Пайет с юрган или възглавница

[Тесто]

Пайет с юрган или възглавница

Категория: Сладкарски изделия

Съставки
Тесто
първокачествено пшенично брашно	150 гр
какао на прах	15 g
мляко	50 мл.
растително масло b / s	50 мл.
захар	80 g
ванилова захар	15 g
сол	1/3 ч.ч.
бакпулвер	1,5 ч.л. (7 g)
яйце С1	2 бр.
Пълнене
извара	200 пр.н.е.
захар	30 гр
ванилия	вкус
сол	чипс.
яйце С1	1 компютър.
нишесте (имам картофи)	10 g
------	------
форма 20 * 20
пудра захар	по избор

Метод за готвене

• 

  Поставете всички продукти за пълнене в чаша на блендера. Ако няма пасатор, тогава изтрийте изварата през сито и добавете всички останали съставки.

  Счупете до гладка смес. Прехвърлете масата в сладкарски плик.

  Смесете брашното с какаото, солта и бакпулвера.

  Разбийте яйцата със захар и ванилова захар, докато удвоите обема си и изсветлите.

  Без да спирате да разбивате, на тънка струйка изсипете масло и мляко.

  Пресейте брашнената смес.

  Разбъркайте на ниска скорост на миксера, докато се смеси. Средно дебело тесто.

  Изсипете тестото във форма, застлана с хартия за печене. Изравнете.

  Отрежете върха от сладкарския плик. Поставете извара върху тестото с решетка.

  Печете във фурна, загрята до 170 градуса за 30-35 минути. Готовност за проверка с дървено шишче.

  Вземи го. Оставете да престои във формата за 5 минути и освободете от него. Охладете върху решетка. Преди сервиране можете да поръсите с пудра захар и да разрежете по белите линии.

  
• Готвенето не е трудно. Основното нещо е да го правите с любов към близките си!

Забележка

В интернет има много рецепти за този пай, както на рускоезични, така и на чужди сайтове. Авторството е трудно да се установи.
Нарича се по различен начин: "Одеяло", "Възглавница", "Възглавница", "Извара красив". Тук не намерих такива имена. Дори бях изненадан. Може би някой друг го е кръстил по друг начин. Във форума има "бяла" версия Мрежова извара (Topfengitterkuchen)
Вкусна и ефектна баница. Приготвя се лесно и бързо. Ако не се поръсва с прах, значи умерено сладък. Много шоколадов. Препоръчвам!
P.S. Помогнаха ми да намеря вариант на такава торта. Тук не набрах „Подложки“. Разлика в дозировката, начина на разбиване и някои съставки. Пай "Възглавници"

Но какво е това!
Току-що се прибрах у дома и тук трябва спешно да се кандидатираме за извара, красотата на пещта за одеяло.

Много привлекателен!

[Елена]

Елена, благодаря, че се отбихте. Пеки, харесва ми)

Какъв красавец, взе го, благодаря!

[Ксюша]

Ксюша , дръпни. Изведнъж ми дойде по-удобно)

Страхотна рецепта. Вече бях вдъхновен да изпълнявам

[Светлана]

Светлана, Чакам с впечатления.

[Анджела]

Анджела, много красива, маркирана засега, благодаря!

Както винаги, просто страхотно.

[Оксана]

Оксана, Благодаря)

маркирани досега

Марина, Благодаря. Чакам да го извадите)

[анг-кай]

анг-кай, благодаря за рецептата!
Няколко пъти съм пекла бяло „В мрежата“, сега искам да направя шоколадово.

[анг-кай]

анг-кай, всичките ви рецепти са просто някаква наслада!
И от естетическа гледна точка и от кулинарна гледна точка!

[Анджела]

Анджела, Много обичам тази шоколадова извара и често я пека. Но имам малко по-различна възможност за готвене, като тази

Чийзкейк (Нила)

В хладилника остана малко извара, трябва да опитаме и да сравним вашата версия.

Не разбирам какво се случи отново, но връзката с името на темата спря да копира от мен. Ще отида в кабинета на шефа, за да напиша жалба

[Wiki]

Няколко пъти съм пекла бяло „В мрежата“, сега искам да направя шоколадово.

Wiki, този също трябва да се опита да пече. Вкусно.

рецепти

Люсенка, Людмила, Много благодаря. Приятно)

Но имам малко по-различна възможност за готвене, като тази

Не малко, но съвсем различно. Вкусът вероятно е подобен.

[Анджела]

Анджела, добре, както винаги, без думи !! Какъв шедьовър сте при нас! : girl_love: За това, което няма да предприемете, чудо колко страхотно се получава! Вземам го, знаете къде



Отделно Благодаря Искам да изразя Анжи , което толкова ясно и подробно ни предава Готвене и, което е много важно, размерите на формулярите и всички снимки ... Благодаря

, което е много важно, размерите на формите

Все още винаги се притеснявам, че ако няма идентичен формуляр, той няма да се побере, ще излезе и т.н. И няма да имате достатъчно от всички формуляри ...

И как правилно да се изчисли обемът на продуктите и какво съотношение трябва да има обемът на формата към обема на продуктите?

Как да преценим обема на тортата, ако в състава има бакпулвер и не се знае какъв ще бъде крайният резултат?

[Анджела,]

Анджела,много благодаря за рецептата! Занесох го в отметките и определено ще го пека често. В къщата винаги има извара. А липсата на много масло или маргарин в тестото и пълнежа е просто страхотна! : girl_claping: Винаги се опитвам да подбирам точно такива рецепти.

[Оля]

Оля, Елена, благодаря, че се отбихте.

да изразя

Оляблагодаря за похвалата. Опитвам се да го направя удобно за всички и дори за мен. Тогава има по-малко въпроси за задаване.

И как правилно да се изчисли обемът на продуктите и какво съотношение трябва да има обемът на формата към обема на продуктите?

Елена, в Интернет има формули за конвертиране на продукти в различна форма. 🔗

Анджела, красота, както винаги, докато прави отметки.

[анг-кай]

анг-кай, Анджела, ами просто супер! Тъй като пропуснах такава рецепта, тя се получава много ефективно. Истинско одеяло. И аз много обичам шоколадови сладкиши, отнемам ги.

[анг-кай]

анг-кай, Анджела, каква красота! Извара, шоколадово тесто и права торта!
Много вкусен!

В отметките. Добре уважаван, благодаря

Мислех, че е чешка рецепта, такава торта често пека

[Анатолиевна]

Анатолиевна, Тарифи, Сударушка, благодаря за вниманието ви към рецептата) Надявам се, че ще я печете и ще се наслаждавате.

Мислех, че това е чешка рецепта

Поляците мислят, че са поляци. Украинци - украински, руснаци - руски и дори японски - японски. Международна баница)

[Анджела]

Анджела, Днес изпекох баница. Благодаря ви, получи се много пищно, вкусно и не обикновено изпълнение. Красив!

Пекох в машина за пица, бързо и удобно за мен в нея.
Горната част на пълнежа е леко зачервена.

🔗
Анджела благодаря за рецептата!
Само квадратите ми не са много изпъкнали.

[marika33]

marika33, Марина, Галина Бико, момичета! Колко е хубаво да получавате вашите отчети. Вашите пайове са красиви. Много се радвам, че резултатът ми хареса.

не е много изпъкнала.

Възможна е по-голяма форма, така че баницата е станала широка или тестото е станало по-дебело. Основното нещо е, че е вкусно и красиво)

[Галина Бико]

И подредих пълнежа с лъжица, забързах, както винаги. Снимката не се получи много добре, в реалния живот е по-хубава.Галина Бико, дори ивици.

Аз също не устоях, изпекох баница в Щеба. Вместо мляко, отидох на презрял банан. Станах добре. Кремът излезе течен, поради това окото се замъгли. Но цялостната картина не е лоша.
Ще донеса разреза и ще опитам по-късно, докато се охлади.
Благодаря ти, Анджела, за PR на толкова проста и ефективна рецепта! Е, след вашия качествен контрол (според баланса на съставките), не е страшно да се заемете с рецептата - няма да развалите
в Shteba направете това:

1) загрейте MV без купа, докато ние поставяме тестото в купа, застлана с хартия за печене, вземете много хартия, за да можете след това да извадите тортата за нея;
2) поставете купата и програмата "термометър" 55 'на 125 ° С;
3) отворете веднага, извадете купата, като се охлади малко, прехвърлете тортата директно с хартия върху решетката, докато изстине напълно.

[Ната]

Ната, страхотен. Надявам се, че вкусът е взискателен. В крема, ако е течен, можете да добавите още малко нишесте. Виждате, че изварата е по-тънка или яйцето е по-голямо.

Струва ми се, че е безполезно да се добавя още, защото в суров вид не се удебелява и решетката трябва да се изтегли сурова. Подозирам извара.

[Анджела]

Анджела, както винаги, разкошен дизайн, кройката е зашеметяващо красива. Благодаря ви много, че споделихте прекрасното изпълнение, всичко е планирано стъпка по стъпка - супер !!!! Обичам вашите рецепти

[Арка]

Арка, изварата е виновна. Имах много суха извара, дори трябваше да я лъжица, но не бягах. Получих го много, тъй като диаметърът на тортата не беше голям, трябваше да сложа пълнежа без мрежа.

[Светлана]

рецепти

Светлана, Благодаря. Много е приятно да чета такива коментари.

Ето ме отново
Ами всеоооооо, завист

Вкусно, не примамливо, пухкаво!
Налива се като чийзкейк.
Благодаря ти Анджела!

[Ната]

Ната, имате го красиво! Не трябваше да говоря за пълнежа. много хубаво се получи. Благодаря за красотата)

[Арка]

АркаДа, ученикът е надминал учителя. Апетитни сладкиши

Ъъъ! Невъзможно е да надминете господаря!
Но все пак благодаря за похвалата

[Арка]

Арка, завиждаме!
Много красиво!

Децата бяха разделени на „черни“ и „бели“. В резултат на това разрязах наполовина, отгоре - дъщеря, отдолу - син. Ето, Анджела, твоята баница разцепи семейството.

[Ната]

Натаколко яко! И фактът, че в МВ е възможно .. като цяло отделно уважение! БЛАГОДАРЯ !!

раздели семейството

Това не е най-лошото разделяне) Основното е, че са яли. Бихте написали на каква програма сте пекли в MV. Мисля, че ще бъде интересно на някого.

На програмата с възможност за задаване на времето и t.

[Ната]

Ната, но имам нужда от него, за да имам свой собствен

[Оля]

Оля, Не разбрах ... Какво имаш там?

[Ната]

Ната, но ... да имам кукувица..9 парчета! всичко е решено там ..

И какво, използвате ли всички? (Не можах да намеря усмивка с по-големи очи) Patztal!

[Ната]

Ната, но, разбира се !! Не купувам нищо едно по едно .. сега сме собственик на темата

Интересува се от рецептата. Въпросът за сладкарската торба не е и никога не се използва за мой срам. Пакетът ще отиде ли? Или ще се напука отстрани, масата е дебела.

[Марина]

Марина, по-добре е да вземете пакета с резервни части. Или пълни.