

Е, аз пека рецептата си от 32 години. Т.е., от 10 години.

Дойдох при него чрез дълъг опит ..

Така печеше майка ми. Но сложих хранителните стоки „на главата“ в началото и това направих. След това, когато ми омръзна да гадая всеки път, реших да забележа и да напиша колко взимам.

Обикновено пека в две тави .. Тук Аси пише, че и те са пекли в четири ..Това е силно!

Майка ми винаги е пекла (за съжаление още не) в 4 тави.

Поставяйки го в отметките, не мога да устоя. Иска ми се да мога да ям и такъв стек !!!

Спално бельо, така че не е необходимо да поставяте отметки, а веднага отидете в кухнята и печете.

Но бях изкушен от тях, докато никой не го опита: някои на работа, други в училище.

Албина, Надявам се палачинките, защото са универсални, да дойдат на вкус.

Днес изпекох други палачинки, но утре ще се възползвам от вашата с нова сила, така да се каже! Вече обещах на съпруга си, така че няма връщане назад! Отпишете се по-късно!