Танюля
Щипка за коса, добре, каква е вашата присъда? Имате ли нужда от тази машина? Заради себе си се интересувам.
P.S. Има много интересни неща, които можете да направите в една машина за сандвичи.
Щипка за коса
Танюля! Мисля, че производителят на пица е готин. Е, първо, цената. Напълно възможно е да можете да орете и микровълновата за пица, но ... Като цяло мълча за фурната. Когато тя работи, температурата ми в кухнята е над 40 градуса.Е, накратко, хареса ми.

Тесто Ренбоу Правя в машина за хляб. След това разделям ... разделям ... е, всъщност го разделих на две части, мисля, че трябва да бъде на три. Използвам един, а останалите са във фризера. Когато е готов, първо от фризера до хладилника, а след това в стаята. Тоест тестото може да се навие предварително и да се постави във фризера. Е, тогава е по-лесно ... Е, сирене там, наденица ...
звезда
И аз имам такова нещо ... дори две !!! : Да, какво тесто Renbow ??? Забавям ...
Щипка за коса
Тесто за дъга:

Цитат: Rainbow

Ленуся, трябва да го загрееш, можеш да имаш 2 нагревателни елемента наведнъж за около 15 минути и за първи път не печи пица - просто тънка торта, която ще поеме миризмата на горяща мазнина и т.н. Трябва да натиснете пълнежа с ръка - десетката е твърде малка - ще запалите сиренето, което като цяло не е страшно.
Няма да се опозорите пред семейството си - ще бъде вкусно.
Правя тесто от английски сайт за хляб, свързан с Gypsy.
0,5 ч. Л. Суха мая
0,5 ч. Л. Сол
300 гр. брашно
180 г вода
3 с.л. супени лъжици растително масло.
Аз и всички мои наистина харесваме тази рецепта.
Щипка за коса
Звезда, Не знам колко умни хора го правят, но го сложих в машина за хляб на тестото. Маята също е там ... Е, как ще оживеят веднага? Вярно, маята ми не е суха, а пресована. Е, вече писах за фризера.
звезда
Таня !!! Пиша основно за теб !! Като цяло съм абсолютно възхитен !!! Адаптирах се към теста и към времето !!!
И така ... Разточвам тестото малко, а след това го опъвам на ръце, като фило и го слагам точно върху горещия камък и вече отгоре на пълнежа и за 7 минути с тапета. Вижте ... часът е 4 сутринта и имам цяла огромна пица !!!! Вкусно .... просто зловещо. той е умерено мек и печен. тънък ... Между другото, в същото време, за чистотата на експеримента, готвих във фурната ....... нооооо ... ... въобще не !!! Въпреки че имам фурна с всички камбани. Като цяло мисля, че има смисъл да се вземе. Не знам как би било приготвено при 470 *, но според мен е добре. Но това е моето мнение !!! Сега съм абсолютно доволна !! Топки тесто във фризера, в контейнери с заготовки, сирене, об. паста, смесена с кетчуп ..... сега зависи от гостите.
Татяна Ш.
Ние много обичаме пицата. Мечтая за производител на пица. Препрочетох съобщенията ви няколко пъти. Ние не предлагаме нищо в нашите магазини. Може би някой има опит с Rolsen. В интернет няма отзиви за него. Много се доверявам на вашия сайт. Благодаря.
Ernimel
Цитат: Татяна Ш.

Ние много обичаме пицата. Мечтая за производител на пица. Препрочетох съобщенията ви няколко пъти. Ние не предлагаме нищо в нашите магазини. Може би някой има опит с Rolsen. В интернет няма отзиви за него. Много се доверявам на вашия сайт. Благодаря.
Обикалях го дълго и се замислих. В крайна сметка реших, че ако го вземем, тогава мини фурна, а не тиган с капак. температурата е еднаква, цената е приблизително еднаква, а функционалността очевидно е по-богата. Освен това Rolsen не е марка, тоест те не правят нищо сами, а просто нарисуват логото си на китайски. точно същото в Европа се разхожда под името palson - намерете 10 разлики.
за цялата ми джаджофилия - тук реших, че при наличието на нормална фурна такова нещо не е необходимо, а при липса (като моята) е по-добра малка фурна
obgorka_gu
Цитат: Iriska link = topic = 457.0 date = 1291790659

Здравейте! Нуждая се от помощта ти! Имам възможност да си купя фурна за пица Napoli.Приятел живее в Италия и е готов да я поръча в онлайн магазин. Но ... все още се съмнявам. Трябва ли да го купите? Не бих искал да се разочаровам и да го хвърля на рафта. След като препрочетох целия пост, изглежда потвърдих мнението, че нещото си заслужава, но съпругът ми го обезсърчава, харесва и моята пица на фурна. Очакваме вашите отзиви ... още веднъж.
Защо се страхувате да бъдете разочаровани? Ако цената на печката ви устройва, не е ли приятна възможността да се печете на друго място освен фурната? особено през лятото в жегата, когато включената фурна в апартамента е като смърт? Аз също обичам арогрила, защото мога да го извадя на балкона през лятото и да готвя всичко по същия начин като във фурната, само че в по-малки количества ... И тук има и производител на пица, който се пече бързо, за промяна ... и след като вашата пица е във фурната подхожда на съпруга й, това не означава, че той няма да го хареса от новата печка ... и ако не ви хареса, можете да изпечете съпруга си по старомоден начин във фурната и да намерите друга употреба за новата печка, например лаваш, пита, хачапури и, е, всякакви ниски пайове (IMHO), наистина не знам дали суровият пълнеж ще бъде готов, например, толкова бързо, колкото тестото? Може би греша, но аз самият съм щастлив да чакам да дойде печката ми (нямах дух за италианската, но бях изкушен от комплекта мултикукър + готварска пица (като Shpilka, Zvezda, Rainbow и т.н.) и сега съм нетърпелив и фантазирам, че Ще готвя там и съпругът ми винаги е против всякакви нови покупки в кухнята, но това не ми пречи да се разглезя понякога, иначе нямаше да видя вкусен хляб от машина за хляб, не ...
obgorka_gu
Цитат: Танюля

Плънката ще се изпече. Преди печех пайове с кайма и ориз. Резултатът ме ооооочень щастлив .... макар отначало ... бях малко разочарован.
Благодаря Танюля за отговора, току що видях!
При мен дойде производителят на пица Lakuchina, днес го опитах за първи път ... Резултатът зарадва мен и цялото семейство! По отношение на времето и теста все още ще е необходимо да се изработи вариантът, най-подходящ за нашето семейство (има място за експерименти, освен това питите трябва да бъдат изпробвани или белите да са тънки, както ни харесва), но досега съм подредил и харесал рецептата Rainbow с коментарите на Щипки и звезди ... , момичета !!!
Следобед първо го калцирах без нищо в продължение на 15 минути (технически смрад), сготвих торта върху лист за печене, мислех, че ще изхвърля първия ... не го дадоха, оказа се вкусна хрупкава, след това сложих обикновена пица без пълнител, само домати и сирене - погледнах няколко пъти, страхувах се да не се пека или преекспонирам - в крайна сметка, преекспонирани, се получи вкусно, ... но крутоните - те се разпаднаха бързо, оставиха третото парче тесто за вечерта, приготвиха пълнителното пилешко руло на кубчета, консервирани гъби и естествено сирене - помолиха да не добавят домат! Момчетата са доволни! Щастлив съм! Доволна съм от фурната! Много БЛАГОДАРЯ на всички!
Фурна за пица Фурна за пица
звезда
obgorka_gu !! Честито!!!!! : flowers: Нашият полк пристигна !!!! Вече се адаптирах .... Веднага правя двойно количество тесто, разбивам го на топки и във фризера. След това, когато трябва да извадя точното количество, той замръзва средно за 2 часа, а върху ГОРЕЩ камък директно разстилам разточената торта и събирам пица върху нея .... 8 минути и нищо на масата !!!!!
Ленуся
obgorka_gu!!! Честито

Цитат: звезда

.... 8 минути и нищо на масата !!!!!

звезда , но не мога да взема пица за 8 минути. Поне 15-20, а през това време малко пресъхва, цялата съм разстроена. Може би малко загрявам камъка или печката не вдига необходимата температура?
Трябва да опитаме върху лист за печене, изведнъж ще стане по-бързо.
звезда
Имам много тънко тесто и го слагам на ГОРЕЩ камък !!!! Може би това е причината ??? Докато лежи върху камъка и аз го „събирам“, той вече е добре захванат отдолу.
Ленуся
zvezda, obgorka_guБлагодаря за съвета

Днес го направих на лист за печене, използвайки вашия опит: затоплих го за 3 минути, през това време събрах пицата (разточих тестото много тънко), след това 5 минути долните десет и 7 минути и двете. Оказа се страхотна пица. Хлапето каза, че тази пица е най-вкусната, която сме правили
obgorka_gu
Ленуся радвам се за теб! За победа!
Но докато стигна до камъчето, искам да остана сам в този момент, но рядко успяваме да направим това в нашата кухня ... а утре ще отида на работа (ваканцията свърши). Но ще ви разкажа за моята шега-пункция, която в крайна сметка се оказа успешна ...
Вчера като син избягах на училище, заредих HP с вече обичания тест Rainbow, този (още веднъж благодаря, особено това ми харесва без захар) ... е, забравих нещо, заведох майка си на кино ... в крайна сметка се върнаха у дома за вечеря и си спомних за готовото тесто ... точно преди лягане, добре, мисля, че няма да го пипам - сутринта ще разберем как всички ще си тръгнат ... Отварям капака сутрин - има такава пикантна закваска, добавих същите продукти като преди, само без мая и започна да меси (HP Panasonic 255 - Пелмени -20 мин) Това тесто се получи страхотно! Разделих го на 6 торти и до обяд съпругът ми дойде и го сложи с приятел, тук веднага се разпаднаха 2 пици, докато най-трудното е да разнесете тестото върху горещ лист за печене, може би мисля, че ако тестото е по-дебело, ще бъде по-лесно да се разгъне и затова се страхувам да не изгоря , леко криво, не го харесвам сурово, но как се пече е толкова страхотно!
Дублирана рецепта Rainbow, за всеки случай
Цитат: Rainbow

Правя тесто от английски сайт за хляб, свързан с Gypsy.
0,5 ч. Л. Суха мая
0,5 ч. Л. Сол
300 гр. брашно
180 г вода
3 с.л. супени лъжици растително масло.
Аз и всички мои наистина харесваме тази рецепта.
VLAD_islav

И ето ме - щастливият собственик на „правилна“ (с камък и до 470 градуса) печка.
Пицата се пече 5 минути, първо за 3 минути, след това я ЗАВЪРТАМ на 180 градуса
(градуси по посока, а не температура) и още 2 минути. Първо, "essesno" - загряване.
Преди две години 115 евро, 80 - печка, 35 - пратка от Германия до Украйна, плюс безценна безценна помощ при поръчка и доставка, предоставена от приятел, живеещ в Германия
Препоръчвам подходящата фурна за пица на всички.

агата116
Знаете ли, наистина искам да го купя и не е скъп, но не го намерих на официалния уебсайт на тази компания, също няма отзиви за фурната, но намерих отзиви за кафемашините на тази компания, за съжаление не много ласкателни, аз съм на загуба заради това искам да купя и се страхувам.
Бях напълно изтъркан.
И какво е интересно, вашата фурна е подобна на тази, ако не е тайна къде сте я закупили и какво ще кажете за работата, оправдава ли се? Моля, отговорете, наистина го очаквам с нетърпение.
агата116
Ако само можех да разбера до каква температура се нагрява Ariete и изведнъж не много и пицата няма да е нормална, а ще бъде например полупечена или изгорена, накратко, нямам дни, а кошмар.
Цигански
печки от този вид с половин спирала и прозорец се нагряват до около 220-250 gr. Всичко ще се изпече при вас, но не мисля, че след 5 минути
Танюля
Аз ще отговарям за Звездичка... Пренесохме го през интернет магазин. Работи добре ммм, все още няма оплаквания. Печенето на пица и ниски пайове е хубаво нещо, в него пекох бисквитки. Има два нагревателни елемента, като цяло много проста единица.
Мисля, че температурата е 260 максимум.
агата116
Момичета, благодаря ви много, загубих ума си и току-що поръчах тази фурна, знаете ли, те ми казаха, че съм първият купувач на това чудо на техния уебсайт, въпреки че Снимки, много известен и стар онлайн магазин в Киев, те са техни от няколко месеца, като получени и току-що започнали да се продават, но те се внасят законно и има гаранция и всичко това.
агата116
Накратко 536gr, не толкова пари, 67 cu. Тоест няма да плача много. Но ако фурната е добра, тогава е голям и дебел плюс, че започнаха да ги продават в Киев. Може би някой друг ще иска да си купи тук отново адреса на онлайн магазина
в раздела домакински уреди фурна за пица.
агата116
Добър вечер, днес изпекох пица за първи път в новата си фурна за пица Ariete, която купих вчера.
Ето я
Фурна за пица

Фурна за пица
Фурна за пица
Дизайнът е много сладък, идва с камък и съд за печене.
Има едно отопление отдолу, отгоре и отгоре и отдолу едновременно, както и копче за таймер.
Прозорец за гледане, книга с рецепти, инструкции на руски език.

Танюля
Цитат: anita-ekb

Кой е пекъл осетински пайове в производител на пица?
Все още се чудите дали баницата с картофи и пиле ще бъде изпечена?

И още, още. Каква е максималната височина на печене, за да не залепне в нагревателите?
Ще се пекат всякакви пайове. Така че пайовете не се залепват в нагревателите, по-добре е да се пекат не на камък, а на лист за печене.
анита-екб
Колко време отнема изпичането на баница със сурови картофи?
Танюля
30-35 минути обикновено са достатъчни.
Танюля
Цитат: anita-ekb

Не можете ли да печете кифли? Прекалено високи ли са за производител на пица?
Не, няма да стане, но изпекох кифлички, кифлички и бисквитки, те се оказват готини.
Танюля
Цитат: anita-ekb

Спешно се нуждаем от обратна връзка за Rolsen PM-2050.
Отдавна искам производител на пица и тогава имаше възможност да купя на евтина цена)
Печката е подобна на Лакучин, на практика един към един, само че там ми се струва, че няма лист, а само камък ... но може и да греша. Някак си видях в Експерта до 1500 рубли.
Нормална фурна, ще печете пити с пица. Предприеме
Танюля
Цитат: anita-ekb

Камъкът го няма. Има само керамична плоча. Ето защо се интересувах от качеството. Въпреки че .... в лакуцин и ферари от какъв камък?
Expert е интересен магазин. Те продават много от какъв боклук, който не се среща никъде другаде в града. Но по някаква причина ножът за пица беше само в техния онлайн магазин в Челябинск за 1399 re.
Накратко. Поръчах го от московски онлайн магазин, който има представителство в Йобург. Цената на изданието е 1049 рубли. Доставката ще отнеме само много време. 3 май
Същата керамика ... изобщо не камък. 3 май не е далеч, така че скоро ще бъдете с печката. Честито!
анита-екб
Е, разбирам разликата. Керамиката е толкова гладък камък. А камъкът е шамотна тухла. Толкова грубо
Танюля
Костилката за пица и като цяло за печене трябва да бъде пореста поради тази порьозност, влагата на тестото се абсорбира. В същото време порите на камъка са в състояние да поддържат необходимата температура за дълго време. Благодарение на това върху изпечения продукт лесно се образува хрупкава коричка, която е необходима за пицата.
Така че камъкът не трябва да е гладък ... е, това е моето ... комбинирано мнение, базирано на прочетеното.
Цигански

Цитат: anita-ekb

Ще влязат ли мини багети в производител на пица? Или да се придържате към нагревателя?
Вече показах в тази тема .. Вмъквам отново:
Фурна за пица
Фурна за пица
Фурна за пица
Фурна за пица
Фурна за пица
Фурна за пица
Танюля
Това направих там
Фурна за пица
Фурна за пица
Фурна за пица
Фурна за пица
Фурна за пица
Фурна за пица
Фурна за пица
Правя пица толкова много често, харесва ни.
анита-екб
Цигански
Все още ли са изгорели багетите поради факта, че са пили в нагревателя?

PS И ние не общувахме с вас на aromarti?

Татяна
Въпрос. Ролки навити и свеху намазани със сметана (?) Има ли захар вътре? Не изтича ли? Не гори ли до камък? Как да измием камъка тогава?
Танюля
Цитат: anita-ekb

Татяна
Въпрос. Ролки навити и свеху намазани със сметана (?) Има ли захар вътре? Не изтича ли? Не гори ли до камък? Как да измием камъка тогава?
Вътре има меренг, той не изтича, малко „залепнал“ за камъка, но не е изгорял. Моят в PMM.
Цигански
Цитат: anita-ekb

Цигански
Все още ли са изгорели багетите поради факта, че са пили в нагревателя?
И поради близостта на нагревателите, температурата в италианската печка е под 400 градуса.
анита-екб
Между другото, докато копаех за производител на пици, изкопах "пицарии"
Наречен Umbrinox Pizzadom Fiesta
🔗
Чудя се дали някой има такъв?
анита-екб
Друг въпрос. И който е пържил колбасите в тестото?
Танюля
Не пекох колбасите в тестото, но направих рула със сирене и шунка (вече публикувах снимка). Когато при вас дойде производител на пица, тогава чрез проба ще разберете какво можете да правите там.
анита-екб
Ето. Печката ще дойде при мен едва след 9 май

Някой готвил ли е профитроли?
анита-екб
Въпрос. Някой печел ли е замразена пица от магазина?

PS Изглежда, че печката ми ще дойде следващата седмица
Танюля
Цитат: anita-ekb

Въпрос. Някой печел ли е замразена пица от магазина?

PS Изглежда, че печката ми ще дойде следващата седмица
Никога не се пече. По-лесно е да си направите сами, отколкото да купите, не знаете какво
Нещо за дълго време идва при вас.
анита-екб
Е, ясно е, че вашата собствена пица е по-вкусна и без никакви боклуци. Но замразеното е по-бързо и не е нужно да се бъркате.
По принцип.замразена пица във фурната е ок

PS Да. Ооооооого дълго. Разбрах вече
анита-екб
Днес си купих печка Rollsen
🔗
🔗
🔗
Най-вероятно ще пробвам / тествам през уикенда.
Танюля
Цитат: anita-ekb

Вярваш или не. Така ръцете не стигнаха до пица.
След измиване на камъка следите от канела почти изчезнаха, но кръглите останаха: confused:
Още един минус - камъкът изсъхва много лошо. Невъзможно е да се изсуши при нормални условия. Трябва само да включите фурната за сушене
Относно камъка. Впечатлението беше, че изобщо не е камък. Парче стоманобетон, леко шлифован
На пица трябва да опитате много вкусно и се получава бързо (вчера моите ядоха отново).
В PMM камъкът се измива добре и изсъхва.
Естествено, това не е мрамор или гранит (там не е необходимо). В повечето случаи камъкът за печене е керамичен и колкото по-тъмен става камъкът с времето, толкова по-добро е качеството на печене.
Ernimel
В PMM камъкът се измива добре и изсъхва.
Да И няма ли да има достатъчно химия в PMM? В края на краищата е порест ...
Танюля
Цитат: Ernimel

Да И няма ли да има достатъчно химия в PMM? В края на краищата е порест ...
Измийте с най-горещата програма, без перилен препарат, той се отмива перфектно и ябълков оцет вместо препарат за изплакване. (Но това отклонение е извън темата)
анита-екб
Посъветвайте как да "измиете" миризмата от камъка. Е, мирише гадно. И тази миризма се абсорбира в пицата и дава

Изпържих замразена пица. Глоба. Но миризмата съсипа всичко
Серафим
Благодаря за подробния доклад! Има какво да помислите ... Моля, кажете ми каква е температурата (диапазона) на печене? Никъде не мога да намеря техническо описание
анита-екб
Някой изпичал ли е гювечи в машина за пица?
Искам гювеч с извара като училищната столова. Толкова ниско

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб