Френска багета

Гаша, добър ден! Харесаха ми вашите багети Но има един въпрос - в тестото няма захар ..... Само на солен вкус ли са багетите? Вкиснали ли са заради кваса? Винаги съм малко объркан от рецепти без захар ...... А каква е вашата закваска? Доколкото разбирам, това е върху пшеничното брашно, а не върху ръжта. Сега имам ръжена закваска, направих хляб с нея 3 пъти - Дарницки и Бородински. Винаги ще имам време да * извадя жито * Ето въпросите, които ви задавам

[LENOK26]

LENOK26, опитайте отново да прочетете рецептата. Тестото съдържа както захар, така и мая. Без квас

О, съжалявам ... хиляда пъти ... Гаша, смесих 2 рецепти за багети ...

Все пак, Гаша, ще се опитам да пека по твоята рецепта ... В същото време разгледах рецептата с квас и по погрешка ти написах въпросите си .......

Разбрах правилно

Приготвих и багета по тази рецепта, получи се много вкусно съпругът ми и изядох 1 багета наведнъж. Когато изпекох, те се слепиха и паднаха малко, когато го смазах (тук сгреших). Сега съм в огън с плесен за багети, не мога да спя, докато не я получа

запали калъпа за багети

Аз също ще изляза, после ще изляза ...

Изглежда, че искате, но в същото време се оказва добре и без нея ...

[UllA]

UllA, Плетене на една кукаможе би трябва да дойдеш тук https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in....0
там дават държачи за багети.

че все още не мога да разбера къде и какво. Свикнах с местните сайтове за съвместни предприятия там и каталози и всичко е подредено по рафтовете

Благодаря за рецептата, всичко се получи и много вкусно. Вярно, добавих брашно, явно моето е мокро.

Тя поръси багетите със сирене, иначе дъщеря ми няма да разпознае.



И яде чупещо, така че няма разрез, има разрив



Във формата на. Багетите тежат еднакво, но аз ги разточих по различен начин, така че излязоха различни.

Жана, за здраве! Страхотни багети, а със сирене толкова вкусно!

Благодаря ви много за такава прекрасна рецепта за багети. Тестото стана толкова разкошно. Отне ми повече от година, за да намеря държача за багета. И тук е щастието - първият хляб. Помогни си.

О, какви красиви мъже !!!

Благодаря за рецептата !!! Багетата се оказа готина .. мисля, че ...

И аз мисля така!

[Хелън 3097]

Хелън 3097, това е хляб, много красив, просто пита в устата.

[francevna]

francevna, Гаша, Благодаря!!!

[Хелън 3097]

Хелън 3097, прекрасен хляб!

Добър ден! Сготвено, прекрасна багета! Имам само ужасна фурна)) въпрос: Защо се нуждаем от вода на долното ниво? Дъното ми изобщо не е кафяво

[Гаша]

Гаша, прекрасна рецепта. Какви красиви багети има всеки 🔗

[Гаша]

Гаша, благодаря за рецептата! Багетите много ми харесаха. Само водата постоянно кипеше от тенджерата.

Добавено събота 26 ноември 2016 01:03

Ето моите багети.

Честита Нова Година на всички!!! Гаша, реших да изпека багети за новогодишната трапеза по твоята рецепта, само че имам 10 грама пресована мая, достатъчно ли е? Ще замеся тестото в HP във френски режим

Благодаря! Направих двойна порция. Течност 1: 1 мляко и вода

здравей, искам да изпека тази багета. може ли да се пече в машина за хляб във френския режим за хляб?