сянка
Пай със сливи
Категория: Пекарна
Съставки
Сливи 3 lb
Вино 1 чаша
Захар 0,5 lb
Сухари
Масло
Метод за готвене

Поставете сливите в тенджера, налейте вода, за да покриете сливите и сложете на огън. Когато сливите омекнат, отцедете ги в гевгир. След това разтрийте през сито, добавете вино и захар и отново мелете.
Пригответе формата, намажете я с масло, поръсете с дебел слой галета, подредете сливите и отново поръсете с дебел слой галета. Намажете с масло и поставете във фурната.

Забележка
Мир на вас, пекарите!
Предлагам на вашата преценка рецепти от книга за млади домакини - брой от 1907 г.
според мен те са прости и интересни. Преведох ги на език, разбираем за съвременниците ми, и ги адаптирах.
1lb-409g
Мери
През лятото ще трябва да опитате.

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб