людмия
Надежда, Просто наистина се чудя дали ще работи. Със сигурност ще се отпиша и ще публикувам снимка
селена
Цитат: Юлия Антипова
Изведнъж палава баба ще продаде грешната зоогла
Не, зли баби го имат истински, дори не се колебайте
Кокошка
Цитат: Юлия Антипова
дървени пръчки, но как да ги различаваме на пазара? Внезапно една вредна баба ще продаде грешния zoogle ?? и тогава ще се страхувам да пия ...
Не толкова отдавна едно момиче дойде в моя град от Одинцово, споделих с нея Комбуча, безплатно, тя ми донесе своите печени изделия като подарък. Може би някой друг живее наблизо и има гъба ..... вижте!
Администратор

Пуснете реклама в местния вестник „КУПЕТЕ“ и много хора ще отговорят. Току-що го купих от реклама в местния вестник "Дмитров", те веднага отговориха с предложение
Азета
Гъбата ми живее от 2008 година. През зимата правя същото като Колибри- Сменям разтвора след 2-3 месеца. В същото време 3-литров буркан се намира в килер, където температурата през зимата понякога пада до 7-8 ° C. През пролетта отново започвам да се храня нормално. Понякога старата гъба след хибернация се самолекува и изплува, а понякога не. След това след няколко дни на повърхността започва да расте нов - появява се полупрозрачен млечен филм. Новата гъба е много тънка, така че е нежелателно да се манипулира с нея - тя се счупва. Правя това: не го пресаждам и не „събирам реколтата“, докато новата гъба не напълнее (т.е. дебелината й вече е такава, че можете спокойно да я вземете с ръка и няма да се счупи). Но в същото време го храня допълнително. На всеки 3-4 дни варя пресен чай (понякога използвам чай в торбички, гъбите все още не са се оплакали), добавям малко повече захар от обикновено, охлаждам го, леко накланям кутията и много бавно и внимателноза да не вдигам утайки от дъното, изсипвам част от стария чай (около половината) и също бавно и внимателно наливане на нов чай. Държа буркана под ъгъл и изсипвам чая върху стената на буркана, за да не повредя гъбния филм и да не повдигна утайките. Когато гъбата се напълни, следвайте инструкциите. Администратор.
kolobok123
Момичета, които се нуждаят от гъба, аз живея в Алтушка. Ще споделя.
маугли
и пия целогодишно. Имам го за една седмица. Някои казват, че той вече цвърчи, когато се налива, но аз никога не съм имал това
kolobok123
: mail1: s
Цитат: маугли

и пия целогодишно. Имам го за една седмица. Някои казват, че той вече цвърчи, когато се налива, но аз никога не съм имал това
Може би сте сложили малко захар?
s-foxy
Опитах възможно най-добре, но все още е трудно да се види ... лъжи с неравномерната страна нагоре. много е оребрена, на 1 снимка се виждат само най-високите "ребра". Опитах се да го обърна, когато му смених чая - застанах настрани и се върнах в леглото. чаят е по-лек от снимката, иначе изобщо нямаше какво да се види. на 2-ра снимка се вижда една пауза (вляво), всъщност има повече в центъра, повече, но се вижда само ако гъбата е преместена, тя не го е направила. може би повторете фотосесията, докато плувате? Чета за съдовете късно, живее в наполовина напълнен буркан от 3 литра
Напитка Kombucha
Напитка Kombucha
Тришка
Азета, Алла, благодаря за информацията!
Така че ще опитам, сега го имам много тънък, смесих чай + напитка и го сложих в буркана на 5 февруари, чакам ....
Разбирам, че докато стане 0,5-1 см дебел, е по-добре изобщо да не го местите, нали?
И все още не сипвайте нищо ... нека стане по-силно и по-дебело.
селена
s-foxy, Имате прекрасна, здрава гъба, отдолу трябва да има "неразбираема", за това пише Администратор
- долният слой, разкъсан, мръсен, грозен.
Долният слой е „самата кухня“ на комбуча! Долният слой се нарича още „брада“.
s-foxy
Притеснявам се, че се опитвам да сляза, грозният слой отгоре (не исках да се обърна), той също се счупи ... а съпругът ми закача, казва това аз имам той определено няма да оцелее, опитвайки се да разбере дали всичко е наред с него
селена
Цитат: s-foxy
(не исках да се преобърна)
, и той не трябва да се преобръща (не ходим с главата надолу)
Цитат: s-foxy
опитвайки се да разбере дали е добре
той е добре!
Цитат: s-foxy
а съпругът ми закача, казва, че определено няма да оцелее с мен
съпругът ви троли
s-foxy
Благодаря ви, ще се опитам да бъда търпелив и да му дам време да пусне брада и нови слоеве) с такова тролинг той просто трябва да оцелее
маугли
Цитат: kolobok123

: mail1: можеш ли да сложиш малко захар?
5-7 закръглени супени лъжици .. Мисля, че добре
маугли
Цитат: s-foxy

Напитка Kombucha
Напитка Kombucha
Нормална гъба .. И аз имам такава, наскоро я дадох на хора с брада, оставих нова за себе си, работи за 3 литра, вкусна е .. Правя я със зелен чай, после с черен чай ... Аз също дълго търсих и едва го намерих .. Връщам го по-късно , когато съсед расте и тя разпространява във фабриката си, хората винаги приемат с удоволствие
Азета
Тришка Ксюша, моля те, просто не разбра с коя напитка се смеси с чай? Наложително е да го нахраните. Няколко дни след храненето чаят в буркана изсветлява, защото гъбата „изяжда“ захарта и я превръща в киселина. Забелязали ли сте как чай изсветлява, ако добавите лимон към него? Така чаят в буркана се проясни от киселината. Следователно част от киселия чай (около половината или малко повече) трябва да се излее и да се добави сладък чай. И тъй като гъбата е все още слаба и тънка и трудно може да остане на повърхността, затова изсипвам чая много внимателно: огъвайки буркана, така че чаят, излят на струйка, да се стича по стената на буркана. Голяма струя може да го „изпрати на дъното“. Добавям малко повече захар - тогава гъбата има достатъчно храна за повече дни и трябва да се безпокои (храни) по-рядко. И така докато стане по-силен. И когато правя почистването на гъба за възрастни, оставям малка част от стария чай, филтрирам го през тензух и го изсипвам в чист буркан заедно с новия чай. Тогава гъбата се издига на повърхността по-бързо, отколкото когато се налива само нов чай.
маугли
Цитат: Azeta
дори когато почиствам гъба за възрастни, оставям малка част от стария чай, филтрирам го през тензух и го изсипвам в чист буркан заедно с новия чай. Тогава гъбата се издига на повърхността по-бързо, отколкото когато се налива само нов чай.
Винаги правя и това
akvamarin171
Чел съм тук. И толкова съжалявах за гъбата си. И вече го имам с много деца, той е около 7. Горкият човек седи в 3-литров буркан. Вече няколко години не го пия, не ми харесва. Започвам и след това ... Сменям го приблизително веднъж на шест месеца или по-малко. На дъното имаше малко течност.
Сложих го в леген и го измих. А вече има 10 дебели палачинки и 2 тънки. Сварен чай със сух ментов студ. Сложих още захар (реших да се забавлявам) и я разделих на 2 кутии. Жалко е да го изхвърля, а толкова много е много за мен. Ще дам съобщение на градския форум, може би някой има нужда от него.
akvamarin171
Напитката трябва да е вкусна. Ментата е студена в гърлото.
ОлгаГера
Как се отнася гъбата към ментата?
Въпреки това, аз си храня палачинките и меда, вместо захар, използвам зелен чай.
Зеленият чай има различен вкус.
Имам 2 кутии. Използвам подкиселен за ръжен хляб. Оказва се хубав хляб
akvamarin171
Преди варех както мента, така и здравословни билки. Ако го отцедите навреме, е вкусно. И гъбата вероятно също я харесва, тъй като все още я имам и расте, без да си тръгвам.
ОлгаГера
Стоях шест месеца. И той живее. Това малко животно обича сладкото.
akvamarin171
Може би пак ще започна да пия. Просто се опитвам да не ям много сладкиши. И тогава захарта не е болна, бройте 10 грама на 100 мл.
Администратор
Цитат: akvamarin171

Може би пак ще започна да пия. Просто се опитвам да не ям много сладкиши. И тогава захарта не е болна, бройте 10 грама на 100 мл.

Можете да намалите захарта до 70 грама на литър. Захарта е необходима за храненето и живота на гъбичките
Тришка
Азета, Благодаря за отговора!
Аз, както писаха тук, смесих готовата запарка от комбуча и прясно приготвените сладки чайки и тя вече започна да расте отгоре, появи се тънък, бял филм.
Досега се страхувам да я докосна, изведнъж тя ще се удави.
И ти пишеш, че все пак трябва да я „храниш“, нали?
О, често задавани въпроси, страхувам се ....
Ще се опитам да публикувам снимка, а вие напишете pzhl. Може ли това вече да се храни или не? Добре?
akvamarin171
И аз го заливах през нощта, а днес пия. Хубаво кисело.
Тришка
Ето "северни елени"
Напитка Kombucha[/ url
Някъде дебелина 1-2 мм ...
akvamarin171
Съобщението беше дадено на 2 форума, никой не се нуждае от двойка.
маугли
Тришка, Ксюша, не го пипай 10 дни, пак ще расте, той расте толкова неусетно бързо
Азета
Тришка Ксюша, можеш да го оставиш, докато пише маугли, дни до 10. И ако искате да ускорите растежа му, тогава трябва да го храните. Разтворете 2-2,5 ч. Л. В чаша пресен чай. захар и, огъвайки буркана, внимателно изсипете чая, така че да тече на тънка струйка по стената на буркана. Не се страхувайте, след няколко дни той ще напълнее и след това в съответствие с инструкциите Администратор... И във вашата банка ще расте фабрика за сода.
Тришка
Азета, Благодаря !
Администратор

Момичета, много захар и мед е противопоказано за гъбата, от това гъбата също може да умре!
Затова вземете нормата за захар 70-100 грама (и не повече !!!!) на 1 литър чай. Средно варен чай !!!! Храненето за гъбата и нейното развитие е средно варен чай и захар (мед)
Затова изчислете количеството чай и захар за това количество, дори ако има гъба в чаша или малък буркан и я подхранвайте периодично веднъж седмично.
gala10
Момичета, ако някой може да сподели чаена гъба с Наташа от Стаханов (сега тя е в Губкин, Белгородска област), пишете ми PM.
людмия
И експериментът ми започна. Накрая купих шипки и ги заливах с вряла вода. Да видим какво ще стане. И така, на 13 април го отварям и поглеждам в термос. В случай на провал, ще потърся готов до лятото.
Тришка
маугли, Наташа благодаря за съвета!
Все още няма да го пипам, оставете го да порасне малко, малко ...
маугли
Засега налейте не повече от литър течност
Тришка
маугли, Наташа ок!
людмия
Напитка Kombucha
Докато експериментът продължава, ми донесоха готова гъба. Търсенето не отне много време, просто трябваше да разкажете за желанието си по време на работа
Измих и приготвих къща за него. Странно, но откъснатият слой не потъва на дъното, а се носи на повърхността. Ще продължа да гледам. Исках да вмъкна снимка, но тя не работи от телефона. Качих го в галерията, въпреки че те станаха настрани и компютърът беше мъртъв

людмия
Напитка Kombucha

Мина точно месец. Расте на скокове и граници. Вече казах милиони пъти благодарността на домакинята. Тя сподели с мен от сърце. Но проблемът е, че нямаме време да го изпием. Вече добавете към хляба. Като цяло съм изненадан, че настоява толкова бързо. Може да забави растежа си по някакъв начин
маугли
и имам много бавна седмица и повече до 10-14 дни
Тришка
людмия, Людмил, в началото на темата едно от момичетата посъветва гъбата, ако не и гъбата, да се „потопи“ в хибернация като мечка.
Тоест за 1 литър вода, а не 70-100гр. захар и 2 с.л. л. и се сменя веднъж месечно.
Но това е за зимата и по-близо до лятото отново всичко е както трябва и тук дори не знам.
Може би някой друг ще напише нещо.
людмия
Наталия, през това време със сигурност вече ще имам оцет
Напълвам го с два литра и слагам три и половина супени лъжици захар на литър. Специално претеглих тази лъжица - 20-22 грама захар. Оказва се, че и захарта няма много. На третия ден вече съска. Сега свикнах така: пием литър и сипваме литър и не е нужно да настояваме, но веднага на следващия ден започваме да пием. Не знам как любовницата го е направила толкова чудеса точно ... Забелязах веднага, обикновено когато го разделяте, той се разболява леко и дори може да легне на дъното, но този се държеше така, сякаш изобщо не беше ранен.
людмия
Експериментът ми също приключи. Пускам снимка специално. Не знам от кого какво се е родило от запарката от шипка, но съм празен
Няма дори намек за нещо, което е възникнало. Обичайната инфузия и не повече. Затова търсим приятели и пием за здраве
Напитка Kombucha
селена
людмия, и дори не се вкисна и изгние? С поглед - можете да пиете, друг мит разсея Благодаря за експеримента
людмия
Надежда, няма дори намек за киселост и гниене. Но, разбира се, не го пих
Маруничка
Администрирайте скъпа! Нямам комбуча, може би няма. Няма значение. Но получавам лудо удоволствие като чета РИМСКИ СЪВЕТИ !!!!! Благодаря ти, скъпа моя, за това, че си, че помагаш на кухненските "невежи" като мен да овладеят кухненските пространства. Благодарим Ви, че се срещнахте на този сайт !!! БЛАГОДАРЯ хиляда пъти !!!!
Администратор

Лариса, от такова изобилие от ярки думи, можете да се объркате, което направих след като прочетох текста
БЛАГОДАРЯ, скъпа, за толкова нежни и мили думи!
Ташенка
Таня, не харесвам много поведението на моята гъба. Докараха го преди няколко месеца, страшен, болен, плаващ на дъното на кисело "блато". Измит, погален, ... Той стана от дъното, пий, макар и не бързо, но прави. Почти няма печалба.
Наскоро се отдели тънък долен слой, но толкова ужасен и кльощав, че дори не го запазих (за което сега съжалявам).
Запарвам 1 супена лъжица за 2,5 литра вода. л. чай, 250 г захар. Бабата на съседа казва. че не можете да го храните с пресен чай, трябва само да си приготвите спящ, но този съвет изобщо не ми харесва ... Може ли да се предотврати със зелен чай?
Администратор
Цитат: Ташенка

Бабата на съседа казва. че не можете да го храните с пресен чай, трябва само да си приготвите спящ, но този съвет изобщо не ми харесва ... Може ли да се предотврати със зелен чай?

Наташа, махнете с ръка на баба си и сварете гъбата с пресен студен сладък чай, както писах в първата публикация - и всички ще бъдете щастливи, включително гъбата Brew с всякакъв чай, както черен, така и зелен.

Всички рецепти

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб