Ролка от меренгу

[Ирина Ф]

Ирина Ф, о, каква красота, вкус.

[Ирина]

Ирина, колко красиво! Е, вкусно, знам
Оля, благодаря ти за рецептата! Наистина е лесно да се направи.

[Ириша]

Ириша, добре ,,, без думи !! Обичате ли кората повече ?? Хареса ми повече - без! Благодаря за разясненията относно режимите !!

Момичета, тази ролка трябва да стои? Или можете да ядете почти веднага?
Един познат може да се отбие в четвъртък вечерта. По-добре печете в сряда, за да киснете през нощта? Или да печете в четвъртък следобед?

[Оля]

Оля, ролката е красива!

Изварата е по-добра от замразения кефир, не го получих просто и удобно!

И можете ли да прободете особено надарен нос в рецепта?

[Даря]

Даря,, рулото е определено и желателно веднага след като се събере в пергамент и се увие в хладилника за 3 часа. Ще бъде много добро. Но! Не забравяйте, че това е безе, топи се, така че е добре да приготвяте такива десерти всеки ден. Можете да го направите сутрин, но да го ядете по обяд или вечер.
Ако ще го правите предния ден, то поне по-късно и в пергамент го оставете да лежи



звезда, Олга, прости ми, че се качих с моята ролка, това са само вариации)
Харесва ми с коричка по-добре, но наистина има някой!)

[Наташа]

Влязох с моята ролка, това са само вариации

Ириша много ти благодаря, че влезе !!! НАПРАВИХТЕ ВСИЧКО НА ПРАВО !! Вариантите са различни, но основната рецепта също е различна за всички и дори за температурните режими, така че като цяло, специални благодарности
НаташаПросто се радвам, че се появи

да мушнеш носа си в рецепта?

Е, вие давате ,,, просто сложете торбичка кефир във фризера за един ден, а за един ден отрежете торбата и я оставете на масата в сито върху марля за размразяване, суроватката ще се отцеди (малко) и сиренето ще остане, просто mascarpone suparichesky!

рулото трябва да престои

Не стояхме в хладилника цял час. Изядоха го и не попитаха името.

фамилното име не беше попитано

Колебая се да попитам, как се казва това произведение ??

Колебая се да попитам, как се казва това произведение ??

Така че те не питаха, но не знаеха

[Анита]

Анита, това е нашият .. следващ знак !!!

Еха

Благодаря ти, Олюшка! Тундра i

[Анита]

Анита, това е нашият .. следващ знак !!!

Дръжте го във фурната по-дълго, напишете името и счупете бутилка шампанско върху него

[Оля]

Оля, а когато добавяте лимонов сок от бутилка, имате ли нужда и от това количество сок?

Колебая се да попитам, как се казва това произведение ??

Мисля, че Звезда.

[Танча]

Танча, това е сигурно. Необходимо е да наречем тази ролка така: ролката на Меренго "Звезда". Кажи, че звучи.

Пека! Едва го сложих върху тава за печене, дебелината явно е повече от 2 см. И нещо, което той изсипа толкова във фурната
Страхувам се, че няма да ...

Страхувам се, че няма да ...

Всичко е наред, така се свийте!

Печу

Чакам ..

Страхувам се, че няма да ...

Нарежете, намажете с крем и подредете на купчинки. Вече точа зъбите си, за да повторя това нещо: днес майка ми трябва да донесе орлови нокти, струва ми се, че ще има перфектна комбинация.

[Даря]

Даря, можете да го навиете без проблеми! Не се страхувайте)))

[Оля]

Цялото приключение с тази ролка
Тя извади тортата, обърна я, остави я да се охлади. Крема сиренето ми се стори солено, веднага се разстроих, че ще е глупост. И разбил сметаната, докато се пече меренгата. И или сметаната се втечни, докато беше топло в стаята, или не чаках тортата да се охлади напълно. Намазах го, навих, но не мога да го вдигна!))))
По някакъв начин го прехвърлих в чинията, всичко плаваше.Оставих го в хладилника, след 3 часа мисля, че трябва да опитам с какво ще храня хората.
Като цяло, като Мечо Пух: те седяха още малко, а след това още един
Но аз събрах волята си в юмрук и ... изядох само 3 парчета.
Оля, това не е руло, това е десерт !!! Както и да е, какво излезе при мен
Деликатен, вкусът е хармоничен, плодовете са толкова нужни тук, разбира се. Да, сложих ягоди и череши.
В общи линии,

[Даша]

Даша, но как искате да се обадите, можете ли да вземете малък лист за печене, че имате толкова голям ?? Каква е разликата!! Основното нещо е, че е вкусно

Ето го
Харесано от всички!
Олга, благодаря !! Не съм сладкар, никога не съм чувал за такова нещо. Много необичайно и вкусно!

[Даря]

Даря, колко хубаво! Дали тъмните точки са ванилия?

[Оля]

Оляи пекох днес. Направих всичко по вашата рецепта, макар и не под формата на руло. Крем - разбита сметана (без захар), отгоре - пробих боровинки с блендер + малко пудра захар и горски плодове - боровинки, ягоди.


Оказа се с коричка отгоре, но мека отвътре

Благодаря за рецептата!

[Даря]

Даря, колко хубаво! Дали тъмните точки са ванилия?

Благодаря!
Да, купувам торбички "захар с натурална ванилия"

[Танюша]

Танюшакаква красота !!!
Даша, Получи се отлична ролка, не клевете себе си

[Олга]

Олга, Подготвих твоята ролка "Звезда". Това е божествено вкусно. Готвих на швейцарско меренге. Отгоре поръсени с бадемови листенца. Първо се пече на 200 градуса, след което се намалява на 150. Кремообразен извара крем. Вместо ягоди - узряла кайсия. Тази наслада за гурме е вкусна, лека, но много задоволяваща и има прекрасен дълъг послевкус. Благодаря скъпа

[Вита]

Вита, скъпо! Радвам се, че сте харесали! И съветът на Ира беше полезен, аз самият съм влюбен в него

И аз съм неспециалист в сладкиши от безе. Меренге подскача, но очевидно не е достатъчно. След като завъртя всичко остана
Ами поне не приготвих крема предварително. В резултат смесих рикота с касис и захар, някак намазах рулото. После някак си усуках тази лепкава маса. Е, няма презентация.
Но!!!! Оказа се вкусно! Ще повторя. Просто ще се опитам да го изпека още малко, надявам се да не го изсуша

[Татяна]

Татяна, ако е залепнал за хартията, може да не е много добър и след това просто го поръсете върху хартията от спрей и всичко ще си отиде спокойно! Имам различни варианти, но го опитах на обикновен меренге ... И Рикота ... без значение с какво да се смеси, вече е вкусно! най-важното е, че е вкусно

Меренге беше подскачащ, но очевидно не достатъчно. След като завъртя всичко остана

Можете да поръсите хартията, върху която завъртате рулото, с пудра захар и тя няма да залепне.

Не, имам добра хартия. По едно време беше, научих се с нея, сега взимам добър, искам силикон. Просто не го довърших. Фурните са различни за всеки. Вече се приспособих към моята, но явно не напълно.
Благодаря ви за препоръките, ще опитам отново по-късно. Изглежда топлината малко отшумява, остава да се изчака, докато се даде топлата вода. От студена ръка вече кара съдовете да се мият

Поздравления за вашата заслужена победа в състезанието „Най-добра рецепта на седмицата“

Олга, с медал за теб !!!!

С медал!

Олга, поздравления!

Еха! Оля! С медал!

О,
Благодаря ви много !!

Оля, поздравления!

Оля, със заслужен медал! Нека да са много, много, много!

Оля, поздравления за медала !!!

[Оля]

Оля, Поздравления за победата! Благодаря за рецептата за рула!

[звезда]

звезда, Оля, благодаря ти за вкусното лакомство и поздравления за медала.

[Оля]

Оля, Поздравления за заслужения медал !!!!

Момичета, много благодаря на всички !!

Олга, с медал

[Оля]

Оля, поздравления за медала