нила
Цитат: svetta

Когато пека върху силиконов килим, той леко преминава на вълни под продукта при печене, получава се неравно дъно, така че почти никога не го използвам за фурната.
за първи път чувам! на моя всичко е точно! Пека го често, време е да се преоблека. Онзи ден си купих нов в SILPO и просто ме озадачихте. цената е само 19гр, може би същата? но е по-плътен от моя. Исках също да изпека торти за Snickers върху него, но не се побираше по размер
Цитат: annnushka27



Така че моите торти се оказаха на вълни!
Напълно озадачен! Ще се погрижа за моята черга! и още по-добре ако отида там, където съм го взел и си купя още един!
Аня, как е на вкус? Оставих своя на ключа в беседката. Муш се навиваше в кръгове, чакаше нещо, нека го отрежем!
annnushka27
Наистина ми хареса да го преобръщам през плътна торба директно върху силиция. килим, той е с маркировки, удобен е, имам три от тях, толкова бързо, пъхнах решетката под него във фурната. Резултатът е очевиден!
Lika_n
нила казвам, нека отрежем ръба, да, веднъж вече ме водеха .. накратко .. след това спечехме спешно още един
annnushka27
Цитат: nila

Аня, как е на вкус?
Вкусно, разбира се, сладко, с горещ чай с домашен маточина.
IRR
Цитат: annnushka27

Вкусно, разбира се, сладко, с горещ чай с домашен маточина.

имайте съвест, нощта е навън

annnushka27
Цитат: IRR

имайте съвест, нощта е навън

Аха! Те съблазняват тук, между другото, публикацията още не е приключила!
Наталия К.
Момичета, ако тази маратонка се остави да престои един ден, тогава става много по-вкусна. Когато го пека, трябва да го издържа един ден. Тренирам воля, така да се каже
annnushka27
Да, знаем, пекох 4.01 вечер в 6.01, но ядох на 5.01.
сладка
и никога не съм го пробвал нито веднъж. Ами аз го правя за внос, след това само по телефона питам какъв е вкуса му.
Наталия К.
Цитат: sweetka

и никога не съм го пробвал нито веднъж. Ами аз го правя за внос, след това само по телефона питам какъв е вкуса му.
Защо? На диета вероятно? Така че не е много калорично. Навън с имела Shrimati, обикновено се прави диетичен пай
сладка
не, не на диета. Просто ям или водка, или сладкиши. така че никога не съм го опитвал.
Наталия К.
Цитат: sweetka

не, не на диета. Просто ям или водка, или сладкиши. така че никога не съм го опитвал.
Вероятно трябва да дарим водка поне веднъж, добре, за да опитаме тортата. Вкусът му е силен
нила
Цитат: annnushka27

Наистина ми хареса да го преобръщам през плътна торба директно върху силиция. килимче, пъхнах решетката под него и във фурната ,. Резултатът е очевиден!
Аняи защо решетка? така че може би затова тортата не е равномерна?
Цитат: IRR

имайте съвест, нощта е навън

Ира, през нощта е необходимо, а не да четете отзиви за Snickersкато мен ! - попитах и ​​с нетърпение очаквах отговора ... бързо към Люлу ... и след това, както се казва, ден защитен страдали, щяхме да прекараме една нощ издържи не режете ...
Цитат: natalisha_31

Момичета, ако тази маратонка се остави да престои един ден, тогава тя става много по-вкусна.
Цитат: Lika_n

нила казвам, нека отрежем ръба, да, веднъж вече ме водеха .. накратко .. след това спечехме спешно още един
Ето защо отстраних вчера от погледа в бъркотиядо ключ! а аз самият не гледам. и какво не би било много измъчено, изпече ги торта Kolobok вчера!
Цитат: sweetka

не, не на диета. Просто ям или водка, или сладкиши. така че никога не съм го опитвал.
Света, ами ти, направо, като кума ми! сладки не-и-никога вкусове! ... не го разбира
Джулия V
Цитат: sweetka

не, не на диета. Просто ям или водка, или сладкиши.така че никога не съм го опитвал.
Сестро, оставям тортата си за сутринта. С кафе
сладка
Цитат: natalisha_31

Вероятно трябва да дарите водка поне веднъж
Как е?
Джулия V , Хм нали. Обикновено питам за вземане, ако съвестта ми позволява. но обикновено се събира тълпа от всякакви безкрайни жени и деца, те се наслаждават повече на торти. така че се ограничавам до водка.
Наталия К.
Цитат: sweetka

Как е?
Хапете тортата, докато паднете
сладка
Капец, а на сутринта, отколкото лечица - гевреци? кифлички? чийзкейкове?
Наталия К.
Цитат: sweetka

Капец, а на сутринта, отколкото лечица - гевреци? кифлички? чийзкейкове?
Чай, кафе или каквото пожелае сърцето ви
сладка
клинът е изритан от клина. така че, ако се лекувате с чай и кафе, тогава в навечерието трябва да погълнете компот и сода :) но ако се е случило отравяне бисквитки торта, тогава само кифлички и "захарен прах" ще спестят! (В) това е моето мнение.
Лариса ф
Момичета, добър вечер!
Весела коледа на теб!
И днес имам първия си опит с тортата на Лекин (Хелън, за съжаление, дойдох във форума, когато вече бяхте там, благодаря, слънчев човек, вярвам, че чувате нашите благодарности, почивайте в мир)
С пълна увереност мога да кажа, че за първи път ям такава торта, която се топи в устата ми, това е просто нещо!
Тя изпече вчера сутринта, скри го, но вечерта беше открито, опитахме - всички бяха във възторг!
Вече четох, че сладкишът е много сладък и намалих захарта (в брашно - 1 супена лъжица, в протеини - 1,5 супени лъжици), следващия път ще добавя още по-малко. Кремът е направен от 30% заквасена сметана + варено кондензирано мляко, наистина го обичам!
И няма много шум, бих казал. Разточих го върху хартия за печене, отгоре на филма, по съвет на момичетата, много равномерно и чисто!
Това е любимата ми торта сега, това е сигурно.
"Лекин торта" !!!

Любов.
Момичета, и аз го направих, но не можах да снимам, по някаква причина телефонът не спестява на картата с памет, скрих тортата на балкона чак след седем и отидох да пазарувам, идвам вечерта, а мъжете ми вече са на масата и се възхищават колко вкусно , но утре ще опитам, седя на чаши, по-стройна съм, в мола намалих трохите с пълнежи и имаше далеч от чаша, сега е упорита, дори не прелъстих тортата. Съпругът ми каза, че "Киевски" дори не е бил близо, този е много по-вкусен. Да, на хартия тортата се оказа равномерна и се справи добре, следващия път ще я пека на незалепваща постелка, напълно забравих, че я имам и трябва да си купя силиконова.
Щипка за коса
Как да готвя кондензирано мляко?
Куин
Фиби, сложете кондензираното мляко (в метална кутия) в тенджера с вода. Налейте вода в тенджера и варете 2 часа от момента, в който заври.
Налейте малко вода с резерв, за да не добавяте в процеса.

И още:
Не отваряйте варено кондензирано мляко, докато се охлади. След като заври, можете да го напълните със студена вода, за да ускорите процеса.
Вичка
Цитат: Щипка

Как да готвя кондензирано мляко?
Поставям буркана настрани, просто го поставям във водата и го готвя на слаб огън в продължение на три часа. Затварям го с капак и се уверявам, че водата не кипи. Можете да готвите два часа, но тогава няма да е толкова тъмно, харесвам три часа.
LiudmiLka
Катя, все пак Чучелкин съвет: Rogachevskaya кондензирано мляко (без растителни мазнини). Поставете кърпа на дъното на тигана, отстранете етикетите от консервите и налейте вода, за да покриете.
Варете 2 часа 15 минути от момента на кипене на слаб огън.
Вичка
Цитат: LiudmiLka

Катя, все пак Чучелкин съвет: Rogachevskaya кондензирано мляко (без растителни мазнини). До дъното
Освен това Рогачевская сега нищо не може да се нарече кондензирано мляко!
О, задушавам се от слюнката.
Щипка за коса
UUUPPPSSS !!! А в запасите ми изобщо няма кондензирано мляко ... Имам всичко, но няма кондензирано мляко ... Ще отида и ще хвърля Платипа в кошницата ...
Вичка
Цитат: Щипка

UUUPPPSSS !!! А в запасите ми изобщо няма кондензирано мляко ... Имам всичко, но кондензирано мляко няма ... Ще отида и ще хвърля Платипа в кошницата ...
Фиби, само освен Рогачевская не бързайте с никой. Там можете да намерите всичко, освен мляко, дори лепило ...
нила
Тук сме опитах(но не се опита) Air Snickers! Неочакваните гости бяха много доволни!
Изключително нежна, топяща се в устата! и червена боровинка + бадемови люспи заедно с уплътнен с масло крем са божествени!
Искам да повторя на старата Нова година!
Любов.
Днес "Snickers" беше изпробван от всички роднини и затова човек, който изобщо не яде меренга, каза, че е много вкусно, така, на всички е харесало и размерът радва, ние ядем втория ден и утре все още има парче
нила
Цитат: Щипка

Как да готвя кондензирано мляко?
но можете да готвите кондензирано мляко на кран? изкараха ми цял литър от производството.
Вичка
Цитат: nila

но можете да готвите кондензирано мляко на кран? изкараха ми цял литър от производството.
Никога не съм готвил чернова, но ми се струва, че ще има трудности - непрекъснато ще се намесва и кипенето ще бъде прилично, трябва да го приемате с разлика. Бих го изял толкова прав, литър ...
нила
ВС НИКА, няма да ядем този литър. в това отношение имаме предимно съпруг ... и дори тогава ... малко. точно сега ще изпека няколко чийзкейка в Ориоша, малко ще си отиде. и ми трябва Snickers, сметана. Затова си помислих и тогава си спомних, че съм чел, че е възможно да се готви в MV. хвърли го в търсачка и намери
се оказва възможно не само в карикатурата, но и в микро.
Вичка
Цитат: nila

ВС НИКА, няма да ядем този литър
Не бих забелязал ....: girl_haha: как лети ...
zoinka15
Цитат: sweetka

миксер в mnu какво eurotek. а също и приставка за бъркане на браунов блендер. дори тя изобщо не ме вълнува. тогава мисъл другарите хвърлиха: Често имам много захар, някакъв тъп. Взимам го от близкия магазин. не е бяло, а някакъв жълтеникав цвят и големи кристали. и почти винаги не се разтваря в протеини. Най-вероятно имам проблем със захарта.
Флаксия, и моята купа е много подобна. само бяло-прозрачно. между другото, ако паметта ме изневерява, тогава на съвет от форума (изглежда Суслина) и закупени за тези цели!
Определено всичко е свързано със захарта! По някакъв начин също получих такава захар, че абсолютно не исках да се разтваря в протеини и излезе ириска. И разбивам протеините в планетарен миксер с метална купа и те винаги разбиват добре. ако захарта не се провали.
Камусик
Момичета, помогнете !!! Кажете ми, пълната рецепта не е голяма торта? Вероятно трябва да направите половината от рецептата?
olesya555
Цитат: Камусик

Момичета, помогнете !!! Кажете ми, пълната рецепта не е голяма торта?

нищо и огромно! не можете да ядете това
Камусик
Проблемът е, че можем! Повече и как можем! Но сериозно кой пече под какви форми (smhsm)?
olesya555
Правих различни, напоследък кръгли, но пека тази торта по различен начин, не с 4 торти, а повече, получават се 8-10 торти, макар че нямам 6 протеина, победих още 3, но просто не обичам ниски торти!
Момичетата ще чакат
Камусик
Семьон Семенич ... скучен съм! olesya555 ,. Какво ми пречи да правя толкова сладкиши под всякаква форма, колкото ще издържи тестото?
olesya555
е да ! Изпекох го под формата на капчица няколко пъти
Искам да кажа - като цяло под всякаква форма можете да печете, да рисувате на хартия и да печете
екзига
Току-що изпекох "Snickers" за половин порция, получих една торта от 30 * 35 см, затова я разрязах на две и намазах с крем. Фоторепортажът ще бъде вече, когато опитаме вдругиден направих това наполовина, защото съпругът ми си отиде, иначе дори не бих мислил за размера, обикновено дори смесвам двойни порции
irza
Вече изпекох торти за най-малкия за рождения му ден. За да тествам, отщичих малко тесто и изпекох няколко черупки за ядки (под формата на тази, използвана на газовата печка). Получи се много вкусно - пясъчно, хрупкаво
BlackHairedGirl
Камусик

Имам торта с размер 30х40

това е лека написа

и обикновено правя размера на тава за печене. три торти
Камусик
Момичета, благодаря на всички за вниманието! Но пак без теб, не-не ... Правих торти, всичко нормално. Отворих кондензираното мляко, толкова е плътно, как можете да намажете толкова крехки торти с такъв крем? Може би то (буркан) в гореща вода, т.е.Тоест да пораснеш? И все пак, струва ми се, че ще има малко крем за такива торти.
Момичета, помогнете!
Любов.
Таня, не е нужно да загряваш, разтривай омекотеното масло с кондензирано мляко и сметаната ще стане мека. Кондензираното ми мляко не беше сготвено до такова състояние, трябваше да разбия добре сметаната, за да я поддържа.
нила
Цитат: Камусик

Момичета, благодаря на всички за вниманието! Но пак без теб, не-не ... Правих торти, всичко нормално. Отворих кондензираното мляко, толкова е плътно, как можете да намажете толкова крехки торти с такъв крем? Може ли (бурканът) в гореща вода, тоест да го разтопи? И все пак, струва ми се, че ще има малко крем за такива торти.
Момичета, помогнете!
Камусик, кремът ще бъде по-мек след избиване. и се разпространява със шпатула Silekon. разпространява се много добре, меко. На втория ден намазах втория Сникърс. вечер печеше сладкиши и събаряше сметаната. сметаната стоеше цяла нощ в хладилника, а на сутринта го намазваше със замразена шпакла със силекон, върховете не се счупиха.
Да, още! втори път имах повече крем! също ми се струваше, че една тенекия с кондензирано мляко не ми е достатъчна (но достатъчно!)
втори път готвих кондензирано мляко сам в карикатура. Имах го на крана. Налях непълен 0,5 литров буркан, завих го с капак и УГАСИХ за 4 часа и забравих за него.
След 4 часа отворих))) кондензираното мляко се оказа и слезе перфектно. Вчера приготвих още два буркана.
Камусик
Добре, ще опитам. А меренгът е толкова крехък ... така ли трябва да бъде?
Камусик
разбита сметана, но има много малко от нея. Дори не мога да си представя как може да се разтегне на три торти (торта на лист за печене) ...

Cake Air Snickers
екзига
И за мен сметаната често не е достатъчна, можете или да увеличите порцията, или да усъвършенствате. направете мрежеста торба

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб