Хлебопекарна LG 3001 с дозатор (кисело мляко + функции на масло)

Слушател, честно казано, не много експерт. Правя го от закупено в магазина мляко, но мисля, че това не е причината за вашето кисело мляко. Може би е въпрос на активиране. Никога не съм го правила от него, само от суха закваска. Но първото ми кисело мляко също се оказа кисело мляко, наистина мислех, че не се получи, но беше жалко да го изхвърля, разбърках това вещество и го сложих в хладилника, на сутринта го отварям и гледам, а то се сгъсти и се оказа толкова дебел, хомогенен кефир. Ферментацията продължи в хладилника. Винаги го слагам на 8 часа. Като цяло, моят стабилен резултат от ферментацията е, когато млякото придобие плътна структура и придобие формата на кофа с кисело мляко, отгоре има малко суроватка, но ако разбъркате, получавате дебел кефир. Но като цяло изглежда като подквасено мляко, само хомогенно.
Видях някъде във форума, че се препоръчва веднага да извадите кофа кисело мляко от машината за хляб и да я приберете в хладилника, но все пак оставих малко да се охлади.

След това съпругът го излива в чаши и го яде с кондензирано мляко.

Асфера, благодаря ти много за отговора!
Разбирам го много подобно на това, което описвате. Може би очаквах нещо подобно на закупеното в магазина кисело мляко, но моето „кисело мляко“ е доста годно за консумация. Вечерта го извадих от хладилника, който беше изстинал - напълно се сгъсти, със сладко много
Очевидно не можете да го получите от чужда дейност - в него няма живи кисели млечни култури!

Също така мисля, че има малка полза от активирането, така че купете специална стартерна култура и ще бъдете здрави :))

И сега ще започнат всякакви плодове и плодове, очаквам с нетърпение всякакви сладко-кисели сладки .. хм ...

Между другото, що се отнася до режимите на печене, го направих добре в Bystry. Но аз пека предимно на Basic, тъй като много харесвам рецептата за бял хляб. Добавям семена и т.н., и излиза доста добре.

И планира ли някой да пече козунак, ако да, по каква рецепта?

Здравейте. Тя стана собственик на този производител на хляб съвсем наскоро. Днес се опитах да направя кисело мляко. На опаковката за закваската пише, че времето за готвене е 12-14 часа. Направих го, сложих го за една нощ за 8 часа и след това веднага за още 6. Консистенцията се оказа вълшебна, по-плътна от заквасена сметана, малко серум отгоре (отцедих я). Но вкусът ме разстрои малко, разчитах на кремообразен и то кисел (като пресен кефир). Искам да попитам, става ли кисело за всички, или съм го преекспонирал и е кисел? Моля, споделете своя опит.

lerchik, с добра покупка от вас! :) Винаги получавам кисело мляко точно това, което сте получили от вашата закваска. По време на ферментацията е естественият резултат да бъде кисел, той все още е ферментирал. Според моя опит закваската и закваската се различават: киселото мляко се получава с различна степен на киселинност. Опитайте различни начални култури и нямам предвид само производителя, но например един производител има няколко вида стартерни култури, така че можете да експериментирате с тях.
Ядем го с добавки: конфитюр, мед, кондензирано мляко, ябълки и др., Каквото и да измислите. Така се получава супер!

Как лесно да печем ръжен хляб в LG HB-2001BY
Прочети

За слушателя: Останах с впечатлението, че всичко много зависи от съставките (говоря за хляб, още не съм направил кисело мляко). Брашното от твърда пшеница е най-подходящо за хляб. При месене тестото е хомогенно. Купих брашно Khutorok миналата седмица. Обикновено пека пшенично-ръжен хляб всеки ден: омесвам го върху тестото, то втасва и го пека на кифла. Винаги се получаваше на 100%, но тук беше като кок със специфичен целулит веднага след смесването.Тестото се вдигна, но покривът падна по време на печенето. Вкусът е добър, но изглежда зле. Тогава купихме Бела Церковское и всичко е супер както обикновено!
Между другото, се оплаквах, че бял хляб в автоматични режими няма да се издигне до върха на кофата. Така че с маята saf-moment и брашното Belaya Cerkov се оказва отлично - високо, красиво, вкусно. Особено френски.
За Великден тя изпече торти за нас и нашите роднини. Всичко е на вкус, но маята трябва да има момент на безопасност (не се пече и запушва с други) и всички те са изгорели за мен, въпреки че кората беше лека. Може би има тайна? В началото си мислех, че поради по-високото съдържание на захар го намалих до стандартната рецепта, но изгори както винаги.

Между другото, в универсалния магазин имаме закваски. Има 2 производители, няколко разновидности. Но все още не съм го пробвал.

За слушателя: Останах с впечатлението, че всичко много зависи от съставките (говоря за хляб, още не съм направил кисело мляко). Брашното от твърда пшеница е най-подходящо за хляб. При месене тестото е хомогенно. Купих брашно Khutorok миналата седмица. Обикновено пека пшенично-ръжен хляб всеки ден: омесвам го върху тестото, то втасва и го пека на кифла. Винаги се получаваше на 100%, но тук беше като кок със специфичен целулит веднага след смесването. Тестото се вдигна, но покривът падна по време на печенето. Вкусът е добър, но изглежда зле. Тогава купихме Бела Церковское и всичко е супер както обикновено!
Между другото, се оплаквах, че бял хляб в автоматични режими няма да се издигне до върха на кофата. Така че с маята saf-moment и брашното Belaya Cerkov се оказва отлично - високо, красиво, вкусно. Особено френски.
За Великден тя изпече торти за нас и нашите роднини. Всичко е на вкус, но маята задължително трябва да има момент на безопасност (при други не е изпечена и запушена), а също така всички те са изгорени за мен, въпреки че кората беше лека. Може би има тайна? В началото си мислех, че поради по-високото съдържание на захар го намалих до стандартната рецепта, но изгори както винаги.

InnaMouse, благодаря за отговора!
Също така искам да опитам да пека в режим за втасване на тесто, никога не съм го опитвал. Но тъй като казвате, че работи, ще рискувам
Всеки ден пека прост хляб от пшенично и ръжено брашно (50:50) на кефир във френската обстановка. Понякога променям състава на брашното - замествам част от ръжта с пълнозърнеста пшеница и овесени ядки. Добавям щипка смлян бял пипер и лъжица лимонов сок. Маята също е само saf-момент.
Между другото, купих тиквено масло тук и започнах да пека върху него - хареса ми

По някаква причина хлябът ми е зле изпечен по рецепти от фурната на основната програма - това, което в книгата се нарича Бял хляб (с масло).
Пека почти всичко на френски.
Не разбирам какво има? Имам същата марка брашно.

Изпекох тортата за Великден, взех всичко според рецептата, само увеличих захарта почти три пъти (така или иначе тортата трябва да е по-сладка за моя вкус). Слагам лека кора. Изпечени много добре и не изгорени.

Научих се да правя кисело мляко - на четвъртия опит
Или по-скоро. Взех млякото, от което се получава кисело мляко, а не кисело мляко. Ние имаме тази марка "Vesely Molochnik" 3,2% пастьоризирана със срок на годност 10 дни. Взимам кутия с прости активирания на литър без добавки. И го сложих на 7 часа - става страхотно препоръчвам да опитате!

И аз имам въпрос към вас - изпекохте ли нещо в режим "Специален"? за какво е този режим? Нито една рецепта не го препраща в книгата с рецепти.
И аз също бих искал да разбера - някои печки имат режими „Пълнозърнести храни“ или „Със стафиди“ (очевидно сладки) - често в рецептите на сайта те предлагат избор на тези режими. Нашата печка има ли аналози? Може би специален или руски готвач?

Очевидно всички машини за хляб са индивидуални. Козунакът ми гори. За какво специален режим аз също не знам. Изобщо не разбирам как се различават режимите (с изключение на френския и бързия): продължителността на циклите е еднаква. В бързия режим пекох овесени ядки 1 път. Можеха да забиват пирони. Не опитах отново.Между другото, 1 от пет торти се оказа недостатъчно изпечен поради слабо втасване (маята се оказа лоша), след което беше изпечена на торта.

Странно е, че никой не каза нито дума за специалния режим. Изглежда, че много ски го имат, хората във форума също се случват, но за този режим цари тишина ...

Поради този специален режим изрових всички инструкции и рецепти за нов. Там единственото, което се посочва, е, че това е режим за сладки и високомаслени хлябове. Може би някой ще поеме риска и ще се опита да изпече нещо от сладък хляб (вероятно е препоръчително да опитате същия вид хляб, преди да печете в препоръчания режим, за сравнение)?
Но по пътя се появиха няколко въпроса:
1. Някой е изпекъл сладки видове хляб (за чай) на препоръчаните режими? Обикновено има бързо.
2. В режим на кисело мляко е посочено, че продължителността на ферментацията се задава от бутона "настройки". Къде се намира този бутон? Имаше съмнение, че това е бутон "коричка". Така е?

[Слушател, InnaMouse,]

Слушател, InnaMouse, грешите, думи за специалния режим бяха достатъчни.

Този режим е предназначен за приготвяне на богат хляб, т.е. хляб с високо съдържание на захар, мазнини и храни, които бързо се запържват (яйца, сирене).
Ако прочетете инструкциите за печката, тогава тя казва за това.

Тук можете да прочетете какви рецепти изпекох в специалния режим. Някои връзки може да са остарели, но винаги можете да намерите по име.

В бърз режим препоръчвам фурната Бърз хляб с грис.
Това е една от малкото рецепти, която работи много добре в бързия режим.

Всичко, което се препоръчва в инструкциите за печене в бърз режим, се пече на основно или специално (ако е богато).

Луисия, благодаря много!

InnaMouse, зададох времето за кисело мляко в 7 часа с помощта на бутоните на таймера.

Благодаря! Също така го разбрах по метода на научно мушкане.

Вчера направих кисело мляко, но не разбрах какво съм получила.
Ако е възможно, обяснете как се различава киселото мляко от обикновеното кисело мляко (преди ядях само кисело мляко от буркани, подозирам, че трябва да е различно без добавки).
Взех домашно мляко. Добавих закваска "Narine", закупена в аптека. Оставих ферментацията за цялата нощ, за 8 часа. На сутринта се оказа, че съдържанието на съда е разделено на 3 фракции: лъжица заквасена сметана ясно се носи в горната част, след това суроватка (мътеница), а отдолу - около половината от съда - бяла фракция със сирене на вкус и дребни зърна.

InnaMouse, киселото ми мляко е направено само от пастьоризирано мляко.
Опитах се да си купя естествена ферма, сварих добре - взех кисело мляко. Висококачествено, вкусно, но кисело мляко
И от пастьоризирано се оказва подобно на закупеното кисело мляко, но аз приемам активатора като фермент.
Взехте Нарине и какви бактерии има? Ако например е ацидофилен - вземете ацидофилус
Киселото мляко е различен вид бактерии, те са различни!
И времето ми се стори 8 часа - прекалено, сложих 7.

Имам друг проблем - вторият хляб не е изпечен вече

Въпреки че пека доказана рецепта във френски режим. Не се издига правилно и е влажно вътре

Вярно, къщата вече е готина, парното беше изключено. Преди това беше горещо. Може ли фурната да се пече лошо поради застудяване? Не би трябвало!
Или може би брашното не беше много добро? Въпреки че винаги приемам един и същ - предварително порт. А маята е същата - saf moment.

Ако в апартамента ви не е студено през зимата, тогава е много съмнително, че това е така. Най-вероятно мая или брашно. Тортите ми не бяха изпечени поради лоша мая. Можете да проверите брашното, като погледнете месенето - вижте състоянието на кок.
Колкото до бактериите, не помня (изхвърлих торбата). Ще опитам следващия път с друго мляко и различна закваска. И ще сваря млякото.

Ако в апартамента ви не е студено през зимата, тогава е много съмнително, че това е така. Най-вероятно мая или брашно. Козунаците ми не бяха изпечени поради лоша мая. Можете да проверите брашното, като погледнете месенето - вижте състоянието на кок.
Колкото до бактериите, не помня (изхвърлих торбата).Ще опитам следващия път с друго мляко и различна закваска. И ще сваря млякото.

Гледах кок, добавих лъжица брашно, в крайна сметка беше добро, кръгло, не лепнещо по стените ... но хлябът излезе лош

Не е необходимо да се вари пастьоризирано мляко.

Имах експериментална вечер вчера. Направих хляб със сирене и наденица (по рецепта от https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460.0 ) в специален режим. Всичко се получи. Само миризмата поради колбаса се оказа аматьорска. Затова беше необходимо внимателно да се подуши наденица. Но сутрин с масло не беше много лошо. А също така киселото мляко за една нощ се оказа доста добре. Взех да съхранява мляко в мека торба. Сготвих го (за всеки случай). Добавих малко захар и мляко на прах (въз основа на съветите на съответните теми на нашия форум). И добави vivo стартерна култура. Имам дебело и вкусно кисело мляко. Ура!

Благодаря на Luysia за помощта и връзки към интересни рецепти! Също така изпекох хляб със сирене и наденица на специален режим. Всичко се получи добре. Аз също изпекох овесен хляб от книгата с рецепти, но в специален режим. Хубав и хрупкав, дори покрит покрив. Вкусът и мирисът са невероятни. Затова препоръчвам фурната с овесени ядки само на специалната.

Добър ден на всички!
Така станах щастлив собственик на тази машина за хляб!
Моля, кажете ми откъде да започна! Вчера направих киселото мляко от магазинното мляко и Activia (зададох го в 7 часа), резултатът не беше съвсем хомогенна маса, но и не кисел. Може би със специални закваски ще се окаже по-добре, или е трябвало да бъде настроен за 6 часа?

Направих кисело мляко само със закваска. Няколко пъти добавях закваска от бутилка към закупеното от магазина пастьоризирано мляко. След това свърших, след това се опитах да добавя прясно мляко към остатъците от предишното кисело мляко - същото се случи. Между другото, винаги добавях 2 супени лъжици към млякото. л. сухо мляко. Следователно винаги се получаваше гъсто и хомогенно кисело мляко. Но след смесване течността си отиде. Вкус с подчертана киселинност. Сложих го в 8 часа. И тогава ми омръзна всичко това, така че вече не го правя.

Здравейте Len4ik82.
Ние правим кисело мляко постоянно, на всеки 3-4 дни. Правим го от магазинно мляко с добавка на специална стартерна култура (купуваме го в аптеката). Сега винаги се оказва, тъй като вече сме решили кое мляко да използваме и коя закваска. Киселото мляко се оказва хомогенно, отгоре има малко течност, както трябва да бъде по време на ферментацията. Слагаме на 8 часа. Така че опитайте, трябва да се получи

Благодаря ви за съвета, ще опитам със закваски!
С какъв хляб да започна?

Зависи какво харесвате. Основното е качественото брашно и мая.
В рецепти от машина за хляб хлябът на бърза настройка не работи. С изключение на една рецепта (по-горе). Има грис, има вкус на кок.
Тиквеният хляб (имам) се меси под наблюдение. Понякога не се смесва, тогава трябва да помогнете със шпатула (взимам гъвкава, пластмасова). Ако те не са помогнали навреме, можете да започнете принудително партидата по нов начин (бутон за спиране и стартиране на цикъла от началото). Но, може би, това се дължи на факта, че използвам тиквено пюре. Може би рецептата означава настъргана прясна тиква.

Здравейте всички! Имам такава машина за хляб от края на октомври. Изпекох огромен куп рецепти. Започна на френски с книга с рецепти. Получи се отлично! Първият път! Научих много интересна информация от форума. Много благодаря на всички, които споделят тайните на печенето. Първо, пекох със суха мая на Saf-moment и суха мая Lvovskiye. И след това спря да работи. Хлябът не втасваше добре, вътре беше влажно. Потърсих информация за суровата мая: сега пека само сурова мая. Всичко перфектно! Купувам опаковка за дрожди от 100 г Lvov - разделям я на 8 части, използвам една част, замразявам останалите парчета.

А относно киселото мляко ... Правя го на всеки 3 дни: веднъж с домашно мляко (сварете и отстранете мазната пяна), веднъж с мляко Простоквашино. Не видях голяма разлика. Купувам закваска Viva в аптеката.Първо взех кисело мляко. И тя регенерира 10-12 пъти. И тогава ми писна от кисело мляко, купих стрептозан. Много вкусно! Лъжицата си заслужава. Без киселина като в киселото мляко. Дъщеря ми яде дори без сладко, добавя шоколадови топки. Залагам на 6 часа. Слагам мляко както топло, така и от хладилника. Няма разлика. Течността е отгоре, но изчезва след смесване.

А относно киселото мляко ... Правя го на всеки 3 дни: веднъж с домашно мляко (сварете и отстранете мазната пяна), веднъж с мляко Простоквашино. Не видях голяма разлика. Купувам закваска Viva в аптеката. Първо взех кисело мляко. И тя регенерира 10-12 пъти. И тогава ми писна от кисело мляко, купих стрептозан. Много вкусно! Лъжицата си заслужава. Без киселинност, както в киселото мляко. Дъщеря ми яде дори без сладко, добавя шоколадови топки. Залагам на 6 часа. Слагам мляко както топло, така и от хладилника. Няма разлика. Течността е отгоре, но изчезва след смесване.

Можете ли да ми кажете какво количество Viva стрептозанова стартерна култура трябва да се добави към 1 литър мляко? Благодаря !

За 1 литър мляко 1 бутилка суха стартерна култура. Първо разбъркайте сухата закваска в 150 мл мляко и след това я изсипете в 1 литър мляко. Току-що си купих домашно мляко, сварих го, като изстине, ще добавя 150 мл готов стрептозан. Ще имам вкусен след 6 часа!

Имам това момиче от май, много щастливо, пече за 5 s +. ако нещо не работи, това зависи само от качеството на продуктите. днес пекох овесен хляб, само на основното печене, става много вкусен и пухкав, а също така добавям овалените овесени ядки преди брашното към водата, за да омекне малко. като цяло, всеки път, когато се опитвам да изпека различен хляб, ръжен с закваска, френски с ръжено брашно, яйце, с доматено пюре, тиква, лук, с билки, със сирене, медена горчица, заквасена сметана.

Здравейте всички! Искам овесен хляб! : yahoo: Благодаря за съвета. Гледам го отдавна, което означава, че ще го направя днес ... И после френски с ръжено брашно! Колко пшенично брашно? 50 на 50?

да не, ако направя 1-1,3 супени лъжици ръжено брашно на кг, по-скоро прилича на Дарницки.

Кажете ми какво трябва да се показва на дисплея след края на печенето (как ще издава звуков сигнал 4 пъти)?
Съдейки по инструкциите: END, и аз имам CHC. И бутонът Stop не е натиснат.

Всичко е правилно. Показвам END в програмата за кисело мляко. И бутонът Stop трябва да бъде натиснат и задържан за няколко секунди.
Вчера щях да пека овесен хляб, но няма овесени ядки, а само мюсли с ядки. Аз също ги добавих. Хлябът се получи супер! Буйна, висока, с парченца фъстъци и захаросани плодове. А цветът е точно Дарницки.

Весели празници на всички!
Искам да пека ръжен хляб, но не знам в какви пропорции трябва да се добавят ръжено и пшенично брашно. Кажи ми

ТОГАВА Хоя - благодаря.
В режим 2А хлябът се получава с окачена капачка. Опитахме да добавим по-малко вода, както пише в книгата, но след това се оказва по-малко пухкав, по-съборен. Трепетите са изпробвани от различни производители. Къде да копаем?

Честита Нова Година!
В навечерието на Нова година тя изпече хляб със заквасена сметана с мокра мая. Оказа се висок, но само 690 г. С масло и червен хайвер, хм вкусно!
Len4ik82 Най-ръженият хляб, който изпекох, беше 70:30 (ръжено и пшенично брашно). Много мека, не мокра, но сива на цвят. Разгледайте форума, има много рецепти. Само чрез опит можете да изберете хляб по ваш вкус.
Нади Наскоро пека с мокра мая и използвам френския режим за всеки хляб, кората е средна. Излиза много кафяв хляб. Що се отнася до покрива ... По едно време имах такъв проблем. По мое мнение вината е вината ... Добрата мая поддържа отличното покачване. Прочетох го в интернет, много мая е лошо, просто покривът пада от това. Не обичам тесен хляб, така че не ограничавам водата. Според мен нека тестото да е меко и лепкаво, след това хляб с дълги дупки, пухкав като торта.

[/ U [това е моят бял хляб с копър

Какво прекрасно!
Кой копър сложихте: пресен или сух?
Друг въпрос: как се пече хляб с лук? Пресен или пържен лук?

Какво прекрасно!
Кой копър сложихте: пресен или сух?
Друг въпрос: как се пече хляб с лук? Пресен или пържен лук?

благодаря, копър предпочитам да снасям пресни 2-3 с.л. л. и отначало добавих пържен лук, а сега са сурови - пекат се толкова добре, а на кора също се пържат.

Да, така че следващият ще е лук! Сега пека бял френски, синът ми го поръча. Миризмата е страхотна ... Жалко, не мога да я уловя, камерата не работи.

[Характеристики на програмата]

Характеристики на програмата
LG HB-3001 (2) BYT

Имах първия си пълен провал вчера с рецепта от пълна готварска книга. Реших да опитам да изпека сладка медено-ръжена баба, но какво би било по-вкусно добавих стафиди. Всичко останало е рецепта и препоръчителният режим (основен). Всичко беше смесено перфектно, но изобщо не се появи. Съответно изходът се оказа: краищата са изпечени, а средата е тесто.
Някой друг да е изпекъл тази рецепта? Греша на мая, но може би 1 час. л. лимонена киселина (както е посочено в рецептата) - твърде много? Или стафидите са изключително противопоказани там?

Изпекох жена за хляб за чай. Също така считам за не особено успешна рецепта. Въпреки че се вдигна и изпече, усетих киселост. Те ядоха моите, но ... не ми беше вкусно. Да, може би мая ... Наскоро се оказах зле обикновен френски, някакъв къс. Също така, мисля, че мая. Винаги се получаваше и след това мокрите свършиха, аз взех сухите ...

След известно време ще се опитам да го изпека отново. Когато пека 80% ръжен хляб, добавям 1 час. л. оцет, а когато в обикновен бял хляб замествам 1 мерителна чашка. пшенично брашно за ръж, след това 1 \ 2h. л. оцет. И ще тествам маята: Купих нова партида (преди това бяха най-добрите), може би там бяха нарушени условията за съхранение? Ще изпека нещо не напълно автоматично. Или палачинки.

Здравейте! Моля, напишете рецепта за олио за готвене.

Направих кисело мляко, получи се много готино. Взимам бактериите "Нарине", изборът им е доста голям. Съветвам.

Здравейте всички!

Ще изпека нещо не напълно автоматично. Или палачинки.

Получихте ли хляба от новата партида мая? Аз също искам да пека ръж, но децата не го харесват много. Съпругът ми скоро ще пристигне, той определено ще подкрепи.

Здравейте! Моля, напишете рецепта за олио за готвене. Направих кисело мляко, получи се много готино. Взимам бактериите "Нарине", изборът им е доста голям. Съветвам.

Приготвям кисело мляко с Vivo закваски от аптеката, най-вкусното е Symbivit. Къде купувате началната култура на Нарине? Не съм виждал в нашия град ...
За масло купувам домашна заквасена сметана или сметана. Довеждат ни от селото, доставчикът е проверен. Някой е написал, че 25 минути са достатъчни за разбиване ... Слагам пълен цикъл, мътеница е само 1-2 супени лъжици. Само ако е направено от заквасена сметана, трябва да изплакнете добре със студена вода, в противен случай ще има киселина. Измивам го и от крема, но не усещам киселината ... Щом сложа маслото, слагам чаша вода в хладилника, след това измивам маслото с тази ледена вода.
Дъщеря ми много обича домашно масло за домашен хляб. И аз съм на диета в живота, просто се опитвам ...

Маята е нормална - останалите хлябове са успешни. Мисля, че в тази рецепта има много лимонена киселина, но ръжното брашно ми свърши, така че все още няма да го опитам.
Онзи ден пекох „Шоколадов хляб“. 2 пъти. Първият път направих всичко според рецептата, но вместо ядки добавих стафиди и избрах специален режим. Оказа се отвратително: дори сурово не излезе. След това попаднах при смесване. Оказа се, че въпреки тестваната мая тестото не расте добре. Добавено още. Вместо ядки добавих маково семе (вкъщи няма ядки) и ги изпекох под наблюдение. Тестото се появи трудно и скромно, но има непечена сърцевина на тестото. Реших, че ще замеся питката в машина за хляб и ще я изпека във фурната след нормално поникване. Може да се види, че какаото (дори разтворимият шоколад) отнема повече време, за да покълне.
Може ли някой да има тайни за успешното използване на тези хлябове, споделете.
И все пак, винаги бях изненадан, че имаме много захар в нашите рецепти за трапезен хляб и 2 супени лъжици за сладък хляб. л. Изгубени в превода ....