Клафутис разни

Категория: Сладкарски изделия
Клафутис разни

Съставки

500 г ягодова смес
3 яйца
1/3 чаша (250 ml) захар
1 ч.л. ванилова есенция (взех торбичка с 11 грама ванилова захар)
1/3 чаша пресято брашно
1 супена лъжица л. пресято брашно с бакпулвер (имам торба бакпулвер, равна на 1 супена лъжица. л.)
3/4 чаша мляко
масло за форми за омазняване
пудра захар за прах

Метод за готвене

  • Вчера се върнах от селото, където почиваха с дъщеря ми и внуците ми ... Плодове - морето ... и жегата ... Клафути (дъщеря ми и внучката ми го наричаха Пафнутия) често готвеше - изключителна вкусотия !!! Десертът е лесен за приготвяне и за тялото като цяло ...
  • Горещо препоръчвам!!!
  • 1. Разбийте яйцата със захар и ванилия, докато станат пухкави
  • 2. Добавете мляко, разбъркайте.
  • 3. Сега миксерът е отстрани !!! Лъжица, внимателно, разбъркайте брашно на части
  • 4. В намазнена плитка чиния (или малки формички) сложете плодовете на дъното и внимателно изсипете тестото отгоре.
  • 5. Поставете тестото във фурна, загрята до 180 градуса за около 40 минути (моята невероятна фурна опита 70 минути ...)
  • Можете да използвате както пресни, така и замразени плодове. Пресните плодове трябва предварително да се напълнят със захар и след това да се отцеди сокът. Замразените - размразявайте, поставете сито и оставете сока да се отцеди!
  • Обикновено имам много замразени плодове, така че по друго време на годината добавям: ягоди, боровинки, череши, касис ... Тъй като плодовете са кисели, взимам малко повече от половин чаша захар. По съвет на Макаревич добавям две супени лъжици ликьор (коняк също е възможен). Във фурната при температура от 180 градуса този случай престоя 70 минути. Проверява се за готовност с клечка за зъби - мокра е, но без парчета тесто. Поръсете с пудра захар, когато сервирате.
  • Клафутис разни
  • Много е вкусно ... Не баница, а по-скоро пудинг ... Много сочен и много нежен ... Повече ми харесва, когато този бизнес се охлади и захване ... Ядат клафути с чаена лъжичка, без да се режат ..
  • Клафутис разни

Ястието е предназначено за

Сервира 4

Забележка

От Уикипедия, свободната енциклопедия

Клафутис (френски clafoutis, от Ox. Clafir - за пълнене) е френски десерт, който съчетава характеристиките на гювеч и пай. Плодовете в сладко течно яйце тесто, подобно на палачинка, се пекат в гювечи или форми за киш. Плодовете първо се поставят в намазнена форма за печене и след това се заливат с тесто.

Източник: 🔗

MariS
Гаша, Благодаря ви, че ми напомнихте за такъв вкусен десерт - клафути ("панфутия"). Сега плодовете са морски ... и люти, но искам да приготвя нещо просто. Тази рецепта е това, от което се нуждаете!
Гаша
Цитат: MariS

Тази рецепта е това, от което се нуждаете!

Напълно съм съгласен!!!
милф
Нося знак плюс и много благодаря за рецептата
На всички много ни хареса, след обилна вечеря хапнахме добър кусманчик. Дори синът ми изяде почти парче, въпреки че наистина си мислех, че след вечеря няма да се побере. Сега често ще правя такава торта.
Гаша
Наташа, толкова се радвам! Моите деца и внуци обичат Pafnutia Опитайте с топка сладолед!
MariS
Днес приготвих "Пафнутия" - колко е вкусна, освен думи!
Гашуня, Благодаря ти много! Десертът е невероятен!
Харесва ми повече, когато е топло, въпреки че е много вкусно, когато е студено.

Клафутис разни

Клафутис разни
Гаша
Мариша, толкова съм ти благодарна! Толкова се обидих за тази рецепта! В летните жеги семейството ми го изисква всеки ден, не искат нищо друго! Ти умен !!! И снимките са много красиви !!!
MariS
Разбирам вашето - ние също бихме яли такава вкусотия всеки ден.
Освен това подготовката е много, много проста! Можете също така редовно да променяте състава на различни плодове и плодове.
Днес имах два вида малини (бели и обикновени), ягоди и ягоди.Наслада !!!
Колко сме ви благодарни Гашуня!

Самият аз се чудя защо рецептата остана незабелязана. Може би чуждо име не привлича веднага вниманието и тук имаме голямо разнообразие от рецепти ... Колко от тях са във всяка отметка!
Обикалях го толкова дълго и бях много доволна, че дойдох.
Гаша
Скъпа
Благодаря ви) много вкусно (у) дори съпругът ми ядеше развълнувано

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб