Карамел
Икра - Ирина, и от мен благодаря за "Какво да правяС листата на лазанята" никога не съм ги купувал, въпреки че лазанята "отстрани за ядене" е много равномерна И ако правите самото тесто? вероятно тесто като кнедли? На теория можете също да ги разточите, да ги замразите за бъдеща употреба, нали?
Икра
Карамел, Честит Рожден ден! Нека винаги да ви е вкусно
Тестото за лазаня е същото като за юфка на кнедли. Можете да замразите, можете да изсушите. На майсторския клас го направихме на машина за разточване на тесто и не го нарязахме фино, а директно на цели слоеве и го сложихме във форма. Тъй като макароните бяха пресни, само леко изсушени на "закачалка", докато се правеше пълнежът, те не го готвиха.
Когато ме мързи да си направя собствени листове за лазаня, купувам. Но харесвам повече онези, които не трябва да се готвят. Тези, от които се нуждая, никога не мога да готвя правилно, държа се заедно. И сложих сухите в широка купа с бешамел за няколко минути, за да се намокри и всичко се получава чудесно. Само не забравяйте, че сухите макарони отнемат много течност и не пестете соса.
Карамел
Цитат: Икра
Карамел, честит рожден ден!
Благодаря!!!! Вероятно никога не съм получавал толкова много поздравления наведнъж!
Цитат: Икра
Нека винаги да ви е вкусно
И на всички жители на този форум също! Какъв прекрасен форум!

Цитат: Икра
На майсторския клас го направихме на нож за тесто
- Е, все още имам точилка вместо нож за тесто, но prYntsYp е ясен, благодаря още веднъж! Ще направя с вашата лека ръка
Туманчик
Цитат: bagiraSochi

Намерих рецептата в интернет, на нашия форум - не знам дали има или не, не погледнах ... Ще "заровя" уикенда и, ако всичко се получи, ще споделя "чувства" и рецепта))
Ириша, хвърли рецептата в личен. Ще го сложа и аз. Разболях се от тази слива
filirina
Ирландски, добре, от отвратителната на вкус сливова течност няма да излезе добро вино! Не губете енергията си! От такова течение, лунна светлина! (Е, пак имаш ли апарат? Без него няма да има лунна светлина ...)
Туманчик
Цитат: filirina
От такова течение, лунна светлина! (Е, пак имаш ли апарат? Без него няма да има лунна светлина ...)
Замислих се. Нямам такъв. жалко.
bagiraSochi
Туманчик, почакай, ще се организирам
filirina
Цитат: Туманчик
Нямам такъв
Ирландец, нямаш ли и тенджера под налягане? Старомоден с обков? От него е лесно да се организира ...
bagiraSochi
Туманчик, изпратено
Туманчик
Цитат: filirina

Ирландец, нямаш ли и тенджера под налягане? Старомоден с обков? От него е лесно да се организира ...
не. а не hotzza zaimatstsa. въпреки че продуктът е ценен. ако разумно. Обичам коняк от него (пречистен).
ириска
Цитат: Икра

Ирис. ка, а сега погледнете кутията, какво пише там?
Ирландски, току-що погледнах в магазина, няма рецепта. След твоя пост отидох да гледам отново. ОТНОСНО!! Определено има. Между очите можете да го видите как го няма. Оказва се, че нямам готвене. Имаме рецепти за катерене, ще отида и ще ги проуча.
Михаска
Цитат: Туманчик
Обичам коняк от него (пречистен).
Не пий вино, Гертруда!
Туманчик
Цитат: Михаска

Не пий вино, Гертруда!
грешен ... кая се
filirina
Гертруда (Иришка), каква ракия? Можете ли да споделите? Събирам всякакви домашно приготвени варианти ... имам производствения капацитет за този бизнес ...
Михаска
Цитат: filirina
Имам производствен капацитет за този бизнес ...
Освен това пости с капацитет ...
И, без захранване по никакъв начин? Искам и собствена ракия.
filirina
Цитат: Михаска
без капацитет по никакъв начин?
Не, не можете да организирате коняци на колене! Текущо оборудване! И кой ви пречи да имате хардуерен звяр?
ириска
filirina, искаш да кажеш лунна светлина все още? Това е моята мечта.Но като разбера, много вода си отива.
filirina
Отива много в грешната вода. И в правилния, лично за мен, 25 литра на 2 литра 60 * на първия етап и приблизително същото за 2 литра 85 * на втория етап. Винаги правя двойна дестилация за отсъствие на миризми и други примеси в крайния продукт. Но аз нямам фабричен апарат, а самоделен от най-добрите идеи, събрани в мрежата. И както всичко при мен, той има няколко работни функции: апарат, тенджера под налягане, автоклав.

Михаска, но самият Бог ти е заповядал! Закусон ти арфа е отличен! За втори сезон приготвям вашето печене в маслена марината. Vkuuuuusno! Дори и без коняка те отлитат.
Михаска
Цитат: filirina
кой пречи да има хардуерен звяр?
Да, имаме етно животно. Vonishsha само от negoooo ... Можете да убиете! О, кухнята е малка. След втората дестилация също настояваме за кедрови ядки. По цвят, да, прав, се получава коняк. Помислих си, може би по някакъв начин мога да се справя без специални манипулации.
filirina
Цитат: Михаска
Вонишша
Нееее, няма смрад! Отново хардуерът е грешен! И без дестилация по никакъв начин! Настоящият метод на дестилация се използва за получаване на силни напитки или за използване на затвор, но това
Е, кедровите ядки са включени в цената на самолета, така че ние правим бизон, калгановка или каквото поиска ...
Мандраик Людмила
Цитат: Михаска
Wonishha е само от негооооо ..
С правилното устройство няма миризма, единственото нещо е, когато излеете останалия "компот" - ароматът със сигурност не е "френски" парфюм, така че кой пречи да го излеете в тоалетната ?! А процесът на ферментация под водните брави отрязва неприятните миризми на ферментация. Имам каша от 4 години вече като устройство.
О, бих взел слива от Туманчик, но не можете да поемете дренажа върху себе си, още повече, че сега сливата ще отиде тук, реколтата е почти узряла и след като сливовите ябълки се поберат, всичко е в ход .. е, почти всичко Съпругът ми изцежда 500 литра ябълков сок на сезон, а в подполето има дъбови бъчви и големи бутилки на дъбови стърготини Това е цяла наука ... filirina, би споделил опита И така би било възможно да се играе майсторски клас.
filirina
Аха, и изберете печка! Но се страхувам, че готвач ти и аз, Людочка не разбираме ...
Михаска
Цитат: Мандраик Людмила
съжаляваме, че нямаме форум за самозвани
Не, добре, какво ?! Не е ли възможно да задействаме темата тук? Харесайте теми за овладяване на Princesa и др., И т.н. На първата страница поставете имената на подраздели, които се появяват по време на дискусията, или отделни рецепти, или особено важни тънкости ...


Добавен четвъртък, 01 септември 2016 г. 12:45 ч

Цитат: filirina
Страхувам се, че шефът няма да разбере теб и мен
Защо не разбира? Има и теми с рецепти за всякакви ... душевни течности ...
Мандраик Людмила
Ирина, да, аз също се страхувам от реакцията на шефа, дори на дискусията тук, той е сериозен човек! Дори се страхувам да разпространя рецептата за правилното сайдер ...
filirina
: секрет: б
Цитат: Михаска
Не е ли възможно да задействаме темата тук?
Това е някъде. Темата на апарата, хората обсъждаха.
И не виждам особен смисъл. Има специализирани сайтове.


Добавено четвъртък, 01 септември 2016 г. 12:50 ч

Цитат: Мандраик Людмила
Дори се страхувам да разпространя рецептата за правилното сайдер ...
Е, напразно сте ..... Имаме много рецепти за алкохолни напитки и въпреки това готвачът не е забранил на никого за това.
Луд, можеш ли дори да го хвърлиш в личен? На уебсайта има рецепта за сайдер, направих го с помощта му миналата година, но сайдерът не ме впечатли. Може би имате друга опция?
Веста
Цитат: filirina
Това е някъде. Темата на апарата, хората обсъждаха.
точно днес в нови теми има
Приготвяне на лунна светлина у дома
Мандраик Людмила
Ирина, да, ще го хвърля в лекарството, ще помоля съпруга си за всичко подробно и ще разбера уебсайта, откъдето е взел масите, има проблеми с киселинността на оригиналния сок, количеството добавена вода зависи от това, но като човек, който разбира от химия, мисля, че можете да решите. Иначе нищо сложно
Туманчик
Един любезен Ангел под формата на съсед ми донесе една купа медени агарици за през нощта. Сега по принцип нямам време за тях.Кажете ми как мога да ги рециклирам по най-бързия начин, за да ги съхраня. Оптимална микровълнова печка.
V-тина
Ирландски, измийте, веднъж до кипене, източете водата, след това отново поне до кипене, подправете със сол на вкус. Освен това - искате да замразите, искате да пържите, искате да мариновате
Икра
V-тина, защо да го варя два пъти? Медените гъби са отлични гъби, те имат вкусен бульон, който не се излива. Супата от тях е страхотна. Измийте, леко заври, буквално 10 минути, и във фризера. И те също са замразени и сурови (само аз не съм го опитвал).
V-тина
Ирина, Замръзнах суров - не ми хареса. Довеждам всякакви гъби до кипене два пъти и винаги източвам първата вода
Цитат: Икра
ври малко, буквално 10 минути
е, успявам да не готвя за замразяване, а просто да заври, тоест всъщност не повече от същите 10 минути
Икра
V-тина, Не нося никакви медени гъби във фризера))) Те са толкова вкусни, когато просто се сварят, че ги лъжици направо с бульона ... Понякога стоейки до печката, точно от тигана, състезателни)))) Те са сладки
V-тина
Цитат: Икра
Не нося гъби във фризера
Ира, сега имаме само летни, някак си не ги слагам на замръзване, съпругът ми и синът ми донесоха вчера кофа, изпържих част от нея и мариновах останалото - това наистина е деликатес за мен, но като цяло, разбира се, който го обича
Веста
Цитат: Туманчик
Кажете ми как мога да ги рециклирам по най-бързия начин, за да ги съхраня.
Имаме тема

Първична преработка на медена агарика (celfh)

Търся рецепта на нашия форум
Анна1957
Цитат: Икра
Те са сладки
Любов.
Ларсевск
Момичета, здравей. Опитвам се да усвоя ленено брашно. Щастлива съм да правя палачинки с тиквички с нея и кюфтета от моркови в машина за пица. Давам си солидна четворка за тях. Малко необичаен цвят, но иначе много равномерен. Вчера се опитах да изпека нещо като хачапури. Резултатът е така-така. Може би някой вече се е забъркал с това брашно тук?
V-тина
Ларсевск, имаме много рецепти за хляб с това брашно, лично за мен - много го харесвам в хляба
Ларсевск
Тина, да, видях хляб, но навсякъде има смес с пшенично брашно. И търся рецепти само с ленено семе. Например, освен яйца, добавих САМО ленено брашно към морковени кюфтета и палачинки от тиква и се получи много добре.
P.S. Съдейки по броя на рецензиите от експериментатори, вече го нямаме. Ще експериментирам сам. Кой друг реши да се откаже от пшеничното брашно, свържете се с нас, ние ще споделим нашия опит
Тая
И наскоро попитах тук какво да правя с отлаганията от елдово брашно. И ми дадоха линк към елдова торта. Оказа се такъв вкусен! Специфичният вкус на елда не се усеща, тя дава ядки.
Ларсевск
Цитат: Taia
И ми дадоха линк към елдова торта
Таюшка, можеш ли да споделиш справка?
ИваНова
Дева, търси торта без печене. Рецептата е стара, стара, съветска.
Пиша това, което помня.
Потопете бисквитки (като Jubilee) в мляко, сложете ги на слоеве върху филм. Отгоре сложете слой извара с нещо. Повторете слоевете.
Търси липсващата част от рецептата
V-тина
Ирина, сладкарница, извара просто се разбърква със захар, някой добавя масло, все още можете да имате стафиди-мак, върху бисквитките, по желание, шоколадова глазура
Тая



Цитат: Ларсевск

Таюшка, можеш ли да споделиш справка?

Ларсевск, Вие сте добре дошъл.
Не събрах торта по тази рецепта. Изпекох само бисквита за чай. И както съветва авторът на рецептата, сложих малко орехи в тестото. Авторът пише - „С ярка миризма на елда“, но не усетих тази миризма на елда в бисквитата. За мен миризмата беше орехова.
Торта от елда в мултикукър Panasonic SR-TMH18 (nmylove)

Туманчик
Цитат: ИваНова

Дева, търси торта без печене. Рецептата е стара, стара, съветска.
Пиша това, което помня.
Потопете бисквитки (като Jubilee) в мляко, сложете ги на слоеве върху филм. Отгоре сложете слой извара с нещо. Повторете слоевете.
Търси липсващата част от рецептата
любов от детството
Десерт извара "Къща"
(LaraN)
celfh
Цитат: ИваНова
Отгоре сложете слой извара с нещо.
с банан? )) Направихме къща с извара и вътре сложихме банан))
По-рядко
ако го поставите в три бисквитки, бананът няма да се побере в този триъгълник
трябва да бъде на четири квадрата
Туманчик
няма ли бананът да почернее? По-добре ли е от сушени плодове?
По-рядко
Или завъртете къщата по-бързо или поръсете банан с лимон
Арка
И ми трябва рецепта за извара суфле (изглежда като "птица", сегашният вкус е по-добър според мен) като "Александров". Може ли някой да опита и да възпроизведе?
Омръзна ми да купувам това скъпо суфле и да отлепя шоколад, за да почерпя младежите си
Туманчик
Цитат: Arka

И ми трябва рецепта за извара суфле (изглежда като "птица", сегашният вкус е по-добър според мен) като "Александров". Може ли някой да опита и да възпроизведе?
Омръзна ми да купувам това скъпо суфле и да отлепя шоколад, за да почерпя младежите си
добре, ако просто откъснете от тук
Търся рецепта на нашия форумТорта с извара суфле
(H @ tka)

сега тези торти ще трябва да бъдат сварени и обелени

лана, моно и без торта
Търся рецепта на нашия форумКрем-суфле извара-кисело мляко
(Виолочка)



Добавено в петък, 02 септември 2016 г. 17:00

Чой тогава исках да се набръчка .... да почисти!
Цитат: Arka
и отлепете шоколада
и къде изхвърляме отпадъците?

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб