Пшенично-ръжен хляб със сушени домати и спанак (производител на хляб)

[Забележка]

Пшенично-ръжен хляб със сушени домати и спанак (производител на хляб)

Категория: Хляб с мая

Съставки
Суха мая	- 2 ч.л.
ръжено брашно	- 1 с.л.
Пшенично брашно	- 2 с.л.
Сол	- 2 ч.л.
Захар	- 2 с.л. л.
Масло (от под сушени домати)	- 2 с.л. л.
Малц	- 2,5 с.л. л.
Спанак	- 0,5 с.л.
Сушени домати	- 7 бр.
Вода	- 160 мл

Метод за готвене

• Поставяме всички съставки в кофата на производителя на хляб (според инструкциите) и поставяме в режим „ръжен хляб“.
  
• 
  
• Забележка... Използвах замразен спанак в хляба. Обърнете внимание на месенето, тъй като в спанака може да има много вода и не може да се използва цялата вода, посочена в рецептата.
  

Лариса, благодаря за хляба !!!
Много вкусно.
Пекох го без спанак и просто закваска вместо малц.

Вчера изпекох такъв хляб, Но 160 мл вода за 3 супени лъжици брашно няма да са достатъчни, ако не добавите сочен спанак. Добавих вода към окото до колобок. Оказа се нежен хляб. Само спанакът беше заменен от сусам. Дъщеря ми каза: Мамо, винаги имаш хляб само с миризма, а този също е с вкус!