Пиле, запечено с чесън "Летяща птица"

Пиле, запечено с чесън "Летяща птица"

Категория: Кулинарни рецепти

Съставки
Кокошка	1 компютър. 1-1,3 кг
Чесън	40 зъба (дори 45 са възможни, Аз не съм се шегувам)
Масло	70 g
Сол, черен пипер, сух чесън	вкус

Метод за готвене

• Измийте пилето, подсушете го, намажете с масло (10-15 грама), настържете отвън и отвътре със смес от сол, черен пипер и сух чесън.
• Разделете чесъна на скилидки (отне ми 4 големи глави) и го обелете.
• В съд за печене сложете пилето, маслото (на малки парченца), разпределете скилидките чесън около пилето.
• След това поставяме цялата тази красота във фурната, предварително загрята до 220 градуса, и печем около час до готовност, като периодично заливаме сока върху птицата.
• Миризмата по време на печене е такава, че най-трудното нещо в тази версия на готвенето на пиле е да изчакате, докато то най-накрая се сготви!
• Сервирайте със зеленчуци или варени картофи.
• Вместо цяло пиле е напълно възможно да се използват бутчета (бутчета, бедра), само че те трябва да се поставят върху лист за печене на известно разстояние един от друг, така че да има къде да поставите чесъна.
• 

Пиле, запечено с чесън и дафинов лист (celfh)

Пиле, печено с елда и коричка сирене (celfh)

Много апетитно пиле! А чесънът е вкусен!
И аз обичам цял чесън в пилаф (на вкус ми прилича) и в стандартен намаз върху пиле някакъв бял сос с чесън, отдавна не съм натискал чесън, но хвърлям колко да почистя в корема. Невероятни вкусове също и вкусна допълнителна закуска с чесън!

[obgorka_gu]

obgorka_gu , но не предположих, че пилето с чесън отвътре ще се напълни (точно колко чесън трябва да почистите!).
Благодаря за идеята, следващия път със сигурност ще опитам!

Дори не е идея, а моят мързел ... но се получи! освен това те не са пържени, а меко сварени, както при пилаф, и след това можете да ги потиснете и да направите лека закуска като паста (ако има много)

Отбелязани. Много харесвам ястия с максимални резултати и минимални разходи за труд

[Сонадора]

Сонадора
Донесох ви голяма благодарност за рецептата, моите ядячи много харесаха птицата !!! Благодаря !!!

[Крош,]

Крош, благодаря за рейтинга и за доклада. Много апетитна птица!


PySy Между другото, за доклада. Почти припаднах гладен, след като видях съобщението ви два часа преди обяд на работа.

и ако изпечете такъв чар в карикатура? за колко време да залагате? : победа: ё

[Аня]

Аня, печени в бавен котлон като този тази рецепта рецептата, покрита с чесън.

Марина, можеш ли да го замениш с патица?