Английски коледен кекс

И налях алкохол в спрей и изцедих кекс. много ефективна техника. между другото.

И вчера не издържах, отрязах изгорялата цев от едната страна и я изядох. Вкусно, но сладко за мен. Захаросаните плодове бяха красиво нарязани, но някои бяха груби за дъвчене. Или е така? Но при всички случаи знам със сигурност какво ще правя с вас в същата компания през следващата година.

Тен, и какви захаросани плодове беше трудно да дъвчеш? може би какъв твърд плод имам .. Обикновено имам всички меки ..

[съвет]

На Лис! Людочка! Направих английска кифла преди три или четири седмици. Направих всичко по рецепта, единственото отклонение, бадемите бяха смлени в кафемелачка, защото. съвет Видях го, след като беше твърде късно. Докладът беше донесен едва днес. Насищам с коняк седмично. Ароматът е прекрасен, има вкус на Коледа. Благодаря ви много за толкова подробна рецепта. Е, като цяло, вземете ги във вашата компания.

[Евсевий]

Евсевий, о, какво сладко !! красив просто!

Лис, ето моите ...

[kleskox35]

kleskox35, ах, добре, всъщност !!! ... без думи! изглежда много впечатляващо, красив направо!

Оксанчик, струва ми се, или имаше друга снимка? Все още си мислех, че няма достатъчно плодове .. и реших, че сте напълнили дъното с празно тесто, така че рисунката да е красива

но те също са толкова много красиви !! Виждам ли, тази година решихте да подходите по въпроса толкова сериозно?

Не, изглежда не случайно съм вмъкнал снимка от темата за бисквитените бисквити. Всъщност на снимката горната част е пълна с празно тесто и ако се вгледате внимателно, пак можете да видите обърнатите отзад (всичко е в сушени плодове). И разбира се, малкият мащаб на печене за моите роднини не е сериозен ... + дори на работа всички вече си облизват устните ... няма да чакат нищо толкова сладко. Дори имам обучен съпруг! Той донесе ром от Марсилия и се разхожда с тъжни очи ... Той знае, че ром определено няма да се налива и кексчета до 7-не-не!

Той донесе ром от Марсилия и се разхожда с тъжни очи ... Той знае, че ром определено няма да се налива и кексчета до 7-не-не!

аха, виждам, няма да развалиш! от същата, строга мамо!

Е, моите също, те вземат връв от хладилника и питат - мога ли? Това не е ли за рецепта?

[На Лис]

На Лис Колко съм ти благодарен за този кекс !!!!!!!!!!! Аз, както казвате тук от храстите, се печех, опитах се да се смая.Миналата година изпекох столлен, а дъщеря ми имаше бисквити с пълнеж (донесоха й пълнежа от Англия в буркан и имаше рецепта), е, нищо не може да се сравни с този кекс, просто невероятно или просто ми харесва, но някой е безразличен, обичам го, благодаря

е, нищо не бие този кекс, просто невероятен ли е или просто ми харесва, но някой е безразличен, обичам го благодаря

подобен боклук се случи в съседна колективна ферма (в)

всеки път, когато се потреперя, когато някой от моето семейство отиде в килера, не, добре, те се държат, но гостите ... те се стремят да търсят

[Люба 1955]

Люба 1955, колко е приятно да чуеш, че кексчето вече има своите фенове! само ако някой показа снимката ..

магари, Валюша, задръж защитата! няма да доживеят до Коледа !!

Утре определено ще вмъкна снимка, имам нужда от помощта на дъщеря ми

Благодаря, ще почакам! Обичам да виждам кой какво е направил

Тен, и какви захаросани плодове беше трудно да дъвчеш? може би какъв твърд плод имам .. Обикновено имам всички меки ..

Те дори не знаят какви плодове имат в магазина. Продава се под "родово име" Смесено зелено, оранжево, жълто. Следващата година трябва да подготвим собствените си.

Както беше обещано, снимката, отстрани и отгоре, отгоре се оказа петниста. Пекох в кръгли силиконови форми с отвор почти 4 часа и, както пишат момичетата, по-добре е да не се вземат гофрирани форми, то се отлепва зле, леко разкъсани страни и дъна се оказаха, но не много, сякаш след ренде



сложете друга порция плодове за мариноване, дори за 2-3 седмици, но въпреки това тарталетите ще могат да попият своя уникален аромат, благодаря, това вече е мое
най-коледното кексче и какво друго ми хареса, беше изпечено за бъдеща употреба и се случват неочаквани гости и вие винаги сте готови, с кексче,
Лис, невероятно съм ти благодарен и ти пожелавам честита Нова година !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Люба 1955]

Люба 1955, имате много добри кексчета! и много се радвам, че толкова много ви харесаха! благодаря за любезната обратна връзка !!

Дадох на кексчетата си да пия коняк, дойдох да докладвам и след това някак тихо
Вече имам трима от тях, един отлетя за Америка, дъщеря ми там също му даде (кекс) коняк

Защо има бъркотия? Защо все още не са се сменили всички за празника? работилница за шапки и шапки

Момичета, кажете ми, под каква форма е по-добра фурната: силикон или тефлон? Ако в първия, трябва ли да смажете формата с масло? И ако във втория, необходимо ли е да се обличат дъното и стените с восъчна хартия или не? Мерси

[кава]

кава, Силиконът ми хареса повече. Смазани за всеки случай. Излетя за миг. Няма хартия.
Но въпреки че тефлонът го смаза, той не излезе толкова лесно. Предполагам, че хартията би била полезна.

magari, благодаря! Така че ще пека в силикон

[На Лис]

На Лис, Аз също дойдох с тест



Вече са техни напил се импрегниран и увит Много интересна маслена текстура на тестото, плътен аромат. Съпругът ми ме нарече медена торта (добавих елда мед - така миришеше при печене!), Помогна да я увие, а самият той така хитро попита кога ще ядем, защо няма коняк, но е възможно кекс ...На Лис, Благодаря ти много! Три години ръцете ми не стигаха по никакъв начин, но тази година все пак се дръпнах!

[кава]

кава, не текущия тест - изпитът е автоматичен !!! Е, красивите мъже са толкова красиви - румени, дори, браво, вие знаете как да печете !!

[На Лис]

На Лис, благодаря. Всичко това е благодарение на вашия подробен майсторски клас. Печени в силиконови колбаси и гофрирани форми. Излязох от кръглите практически без загуби, а правоъгълният беше малко изтъркан над цевите. Те са толкова нежни или нещо излезе. Изглежда, че го приемате по-трудно и парчето ще остане във вашите ръце. Много необичайно, няма с какво да се сравни. Чакаме до Коледа (остава месец)

Катюша, веднага ли ги изтръгна от бланките? веднага трябваше да го оставя за през нощта, за да се "хвана" .. добре, браво отново - нежно го изтръсках, практически не страда

Пробвали ли сте сурово тесто? Когато сестра ми ги сготви, тя покри купа с тестото с куп, за да не се храни семейството както трябва, а самата лъжица при всеки удобен случай лижеше тестото, как се получава масленият крем, кажете ми?

Страхувах се, че ще се овлажнят за една нощ. Изтърпях 3 часа ток, следващия път ще се поправя.

Не го опитах суров, но консистенцията беше наистина толкова мазно-въздушна, колкото сметаната. И много от тях беше така (едва го смесих с пълнежа)

това е актуален тест за тези, които не са го пробвали, много

С теб съм!!
Едва днес, след втората импрегнация, беше възможно да се снима.
Преди това тя дори не се опита да излезе от сенките, строгата домакиня на темата дори нямаше да говори с мен без фото доказателства
Оказа се, че има две такива кексчета

Людочка, благодаря още веднъж, правя го за втора поредна година, заслужава си

[клила]

клила, какъв добър кекс !! умно момиче !!!

[На Лис]

На Лис

Отново имам съвет. Въпреки не особено естетичния вид на моите кексчета, време е да ги изпратя като подаръци на моите приятели. Исках да усъвършенствам външния им вид, като ги декорирам с мастика, но сега си мисля, заслужава ли си? Тяхната повърхност не е равномерна и ако я покрия с мастика, в парцела няма да се залепи за опаковъчната хартия и като цяло ... Просто не знам какво да правя.

Мойра, докато Лис го няма, ще ти дам съвет тук, но този на Лис ще го поправи, ако нещо се случи! Според мен е по-добре тези кифли да се покрият не с мастика, а с марципан. За съжаление, вашият профил не показва откъде сте. Но марципанът се прави лесно вкъщи, ако имате бадеми и кафемелачка (просто вземете непържени бадеми, в противен случай ще бъдете измъчвани да обелите). Трябва да грундирате кексчето под марципана, можете също да нарисувате марципан като мастика и той крие всякакви неестетични качества по-добре от мастика ... но за моя вкус е по-вкусен и по-хармоничен с този кекс + ако го опаковате добре ще остане мек и няма да лепне! Как да си направим домашен марципан има линк на първата страница на тази тема (аз самият съм го правил многократно и винаги успешно)

[Мойра]

Мойра титове тук и тук

[klescox]

klescox, Оксанчик и SchuMakher, Маня, благодаря ти за бързия отговор!

Мойра, Оксана каза всичко правилно, украсете, нищо не лепне. Мастикът не е лепкав и марципанът също не е лепкав. направете слоя по-дебел - до 0,7 см и след това изгладете кексчето. и той ще запълни всички дупки

[kleskox35]

kleskox35 Благодаря ви, но тук възниква въпросът - нямам пасатор и сякаш не можете да смилате бадеми в кафемелачка. Как да бъда?
въпреки че можете да опитате.

SchuMakher Благодаря.

въпреки че можете да опитате.

но не е необходимо ... оказва се мазна маса ... не може да се сравни с пасатор

Мойра, опитайте смело, тъй като марципанът и мазната маса ще свършат работа! Неведнъж правих марципан и го смлях в кафемелачка - всичко се получава чудесно.

[celfh]

celfh Тоест, трябва да изоставите идеята или да потърсите някъде блендер?

kleskox35 Напълно съм объркан

На Лис Какво съветвате?

тъй като Оксана е направила много пъти и казва, че всичко се получава добре - мисля, че можете да опитате да направите малко, за да успокоите душата си, да се уверите, че всичко е наред и след това да направите много

Когато направих марципан за първи път, разсъждавах логично - говорим за приготвяне на вид тесто, плътно и мазно по своята структура, което означава, че можете да използвате смлени бадеми в кафемелачка.
Сега, ако говорихме за меренга или бисквитена версия на тестото, тогава съм напълно съгласен с celfh - само блендер!
Между другото, когато печех торта, този път просто добавих бадемова паста към тестото, а не брашно - чаена лъжичка в края на разбиването на маслото, това не се отрази на структурата на тестото .. дори ми се струва засилено!

Добре, ще даря 200 грама бадеми, няма да се счупя. И тогава ще видя какво ще стане.

Това са съставките, които ме объркват в марципана.
2-ри. л. сладък шери - какво можете да замените?
2ч л. глицерин - продава ли се някъде?

Вземам глицерин от аптеката и вече сме обсъждали шери някъде в темата ... може да се замени с подобна алкохолна напитка ..

[На Лис]

На Лис * внимателно записва * ap-teeic. Каква напитка е подобна на сладка шери? Не обичам много алкохолните напитки ...

шери е подсилено вино като пристанище, като светло (кафяво, а не червено) и сладко червено ще оцвети нашия марципан в синьо. Мисля, че може да се замени с всяко сладко силно леко вино.

сладко вино .... къде да намерим в размер на 2 лъжици

[Пакат]

както той казва Пакат, в магазина зад ъгъла

Мойра Има ли водка в къщата ?? Лъжица водка + лъжица течен мед (или сладко) = и почти силно леко вино ... (почти) Не съм опитвал тази опция, но като опция ...

[Пакат]

както той казва Пакат, в магазина зад ъгъла

Тююю .... заради две лъжици да си купиш бутилка? Къде ще го сложа по-късно? Не съм приятел с алкохола. Не пия в смисъл

Мойра Има ли водка в къщата ?? Лъжица водка + лъжица течен мед (или сладко) = и почти силно леко вино ... (почти) Не съм опитвал тази опция, но като опция ...

Някаква страшна рецепта Но водката изглежда имаше. Не можеш ли само водка?

Можете ли да използвате кухненска машина вместо блендер? За смилане на бадеми.

ако мелите в купата на комбайна с ножове, тогава той ще мели по-големи от необходимите за марципан.и няма блендер за процесора, в който се разбиват коктейлите? би било много добре