Технически характеристики на парахода Kitfort KT-2035
- Напрежение: 220-240 V, 50 Hz
- Мощност: 600W
- Клас на защита от токов удар: I
- Капацитет на резервоара за вода: 1L
- Таймер за готвене: до 60 минути на стъпки от 1 минута
- Брой нива: 5
- Кухини за варене на яйца: 18 бр. (6 бр. В 3 кошници)
- Вместимост на кошницата: 1,6 л
- Материал на кошницата: неръждаема стомана
- Размер на вътрешната кошница: 0 180 x 60 mm
- Брой кошници:
• 2 бр. Без отвори
• 3 бр. С дупки
- Размер на устройството: 225 x 245 x 476 mm
- Размер на опаковката: 280 х 280 х 500 мм
- Нето тегло: 2,3 кг
- Бруто тегло: 3.4кг
Полза и вкус!
Пароходът Kitfort KT-2035 ще ви приготви здравословни и питателни ястия, запазвайки всички полезни витамини и минерали, съдържащи се в продуктите.
Здравословно хранене
Параходът ще се превърне в надежден помощник за всеки, който яде диетични ястия или просто се притеснява от правилността на храненето си.
Всичко, от което се нуждаеш
Комплектът включва 5 парни кошници от неръждаема стомана с вместимост 1,6 литра. 2 кошници с плътно дъно и 3 кошници с отвори за източване на храна.
Яйца на пара
Всяка кошница с отвори има 6 специални кухини за пара яйца. Можете да сварите 18 яйца наведнъж, докато яйцата няма да се напукат като варене в тенджера с вода.
Лесна за работа
Ако сте забравили да добавите вода или цялата вода се е изпарила, но не сте го забелязали, защитата ще работи и параходът ще се изключи.
До 5 ястия едновременно
Кошниците могат да се поставят във всякакъв ред и количество, така че можете да приготвяте вкусни бульони, зеленчуци или месни продукти едновременно.
Уникалният дизайн на парахода ви позволява да започнете да готвите в рамките на 20 секунди след стартирането. Компактният нагревателен елемент, монтиран в центъра на резервоара за вода и покрит с ограничаващо стъкло, консумира само 600 W и загрява само обема вода около нагревателя. Докато се изпарява от нивелиращата чаша, водата изтича към нагревателя на тънка струя през специален отвор в долната част на стъклото. Това позволява на парахода да започне да генерира пара само след 20 секунди и да подава пара без прекъсване до края на готвенето.
Парните кошници са изработени от неръждаема стомана AISI 304, която е абсолютно безопасна при взаимодействие с храна. Приборите за хранене, съдовете, оборудването за производство, преработка и съхранение на продукти са изработени от стомана AISI304.
Параходът има вградена защита от прегряване и защита срещу включване без вода. Ако сте забравили да добавите вода или цялата вода се е изпарила, но не сте го забелязали, защитата ще работи и параходът ще се изключи.
Комплект параход Kitfort KT-2035
- Параход - 1бр.
- Корица - 1 град.
- Чаша за изравняване - 1 бр.
- Парна кошница с дупки - 3 бр.
- Парна кошница без дупки - 2 бр.
- Ръководство за експлоатация - 1 бр.
- Гаранционна карта - 1 бр.
- Колекционен магнит - 1 бр. * По избор.
Пароустройство Kitfort KT-2035
Водата се излива в тялото на парахода до маркировката “MAX”. Нивелиращата чаша служи за нагряване само на малко количество вода в чашата. Чрез отвора в дъното на чашата водата автоматично се подава към нагревателя по метода за комуникация на съдове. По този начин не се изисква висока мощност на нагревателя и подаването на пара започва в рамките на 1 минута.Капацитетът на резервоара от 1 литър ви позволява да приготвяте храна на пара до 60 минути. Копчето за регулиране на времето задава времето за готвене в диапазона от 1-60 минути на стъпки от 1 минута. В центъра на копчето за настройка на времето има бутон „Старт / Стоп“, с който можете да започнете да готвите или да спрете.
Подготовка за работа и употреба
Разопаковайте парахода и отстранете всички опаковъчни материали.
Избършете корпуса на парахода и контейнера за вода с влажна и след това суха кърпа.
Препоръчваме преди първата употреба да изплакнете кошниците с пара и ограничителната купа в топла вода с неабразивен препарат.
Поставете парахода на стабилна, хоризонтална повърхност.
Подготовка за работа
- Поставете ограничителната купа в центъра на парахода. Дупката отстрани на стъклото трябва да е отдолу.
- Напълнете с вода до отметката “MAX”. Нивото на водата трябва леко да покрива маркировката MAX.
- Пригответе кошници, заредете в тях храна. Уверете се, че няма твърде много продукти. Кошниците трябва да прилягат плътно една в друга, без пролуки, а горната кошница да е плътно затворена с капак.
- Поставете кошница с плътно дъно върху съд с вода. Поставете останалите кошници една върху друга в реда, в който се нуждаете.
Използвайки
- Свържете парната фурна към захранването. Дисплеят ще светне.
- Включете парахода с бутона Старт / Стоп, дисплеят ще покаже времето по подразбиране: 10 минути.
- Задайте необходимото време за готвене, като завъртите копчето за регулиране на времето. Налични настройки за време: от 1 до 60 минути на стъпки от 1 минута.
Времето се регулира циклично в двете посоки. Например, за да зададете време за готвене от 55 минути, е по-удобно да завъртите копчето обратно на часовниковата стрелка надолу.
- След като зададете часа, натиснете бутона „Старт / Стоп“. Процесът на готвене започва.
- Когато готвенето приключи, параходът ще издаде тих звуков сигнал и ще се изключи.
Варене на яйца
Готвенето на варени яйца в двоен котел има няколко предимства. Поради факта, че яйцата не плуват във вода, те няма да се счупят или напукат по време на кипене. Благодарение на наличието на таймер, можете точно да зададете времето за готвене, а звуков индикатор за готовност ще ви уведоми, когато готвенето приключи.
За да сварите яйцата, направете следното:
- Поставете ограничителната купа в центъра на парахода. Дупката отстрани на стъклото трябва да е отдолу.
- Напълнете с вода между знаците "MIN" и "MAX".
- Пригответе кошници. Поставете кошница без дупки върху съд с вода.
- Поставете кошницата с дупки и поставете яйцата вертикално във вдлъбнатините. Във всяка кошница можете да поставите от 1 до 6 яйца. Само в три кошници с дупки можете да сварите 18 яйца.
- Задайте времето за готвене:
• Твърдо сварено: 12-15 минути
• Меко варено: 9-11 минути
Забележка. Времето за готвене може да варира в зависимост от броя на яйцата, температурата, категорията и броя на инсталираните кошници.
- Започнете да готвите.
Когато времето за готвене изтече, параходът ще издава звуков сигнал и ще се изключи. Внимателно, яйцата са горещи. Можете да използвате щипки за готвене, за да извадите яйцата, или леко да ги прехвърлите в тенджера със студена вода за почистване по-късно.
Съвети
За да може храната да се готви по-добре, трябва да има място за пара да циркулира между храната.
Храната, която докосва стените, може да не е напълно приготвена, тъй като външната страна на стената на кошницата се охлажда с въздух при стайна температура. За да избегнете това, можете да разбърквате храната 1-2 пъти по време на готвене, ако е допустимо.
Когато готвите месни продукти като птичи котлети, ако е възможно, поставете храната в мрежестите кошници, така че да не се допират една до друга или отстрани на кошниците.
След кипене парата се разпределя и нагрява храната в двоен котел за доста дълго време: 1-10 минути в зависимост от броя на кошниците с храната, тяхното пълнене и температурата на храната.Например, ако готвите замразена храна наведнъж в 5 кошници, увеличете времето за готвене с 5-10 минути.
Първо, върху тялото на парахода, инсталирайте само кошницата без отвори и вече можете да инсталирате кошницата с отвори върху нея. Не поставяйте първата кошница с дупки и храна в нея; тогава сок или парченца храна ще попаднат в контейнера за вода и нагревателят и параходът могат да се влошат. Също така, ако кошницата с отвори е поставена директно върху контейнера за вода, храната няма да може да се готви, защото парата няма да тече равномерно.
Използването на пет кошници едновременно може значително да увеличи времето за готвене.
Преди да започнете да готвите, проверете внимателно храната да не пречи на кошниците да попаднат напълно в каналите. Ако има пукнатини, храната може да не се сготви.
Не се препоръчва използването на чешмяна вода. При използване на чешмяна вода, нагревателният елемент може да се натрупа и производството на пара ще намалее. Препоръчително е да се използва филтрирана преварена вода. Ако се използва некипявана, нефилтрирана вода, във водния резервоар могат да се образуват органични отлагания.
Парни рецепти Kitfort KT-2035
Омлет на пара
За 1-2 човека
Време за готвене: 20-25 минути
Състав:
Яйце - 2 бр.
Мляко - 50 мл
Сол - щипка
Билки на вкус
Забележка. Можете да промените рецептата за повече порции в размер на 50 мл мляко и 2 яйца - 1 порция.
Подготовка:
Разбийте млякото и яйцата за 3-5 минути. Добавете сол и билки на вкус. Разбъркайте. Изсипете сместа в неперфорираната кошница за пара, затворете капака и настройте времето за готвене на 20-25 минути. Като алтернатива можете да направите омлет в чиния, която се побира в мрежеста кошница. Изсипете омлета в купата и поставете в мрежестата кошница, покрийте парната кошница с капак. Уверете се, че има разстояние от минимум 0,5 мм отстрани, между съдовете и стените на кошницата за свободна циркулация на парата.
Можете да приготвите омлета в неперфорирана кошница. За целта увеличете времето за готвене с 5-10 минути.
Омлетът се вдига добре, така че не се препоръчва да пълните кошницата за пара или съдовете със смес, повече от 1/3 от височината. Когато готвите в парната кошница, омлетът може да се залепи за стените или дъното от неръждаема стомана, така че можете да намажете страните на парната кошница със слънчогледово масло преди готвене. Ако кошниците са трудни за почистване, накиснете ги в топла вода и препарат.
Пилешко филе на италиански с билки и картофи
За 1-2 човека
Време за готвене: 25 минути
Състав:
Пилешко филе - 200гр
Доматен кетчуп - 2 с.л. л.
Лук (среден) - 1 бр.
Сол и билки на вкус
Подготовка:
Накълцайте пилешкото филе на едри парчета, подправете със сол, билки и подправки на вкус. Разбъркайте. Направете малки лодки от парчетата фолио под всяко парче пиле и поставете месото, така че сокът да не се оттича от месото. Изсипете доматения кетчуп върху филето. Отгоре поставете пръстени лук. Уверете се, че краищата на лодките са здрави и месото не изтича по време на готвене. Поставете лодките в мрежести кошници. В долната кошница можете да поставите нарязани на кубчета или нарязани осолени картофи.
Пилешки бут в сос
За 3 човека
Време за готвене: 40 минути
Състав:
Пилешки бут (не голям) - 6 бр.
Майонеза - 3 супени лъжици л.
Грузински сос или аджика - 2 с.л. л.
Сол / пипер - на вкус
Подготовка:
Комбинирайте майонезата и грузинския сос в съотношение 1 към 1. Подправете всяка барабана със сол и черен пипер на вкус. Намажете всяка барабан със сместа и завийте във фолио, оставете горната част отворена. Трябва да го имате, така че всяка пилешка барабана да лежи, като че ли, в лодка. Можете да излеете останалата смес върху пищялите. Заредете в двоен котел за 40-50 минути.
Ако искате да готвите зеленчуци едновременно, можете да го направите. За целта ги заредете в празни кошници след 15-20 минути готвене. Това може да стане без прекъсване на готвенето.
Шоколадов пудинг
Време за готвене: 1 час
Съставки за тестото:
Омекотено масло - 100гр
Захар (можете да вземете кафява) - 2/3 чаша
Яйца (големи) - 2 бр.
Палачинково брашно (класическо, не с мая) - 3/4 чаша и 2 с.л. л.
Какао на прах - 2 супени лъжици л.
Съставки за глазура:
Черен шоколад - 200гр
Захар - 1 супена лъжица. л.
Сметана (мазнина) - 5 супени лъжици. л.
Орехи - 1/2 чаша
Подготовка:
Разтопете шоколада в купа, добавете захар, сметана, ядки и разбъркайте. Намаслете форма за пудинг и изсипете получената глазура.
Разбийте маслото и захарта с миксер, добавете жълтъците и разбийте отново. Пресейте брашното, смесете с какао и замесете тестото, като постепенно добавяте брашно към разбитото масло с протеини. Довежда се до хомогенно състояние. Разбийте белтъците и внимателно добавете към тестото, за да не се утаи пяната. Поставете тестото в тавата за глазура. Поставете купата в параход, в кошница с дупки и варете 60-90 минути. За да удължите времето към края на цикъла на готвене, извадете всички кошници от парахода и добавете вода. Използвайте копчето за контрол на температурата, за да увеличите времето за готвене.
Пандишпан в двоен котел
Време за готвене: 45 минути
Състав:
Брашно - 2/3 чаши
Яйце - 5 броя
Захар -1 \ 2 чаши
Ванилин - на върха на ножа
Портокалов сок - от 1 плод, прясно изцеден
Кокосови люспи - 2 с.л. л.
Подготовка:
Разбийте белтъците, докато се образува твърда пяна. Към пяната добавете жълтъци, брашно, захар, ванилин. Разбъркайте внимателно до гладка смес.
Разделете тестото на 2 парчета. Добавете какао към една част и разбъркайте. Вземете топлоустойчиви съдове за готвене, покрийте с фолио. Разпределете тестото с и без какао на супени лъжици. Покрийте съда с фолио и гответе за 35-50 минути.
След като изтече времето за готвене, извадете бисквитата от парахода, отделете от фолиото и поставете върху съд. Нарежете бисквитата на филийки. Полейте с портокалов сок и поръсете с кокос.
Круши в шоколад
Време за готвене: 30 минути
Състав:
Зрели ароматни круши - 4 бр.
Лимон - 1 кръг
Черен шоколад - 80гр
Крем 10% - 60 мл
Звезди от анасон - 2 бр.
Шушулки ванилия - 2 бр.
Подготовка:
Обелете крушите и ги разтрийте с лимонов или портокалов сок. Поставете в кошница за пара. Добавете анасон и ванилия до крушите. Парете 20-30 минути.
Начупете шоколада на парчета и го поставете в топлоустойчива купа. Добавете сметана, покрийте с найлоново фолио и запарете. Можете да поставите купа с шоколад и сметана в двоен котел 10-15 минути преди крушите да са готови. Когато приключите, поставете крушите върху плато. Разбъркайте соса до гладка смес и залейте крушите.
Забележка. Можете да вземете тъмен шоколад. Обичайният 10% крем ще свърши работа. В случай, че шоколадът не се разтопи напълно, можете да го разбъркате със сметаната с лъжица. По-добре е да вземете меки круши. Освен това можете да поръсите нарязани ядки или кедрови ядки върху покритите с шоколад круши. Можете да готвите ябълки или други плодове по същия начин.Почистване и поддръжка на пара
Избършете шкафа със суха или влажна кърпа. Не използвайте съдомиялна машина за почистване на парахода и неговите части. Кожухът на парахода не е херметичен и може да се повреди, а кошниците и капакът за пара могат да бъдат оцветени или затъмнени.
Когато почиствате корпуса на парахода или източвате вода, уверете се, че параходът е изключен от мрежата.
Не позволявайте на влагата да попадне вътре в корпуса на парахода, тъй като това може да го повреди. Когато източвате водата, наклонете корпуса на парахода под ъгъл от 45 градуса и след това доведете този ъгъл до 90 градуса в рамките на 3-5 секунди, тоест източете водата с една пот.
com, както е показано на фигурата. Не позволявайте на водата да навлиза по външните стени на шкафа за пара или в шкафа. Ако попадне вода, бързо избършете шкафа със суха кърпа или хартиена кърпа. Оставете тялото на парахода за дълго време на сухо място, така че цялата влага да се е изпарила напълно.
Парни кошници и капак трябва да се измият веднага след употреба.Не позволявайте остатъците от храна да изсъхнат върху парните кошници или капака, тъй като това може да причини петна, драскотини и корозия. Парните кошници и капакът могат да се почистват с гъба за миене на съдове, топла вода и неабразивен препарат.
Не позволявайте на храна или други замърсители да влизат в контейнера с вода. Това може да повреди парахода. Ако в контейнера за вода попадне мръсотия, източете водата и отстранете останалата мръсотия от контейнера за вода.
Съдът за вода трябва да се изпразни и изсуши след всяко използване на парахода. Не оставяйте водата да се утаи в парахода за повече от един ден, тя може да цъфти или да започне да гние и да издава неприятна миризма.
Изплаквайте периодично контейнера за вода и ограничителната чаша с топла вода и неабразивен препарат. Изсушете преди употреба.
След няколко кипения могат да се появят ръжда или белезникави варовикови отлагания върху нагревателния елемент, вътре в парахода и върху ограничителното стъкло - това е резултат от използването на вода с високо съдържание на желязо и минерали. Това се дължи на използването на нефилтрирана вода. За да избегнете отлагания на ръжда и минерали, използвайте филтрирана преварена вода или почиствайте редовно механично отлаганията с твърдата страна на гъбата за миене на съдове. Също така, тези отлагания могат да бъдат почистени химически с лимонена киселина и след това оставете парахода да изсъхне добре преди следващата употреба.
За химическо отстраняване на котлен камък или отлагания от желязо от нагревателя и ограничителното стъкло, постъпете както следва.
- Поставете ограничителното стъкло.
- Изсипете 1 литър вода в уред за пара и настройте времето за готвене на около 2-3 минути.
- Изсипете 1-2 чаени лъжички лимонена киселина в чаша.
- Започнете да готвите и изчакайте водата да заври. Оставете водата да ври 1 до 2 минути. Лимонената киселина ще се смесва и разтваря във водата, докато кипи.
- Изключете парахода и внимателно източете водата. Изплакнете или избършете контейнера за вода в тялото на парахода с влажна кърпа.
- Параходът е готов за употреба.
Грижи и съхранение
Съхранявайте парахода на сухо и хладно място, недостъпно за деца.
Преди дългосрочно съхранение се препоръчва старателно почистване и изсушаване на всички части на парахода съгласно глава "Почистване и поддръжка".
Отстраняване на неизправности
Водата не се загрява, парата не тече
Възможна причина: Недостатъчно водоснабдяване, липса на вода. Прегряване на нагревателя.
Решение: Налейте студена вода или вода със стайна температура в резервоара.
