Пилешки яхнии, пълни с тестени изделия

Пилешки яхнии, пълни с тестени изделия

Категория: Хлебни изделия

Кухня: Руски

Съставки
За теста
пшенично брашно, висше. степен	3,5-4 с.л.
масло (маргарин)	250 гр.
голямо пилешко яйце	2 бр.
захар	1 супена лъжица л.
сол	1/2 ч.ч.
За пълнене
задушено пиле (друго месо)	400-450 гр.
бульон	4-5 ст. л.
Освен това
подправка	вкус
растително масло за омазняване на лист за печене	1/2 ч.ч.

Метод за готвене

• От брашно, масло, яйца, сол и захар се замесва тесто за печене. Налейте първо 3,5 с.л. брашно, ако не е достатъчно - добавете.

• Завиваме пилешката яхния (не забравяйте да извадите костите) през фината решетка на месомелачката. Моето пиле е приготвено по тази рецепта, вече е с подправки Пиле, задушено с чушки, ябълки и мащерка в мултиварка Tefal RK-816E32

• Добавете бульон 1 с.л. л. (разбърквайте всеки път), докато консистенцията е удобна за извайване на пайове. Да опитаме. Ако е необходимо, добавете сол и подправки на вкус.

• От тестото откъснете малки парченца от около 40 грама, навийте всяко в торта и в средата сложете чаена лъжичка пълнеж

• Внимателно притиснете краищата

• Разстиламе пайовете върху намазнена тава за печене (можете да покриете хартията), като леко ги притискате с длан

• Изпращаме листа за печене във фурната, предварително загрята до 200С и печем пайовете около 25 до красив златистокафяв цвят.

• Приятен апетит!
• 
• 

Ястието е предназначено за

25

Време за готвене:

40-50 минути

Програма за готвене:

фурна

Забележка

Питките с тесто от късо тесто започнаха да се приготвят отдавна. Основното им предимство пред пайовете с дрожди е, че пайовете с тесто от сладкиши се готвят много по-лесно и бързо. Нито едно голямо тържество в Русия не можеше да мине без пясъчни пайове: Коледа, Великден, Светата Троица и празникът на Иван Купала и, разбира се, те бяха подготвени за Масленица.
(От отворени интернет източници)

[V-тина]

V-тина, Валентина .. страхотна си, благодаря

[kristina1]

kristina1Скъпи наш Чезик, и благодаря ти, много се радвам да те видя

Скъпи наш Чезик, и благодаря ти, много се радвам да те видя

ааааа благодаря .. Вече съм вкъщи ..