Чийзкейк от Санди

Торта с извара от Санди

Категория: Хлебни изделия

Съставки
Брашно	3 stkn
Бакпулвер	1 саше (10 g)
Сол	щипка
Газирани напитки	щипка
Диетична извара	200 гр
Захар	2 stkn
Яйца	3 бр
Омекотено масло	100 g
Портокалова или лимонова кора	2 с.л. л.
Мляко	150 мл
Ванилова захар	1 саше (10 g)

Метод за готвене

• Комбинирайте брашно, бакпулвер, сол, сода за хляб.
• Разбийте изварата със захар, масло, кора с миксер (ако не ви харесва, не я слагайте) до гладка смес, след това разбийте 2 минути, докато стане кремообразна
• Намалете скоростта и добавете (докато разбивате) едно по едно яйце, след това последователно ваниловата захар, млякото и брашното.
• Намажете тавата с масло, подредете тестото и печете в предварително загрята до 180^{относно}От фурната за около 1 час.
• Поставете лист за печене с вода под тортата и тортата няма да изгори.
• Охладената мъфин се залива със сметана.
• Предлагам да направя много вкусен и нискокалоричен крем.
• Взимаме натурално кисело мляко, добавяме прах и размахваме. Получава се толкова вкусно, колкото при заквасената сметана.
• 
• Направих го както във фурната, така и в бавната печка.
• В мултикукъра също използвах същата силиконова форма като във фурната.
• 

Подобни рецепти

Извара "Мързелив" (Елена К)

Кекс "Извара със стафиди" (ГОСТ СССР) (Таша)

Лека извара с дрожди (Александра)

Печени, заместващи 0,5 чаши psh. Взех 1 чаша брашно за ориз и захар. Пече се в MV 65 минути. Вкусно!

Изпечен кексът ви - благодаря за рецептата! Получи се много нежно и вкусно! И дори толкова много Съпругът каза, че това е сватбена рецепта, тъй като отнема около 1 чаша по-малко брашно за голям брой хора, заспах малко на око, когато си помислих, че консистенцията на тестото за торта е постигната, останалото не добавя.

А какъв извара взехте? В опаковка или мека?

Взех го на свобода, със зърна, това ни харесва повече.

: flowers: А каква консистенция на тестото трябва да бъде и къде се печеше? Искам да опитам Panas .....

Благодаря ти, Гаша! И благодаря Санди! Кексчето се получи страхотно!
Този път, без крем, защото моите "ядящи" просто поискаха кекс.
Печено в мултикукър за 65 минути:


Използвах обикновена чаша (имам 240 мл). Захарта взе 1 супена лъжица., Но брашното се оказа 2 чаши (около 300 гр.)
Тестото беше със същата консистенция, както винаги за торта, тоест то също не беше течно и не беше дебело.
Препоръчвам го на всички, които все още не са го пробвали.
Благодаря отново!

Печено в мултикукър за 65 минути:

А каква е вашата карикатура?

Panasonic. 4,5 л. - голям.

Благодаря за рецептата! Вкусен кекс. Печене във фурната във форма с дупка.Оказа се висока и красива. И миризмата, мммммм ... Изварата беше 18% 1,5 опаковки (~ 270 г), отне 2,5 чаши брашно (~ 400 г). Цедрата от 1 голям лимон беше достатъчна, а аз също добавих 100 г стафиди. Вкусен !!!
Следващия път ще се опитам да пека в карикатура.
Много благодаря!

Гашенка, благодаря за рецептата, скъпа! Ето моята кифла днес, всичко е строго според рецептата, само 1 чаша захар вместо 2:

🔗

Нарязах го на 5 торти (все пак беше необходимо за 6) и наслоих с четвъртинки:
1. Червени боровинки, пасирани със захар
2. Лимон пюриран със захар
3. Черешово-ванилов сироп (домашен)
4. Малини, натрити със захар - това парче го няма

Така моето домакинство се сдоби с една торта, но с различни вкусове. Казват също, че не можете да угодите на всички, но днес го направих!

Така тя се присъедини към армията от извара от Sandives хлебари !!!! О, не знам какво ще излезе ...
празно


резултатът от делата на праведните

Какви вкусни кексчета имате!
ShuMakher, те печеха ли в MV? Цветът е толкова златист! Скоро ще ми донесат и MB, исках да попитам, направихте ли всичко стриктно по рецепта? И колко време отне тортата?

[Lily_HB]

Lily_HB
Между другото, пекох и в MV. Времето ми за печене беше 65 минути + 20 минути, въпреки че е напълно възможно първите 65 минути да са достатъчни. Направих всичко строго по рецепта, о, не, не всичко ... Намалих захарта с 1 чаша и се получи сладко, но не обичам прекалено сладки сладкиши, затова намалявам количеството захар във всички рецепти. Тестото се оказа дебело, следващия път ще се опитам да намаля количеството брашно за начало с 0,5 чаши, струва ми се, че ще е по-добре.

[Lily_HB]

Lily_HB Що се отнася до отвта, с Крош сме близнаци, братя също 65 + 20 .... Погледнах през 65 беше бледо и толкова добре .. дъното е малко влажно. Захар идентичност 1 чаша .... Но за тестото не мога да разбера каква плътност трябва да бъде в идеалния случай? Йеня има блон като 30% заквасена сметана .... всички те пишат "тестото за торта", но как е това? никой не пише
Плетене на една кука изясни като обилен кекс!

момичета, благодаря за разяснението. Изпекох този кекс 2 пъти - първият път в малки формички, а вторият път в голям силиконов. В малки формички всичко се печеше бързо, а в големи се печеше на фурна почти час и половина. Въпреки че и двата пъти се получи много вкусно, харесвам тази рецепта. И преди да трябва да купувате в магазина