тускарора
Как? !! Вече започна ли? !!!! И без мен? !!!!!!. Няма да работи!!!! Днес накисваме всичко, от което се нуждаем. Съпругът вече е в истерия за неразрешеното разхищение на ракия.
Между другото, миналогодишното парче лежи спокойно в килера, увито във фолио и торби. Вчера точилото.
Сусля
Както днес ?? Отговорно заявявам, че ми беше поверено да дам 3 зелени свирки в точното време! Да мокрим на 18 ноември! Тези, които празнуват Коледа на 25 декември, пекат сега. Така че tuskarora, имате фалстарт за 2 седмици, можете да спите добре.
тускарора
Fuuuuh !!!! Слава на тези .. !!!!!!!!! Чо изплаши тогава.? !!! Сега те също ще бъдат дисквалифицирани за фалстарт!
Е, добре тогава, отложи го. Нека съпругът се радва на целостта на запасите от коняк в продължение на две седмици.
На мен за вас моля. ние се познаваме отдавна
На Лис
Цитат: magari

Луда, по-добре е за мен, нали?
Аз, sobssno, защо зададох въпроса, какво продължение би било по-добре с такъв състав? Аз съм в кифли, още повече в този, като прасе в липии

Валюша, Здравейте! на теб, добре! вижте, не разбирам напълно въпроса ви - казвам ви какъв вид сушени плодове харесвате - сложете ги. Аз, например, обичам кисело и така, че на кройката да е красиво - червено, защото сложих - череши, дрян, ананаси, но стафиди - бъдете сигурни ... тоест вие избирате сместа, така че да ви е вкусна лично!

ако не отговорих на това, което искате да чуете - напишете подробно, какъв е въпросът, нали?

На Лис
тускарора, стоя!! koooo-gom!



Хайде на 18-ти, ще намокрим всичко - Gopher отговорен!
магари
Е, аз и тундрата дори не можах наистина да обясня въпроса си

Опитвам отново.
Във всеки вид пълнене в рецептата, след сушени плодове и ядки има различни компоненти.
Например, попълване брой пъти:
1,5 с.л. л. смляна канела
1,5 с.л. л. смлян карамфил
1,5 лимона - ситно настъргана кора и сок
150 мл ракия / коняк
6 с.л. л. джинджифилово вино или портокалов сок

Второ пълнене:
смес от подправки, смесете цялата земя:
1,5 ч.л. джинджифил
1,5 ч.л. бахар
1,5 ч.л. индийско орехче
1,5 ч.л. карамфил
1,5 ч.л. канела
1 ч.л. индийско орехче

1/2 портокал
80 мл ракия или коняк

Трето пълнене:
1 супена лъжица смляна канела
1/4 супена лъжица всяко смляно индийско орехче, настърган джинджифил и смлян карамфил
настъргана кора и сок от 1 портокал
180 ml (6 fl oz) вино Марсала или сладка шери

Sobssno тук е въпросът, кой набор е най-подходящ за моя пълнеж, написах съставките малко по-нагоре на тази страница.
Моля, посъветвайте.
На Лис
о, гостоприемство !! Шото, днес съм бавен

Валя, ще се смееш - но отговорът е един и същ, избери какви подправки харесваш и в каква смес от подправки присъстват и вземи всякаква смес.

всъщност това е такава рецепта-конструктор - всичко върви добре с всичко и във всеки случай ще бъде вкусно! следователно можете да изберете както плодове, така и подправки за себе си, така че не се страхувайте, смейте и експериментирайте !!
магари
Людочка, разбрах всичко, veri jakui! Просто си помислих, че някой ще опише вкуса на тези три пълнежа, иначе ще прецакам
Съобщавам, въпреки факта, че ще започна да режа кексчетата на Православната Коледа, всички сушени плодове вече са отишли ​​под ножа, овкусени с коняк и липизинов сок. Започнах по-рано, защото от средата на ноември имам непрекъснат вихър от събития. От същото време Че 18-ти - Д-р Куми, не мога да пропусна, те ще издуват холката))))
Това е, започнах да разклащам 3 литров буркан
PS о, получи се красиво на цвят, вече мняяммм ...
Мойра
Добър вечер!

Подготвях се дълго време, но тази година твърдо реших да опитам да изпека тази торта.
Внимателно прочетох всичко тук, но остават няколко въпроса.
1. Ако фурната е в силиконова форма, все още ли я покривате с хартия?
2.възможно ли е да се пече на няколко етапа? В смисъл, че нямам достатъчно калъпи за цялото тесто, възможно ли е да направя тестото и да го изпека за два дни? като държите останалото тесто в хладилник.

На Лис
Мойра, Добре дошли!

Цитат: Мойра

1. Ако фурната е в силиконова форма, все още ли я покривате с хартия?

не, просто смажете силикона с масло и това е, не е нужно да го покривате с хартия
Цитат: Мойра

2. Възможно ли е да се пече на няколко етапа? В смисъл, че нямам достатъчно калъпи за цялото тесто, възможно ли е да направя тестото и да го изпека за два дни? като държите останалото тесто в хладилник.

това тесто е маслена бисквита, не се съхранява, веднага се пече .. ако няма достатъчно форми, тогава е по-добре да се омеси и изпече половината от нормата, а за утре се омесва и пече останалото отново .. не си струва в хладилника
Мойра
Благодаря на Лис много)) Определено ще се опитам, ако има нещо, ще се върна с въпроси))
На Лис
Мойра, но съвсем не! Елате, разбира се - ще помогнем с каквото можем!
simfira
Днес купих плодове, но не намерих захаросана кора. Кой къде взема? на пазара или в опаковки? как да направя адекватен заместител?
Арка
Цитат: simfira

Днес купих плодове, но не намерих захаросана кора. Кой къде взема? на пазара или в опаковки? как да направя адекватен заместител?
И какво ви пречи да използвате жар вместо захаросани плодове от него? Може да се вари в малко количество захарен сироп, докато течността се изпари напълно.
Троха
Цитат: simfira

Днес купих плодове, но не намерих никаква кора. Кой къде взема? на пазара или в опаковки? как да направя адекватен заместител?
simfira,силно Горещо препоръчвам да приготвите сами захаросани плодове, най-много ми харесаха приготвените захаросани плодове ЗА ТОЗИ РЕЦЕПТ ... Само не си мислете, че рекламирам моята рецепта, тя е наистина наистина вкусна и е точното нещо за печене !!!
Арка
Цитат: Крош

simfira,силно Горещо препоръчвам да приготвите сами захаросани плодове, най-много ми харесаха приготвените захаросани плодове ЗА ТОЗИ РЕЦЕПТ ... Само не си мислете, че рекламирам моята рецепта, тя е наистина наистина вкусна, а за печене, точно това !!!
Крош го казва! Самоизработените захаросани плодове, за разлика от готовите китайски консерванти, съдържат само естествено - захар. И това е много важно! Защо трябва да сметим нашите бедни организми? Те ще вдишат нещо от "най-чистия" въздух дори без храна ...
simfira
Момичета, благодаря, ще се опитам да направя

Цитат: Arka

и без храна ще вдишат нещо от "най-чистия" въздух ...

това е сигурно
kleskox35
Lisss's, може би не си спомняте, но миналата година изпекох кекс на 2 паса - вечер и сутрин, месех вечер и 2 тарталета стояха спокойно в хладилника цяла нощ (изложени в калъп и подготвени за печене). Така че нямаше разлики в кексчетата! Дори публикувах снимка. Така че Moira може спокойно да пече 2 пъти. Между другото, направих това заради малката фурна!
Нагира
На Лис
Людмилка, аз също искам да се присъединя към теб, много обичам празничната церемония, ще се абонирам за думите на Чучелка:

Бях много по-доволен от процеса: дълъг, с импрегнации и други тънкости, със забавни приключения, в крайна сметка. Това ви позволява да усетите настъпването на празника.

И така, въпросът е: няма ли да навреди, ако утре накисна пълнежа? Изглежда, че едно от момичетата е запазило готовия пълнеж повече от седмица преди печене ... И след това по пътеката. Ще отида в санаториума за една седмица и ще пропусна старта ти
На Лис
kleskox35, Oksanochka, просто се радвам, че всичко се получи добре!

Нямам опит в печенето на тази торта след време след месене по правилата, тя се пече веднага след месене, като всяка бисквита .. затова винаги правя това - ако не се побира, го разделям на няколко паса
На Лис
Цитат: Нагира

И така, въпросът е: няма ли да навреди, ако утре накисна пълнежа? Изглежда, че едно от момичетата е запазило готовия пълнеж повече от седмица преди печене ... И след това по пътеката. Ще отида в санаториума за една седмица и ще пропусна старта ти

Нагира, Ириша, не, няма да навреди! можете да намокрите плодовете по-рано, всичко ще е ок!

но кой ще ги разклати, докато сте в санаториума? Или ще вземете буркан със себе си?
Нагира
На Лис
Людмил, така че разбрах, че трябва да ги разклащаш само за една седмица и че просто имам време. И тогава просто ще го оставя в банката. Някъде от 16 ноември аз ще отсъствам, а вие изглежда сте се разбрали за 18?
На Лис
Ириша, слушай тук! трябва да разклащате ВСЕКИ ДЕН, Шауб те не са залепнали заедно от захар !! така излиза !! така че изберете кой е най-отговорен за вас и сложете напомняне на мобилния си телефон - Разклатете сушени плодове !!!
Мойра
kleskox35

Благодаря! Но вече купих два допълнителни формуляра, така че всичко ще се побере)))

Сега искам да започна да подготвям пълнежа. Купих всички плодове. Ще отида да го отрежа))
Бон Бон
Кажете ми дали е възможно да се намали количеството захар в кексчето, не обичаме много сладко
IRR
Цитат: BONBON

Кажете ми дали е възможно да се намали количеството захар в кексчето, не обичаме много сладко


БОН БОН , кой знае LISSS, този въпрос е сроден на харакири
Сусля
Bonbonchik, ти също ли си фен на намаляването на захарта? тада може тайно да се намали, токът е тих, така че LISS, C не разпознава .. направете честни очи, това са 🔗 и намали ...
Бон Бон
добре, мълча
Мойра
Никога не съм пекла по такава рецепта, а приятели, както разбраха за намеренията ми, вече успяха да ми вземат думата, че ще ги изпратя да опитат.
в тази връзка въпросът:
Моля, кажете ми, някой изпратил ли е такъв кекс на друг град по пощата? Реално ли е изобщо?
ключица
Тя изпрати не само в друг град, но и в друга държава. Всичко мина добре.
На Лис
Цитат: BONBON

Кажете ми дали е възможно да се намали количеството захар в кексчето, не обичаме много сладко

БОН БОН, Не бих направил това .. рецептата е проверена, тя е такава, каквато е .. ако намалите захарта, ще бъде друга рецепта, с различен вкус ..

може би просто изберете различна рецепта, която просто има по-малко захар?
Нагира
Цитат: Lisss's

Ириша, слушай тук! трябва да разклащате ВСЕКИ ДЕН, Шауб те не са залепнали заедно от захар !! така излиза !! така че изберете кой е най-отговорен за вас и сложете напомняне на мобилния си телефон - Разклатете сушени плодове !!!

Луда, няма от кого да избираш само ДА НАЗНАЧИШ! Съпруг ...
Ето защо се притеснявам ... ръцете му са по-скоро към геоложки инструменти, обичайната нежност-предпазливост със стъкло - това не е за нас
добре, добре ... разбийте тортата с меденки
Мойра
Нещо съм объркан
Имам плодова смес от два вида стафиди, сини сливи, сушени кайсии, череши, папая и ананас + подправки. Как да го попълните? В края на списъка пише: 1/2 портокал, 80 мл ракия или коняк. Дали портокалов сок или кора? Лимон, не е ли необходим?
SchuMakher
Нагирочка nizyayaya съпруг, на същото място ракия !!!! Пристигате и има празна тенджера, геолог и обяснения, че не е той.
На Лис
Нагира, Ирландски, и ти му кажи за Суслин кажете на съпруга си? Сусли Саша сега изисква коледна торта целогодишно, след като я опита миналата година, може би и вашият тада ще я понесе, преди да се пече? и внимателно опитайте, вдъхновени от пример?

Цитат: Мойра

Нещо съм объркан
Имам плодова смес от два вида стафиди, сини сливи, сушени кайсии, череши, папая и ананас + подправки. Как да го попълните? В края на списъка пише: 1/2 портокал, 80 мл ракия или коняк. Дали портокалов сок или кора? Лимон, не е ли необходим?

Мойра, всичко е наред, въпросът за 1/2 оранжево в тази тема се задава редовно

трябва да вземете портокал, да избършете кората от половината му, да го поставите в чаша. след това разрежете портокала наполовина, изцедете сока, изсипете в чаша с цедката и добавете 80 мл коняк или ракия там. смесете всичко и изсипете плодовете
Мойра
На Лис

Благодаря! * отиде да меси *
SchuMakher
Фига, ето ... и аз продължавах да го сипвам на свой ред ... И да търкам жарката от дясната страна или от лявата?
Сусля
Цитат: Lisss's

Нагира, Ирландски, и ти му кажи за Суслин кажете на съпруга си? Сусли Саша вече има коледна торта целогодишно, след като опита миналата година

чистата истина беше пряк терор, peki kekis fsё !! Наистина исках да пека ... Лудик показа - „низя!“, Защото това - Коледа, традиция и .. Лудик каза, ето!
Нагира
Момичета, благодаря на всички за участието!

Цитат: ShuMakher

Нагирочка nizyayaya съпруг, на същото място ракия !!!! Пристигате и има празна тенджера, геолог и обяснения, че не е той.
О, Mashun, смее се сега. Мисля, че съпругът ми не е пияч, но обичаме десерти с добавка на ликьор-ром ... и тук плодовете са напоени ... ароматни. ..
И ето какво си помислих: ще разделя пълнежа на 2 части, ще се доверя на съпруга си на едната, а другата ще замразя (разбира се, след седмица разклащане). Ако първият не оцелее, тогава вторият ще остане ... дори малък, но аз ще пека

И ако моята също се хареса като Суслин съпруг, може би няма да се притеснявам следващата година
На Лис
Нагира, не замръзвайте! не-не-не, не замръзване !!!

По-добре ми кажете, когато дойдете от санаториума? можем да намалим времето за вливане на кексчето до 1-2 седмици! как да го замразиш
SchuMakher
Мил, повтарям въпроса:
Цитат: ShuMakher

И търкайте жарката от дясната страна или от лявата?
Нагира
На Лис
Ludaaa защо няма начин ?! Някой вече е направил това и ... и ... го е изхвърлил ???
Мисля, че ще се върна до 3 декември.
На Лис
Е, ще имате време за всичко! вижте: 3 идвате, 4 навлажняваме, настоява се 7 дни = 11 декември печем. и до раждането - покриваме още 4 седмици !!

така че не карайте конете, ще бъде много по-добре, отколкото да не се разклащате, сладолед, ужас .. такъв инвалид мъжът ви определено няма да го обича!

би било по-добре, ако не го замразя, още по-алкохолизирано .. течността все още е вътре, тогава ще бъде като парцали!
На Лис
SchuMakher, вие, лекарите, все още имате различна лява страна от нашата, така че трима от всяка !! Давам ти разрешение !!
Нагира
... би било по-добре, ако не го замразя, толкова по-алкохолизиран .. течността е все още вътре, тогава ще бъде като парцали!

Люся, ще го отложа, докато пристигна ... защото не искам парцали ...
На Лис
Ириша, За консенсус!
Нагира
Аха, Люси, хайде! Само тогава ще пеем
Мойра
Измъчвам се от неясни съмнения (((((
Тя сякаш сложи толкова подправки, колкото беше казано - по една и половина лъжички всяка, но ...

Нещо някак много от тях. И миризмата е толкова силна.
На Лис
Мойра, златен, това е такъв кекс .. пикантен е, писах за него в първия пост .. ще мирише така .. тоест за любител
Мойра
На Лис

Значи всичко е наред? Нямам нищо против, просто се страхувам да се пренасоча твърде много.

Всички рецепти

© Mcooker: Най-добри рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб