Производители на конфитюри Vita Fruit от Tefal и Novital 1808A

[Инструкции за Vita Fruit]

Вярно е, че има много малко информация и все още не съм виждал това никъде в продажба, само това, което е написано на промоционалния им уебсайт 🔗
Според описанието би било полезно във фермата
6 програми за готвене:
1) екстракция на сок, приготвяне на компот
2) Жизненоважна програма за приготвяне на нискокалорично сладко
с ограничена захар
3) традиционно сладко
4) правене на желе
5) готварска каша
6) самопочистване
Мощност 900 W
Автоматична подготовка - уредът спира автоматично, когато конфитюрът е готов


Инструкции за Vita Fruit

Ново
Домашна машина за приготвяне на конфитюр, каша Novital 1808A

Все още купих "това нещо"
Това не означава, че това е най-необходимият артикул в кухнята, но играчката е доста приятна. По същество това е малка тефлонова купа, в която е монтирана бъркалката. Заспах плодове, плодове, захар, зададох времето за готвене, натиснах бутона. В края на процеса ще издава звуков сигнал. Не е подходящ за обработка на голяма реколта, тъй като може да се зареди 1 кг. плодове, макар че нищо не ви пречи да готвите 10 пъти по 1 кг на ден. Разликата между традиционното сладко и диетичното сладко е в технологията: традиционното сладко се приготвя веднага, докато в диетичното сладко първо се приготвя сироп, след сигнала се изсипват плодове. Въпреки че за мен можете да добавите по-малко захар към традиционната и да я сготвите. Може би различни температурни условия, не съм го проверявал.
Можете също така да "изпарите" сока, да приготвите десерти като намазана оризова каша, варено кондензирано мляко. Все още не съм опитвал това.
В живота си много харесвам сладко и сладко от портокали. Тук по празници и аз им „отлетях“. Можете, разбира се, да готвите в HP, но първо, само 0,5 kg могат да се готвят в HP (няма да е достатъчно !!!!!), и второ, съжалявам за нея, медицинската сестра (т.е. HP) карайте на такива глупости. Освен това някъде на сайта имаше информация, че KHP не е особено склонен към често готвене на конфитюр.
С една дума, това устройство ще бъде търсено за мен, за разлика от, да речем, производителя на шоколад, който е използван 5 пъти.

Накрая стигнах до приготвянето на млечен десерт. Оказва се готино нещо! Вярно е, че крайният резултат зависи от вида мляко и количеството захар. Първият път направих 1,5% от 1 литър магазинно мляко и изсипах около 600 г захар. (Нямам везни в моята дача). Вкусът му беше като леко захаросан бонбон на калинка или недостатъчен театрален фондан. Вторият път направих от 1,5 литра селско мляко и около 500 г захар, добавих 50 грама коняк. Тя не кипна много. Резултатът е кръстоска между кондензирано мляко и "кремообразна дама".
Съпругът каза, че този десерт винаги присъства на масата.
Най-интересното е, че когато исках да купя това устройство, съпругът ми беше категорично против. Но сега той прави реклама на всички свои приятели и съветва на 8 март да даде на съпруги такава играчка
Аз също го харесвам все повече и повече. Сега въпросът дори не възниква: „Ами чай?“, Натоварих от сутринта 1,5 кг портокали + грейпфрут + лимон и т.н., и отидох на ски. Дойде, наля чай от термопот, загребна конфитюра (желе, кондензирано мляко ......), отряза пресен хляб от HP ........ И на масата по това време се приготвя обяд в карикатура. Уикендът беше успешен !!!!!!!!

[Настася]

PS И така, колко сладко, приготвено в това нещо, се съхранява ???

Настася
Все още ми е трудно да отговоря на този въпрос, но sgf45 Мисля, че ще ни помогне да разберем! Между другото, аз също се интересувам ...
sgf45
Алус, опитвал ли си да готвиш сладко с ниско съдържание на захар? Чудя се дали ще се съхранява? Скарлет, готви ли млечно сладко с отворен капак? Изглежда, че инструкциите препоръчват това ...
P.S. Ако довечера "отчупя" цариградско грозде, тогава ще опитам моята "играчка" ...

Иннул, ВИНАГИ правя сладко с ниско съдържание на захар. Но що се отнася до съхранението, е трудно, не се съхранява при нас, ние успяваме да го изядем. Просто готвя на малки порции (от 1-1,5 кг плодове). Сготвено - изядено. Само плодовете се променят в зависимост от сезона. Но ми се струва, че ако сварите конфитюра правилно, той ще стои добре, просто навийте капака (или го увийте). В крайна сметка има компоти с много по-ниска концентрация на захар и без стерилизация (във всеки случай го правя).
Когато си купих тази гизмо, нямах намерение да я използвам за обработка на лятната реколта. Бях по-привлечен от зимната употреба на всякакви цитрусови плодове (тааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааалиялиялия на него andaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaeeeeeeeeeeeeee
И аз сготвих млечен десерт без капак, иначе млякото ще "избяга".
Иннул, нека приготвим нещо възможно най-скоро, наистина искам да опитам сладкото ти.

Taaaaaaaaaaak .... След производителя на сладолед казах, че сега има всичко !!!

Gyyyyyyyy, след всяко ново устройство имам цял ден мисълта, че това е ТОЧНО ВСИЧКО и тогава изведнъж има НЕЩО, без което не можеш да живееш добре! Отначало съпругът ми изрази леко недоволство от това, след това се примири и сега дори се чуди дали дълго време не купувам нищо ново.

Момичета! Но няма ли да го покажете на снимката или да го разкажете в това гърне как работи? Има ли бъркалка, така че сладкото да пречи на процеса на готвене? Освен това е записано, че е възможно да се направи сок с помощта на екстракция - никой не го е направил - как се случва всичко там? И колко още тенджера ще сложи в нещо наведнъж? И тогава мощността е написана в описанието, но не намерих изместването.

[Анастасия]

Анастасия Не мога да ви покажа снимка, защото малкото нещо живее в страната, ще ви кажа с думи. Капацитет - Обърнат пресечен конус с тефлоново покритие. В центъра е заточен пън, върху който е поставен двуостър миксер. Горната част е свободно затворена с прозрачен капак. За конфитюр - цялото устройство, тоест той изсипва плодове-плодове + захар, избира програма, задава времето за готвене, започва да се разбърква и загрява, след кипене започва обратното броене.
И за сок, отгоре на тигана се поставя сито, в което изсипвате плодовете, изсипвате вода на дъното на тигана и сварявате сока от плодовете с пара (съгласно принципа на сокоизстисквачка), тоест получавате смес от сок и вода, но по време на процеса на кипене водата частично кипи.
В комплекта са включени и тефлонова лъжица за наливане и три буркана с винтови капаци.
Относно количеството, направих портокал от 1,5 кг, просто винаги слагам малко захар, тоест обемът заема плодовете, а не захарта. В инструкциите всички рецепти са написани в размер на 1 кг плодове. Вътре в тигана има маркировка, над която не трябва да нанасяте.

По някаква причина не бях изненадан, че това нещо живее в страната. Днес отидох да разгледам магазина. Nnnuuuu ... По някакъв начин се оказа тромаво нещо. За лятна резиденция точно както трябва, но къде в апартамента да се съхранява ... помислих си.

[sgf45]

sgf45 Благодаря ви за толкова подробен отговор! Всичко е почти ясно без снимка! И какво е изместването на тенджерата? И за какво максимално време е проектиран таймерът?

Купих една преди два месеца. Направих около 6 вида различни конфитюри, разпределих всичко и запазих сладкото от кайсии за себе си, пробвах го нарочно - вкусът е все същият! Всичко беше приготвено на диетичен принцип. Максималното време за готвене е 1,5 часа. Не се опитах да го готвя отново, но това е страхотно нещо, наистина голямо.

[Настася]

Nnnuuuu ... По някакъв начин се оказа тромаво нещо. За лятна резиденция точно както трябва, но къде в апартамента да се съхранява ... помислих си.

Настася
Когато видях конфитюра в магазина за първи път, той също ми се стори тромав, но у дома изглеждаше като нищо, не е толкова голямо ... Вярно, въпросът за съхранението също не ми мина, вече имам всички маси (рафтове), запълнени с постоянно място Все още не съм го намерил за конфитюра, засега това е единственият начин: сготвих го, почистих, иначе просто не работи ...
P.S. Днес конфитюрът ми чака първото изпитание ... Ще "мъча" с цариградско грозде!

[МНОГО ВКУСНО]

Вчера най-накрая тествах новата си играчка! Варено конфитюр от цариградско грозде на диетичен режим. От 1 кг. цариградско грозде и 500 гр. захар излязоха 3 такива буркана и още половин чаша:

До сутринта конфитюрът се охлади и сгъсти (като желе). Много вкусен! Сладко-кисел! Но за мен имам нужда от по-малко захар, днес ще се подобря (имам това цариградско грозде, като лак за обувки ... Купих си го на главата).
Беше много интересно да наблюдавам работата на устройството, работи почти безшумно, не се забелязваха вибрации, като цяло изобщо не съжалявам за покупката, много е удобно! Както винаги съм вярвал, за да получите „правилното“ конфитюр, трябва да изпускате парата достатъчно свободно и това състояние се спазва напълно в производителя на конфитюри. Друг плюс, не е нужно да бъркате постоянно, така че сладкото да не загори. Красотата ! Всичко е изключително просто и най-важното ...МНОГО ВКУСНО !

Показвам резултатите от съботни експерименти с конфитюр. За един ден преработих 7 кг малини, 2 кг цариградско грозде и 1 кг червено френско грозде. Устройството е КРЕДИТНО !!!!!!!
Това е малиново желе + червено френско грозде

[sgf45]

sgf45
Алус, хладно желе се получи! През уикенда също успях да си „поиграя“ с конфитюра, сготвих плодово-горски десерт (за 1 кг плодово-горски смес - 100 г захар), вкусен ... варено желе от цариградско грозде, конфитюр от череши ... Всичко е много вкусно , Всички го харесаха! О, и "играчката" е добра!
Скарлет, все още "тъпча" около сладкото от мляко, онзи ден сигурно ще го пробвам. Алус, какъв цвят е? Като на снимка?

[sgf45]

sgf45
Какъв цвят е? Като на снимка?

Innochka, оказва се светло кремав цвят (който не си спомням на снимката, снимката е в страната). Вероятно зависи от количеството захар и степента на кипене. В края на готвенето добавете малко алкохолно - коняк, ром, ликьор, това, което харесвате или наличното. Според мен не е много подобно на варено кондензирано мляко. По-скоро е театрална измислица или може би го направих по този начин. Опитайте по-скоро, след това споделете своя опит.
Като цяло много се радвам, че сте закупили този "трик" и ви харесва. Струва ми се, че СашаАндреевна толкова много

[Вече дадох рецептата тук:]

Това е моето днешно творение от конфитюр ... Конфитюр от малина и шоколад с "Zhelfix 2 + 1":


Вече дадох рецептата тук:

Във фритюрник за конфитюри това сладко беше приготвено за нула време в програмата за бързо готвене с желатинова захар.
sgf45 , Alenky, благодаря ти много!

Саша-Андреевна толкова много
Алус, чудя се дали тя сама знае за това ?!

Показвам снимки на „вътрешността“ на това устройство. Тоест тенджера. Те попитаха тук. Надявам се, че не е късно.
Самата тенджера:

С дюза за ... като за сокове ...

С капак. И точно така.

Мога да направя още снимки.

Момичета, може би някой ще ви каже къде да получите инструкции на руски? И тогава Vita Fruit дойде при мен от Германия. Няма сила за превод.

[Администратор]

Да, аз също съм чест посетител на тази тема, разбирам всичко - имам нужда от това!? И всичко, с което се убеждавам - нека купуваме

Администратор
Затова си задавах същия въпрос почти година! И тогава, в разгара на сезона на ягодоплодни, тенджерата ми за готвене на конфитюр се влоши (тефлоновото покритие започна да се "рошава"), възникна въпросът за закупуването на нов. Това, което ме устройваше по качество, не ме устройваше за цената ... В същия магазин попаднах на производител на конфитюри, обиколих, помислих и реших, че ако не сега, то никога. Така се сдобих с нова играчка. И аз също не правя много конфитюр, просто обичам разнообразието, предпочитам малко, но така че всичко да е различно ...А през зимата готвя конфитюр „при поискване“, исках някой от домашно приготвен портокал например да приготви една порция, да я изяде и до следващото „търсене“.
P.S. Но „играчката“ все пак си заслужава и тя ще смеси внимателно конфитюра (конфитюр, желе) по време на процеса на готвене и ще го освободи от излишната влага и дори ще „засвири“, докато не му обърнете внимателно внимание. . нещо такова .

[sgf45]

sgf45
(за 1 кг. плодово-горска смес - 100 гр. захар), вкусен ... варено желе от цариградско грозде, конфитюр от череши ... Всичко е много вкусно, всичко ми хареса! О, и "играчката" е добра!

Троха, захарта не е достатъчна? Моите домашни 1: 1 винаги правят ... ужас, колко сладък Казват, че с по-малко количество ще изчезне ... но 100g на 1kg ми се струва изобщо не сладко ... или греша?
И стана интересно (тъй като току що прочетох вашата Temka за конфитюр), какъв е смисълът да го варите в производител на конфитюри, ако готвенето отнема само 5 минути?
Мисля и за необходимостта от устройство

[Резлина]

Троха, захарта не е достатъчна? Моето домашно 1: 1 винаги прави ... ужас, колко сладък Казват, че с по-малко количество ще изчезне ... но ми се струва, че 100гр на 1кг изобщо не е сладко ... или греша?

Резлина
Ще отговоря на вашите въпроси в реда, в който са получени.
1. Рецептата, която споменах с пропорциите от 1 кг. смес от горски плодове-100 гр. захар, това е плодов десерт, който не може да се съхранява дълго време, но трябва да се консумира възможно най-скоро, оказва се нещо като пюре от горски плодове, но много вкусно! За пюрето от горски плодове е дори много сладко (въпреки че всичко ще зависи от сладостта на оригиналния продукт), но разбира се, такива пропорции няма да работят за сладко, въпреки че консервирах плодове в собствен сок с приблизително същото съдържание на захар, те се съхраняват чудесно под железен капак, но за заглавието конфитюр не може да се преструва.

И стана интересно (тъй като току що прочетох вашата Temka за конфитюр), какъв е смисълът да го варите в производител на конфитюри, ако готвенето отнема само 5 минути?

Производителят на конфитюри има режим за бързо приготвяне на конфитюр, като се използва желатинова захар или "Zhelfix" и други подобни ... Програмата е предназначена само за 7 минути готвене. Да, можете, разбира се, в тенджера, на котлона, но ... в този момент, когато трябваше да направя „бърза“ конфитюра, имах всички тенджери, подходящи за приготвяне на конфитюр, в едната стояха черешите, в другата имаше сладко от патладжани, в третото конфитюр от цариградско грозде (всички тези конфитюри изискват многократно кипене, което отнема няколко дни). Тук конфитюрът беше много полезен, той помогна.

Мисля и за необходимостта от устройство

Също така дълго мислех за закупуването на това устройство, сега, след като станах собственик на едно, мога да кажа за себе си:
1. Лично за мен производителят на конфитюри не е най-необходимото нещо в домакинството, но все пак е много приятно да го има. Отново е интересно да "играя".
2. Много удобно малко нещо, с минимум свободно време и спешна нужда от най-бърза обработка на плодове и плодове.
3. Мисля, че огромно предимство на това устройство е, че няма нужда да стоите и да наблюдавате постоянно конфитюра, за да не изгори и да не избяга.
4. След две седмици с конфигурирането изобщо не съжалявам за покупката, все пак "имах нужда"!

Катастрофа някаква! Това е сигурно, когато видях това устройство, знаех, че нямам нужда от ИТ! Скитах се тук и това е, разбрах, че е спешно!
Като цяло прерових всички онлайн магазини - никъде другаде. В Елдорадо същата песен стоките излизат. Влязох в "самозаснемането", просто не успях да уредя този случай. Обадихме се на информационното бюро. В магазина това нещо, в самото Eldorado, струва 1000 рубли повече. В резултат на това ми помогнаха как да организирам този случай чрез самовзимане: повече е по-скъпо. Трябва ми !!! Изпратиха SMS на телефона, че ме чакат. Писмо по пощата с инструкции как да вкарам това нещо в магазина, с кого да се свържа, е, то. Днес улучих пътя за Щелковская в търговския център Первомайски.Момичето ми удари чек и ми каза да отида да платя, аз все още обикалях магазина, намерих това конфитюр, наистина цената е 6 399 рубли. И на чека имам цената на онлайн магазина, защото стоките са на изчакване! 5 399 руб. За да отпразнувам, си купих друг тиган Tefalevskaya с ново покритие, за 1700r, ще го занеса в дачата, иначе извадих старите тигани там, добре, не comme il faut.
Сега в кухнята има кутия, аз също ще я занеса в дачата, защото има много плодове и, въпреки че вече сме приготвили всичко от касис, не се отказвам от надеждата за малини или нещо като морски зърнастец или нещо друго.

Благодаря. И мисля, че е време да направя списък на това, което все още имам нужда. (сега влязох в Темка с маринатар, коледни елхички, напълно безполезно нещо и сега знам какво е необходимо)

Анастасия, благодаря ти много! Когато си купих машина за хляб, бях напълно сигурен, че ще печем хляб само през студените зимни вечери, в дачата, далеч от цивилизацията, защото за един хляб трябва да се качите в колата и да се втурнете през зимните преспи за много необходим продукт! Когато го опитах за първи път, разбрах, че няма по-добър хляб!
А с конфитюра като цяло това все още е песен. Мама в кухнята се напива и го готви и готви! Това въпреки факта, че той прави пет минути по рецепта на леля ми, която получи рецептата от баба ми (баба беше почукана на 95, тя действаше като свещеник в кухнята, просто професор по химия в супер-пупер лаборатория, но резултатът ..... припадък, такива конфитюри, зелева супа и други вкусен никога не съм ял). Мама готви тази рецепта пет минути и мърмори, че това не е сладко, това е някаква вода!
Но тя няма изход, тъй като никой не яде сладко по нейна рецепта. След това го раздаваме на тези, които живеят в нашите общежития от приятели, те го разреждат и готвят компоти, защото майка ми упорито слага поне 2 кг захар на 1 кг плодове и това е за сладки плодове, а за всичко останало не съжалявам Сами разбирате, че никой не иска да дъвче захар. Затова тя сега прави сладко точно като бабиното, но миналата година толкова се умори с череши, че не исках повече череши. Не ми е позволено да готвя конфитюра сам, тоест пускат ме близо до печката, но след това се случва някакво странно салто, по време на което седя и пуша цигара, а майка ми бие близо до легенчето за конфитюр и казва, че сладкото не е мое, но тя е негова Изобщо не щях да готвя, но я караха, както винаги ... ... Процесът на валцуване на домати-краставици също продължава. Започвам, тя вдига и плавно ме депортира от консервите Въпреки че само аз готвя вкъщи! Това е свещено! Никой не се приближава до печката за топовен изстрел! Когато щях да отслабна (цялостно - резултатът е 75 кг на червено), спрях да готвя, купих хранителни стоки и след това влязох в кухнята, а там баба и внучка, стари и малки, седяха на масата, мълчаливо мажеха хляб с масло и гонеха това нещо с чай, добавяйки сирене, казват те с полу шепот, така че апетитът ми да не тече при потупването им с нож върху маслена кутия. Тя плюеше на всичко и, стискайки зъби, продължи да ги храни, защото разбрах, че трябва да отслабна, но не искам гастрит и други наслади за семейството ми! Отслабнах и се научих да не вкусвам готвена храна.
така че мисля, че през следващия сезон ще имам този производител на конфитюри, за да направя сладко за сладка душа, добре, тази година ще опитам и аз. Сезонът на дюлите все още предстои - страхотно сладко, винаги го спасявам, защото готвенето е много мрачно на печката,
Искам да опитам цариградско грозде с орехи. И млечната версия на фондана, спомената в тази тема, ме впечатли много.
И все пак не бих отказал рецептата за портокалово сладко, някой го спомена в темата, но не разбрах за захаросаните плодове: кои, къде да ги взема ...
Благодаря отново!
Стигнах до заключението, че вече няма да се противопоставям на закупуването на нови устройства, които са потънали в душата ми, в края на краищата всичко, което е - прави живота много лесен и внася много приятности и екстри.
Сега все още искам робот прахосмукачка! (Някакъв ужас)

Когато си купих машина за хляб, бях напълно сигурен, че ще печем хляб само през студените зимни вечери, в страната, далеч от цивилизацията,

Елеонора, добавете към тази снимка миризмата на прясно сварено портокалово сладко
Що се отнася до новите устройства, струва ми се, че ARIETE 260 ще бъде много добро допълнение към производителя на конфитюри. С негова помощ е лесно да се изцеди сокът от плодове с малки семена (малини, къпини, касис, цариградско грозде) и да се готви желе. Можете, разбира се, да изпарите сока с помощта на конфитюр, но резултатът наистина не ми хареса, защото се получава смес от сок и вода и времето отнема 40 минути.
Във всеки случай ви пожелавам много приятни емоции от използването на любимите ви „играчки“!

[Елеонора]

Елеонора, поздравления за вашата покупка. Необходимо нещо Не се отказвам от малини или нещо като морски зърнастец или нещо друго.И с право. Донесох и малини от дачата, бързо ги предадох през Кенууд. се получи пюре без костилки. добавена гранулирана захар, значително по-малко, отколкото обикновено се изисква за сладко, заредено в конфитюра за диета и мустаци. Сложете го в буркани. на следващата сутрин изглеждаше, когато стана студено. Просто супер. дебело желе или сладко - не знам как да кажа. И основното нещо е вкусно. Моята сега практикува със сладолед всеки ден. (Въпреки че между нас, момичетата, тя всъщност не обича сладкиши) Извинявам се, ако казах нещо твърде много. И в производител на конфитюри също направих приготвяне на салата от зелени домати със запушалка за зимата. Тук !!. И всичко се получи ОК. Направих го от цариградско грозде, първо го запарих малко във конфитюр за конфитюр, след това го разтрих, тоест направих пюре, добавих и по-малко захар, отколкото обикновено се изисква, и го сварих. Освен това се получи много дебело желе. И най-важното е, че тези кости не са. както при други неща и при малини., касис. Като цяло реших за себе си, че повече няма да готвя сладко от тези плодове. но ще направя само желе. Не знам как да вмъкна снимки, иначе бих показал как се е случило.

[Бася]

Бася
Благодаря ви много за поздравленията за покупката!
Колко интересно! И как направихте реколта от домати за зимата? Просто съм ужасна
Снимки I на други форуми чрез радикалната vstvvlyayu. Мисля, че и тук е възможно. От цифрово устройство трябва да запазвате снимки на вашия компютър. След това в търсачка, напишете „“, ще бъде пуснат сайт, който за първи път е необичаен. Горе вляво е прозорецът „Преглед“, щракнете върху него, ще получите изход към компютъра си, отворете папката със запазените снимки, намерете желаната снимка, кликнете върху нея. След това също отляво, но вече най-отдолу има такъв син правоъгълен бутон на радикала - "Изтегляне", кликваме върху него и изчакваме 5-15 секунди, в зависимост от скоростта на компютъра или настроението на радикала. Виждате вашата снимка. след това спускаме очи точно под заредената снимка и виждаме всякакви надписи, които отиват под цифрите: 1, 2, 3, 4, 5, 6 и т.н. Изберете с левия бутон на мишката (сега избирам втория ред), след това щракнете с десния бутон върху избраното парче и щракнете върху „копиране“, сгънете радикала и отидете тук, на Bread Maker. RU. Пишем текста, след което щракваме с десния бутон върху празно място, отпада меню, в него кликваме върху „вмъкване“ и изпращаме отговор. Когато тези манипулации приключат, няма да видите самата снимка, а само адреса, копиран от радикала, но ще бъде вмъкнат в обекта. Опитай! Бих искал да видя снимките!
И Рецептата за прибиране на домати за зимата на конфитюр - в студиото!

[Елеонора]

Момичета, добре ли е, ако вляза в разговора ви?Елеонора, докато Бася ще се научи да вмъква снимки, да следва тази връзка и да чете (и дори да вижда) какво Бася Казах ви тук, горещо го препоръчвам!
🔗
Преди две седмици приготвих домашно лечо в буркан за конфитюр. Получи се страхотно и най-важното е да не стоите и да бъркате постоянно.

[Плетене на една кука]

Плетене на една кука
Благодаря много! Тичах и гледах! Страхотен! Какво ценно устройство все пак!

Мога ли да имам рецепта за лечо? Нещо, което не мога да взема, някак си го дадоха, но загубих лист хартия, И как да го направя на производител на конфитюри .... Ще го опитам.
Фактът, че не е необходимо да се намесвате, е като цяло клас! Затова обичам моята бавна печка и машина за хляб. С НВ бях съвсем мързелив, хвърлям каквото и да е тесто там, самият аз така или иначе няма да се намесвам

Е, показвам ви.как използвах този уред за готвене на салата


РЕЦЕПТА
3 кг зелени домати
1 кг моркови,
1 кг лук
1 кг сладък пипер
1/2 чаша сол (сложих 1/3 чаша)
Нарежете всичко, смесете със сол и оставете за 12 часа.
Добавете 1 чаша захар. пясък и 1,5 чаши слънчогледово олио (аз правя със зехтин и само 1 чаша)
Поставете на огън и варете 30 минути. В края на готвенето добавете лимонена киселина (кристали)
Подредете в буркани и затворете.
Тъй като имах малък обем, реших да използвам производител на конфитюри, сложих всичко там и го включих за 15 минути,

направено сладко от цариградско грозде, малини. Сложих много по-малко захар, Първо го втрих в Kenwood, а след това сложих картофено пюре във конфитюр и го сварих със захар буквално 15 минути. поставете в буркани и затворете. На следващия ден просто сгъсти клас
... Специално взех непълен буркан, за да видите какъв дебел желе се получи без никакви добавки. Само захар

Страхотно! Благодаря ти много!
Просто не се хваля със себе си, че съм погледнал Темка и съм се хвърлил за инструмента.
Утре за начало ще се опитам да сготвя сметана от мляко, след това искам сладко от портокали, добре, а след това ще тичам в дачата за зелени домати! красотата! Ще отворя тази салата през зимата и ще я напълня! но няма да се скарам, защото зеленчуците и няма да напълнеят

Но интересно, конфитюр, приготвен в машина за хляб и в това нещо от tefal е същото на изхода ???

[Настася]

Настася
Е, не бих казал! Според мен се оказва сладко с абсолютно различни вкусове, аз съм в HP, ох колко сладко усвоих (беше интересно от първото вино) ... Но това е моето мнение ... Разбира се, и двете са вкусни, но каквото и да кажете, различно е както на вкус, така и на консистенция ...

[Плетене на една кука]

Плетене на една кука, и според вашето (добре, дори и вашето) мнение, кое е по-добро / по-интересно / по-вкусно ??
PS Ox-ho ... прилича на камък .. Чудя се в чия градина ??

[Настася]

Настася
Всеки (по-добър / по-интересен / по-вкусен) по свой начин! Ето моята дума! И от KhP излиза много вкусно сладко и се получава страхотно в конфитюр и току-що приготвено в тенджера (особено уважавам метода на многократното готвене) ... Просто се оказват различни вкусове, още един "пресен", вторият "варен" и т.н. Така че е страхотно, че използвайки различни устройства и методи за готвене, от едни и същи продукти, по една и съща рецепта, можете да получите различни вкусове. Аз съм за разнообразието!

Всъщност все още бях объркан за това устройство, когато го гледах на живо в качествена изработка. Не знам доколко това устройство ще бъде достатъчно за всички - бих искал да пожелая на всички собственици дълги години собственост и радост от придобиването, но не дърпа 6 хиляди, IMHO. Тенджерата е тънкостенна, тефлоновата е тънка. Колко дълго може да продължи това?

[Анастасия]

Тенджерата е тънкостенна, тефлоновата е тънка. Колко дълго може да продължи това?

АнастасияИмате ли съмнения относно това по аналогия с тенджера с карикатура? Тъй като мултито може да каже същото за тенджерата. И тенджерата ми с карикатура не издържа дълго, без да бъде откъсната. Но може да бъде заменен. А тази единица? Иначе хленча тихо в ъгъла, че не мога, е, просто не мога да го купя сега!

[Лидия]

Лидия, мога ли да отговоря, докато Анастасия я няма.
Няма да е възможно да го смените, тъй като отдолу има нагревателен елемент, който не се отделя от самата тенджера.

[Анастасия]

АнастасияИмате ли съмнения относно това по аналогия с тенджера с карикатура? Тъй като мултито може да каже същото за тенджерата. И тенджерата ми с карикатура не издържа дълго, без да бъде откъсната. Но може да бъде заменен. А тази единица? Иначе хленча тихо в ъгъла, че не мога, е, просто не мога да го купя сега!

Не, уви, по аналогия само с устройствата на Tefal, напоследък нещо не ме зарадва, нито Master-pilaf, но го продадох навреме, нито желязото на тази компания. С Panasonic съм добре, дори с първата тенджера, която ми сервира повече от две години. Резервният все още е на склад.

Лидиямога ли да отговоря, докато Анастасия я няма.
Няма да е възможно да го смените, тъй като отдолу има нагревателен елемент, който не се отделя от самата тенджера.

Благодаря за обяснението. Нещо, което дори не предположих в магазина, за да погледна къде има нагревателен елемент. Сега е ясно, че ако нещо е в толкова скъпо устройство, скъпа резервна част също ще трябва да бъде сменена.

Иначе хленча тихо в ъгъла, че не мога, е, просто не мога да го купя сега!

Лидия, и не се притеснявай много, това нещо наистина не е необходимост. Приблизително от същата опера като маринатара, производителя на сладолед, производителя на шоколад (само ценовото ниво е различно). Да, ако има възможност да го закупите безболезнено за семейния бюджет, тогава добре, не - напълно е възможно да се направи без него. Казвам това въз основа на собствения си опит. Имам всички тези камбани и ги обичам много, но не бих се разстроил поради тяхното отсъствие. Без мултикукър бих бил тъжен .... Всичко това ИМХО !!!!!

Варено сладко от кайсии вчера. Шандарахнула лимонена киселина .... Не съм алчен .... Сигурно имам нужда от чаена лъжичка лимонов сок. Acidaaaaaaaaaaaaaa ... ... Но можете да ядете. Въпреки това, подозирам, че не е необходимо. Ех Първата палачинка е на бучки. Но устройството работи перфектно! Интересно е да се гледа. Между другото, въпрос. И кой прави сладкото, помага понякога да се разбърква с черпак? Или всичко се върти от само себе си? Струваше ми се, че има такава нужда (микс в началото). Все още трябва да подготвим нишката. И тогава чисто разочарование.

Имам и Витафрут. Но това е само случай от категорията - мога лесно да купувам, без да се засяга семейният бюджет ...

Интересно, доста готино нещо. Досега съм готвила само сладко от кайсии и кайсии-праскови. На диетичен режим. Оказва се добре. Добавям към посоченото в рецептата количество (1 кг кайсии и 500 г захар) четвърт лимон с кора (парче) - това е посочено и в книгата с рецепти - и в края на готвенето - 30 мл ликьор Cointreau. Оказва се много вкусно!

Първо се сварява сиропът. Тъй като на дъното има сензори, на които е поставен тиганът, мисля, че той отчита плътността на самия сироп по степента на нагряване (за професионалните сладкари това се определя от точката на кипене и те пишат в книгите - сварете сиропа например до 120 градуса) Когато хвърлите плодовете по-късно, изглежда, че те са покрити с течно стъкло (сиропът се охлажда и започва да се "превръща в стъкло") ... готвя 30 минути по диетичен режим Опитах го за 25 минути - за мен е воднист. И все пак обичам по-плътно сладко.

Не готвя много (в нашето семейство понякога го ядат на лов). Просто обичам да приготвям нещо интересно и любимо без излишни главоболия (от тази категория - кайсии с праскови). Искам да сготвя пъпеш, праскови с бадеми. Малко от всичко. През зимата ще готвя фейхоа (о, обичам го !!) и цитрусови плодове. Удобно, аз лично вече не готвя и не ям в такива количества, каквито някога е готвила майка ми по съветско време - 12 литра от това, 7 от това, 10 от онова. Всъщност, от сладкиши до чай, изобщо не се предлагаше много. Яли са сладко в големи количества. И сега готвя любимото си сладко от фейхоа (пет минути) през януари от 3 кг плодове. Оказва се три посредствени буркана и ги ядем почти до лятото.

Съпругът беше възхитен от тази нова техническа идея. Когато я прибрах у дома (и между другото купих предпоследния, макар че преди това бяха в магазина шест месеца), той дълго време не можеше да разбере какво е това. След това го погледна много дълго и каза - браво.

Как ще се съхранява сладкото - не знам. Вярно, имам просторно и голямо студено мазе, имам хладилници. Все още ги слагам на студа за всеки пожарникар.

Момичета, вдигате ли капака на клапата, когато готвите? И тогава изведнъж някой не е прочел инструкциите. Аз самият съм ... вдигам. Steam слиза от там - дайте ми начин.

[Настася]

Вчера сварих пъпеш и портокал. За 1 кг пъпеш - 1 портокал. Приготвени на диетичен режим. Първо го варих в сироп в продължение на 20 минути (изля се само по-малко вода - около 100 мл - пъпешът вече е сочен), след което го оставих за една нощ и го варя още 20 минути сутринта.

Настася
Ще се опитам да копирам страниците с инструкции за режимите.

Пазете го на всеки.Това е от моето.

Това е примерна рецепта:

[Елеонора]

Елеонора, да, аз също им писах писмо. Преди две седмици. Засега тишина.

Плашило, Добре, благодаря ти! Доволен !!!!!!!! Ще отида да уча.

Между другото отново направих сладко от кайсии. Слагам капка лимонена киселина. Все още е кисело. Вероятно твърде малко захар. Но вкусно. И го слагам в прости пластмасови съдове с капак (е, нямам никакви консерви). И в хладилника. Да видим как ще се съхранява ...

[Беся]

Беся, връзката е добра, благодаря!

Но за водата ... Не прави ли сладкото краткотрайно? Или може би е по-добре да поръсите плодовете със захар за известно време ...

изчакайте Руши се от Червено море, тя ще дойде любезна, отпочинала и ще обясни всичко !!!

[Плетене на една кука]

Плетене на една кука, ти първо ми кажи, когато отлетиш!
Е, вижте. Ако потвърждението дойде днес и утре я доведа, то вдругиден ...
1. Сладко от круши. 1 единица круши. : 0,8 единици захар. И да налея вода?
2. И още. Съпругът ми много обича трюфели в съветски стил, според тази рецепта:

Готвеха за всички празници, макар че не взеха „Бебе“, а „Бебе“:
3 с.л. л. какао (златен етикет)
1 чаша захар
около 50 мл. сварена вода
Загрейте на слаб огън при непрекъснато бъркане, докато захарта се разтвори
Свалете от огъня и добавете 150-200 г масло.
Как да разтопите маслото постепенно се разбърква в бебето (бебе, мляко на прах)
Поставяме готовата смес в хладилника за втвърдяване. От замразената маса извайваме трюфели с ръце и ги овалваме в панировка (по ваш вкус - ядки, бисквитки, какао със захар) и обратно в хладилника.

1 чаша захар + 30 мл вода + 3 чаени лъжички какао и включете. Ще издържи ли покритието?

[Щипка за коса]

Щипка за коса... Наливам водата в минимум, ако искам да си взема желе. Резултатът е желе. Готвя конфитюра, сякаш готвих по старомоден начин в леген, ако сложа 1 чаша вода за определено количество захар и плодове, го слагам. Целият трик с това устройство е (както мисля), че не е нужно да стоите и да бъркате постоянно, така че нито плодовете, нито захарта да изгорят. така че сладкото да не "избяга". Във всеки случай вече съм усвоил много плодове, сок от плодове, дори приготвил салата от зелени домати.
Всичко се получи, завих капаците и готово. За да не се захаросва сладкото, в края на готвенето добавям щипка лимонена киселина, разбърквам и изсипвам в буркани.

[Плетене на една кука]

Плетене на една кука, ти първо ми кажи, когато отлетиш!

12-ти септември.
Щипка за коса
Когато за първи път тествах лила вода, но изобщо не обичам да добавям вода към конфитюри, харесвам я в собствения си сок, така че преди следващия
Експерименти, покрих плодовете-плодове за една нощ със захар (до сутринта вече плуваха в собствения си сок) и готвих без добавяне на вода. Но дори и да готвите с вода, няма да се случи нищо ужасно, водата ще се изпари по време на процеса на готвене и няма да иска да се изпари завинаги, така че винаги можете да добавите допълнително време за готвене, „натиснете го (вода) към стената“ няма да има къде да отиде , при всяко изпаряване!

1 чаша захар + 30 мл вода + 3 чаени лъжички какао и включете. Ще издържи ли покритието?

И къде ще отиде ?! Какво има на печката? Преди правех такива сладкиши, изобщо няма нищо на печката на бизнеса ... Тогава ще измиете тенджерата от конфитюра по-дълго тогава.

За да не се захаросва сладкото, в края на готвенето добавям щипка лимонена киселина, разбърквам и изсипвам в буркани.

И аз обичам да пръскам лимонов сок ... с щедра ръка! И аз просто тичах из бурканите, за да подредя ябълковото ябълково вино, вкусно! Аз съм 1 кг. ябълки взеха 0,5 кг. захар и лимонов сок грами ... добре, не по-малко от 50 със сигурност. И скоро ще готвя любимата си, от ябълки със сушени кайсии и лимон (вече изложих рецептата в „Традиционни начини за приготвяне на сладко“).
P.S. И малко извън темата, но готвех ябълков блат в мултикукър, клас! Таоооо ми хареса!

Изчакайте с блата, позволете ми да се справя със сладките. 200 грама захар + 50 грама вода. Накисване или включване веднага? Страхувам се, че ако пусна тази смес, нищо няма да остане от покритието ...

P.S. А на 15 септември летя за Шарм !!!