Празничен полски мак с ядки и стафиди

[анг-кай]

анг-кай, Анжелик, разбрах всичко (погледнах моята опаковка от само 75 грама, ще си купя друга опаковка)

Добре, че погледнах сега, а не по време на партидата)

[анг-кай]

анг-кай, Анджела, покажете pzhlst какъв вид бадемова есенция използвате?

Д-р Отварачка.

Цял пръст.

Прекрасно !!!

[Наташа]

Наташа, Благодаря)

Анджела, тази вечер го изпекох.
Миризмата беше зашеметяваща.
Ще опитаме утре.

Тя прие формата на Nordica с обем 1,4 литра, но се страхуваше, че тестото няма да е достатъчно и преброи всичко в 6 яйца. Когато го изсипах във формата, разбрах, че тестото няма да пасне и взех друга чаша с обем 0,7 литра. Печено отгоре-отдолу 170-160. Малкото е готово след 50 минути. голям 70 мин. Чашата беше наполовина пълна, тестото се удвои! В голяма форма тестото не достига върха, 1,5 см се издига малко над ръба. Заключение - ако има място, тогава тестото не се вдига зле, трябва да сравните вкуса)
.
Вместо водка - амарето. Заааааапа! На сутринта семейството каза, че не е честно да се чака един ден преди узряване))

И пак пека

[Наташа]

печени през нощта.

Наташа, получи се много хубаво. Надявам се, че миризмата отговаря на очаквания вкус)

отново печене

Татяна, така че определено ви хареса)

Не тази дума! Благодаря ви отново!

Не можах да получа. Pekla 2 (планирано за подарък). И двамата не изпечеха средата. Той растеше, издигаше се, красивите ръбове вече бяха започнали да изсъхват, а средата на опала също се извади.
Нарязах го, а в центъра е наистина мокро тесто.
Но!
Не се отказвам от първия опит. Разделих непечените части, нарязах ги, + 2 яйца, + 150 мл заквасена сметана (вече щях да сглобя) и тази смес на капсули. Завършени 12 кексчета.

Вероятно температурата, или друг път ще взема широка форма, нека е ниска, но изпечена коричка.

Сега има сладкиши за една седмица, някои с ром, други с бадемова есенция, кифли с какао, стафиди и пържени орехи навсякъде.

Общо тегло 2300

и днес завърших втория си кекс ... колко е вкусен !!! макар че отново се пече ... но имам други коледни тарталети, които се излежават, трябва да ям

[Елена]

Не можах да получа.

Елена, Много съжалявам. Необходимо е да се провери, преди да извадите и приспособите към фурната си. Във всичките си рецепти давам точно реалната температура, а не тази на дисплея на фурната. Всички те лежат около 20 градуса, затова измервам температурата с допълнителен термометър. Трябва да тествате фурната си, за да знаете какво ви дава в реалния живот.

и днес завърших втория си кекс ... колко е вкусен !!!

Елена, добре, това е страхотно. Кексчето може да се пече, когато пожелаете, а не на празник)

Всички те лежат около 20 градуса

Моята автоматизация куца, защото прави всичко в един режим: загрява се за 20 минути и намалява самия пламък. Ако зададете регулатора на по-малко разделение, той просто изгасва.
В същото време хляб, кифлички, пайове, еклери, манна без проблеми. И все още е засада с кексчета.

[Спално бельо,]

Спално бельо, значи имате бензин ?! Юначе! Спешна нужда от промяна)

Анджела, имам огромно благодаря от цялото семейство!
Това е вкусно! Ще пека всяка Коледа!

След службата денят ни започна с кути и вашия вкусен кекс. Много богат вкус. Сега децата ми ще посетят своите кумове с този кекс.

[Наташа]

Наташа, прекрасен кекс се получи! Много добре! Благодарим ви, че споделите впечатленията си и донесете толкова добър отчет. Ще се радвам, ако използвате тази рецепта повече от веднъж и децата ще я носят на своите кумове)

Разрезът, както беше обещано


Кексът е вкусен

[Wiki]

Wiki, Еха! Какъв великолепен натюрморт! Хубав кекс. Благодаря ви за такъв доклад) Радвам се, че ми хареса.

[Анджела]

Анджела, Поздравления за победата !!!!

[Анджела]

Анджела, ЧЕСТИТО!!!

Честито! Много съм щастлив!!!

За по-нататъшни победи и покоряване на кулинарни върхове!

[Анджела]

Анджела! Искрено ви поздравявам за победата 🌺💐 вие сте страхотен УМЕН!

[Анджела]

Анджела, поздравления за спечеленото състезание! Благодаря за страхотната рецепта!

[Момичета,]

Момичета, Благодаря ви, милички мои. И не мислех да участвам в състезанието. Гледам и никой нищо не пише и не излага нищо. Реших да подкрепя, но така се случи)

[Анджела]

Анджела, с победа !!! Ураа, вкусен кекс спечелен !!!!

[Ника]

Ника, Благодаря

[Анджела]

Анджела, Честито!

И не мислех да участвам в състезанието.

Поздравления за победата.
И два въпроса, ако са кедрови ядки и лешници. Трябва ли да ловите орехи или можете да го замените?
И ако вместо водка и бадемова тинктура вземете коняк?
мислите ли, че резултатът ще се промени много?

[Людмила]

Людмила, Взех балсам Bugulma - получи се вкусно.

Анджела, от все сърце с Победата за теб !!! : girl_claping: Продължавайте да ни радвате с прекрасни рецепти))
Все още не съм изпекъл този вкусен, но веднага щом го направя, веднага ще донеса доклада))

[Момичета,]

Момичета, много благодаря за поздравленията

ако кедрови ядки и лешници.

Людмила, Бих сменил за лешници, ако няма орехи.

да вземете коняк вместо водка и бадемов ликьор?

В рецептата няма бадемов ликьор, но водката може да бъде заменена с коняк.

Анджела, приготви две кексчета наведнъж, вашият шоколад и мак, не снима мака, всеки, който го опита, беше във възторг, нямаше ядки, нямаше аромат на бадем, имаше фурми, напоени с лимончело, добави лимончело към тестото като алкохол, много вкусно. Ще повторя.

[Зоя]

Зоя, Много се радвам, че и двете кексчета бяха на вкус. Надявам се, че можете да подготвите и оригиналната версия. Ще се опитам да го направя с дати. Мисля, че и това е добре)

[Анджела]

Анджела, и къде са датите? вместо какво? Датите ми изчезват и семената, но няма ядки .. и не искам да отида до магазина (всичко е пометено тук) какво да заменя с какво? Но намерих мак

[Оля]

Олявместо ядки. Ние също метим. И времето рязко се обърна от минус към плюс. Късно вечерта обещават, че всичко ще се превърне в дъжд! Капец. Моите бедни съдове и всички метеорологични!

[Анджела]

Анджела, задръжте

Къде да отидем?

Отчитане ..

[звезда]

звездакакъв разкошен кекс се оказа! Перла
***
Имаме мак в Магнит.

Отчитане ..

О, добре, страхотно! Такъв красавец! Страхувах се, че ивиците няма да се виждат, когато са покрити с шоколад. И всичко се вижда перфектно. Как слязохте от килима? Смазан? Пробвали ли сте или ще изчакате приятелката си?

Горнището ми се вдигна малко и го разкъса, но знам грешката си. Нарязах това парче, то е божествено вкусно! Опитвайки това няма да работи .. те казаха, че ще вземат всичко
Изваден е много, дори твърде лесно! Не смазах килима, но по някаква причина шоколадът не замръзна, така че е просто твърд и все още има ... шоколадът е добър, маслото също, добре, няма какво да се каже за млякото ... вкусно е, просто лудо, но не е толкова трудно. (може би така трябва да бъде?)

датите могат да бъдат и повече .. Имах 80 гр.

В контекста всичко е наред. В първоизточника момичето го има на гърба и разкъсано, но аз го разбирам. Момичетата, виждам също. Ол, добре макът реабилитира ли се?

тук, само твърдо и все още има ... добър шоколад, масло също, е, няма какво да се каже за млякото ..

Странно е. Приберете го в хладилника. Може би ще замръзне така? масло и шоколад.

[Анджела]

Анджела, Стоях по-студено - на балкона! Точно тази твърдост не е ... ами като бонбони. Следващия път ще го направя без мляко
Разбирам грешките си за върха. Не, макът не го харесваше и нямаше чувство за него

значи имате бензин ?! Юначе! Спешна нужда от промяна)

Ангел, по-добре ли е да се пече в електро? Вече се пенях на бензиностанцията ...Добре реших да препрочета всички публикации))

[Наташа]

Наташа, Аз вече не знам как да използвам газ. Страхувам се от всички тези танци. След това вдигнете, после спуснете, след това сменете местата. Имам електрически от около 10 г. Пека само в него, въпреки че има бензин. Няма електрически проблеми.

Точно тази твърдост не е ... ами като бонбони

Вероятно не би трябвало да бъде. Маслото придава мекота.

[Оля]

Точно тази твърдост не е ... ами като бонбони. Следващия път ще го направя без мляко

Оля, глазурата никога няма да придаде такава твърдост и хрупкавост като черупката на бонбоните, тъй като бонбоните са покрити с темпериран шоколад.

[Татяна]

Татяна, затова се опитах да го направя и танцувах с пирометър, трябва да изпробвам глазурата

затова се опитах да го направя

Нрав или какво да правя?

[Татяна]

Татяна, добре, да .. умна маша .. всичко е по правилата и отлагам 20% .. Правя това много през последната половин година, момиче-да: но нещо не ме притесни (така), че има и масло и МЛЯКО Добавям и се надсмивам над себе си.