Олга В.Б.
Ириша, хайде! Само тук.
доплета
Цитат: Cirre
Ол, но създайте сами темка, като използвате тази вафлена ютия. Аз също се интересувам, тя също дойде при мен днес.
О, и вече започнах. Относно и двете. Или ти, Оля?
Cirre
Цитат: dopleta

О, и вече започнах. Относно и двете. Или ти, Оля?

Лариса, направи го.
доплета
Е, като цяло, тук ТИТОВЕ!
Elena_Kamch
Цитат: Екатерина2
Не търся рецепта, а съвет - купих си студено пушена розова сьомга, красиво парче, но много солено. В какво да се накиснете - мляко, вода или нещо друго?
Момичета, може би някой ще се нуждае от информацията. Доколкото си спомням, те киснаха във вода за няколко часа, след това опитайте, ако отговаря на солта, след това го подсушете малко, нарежете на филийки, сложете риба / лук на половин пръстени в буркан. Налейте растителното масло, което харесвате. Ще престои няколко часа и може да се опита. Оказва се много вкусна леко осолена риба, без значение колко осолена е била рибата преди. Единственото нещо не се съхранява дълго време. И той няма време! Невъзможно е да се откъснете
shlyk_81
Момичета, размразиха калмарите и имаше малък октопод (10 сантиметра), само пипала и малка част от тялото. Как да го готвя? Смятам да напълня калмарите с гъби и да ги изпека в сметана. В интернет пише, че трябва да готвите октопод за един час, но на снимката има някои огромни.
Екатерина2
Търся рецепта на нашия форум

Търсите рецепта как да ядете ИТ? Какво е това, не си спомням Във вакуум прах със светло зелен оттенък, осеян с черно ...
gala10
Катерина, сигурен ли си, че ТОВА се яде?
Мандраик Людмила
Катерина, о, как ... И как мирише това?
Ето защо сега подписвам всичко, бъдете сигурни какъв продукт и кога е замразен. И тогава намерих торбичка с някакъв вид зеленина, добре, мисля, колко магданоз имам от някъде, а след това намерих лист хартия в ъгъла на торбичката, където пише "здравец, есен 2016", оказва се, че не сме променили всички билки за чай със съпруга ми. ..
Cirre
Катерина трябва да отворите, за да помиришете и опитате, а след това да решите какво да правите с него
Екатерина2
gala10, да, сигурен съм! ТОВА лежеше заедно с различни нестандартни (за мен) продукти: киноа, кафяв ориз, нахут, зелена елда ..... нещо от същата "опера".
Мандраик Людмила, ТОЙ е във вакуум, така че не мирише.
Cirre, хмм ... ако универсалният ум не помогне, ще го отворя.
Първоначално си помислих, че е ленено брашно, но след това погледнах отворената опаковка - брашното е сиво. И ТОВА е приятен зеленикав нюанс. Бадемово брашно ??
Мандраик Людмила
Катерина, Исках да отворя и помириша, ясно е, че в запечатаната торба няма миризма
Но това не е във фризера, така че беше съхранено ... нещо, което реших, че е във фризера M-dya, дютюнктив, обаче!
Според снимките от интернет, бадемово брашно с кремав цвят, аз лично никога не съм го виждал на живо ...
Може би някои от светилата ще ме познаят сега няма да има покой от любопитство, какъв вид пудра е това ?!
сянка
Мир на вас, пекарите!

Катерина

Моят добър съвет към вас

А сега пишете - казват, че нищо не знам, открих го случайно и т.н.

и го занесете в полицията - мисля, че ще слезете с условна присъда
Муся-Маруся
Цитат: toy09

: girl_red: Момичета, помогнете! Първият път реших да готвя ечемичена каша. Но ... оказа се синьо. Вечер го измих, накиснах, настроих да готви сутринта. Според инструкциите 1: 5, но излях 1: 4, беше възможно още по-малко. Но цветът ... какво не е наред? Веднъж на посещение ядох вкусна (бяла, ронлива) каша.
При готвене добавете малко куркума, цветът на зърнените култури ще бъде слънчев. Не се ръководя от пропорцията на водата, защото след готвенето я измивам, те не ядат моята суетня "лигав". И тогава с нея поне салата, поне второ ястие със зеленчуци-гъби, всичко, което обичате. Добавям ечемик към туршия, също сварен с куркума и измит, след което първото ястие се получава с прекрасен прозрачен бульон.
Иргата
Цитат: Екатерина2
Какво е, не помня
, Катя, сходен ли е по цвят?


Екатерина2
Цитат: Ирша
, Катя, сходен ли е по цвят?
Не, по-тъмно е. Отворих пакета. Със съпруга ми решихме, че това е смляно тиквено семе. И защо го купих, пита човек. ... Изглежда, че започват промени в логиката и паметта ...


Добавен четвъртък, 23 февруари 2017 15:38

сянка, интересно предложение
нестъкло
Катерина, да, това е брашно от тиквени семки. Тя прави прекрасен хляб.
Екатерина2
нестъкло, ето какво! И така, прехвърлих го в кутията "хляб".
Мандраик Людмила
Доргои Хлебопечкинци! Имам два въпроса, нещо, на което имах желание да сложа ръжен хляб за през нощта, струва ми се, че имахме такава рецепта, но не намерих това в отметките си, може би някой ще запомни нещо ..
И второ, в събота искам да изпека някои необичайни палачинки, родителите ми ще дойдат, искам да ги изненадам с нещо вкусно, до тази вечер не съм изпекъл нищо, но всичко познато: мляко, кефир, яйца, psh. брашно ... добре, изглежда, че може да се измисли нещо друго, но какво, ако ...
V-тина
Мандраик Людмила, Имам такъв като този
Търся рецепта на нашия форумФренски селски хляб
(V-тина)
много вкусно, но не съвсем ръжено
Elya_lug
Мандраик Людмила, Току-що имах отворена рецепта, но все още не съм го направила https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348441.0
Направихте ли тиквени палачинки? https://mcooker-bgm.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=300499.0.html
bagiraSochi
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=348574.0 ето ръжен хляб с дълга корекция. Но няма нощ, а трябва да стоят 24 часа ...
Мандраик Людмила
Тина, Бих имал чист ръжен, наистина обичаме ръжен хляб в семейството, но тук с моите и раните на котката ми, квасът ми умря, все още не правя нов, тъй като често се налага да отида в града, за да посетя лекари - квасът няма да оцелее. И искате кисел ръжен хляб, сложете го за една нощ и го изпечете сутрин или следобед.
Ирина, 24 часа е малко прекалено ... Имам тази рецепта в отметките си, сама я харесвам, може би все пак ще я пусна, ако не намеря нещо по-бързо
Еля, днес осъдих последната тиква на супа, тиквите и тиквичките не излъгаха тази година, изгниеха почти веднага, беше много влажно лято в Санкт Петербург ... последният дългочервен днес отиде на супа със киселец и си тръгна
bagiraSochi
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=414750.0 Людмила) тук има интересна рецепта, а не пайове или палачинки, нещо между тях) може да бъде с различни пълнежи. И можете да имате и някаква палачинена торта. Говоря за събота) или просто палачинки, а не палачинки?)
Туманчик
Лютиче, скъпи мой! вземете всяка рецепта за ръжена закваска, разделете степента на закваска на две. добавете половината към брашното, половината към течността. и добавете мая в размер 1-1,5% (ако маята е суха) от теглото на брашното. особено ако искате да играете вечер.


Добавено четвъртък, 23 февруари 2017 г. 22:26

е, например моята)))
Хляб от ръжено огнище 100% закваска "Без нищо" (фурна) (има преобразуване в мая)
там, в самото дъно, рецептата се превежда на мая
Мандраик Людмила
Неля, благодаря, но рецептата, която е болезнено объркана за мен, напоследък стана мързелива ...


Добавено четвъртък, 23 февруари 2017 г. 22:36

Иришкина, Някой, който използва връзка, ме хвърля на главната страница вместо вашата рецепта, сега ще се опитам ръчно да търся в каталога.
bagiraSochi, Имам специален тиган за малки палачинки (6-7 см в диаметър) - 7 парчета се пекат наведнъж - бързо и удобно! Палачинките отнемат много време, имам индукционна готварска печка за един тиган, вече изпекох една палачинка през тези дни


Добавено четвъртък, 23 февруари 2017 г. 22:42

Ирландски, вие имате закваска във вашата рецепта, но закваската ми е умряла, не съм живял в провинцията почти 1,5 месеца, а в града нямах време за закваска, знаете ли. Все още не мога да направя нов, често отивам в града, не го ферментирам 5 поредни дни
Туманчик
Цитат: Мандраик Людмила
Ирландец, в рецептата си имаш закваска, но закваската ми е умряла, почти 1,5 месеца не съм живял в селото, а в града нямах време за закваска, нали знаеш. Все още не мога да направя нов, често отивам в града, не го ферментирам 5 поредни дни
"колко пъти са казали на света ...."
прочетете до края !! и дори коментари.
ИМА ПО-ДОЛИ КОНВЕРСИЯ КЪМ ДРОЖА !!!!! дори в името е посочено, но никой не вижда


Добавено четвъртък, 23 февруари 2017 г. 22:45

Цитат: Мандраик Людмила
нещо от връзката ме хвърля на главната страница вместо вашата рецепта
същият боклук ... не разбирам. никоя от иконите на рецепти не работи. Трябва да отида при началника. прекалено мързелив все още)))) утре ще проверя.
Мандраик Людмила
Иришкина, простете за невнимателното четене, ще опитам ... ще се опитам да ускоря с тестото, за това използвам серума и оставям тестото на масата за една нощ, като цяло ще експериментирам ...
Туманчик
Цитат: Мандраик Людмила
второ, в събота искам да изпека някои необичайни палачинки-f-f
копай Лина
много интересно)))))



Добавен четвъртък, 23 февруари 2017 г., 23:00

Цитат: Мандраик Людмила
Ще оставя тестото на масата за една нощ
не си заслужава. ще пероксид. на масата за един час (или поне 30 минути) и след това в хладилника. ще се издигне за една нощ. Вземете го сутрин - той се активира.
Ще бъде чудесно
Мандраик Людмила
Цитат: Туманчик
не си заслужава. ще пероксид. на масата за един час (или поне 30 минути) и след това в хладилника. ще се издигне за една нощ. Вземете го сутрин - той се активира.
Е, както казвате, вие сте авторът, така че аз ще ... Благодаря, скъпа, вече го поставям!
И палачинката, разрових се на HP и намерих
Буйна царевична каша (Елфически)

Търся рецепта на нашия форум
Туманчик
Лютиче, връзките спряха да се отварят))))))))))
Аз съм все още хляб намерен))) максимум ръж)
Cirre
Мандраик Людмила Людочка, направи тези палачинки


Малц с ябълки (Sonadora)

Търся рецепта на нашия форум
Мандраик Людмила
Иришкина, между другото, видях тази рецепта от офлайн преди, но след това забравих къде ... ами вие ми напомнихте, определено ще експериментирам, но първо вашето тесто вече си заслужава!
Галя, благодаря, ще трябва да го направя в града, там имам печка с 4 горелки, но тук на една чиния и един тиган вече "изядох" тези палачинки една по една (но големи), а палачинките се пекат наведнъж до 7 на моя супер бърз тиган, но малък.

Търся рецепта на нашия форум

ИваНова
Дева, търси салата със сурово цвекло
(половината борш остава, трябва да го прикрепите).
Ще съм благодарен за всякакви възможности
Кара
Ириша, обичам салатата Ксюшин, тази

Търся рецепта на нашия форумСалата от цвекло, маринована с ядки
(kseniya D)
V-тина
Ирландскиизглежда го познавате, но за всеки случай
Търся рецепта на нашия форумВитаминна салата
(V-тина)
Наташа К
Момичета, помогнете ми да намеря рецепта, ако имаме такава - за параход в микрон, иначе го поръчах с Али, взех го и дори си купих месо, но не запазих как да направя рецептата. В чайната момичетата говореха за него и то толкова красиво и примамливо.

Ура! Намерих го!
Веста
Купих филета от херинга в Червен хайвер, все едно някой е писал как да се осолява.
Моля отговорете.
Elena_Kamch
Веста, Светлана, такава рецепта в отметките
Нежна осолена херинга
(Луизия)



Публикувано в петък, 24 февруари 2017 г. 12:52

Цитат: ИваНова

Дева, търси салата със сурово цвекло
(половината борш остава, трябва да го прикрепите).
Ще съм благодарен за всякакви възможности
Правим това понякога
Търся рецепта на нашия форумСалата от цвекло "Лилава дълбочина" (със сусамова нотка)
(Elena_Kamch)
Веста
Елена, Тази рецепта е в моите отметки, но ми се струва, че филето трябва да се осоли по различен начин.
Мандраик Людмила
Светлана, Посолявам филето така
Осоляване на херинга в саламура (Мандраик Людмила)

Търся рецепта на нашия форум
V-тина
Цитат: Веста
Купих филе от херинга в Червен хайвер, все едно някой е писал как да се осолява.
Моля отговорете.
Светлана, можете да харесате това
Търся рецепта на нашия форумСкумрия на основата на херинга в холандски стил
(V-тина)
Оказва се много вкусно
Или може да е още по-просто: сол-захар 2: 1, малко черен пипер, поръсете филето и оставете да се сол за една нощ
Веста
Лютиче, Тина, Благодаря!
Сега ще направя нещо с херинга.
Мирабел
Момичета! спешно се нуждаем от рецепта за приготвяне на лесна и бързо изпълнена торта или руло, накисване за няколко часа и готов за ядене
Екатерина2
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398519.0
Мирабел, ето вкусна и бърза ролка



Публикувано в петък, 24 февруари 2017 г. 22:53

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171475.0
Ето още едно руло, много вкусно.
Олга В.Б.
Мирабел, Вика, бисквита за 1-2-3 практически не изисква импрегниране, тъй като е достатъчно влажен, прави се лесно и бързо, може да се направи в бял вариант и с какао, и много вкусен. Имам още nra в шоколадовата версия.
Цитат: ИваНова
Дева, търси салата със сурово цвекло
Ирина, за цвеклото.
Има много прост и много вкусен вариант: суровото цвекло се настъргва на ренде за цвекло, настъргва се преработеното сирене там и се изстисква чесънът. Подправете с майонеза.
FSE! Можете да полудеете.
Късмет!
Администратор
Цитат: ИваНова
Дева, търси салата със сурово цвекло


Сурово цвекло: вкусна и здравословна употреба (Администратор)

Търся рецепта на нашия форум
Наталия
Посъветвайте какви вкусни сладкиши можете да ядете в Великия пост

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб