Мултикукър Dex DMC-60 (отзиви и дискусия)

Е, днес Декс ме удари на място За печенето - огромен плюс! : bravo: Е, не е нужно да гоня супер-пупера, т. нар. "марки", е, затова не вярвах на Dex за печени продукти цяла година (изтръгнати години), а? : oАко моето дете, което не е забелязано в „сладост“, както и в „лакомия“, отнемане на тегло, все още е готово да яде тази зебра пай. Тогава съм шокиран.

Е, днес Декс ме удари на място За печенето - огромен плюс! : bravo: Е, не е нужно да гоня супер-пупер, т. нар. "марки", е, затова не вярвах на Dex за сладкиши цяла година (разкъсани години), а? : oАко детето ми, което не е забелязано в „сладост“, както и в „лакомия“, отнемане на тегло, все още е готово да яде тази зебра пай Тогава съм шокиран.

И колко още вкусни неща освен момичетата от Зебра се пекат в Дексико. Мисля, че скоро ще трябва да актуализирате гардероба на малкия си син, размер или два по-широк.

И колко още вкусни неща освен момичетата от Зебра се пекат в Дексико. Мисля, че скоро ще трябва да актуализирате гардероба на малкия си син, размер или два по-широк.

Това не е .. но, Танюша, той е таекуондист, преди всяко състезание той отслабва, за да бъде в по-малка тегловна категория, Шауб не е толкова натъпкан в лицето! И аз като любяща майка искам да храня всичко по-вкусно!

[Мона1]

Мона1, разбира се, благодаря) Ако реша да опитам печено мляко, ще взема обичайното)

И аз също съм с въпрос!
Приготвих ориз, съответно по програма "ориз", 7 минути преди края не издържах - погледнах вътре, отгоре вече изглеждаше сух. започна да се разбърква - на дъното вече имаше забележима суха кора, кафеникава на места. Оказва се, че ако бях изчакал края на програмата, щеше ли да я изпържи до твърда кафява коричка? това е нормално?

[Мона1]

Мона1, разбира се, благодаря) Ако реша да опитам печено мляко, ще взема обичайното)

И аз също съм с въпрос!
Готвих ориз, по програма "ориз", съответно 7 минути преди края не издържах - погледнах вътре, отгоре вече изглеждаше сух. започна да се разбърква - на дъното вече имаше забележима суха кора, кафеникава на места. Оказва се, че ако изчаках до края на програмата, щях ли да я изпържа до твърда кафява коричка? това е нормално?

Тан, просто не готвих ориз сам, точно като пилаф. Но ако дъното е хрупкаво, тогава мисля, че е необходима още вода.

Е, докато писах, отговори Ярочка. И така, тогава всичко е правилно, Яра е много по-опитна в карикатурата от мен.

Това е, като цяло, всеки го има, тази кора? И тя наля вода пропорционално, 1: 2, добре, плюс това самата програма се изключва, когато водата се изпарява на теория.
Просто не мога да разбера дали всичко е наред с бавната ми печка))))

Значи всеки го има, тази кора? И тя наля вода пропорционално, 1: 2, добре, плюс това самата програма се изключва, когато водата се изпарява на теория.
Просто не мога да разбера дали всичко е наред с бавната ми печка))))

Аз също не готвих ориз, само пилаф, но кората винаги е налице - тя не е кафява, а само изсушено дъно.

[Елда]

Аз също не готвих ориз, само пилаф, но кората винаги е налице - тя не е кафява, а само изсушено дъно.

Момичета, когато купих карикатурата, прочетох цялата Темка от корица до корица и сега си спомням нещо подобно, че все едно някой готви ориз Елда, и елда за Ориз и изглежда се получи много добре. Кажете ми, пазачи, имаше ли нещо такова в Темко или ми се струва нещо нередно и нямаше такова нещо, готвеше ли някой така?

Да, тоест няма ли да се побере в тетрапакове? Просто обикновено си купувам "здраве" бебе.

всеки ще направи, дори пастьоризиран, дори ултра-пастьоризиран
правете от млякото, което харесвате и което винаги купувате

[Елда]

Момичета, когато купих карикатурата, прочетох цялата Темка от корица до корица и сега си спомням нещо подобно, че все едно някой готви ориз Елда, и елда за Ориз и изглежда се получи много добре. Кажете ми, пазачи, имаше ли нещо такова в Темко или ми се струва нещо нередно и нямаше такова нещо, готвеше ли някой така?

Беше, беше. И аз го прочетох. И аз готвя пилаф на яхния - харесва ми повече и няма коричка. Преди това призовавам месо отделно на Фрай. След това добавям ориз и титс - Задушаване. Прекъснете връзката, когато сте готови, но често е достатъчен само 1 час.

Отчитам стопилката.
Месото беше прекрасно, вкусно, ароматно, но и се изпаряваше прилично. Направих от 3 литра мляко, някъде останаха 2,2 литра или 2,3 литра.
Ето моето малко дете:



От 1,8 литра литри слагам в машина за кисело мляко Imunalis Good Food, останалото ще е за кафе.

Направих заключение за себе си: следващия път ще готвя отоплителното масло на Ръчно 80С за около 7 часа (на Ръчно 100С няма да работи - млякото винаги се опитва да избяга).

[Понеделник]

Взимам това, което е по-евтино. Но ако не се измъчвам за ферментирало печено мляко, а купувам за кисело мляко, тогава приемам само ултра-пастьоризирано.

Понеделники не взехте мляко за кисело мляко в Силпо))) UHT, мисля, че наградата. продават им 2,5 масленост в торбички със синя ивица, 3,2 масленост с червени ивици. Точно сега преминах към него. това е малко по-евтино от Selyanskiy, но вкусът му е също толкова добър. Киселото мляко е винаги с него

Значи всеки го има, тази кора?

Имам коричка върху обикновен ориз. самият ориз е готов, дори преварен, а отдолу има коричка.
направи заключение ... и сега отварям и смесвам поне веднъж ... но това не е опция!
И варени басмати, жасмин - всичко нормал
Затова започнах да готвя ориз за кайма за Steam.
Таня, Четох и Темко от корица до корица, но това було отдавна. но не помня какво е писал някой.
Но ако се замислите: girl-th: Елдата е по-агресивен режим и оризът в този режим е ...

Направих заключение за себе си: следващия път ще готвя отоплителното масло на Ръчно 80С за 7 часа (на Ръчно 100С няма да работи - млякото се опитва да избяга през цялото време).

И така липсват 90 (или 95) градуса в ръчния режим! Dex Makers - а!

Момичета, намерих го, само в клона на Dex 50, Лозя приготвя елда на ориз https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89830.0
И сега е интересно от опита на мултикукър - https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2003.0

Момичета, вчера готвих ориз за първи път по програмата RIS и също така се образува коричка. И ако изключите MV, когато той показва 8 минути, струва ми се, че през тези 8 минути се случва покафеняване. В близко бъдеще ще се опитам да направя това и ще ви разкажа какво се е случило. Вчера си купих допълнителен пот за 204 UAH.

[Ира,]

Беше, беше. И аз го прочетох.

, тогава съм двойник, изучих темата зле!

От 1,8 литра литри слагам в машина за кисело мляко Imunalis Good Food, останалото ще е за кафе

Ира,Вкусът на Imunalis много различен ли е от киселото мляко?
Чет вчера не можа да купи Vivo, загубихме този квас: о, но за Good Food напълно забравих, не отидох в аптеката.

[Понеделник]

Понеделники не взехте мляко за кисело мляко в Силпо))) UHT, мисля, че наградата. продават им 2,5 масленост в торбички със синя ивица, 3,2 масленост с червени ивици. Точно сега преминах към него. това е малко по-евтино от Selyanskiy, но вкусът му е също толкова добър. Киселото мляко е винаги с него

Таня, Четох и Темко от корица до корица, но това було отдавна. но не помня какво е писал някой.
Но ако се замислите: girl-th: Елдата е по-агресивен режим и оризът в този режим е ...

Неля, никога не съм била в Силпо, няма такъв магазин до мен. Amstor е наблизо, но ATB скоро ще отвори, ще погледна, направих си бележка!

И над ориза. На елда, да, там температурата е по-висока, но може би повече вода беше излята или изключена, когато 8-минутното отброяване току-що започне, така че да няма коричка, трябва да експериментирате. И тук Грипана си спомня, че е било нещо подобно. Може би на RIS имаше само елда, все още можете да го разберете. Между другото имам елда и страхотна елда за гарнитура, а не суха. Правя 1 част зърнени храни / 2 части вода пропорционално на вода и + 1 много чаша вода. И веднага хвърлям маслото и солта. Наливам студена вода, зърнени храни - не изплаквайте и не накисвайте. Това означава, че ако някой го измие, то трябва да е малко, тогава водата трябва да се намали.

Момичета, обяснете ми, начинаещ мултивар, защо никой не прави ферментирало печено мляко и кисело мляко от домашно мляко?
Той е 100 пъти по-добър, истински, жив, не възстановен.
Разбира се, преди това трябва да го сварите добре.
Аз, като собственик на Dexica 60, който живее в предградията, мога да си позволя такова мляко като 5 минути по-късно.
Обичам магазин ryazhenka. Никога не съм го опитвал у дома. Щом получа карикатурата, веднага ще започна да експериментирам.
Така че ще разбера предварително.

Момичета, обяснете ми, начинаещ мултивар, защо никой не прави ферментирало печено мляко и кисело мляко от домашно мляко?
Той е 100 пъти по-добър, истински, жив, не възстановен.

Защо не готви? Готвене, още и как! Готвех и когато донесоха мляко от селото. Сега те не го носят.
И всичко ще се окаже страхотно!
Мона, видях Силпо в Макеевка, когато отидем до Ашан с кола и от страната на Макеевка. Далеч е от нас. Но Амсторов остана с ATB като гъби. В ATB често взимам мляко Slovenochka - и от него правя кисело мляко и ферментирало печено мляко.

Момичета, обяснете ми, начинаещ мултивар, защо никой не прави ферментирало печено мляко и кисело мляко от домашно мляко?
Той е 100 пъти по-добър, истински, жив, не възстановен.

Защо не? ryazhenka ток у дома ...
Но ние харесваме кисело мляко на ултра-пастьоризирано ... и няма нужда да се вари! домашен мързел да заври!

И така липсват 90 (или 95) градуса в ръчния режим! Dex Makers - а!

Да, би било готино 90C - така че вероятно да не избяга и 95C - никога не се знае, 90C е по-надежден

Момичета, намерих го, само в клона на Dex 50, Лозя приготвя елда на ориз https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89830.0
И сега е интересно от опита на мултикукър - https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2003.0

Това не е съвсем правилно! Веднъж си помислих, че нашият Express е вашата елда. Не, съвсем не! Говоря за програмата Rice / Express там. Това е ускорена програма, в 60-ти Dax няма подобна програма. Така че опитът ми няма да се побере тук.

[Ира,]

Ира,Вкусът на Imunalis много различен ли е от киселото мляко?

Не бих казал, че е различно. Много вкусна закваска, не безквасна, и най-важното - тя не трае, тъй като не съдържа ацидофилен бацил, се получава гъста

Момичета, обяснете ми, начинаещ мултивар, защо никой не прави ферментирало печено мляко и кисело мляко от домашно мляко?
Той е 100 пъти по-добър, истински, жив, не възстановен.

Как готвим! Просто не всеки тук има възможност да вземе тествано домашно мляко, за да е сигурен в това. На някои просто не им харесва. Готвя и трите сезона с домашно приготвени кисели млека, а сами си правя извара, а понякога и сирене. Но през зимата - почивка на дим от крава обикновено, отелване и всичко това. Тук в края на месеца нашата крава ще намери теле в зелето и отново ще се върнем към домашно мляко.

Момичета, обяснете ми, начинаещ мултивар, защо никой не прави ферментирало печено мляко и кисело мляко от домашно мляко?
Той е 100 пъти по-добър, истински, жив, не възстановен.

Да, 100 пъти по-добре, ако купувате от собствена крава или купувате от доверени хора.
Но ако просто купувате на базара - колко се начислява и там, и вода се добавя, и сода се добавя, за да не вкисне. Понякога го купувате и не знаете какво мирише на мляко.
Затова предпочитам закупеното в магазина мляко. Може и по-лошо, не споря. Но у мен в Полтава купувам Lubenskoe мляко Harmony - прекрасно мляко

[Ириска,]

Ириска, от къде купувате този Imunalis? И под каква форма е? (прах, течност ...).

за мен върху теб
такъв е той


Купувам или у мен в Полтава (не в аптека, има само няколко точки с тези квасни, но скъпи), но сега ги поръчах в Kidstaf, има много от тях, има по-скъпи, има и по-евтини.

Момичета, а вие готвите „зебра“ по рецептата, включена в брошурата? Нещо, което наистина не харесвам тази рецепта (получи се много смело). Може би някой друг има друг. Веднъж го имах, готвих на фурна, но отидох някъде

[Благодаря на всички за отговорите ви за Imunalis!]

Благодаря на всички за отговорите ви за Imunalis!
И каква е дозировката за кисело мляко? Сподели, плиз. Или има инструкция?
Първо ще претърся нашите аптеки, ако не намеря, ще разгледам сайтовете ...

1 пакетче стартерна култура се използва за ферментация от 1 до 3 литра мляко.След това крайният продукт може да бъде регенериран.

[Благодаря на всички за отговорите ви за Imunalis!]

Благодаря на всички за отговорите ви за Imunalis!
И каква е дозировката за кисело мляко? Сподели, плиз. Или има инструкция?
Първо ще претърся нашите аптеки, ако не намеря, ще разгледам сайтовете ...

Ако Immunalis, а след това 1 саше на литър, се опитах да го разделя наполовина, оказа се глупост. И ако кисели млека, тогава обикновено те могат да бъдат разделени на две пропуски 1 саше, половин саше на литър мляко.

Чантата казва как да готвя
Като цяло, за Good Food, пакетче закваска за 1-3 литра мляко

Ако Immunalis, тогава 1 саше на литър,

ами 1л
в сашето пише 1-3 литра мляко
Готвя за 2л, иначе 3л не се побира в машина за кисело мляко

Имуналис мога да си купя само днес, но вчера направих GoodFood Bifidocomplex за 3 буркана по 0,5 литра всеки - получи се, дебел, вкусен.

ами 1л
в сашето пише 1-3 литра мляко
Готвя за 2л, иначе 3л не се побира в машина за кисело мляко

Така че е полезно само за няколко дни, какво правите с 2 литра кисело мляко наведнъж?

[Благодаря на всички за отговорите ви за Imunalis!]

Благодаря на всички за отговорите ви за Imunalis!
И каква е дозировката за кисело мляко? Сподели, плиз. Или има инструкция?
Първо ще претърся нашите аптеки, ако не намеря, ще разгледам сайтовете ...

Като цяло има отделна темка за кисело мляко със закваски, което е много интересни неща:

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=60319.0 Том 1

https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171094.0 Том 2

Поне можете да разгледате втория том, в първия е възможно, когато е бил написан, все още не е имало някои разтвори. И можете да попитате дали и какви въпроси за втасването във втория том. Производителите на кисело мляко се събраха там, те ще ви отговорят, ако нещо.

[CurlySue]

CurlySue, Не готвя, защото първо е мазно, и второ - трябва да имате добър доставчик на това мляко. Колко се опитах да взема, дори според рецензиите, мирише на сода, после на нещо друго. Няма гаранция, че тези, които продават домашно мляко, няма да смесят нищо там? и кой знае какви крави имат там?
Ако има доказан човек, тогава да, възможно е, ако съдържанието на мазнини в крайния продукт е удовлетворено. И затова е по-добре да пазарувате.

[CurlySue]

CurlySue, Не готвя, защото първо е мазно, и второ - трябва да имате добър доставчик на това мляко. Колко се опитах да взема, дори според рецензиите, или мирише на сода, после нещо друго. Няма гаранция, че тези, които продават домашно мляко, няма да смесят нищо там? и кой знае какви крави имат там?
Ако има доказан човек, тогава да, възможно е, ако съдържанието на мазнини в крайния продукт е удовлетворено. И затова е по-добре да пазарувате.

Съдържанието на мазнини може да се регулира. Престояването в хладилника поне за една нощ и събирането на сметаната вече е част от съдържанието на мазнини. След това кипнете и след охлаждане отстранете филма отгоре (кора) - това все пак ще премахне част от мазнината. Точно това правя.

Имуналис мога да си купя само днес, но вчера направих GoodFood Bifidocomplex за 3 буркана по 0,5 литра всеки - получи се, дебел, вкусен.

Да, само Bifidcomplex вероятно не е свръх ферментирал. Бифидобактерии - те са за еднократна употреба. Ако освен тях има още някои в състава, тогава те ще бъдат свръх ферментирали, но бифидо няма.

[Lozja,]

Lozja, и наистина ли ще спадне до 3 процента?
Във всеки случай, след като утаих крема и премахнах филма, все още не ми хареса вкуса)

[Lozja,]

Lozja, и наистина ли ще спадне до 3 процента?
Във всеки случай, след като утаих крема и премахнах филма, все още не ми хареса вкуса)

Откъде да знам? Не мога да го измервам. Просто знам, че то става по-малко мазно от пълномасленото мляко. А киселите млека се получават по-добре, ако обезмаслите добре. Не е много лесно да се приготвят кисели млека от пълномаслено мляко, не винаги работи добре.

Е, ако става въпрос за вкус, тогава да, всичко е индивидуално. И въпрос на навик, разбира се. И кравите са различни, и млякото има различен вкус.

Момичета, за първи път получих тестени изделия под формата на гнезда! Нито един не се е разделил, Всичко е непокътнато! Преди това трябваше да мислите за това, да им готвите карикатура! Толкова извратени на печката, о, глупако!

[Lozja,]

Lozja, е, какво всъщност е тук - така или иначе няма от къде да си купя хубаво домашно мляко.

албина1966 , Честито! и имам гнезда, събиращи прах, след като не се получиха, сега се страхувам да се приближа. Казвам)))

[Lozja,]

Lozja, е, какво всъщност е тук - така или иначе няма от къде да си купя хубаво домашно мляко.

албина1966 , Честито! и имам гнезда, събиращи прах, след като не се получиха, сега се страхувам да се приближа. Казвам)))

Наскоро купих къща извън града. Има само село, на 20 км от Черкаси. Така че не губя надежда да имам съсед с добро мляко.
В момента, разбира се, не се притеснявам от дома, зимата, студа.
Но когато дойде пролетта, те самите ще изведат кравите си и аз ще започна да общувам със съседите хитро, ще разбера какво и как ...
Що се отнася до съдържанието на мазнини, това изобщо не ме притеснява, по-скоро, дори напротив, харесвам по-дебели и по-наситени: аз самият съм слаб и в момента, след операцията на червата, като цяло съм свалил още 5 килограма. Сега тежа 49, както в 10 клас, преди 10 години.

[Lozja,]

Lozja, е, какво всъщност е тук - така или иначе няма от къде да си купя хубаво домашно мляко.

албина1966 , Честито! и имам гнезда, събиращи прах, след като не се получиха, сега се страхувам да се приближа. Казвам)))

Благодаря! Сложих го спретнато на дъното на купата, посолих го, добавих "Олейна" (малко), вода, за да го покрие почти, вкл. "печене", задайте 20 минути. Но от първия път надникнах, освен това имах пълни гнезда (е, има тънки макарохи, усукани в гнезда, а моите са като усукани юфка). Ако не любопитствате, тогава за дебелите - 20 минути. това е достатъчно, мисля, но отстоях още малко, без да загрявам 5 минути. След това взе цедка с малък диаметър и внимателно, за да не остави нищо, надраска гювеча. Улка го извади. Мустак! Можете, разбира се, и да източите. за да напълни масло във всяко петно. Но вече се возих, нищо не остана.
PySy: Аз, просто си помислих, ако по някакъв начин използвам долния параход, за да не надраска дъното с цедка, дали ще се придържат към него. В следващите. Ще опитам отново.
Всичко ми дойде! Който има комплект мулета Panas10 + DeX60, тогава парната кошница Panasonic 10 пада на дъното на купата Dexica. И е удобно да го вземете и нищо няма да бъде надраскано. Можете да готвите обикновени тестени изделия и кнедли така.

Собствениците на Дексиков се нуждаят от вашата помощ, какъв вид гювеч с извара е по-добре да се готви, иначе аз съм всичко в муле само каша за ворган, добре, направих бисквита няколко пъти

Аз готвя тестени изделия само в бавна печка, изобщо няма шум.
Трябва да опитаме гнездата. Приготвих ги само веднъж, те пълзяха, оттогава не съм приятел с тях.

Момичета, по някаква причина няма да се адаптирам по никакъв начин в моята дексика да пека бисквити, вече съм пекъл два пъти, но все пак не са толкова мрънкани, те се вдигат до 6, но вътре са леко съборени, правя обичайното - 5 яйца + 1 ст. Захар, 1 с.л. брашно + 0,5 ч.л. л. бакпулвер. Изпекох за първи път 60 минути, отворих го - средата остана като цяло влажна, днес имаше 60-минутен цикъл, след това още 30 минути и все още средата е хлътнала, какво греша?

но да готвя - всичко се получава, и печено, и фасул шушулка, задушени и пържени картофи и варена каша, но аз няма да се сприятеля с сладкиши по никакъв начин

Момичета, исках да напиша рецепта, но първо реших да разгледам нашия форум, за да не се повтарям. Значи го имаме. Танюля го направи в кукувица, а аз го правя във всяка мултиварка за функцията на печене. https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79626.0
Обикновено вземам MacFa жакове за тази цел. Когато няма кайма, я натъпквам с ситно нарязани пилешки гърди, всякакви наденици. Направих го дори с извара, тогава вече имаше друг пълнеж, сладък от заквасена сметана, сметана, захар. Опитайте, вкусът е толкова добър. Подправки и подправки по ваш вкус, а пълнежът също може да бъде различен, аз някак си го направих например от остатъци от пържене на лук и моркови до дъното, след това отгоре на мидорка, след това гнездата и пълнежа. Слагаме сладкишите и ядем.

[Надя]

НадяБлагодаря! Исках да опитам дълго време и не смеех.
Сега остава токът да купи тези гнезда.

И в този смисъл можете дори да направите големи черупки и други неща, подходящи за пълнене. Бягайте, купувайте, няма да съжалявате.

Моля, изяснете, разбрах какво имаме при печенето. Колко е часът? Целият цикъл?

Не, за последен път го направих във Весочка, добре, вероятно 20-30 минути общо.Вярно, когато го направих за първи път, оцелях целия цикъл, беше страшно. Купих ток Vesochka и го усвоих, седнах в съседен форум и експериментирах там. Те не се разпаднаха, но след това разбрах за себе си, че времето може да се намали. И още по-често те също оставаха на парно с мен, така че се ръководете от вашия вкус.