Торти

[Деликатна торта от моркови с ароматно суфле.]

Деликатна торта от моркови с ароматно суфле.
Морковна бисквита, заквасена сметана-цитрусово суфле.

[Торта "Целувка на негър".]

Торта "Целувка на негър".
Шоколадова кора, маслен крем с кондензирано мляко.

[Торта "Храна на боговете" с пълнеж от ябълки.]

Торта "Храна на боговете" с пълнеж от ябълки.
Маслена бисквита, ябълково-ядков слой балансират сладката сметана.

[Торта "Euphoria" -platsok.]

Торта "Euphoria" -platsok.

Шоколадов пандишпан, макова торта, карамелен крем, портокали за слой.

[Торта "Шоколадова заквасена сметана".]

Торта "Шоколадова заквасена сметана".
Пандишпан, заквасена сметана, плодове.

[Торта "Ядка" с ябълки.]

Торта "Ядка" с ябълки.
Пандишпан с ядки върху нишесте, маслен крем с ядки, ябълков пълнеж.

[Торта "Здравей от Лондон".]

Торта "Здравей от Лондон".
Пандишпан, Крем масло с кондензирано мляко. Междинен слой - консервирани мандарини в сок. Вафли. Млечна мастика. Хранителни бои.
Рецепта за торта:

Торти:
1 чаша брашно
1 чаша захар
5 яйца
Отделете белтъците от жълтъците. В купа разбийте белтъците с половин чаша захар. В друга купа разбийте жълтъците с 0,5 чаши захар. Към това ястие добавете постепенно пресято брашно. Също така постепенно добавяме разбитите белтъци.
Изсипете във форма и сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 50 минути.

Крем:
200 г масло
Разбийте с миксер половин кутия кондензирано мляко.

Междинен слой:
Консервирани мандарини в сок.

Млечна мастика:
Мляко на прах 160гр
Захар на прах 160гр.
Кондензирано мляко 100 или повече.

Между тортите, крем и слой бяха положени с вафли.

[Торта с касис.]

Торта с касис.
Класическа бисквита, суфле от касис.

[Торта "Тирамису с кумкуат (Захаросано кумкват Тирамису)".]

Торта "Тирамису с кумкуат (Захаросано кумкват Тирамису)".
Бисквитки Savoyardi, крем Zabaglione, импрегнация от портокалов ликьор, крем от крем с маскарпоне и сметана.

[Медена торта "Чудо".]

Медена торта "Чудо".
Медени сладки, кремообразен крем.

["Интернет" торта с карамелизирани ябълки.]

"Интернет" торта с карамелизирани ябълки.
Ванилов пандишпан върху вряща вода, шоколадов слой със сини сливи и ядки, кремообразно суфле,
карамелизирани ябълки.

Торта "Бял Наполеон мокър" (майсторски клас)
Торти в тиган, крем.

и вторият вариант със суфле с извара:

[Торта "Карамел в шоколад".]

Торта "Карамел в шоколад".
Деликатна шоколадово-бисквитна бисквита, черешово-ликьорна импрегнация, кремообразен мус-карамел, черешово желе.

[Шоколадова торта с ниско съдържание на мазнини - Sjokopulver Kake (Lite Fett)]

Шоколадова торта с ниско съдържание на мазнини - Sjokopulver Kake (Lite Fett)
Въздушен шоколадов пандишпан върху нишесте, ванилов крем за пудинг.

[Торта от моркови]

Торта от моркови
Пандишпан с моркови, заквасена сметана.

[Торта "Изкушение".]

Торта "Изкушение".
Ванилов пандишпан върху вряща вода, импрегниран с карамелен сос, междинен слой - бисквитки "Шоколадово изкушение", заквасена сметана с маскарпоне, ганаш.

[Бутер тесто "Дървена" торта (бърз Наполеон)]

Бутер тесто "Дървена" торта (бърз Наполеон)
Закупени бутер тесто, крем крем.

[Торта с плодове в желе от заквасена сметана.]

Торта с плодове в желе от заквасена сметана.
Пандишпан върху палачинка брашно, заквасена сметана желе с плодове.

[Мус торта с матча и адзуки]

Мус торта с матча и адзуки
Бисквитен кекс с чай матча, мус адзуки, мус мача.

[Торта "Приказка"]

Торта "Приказка" Съветско време с шоколадов крем.
Състав: бисквитено руло, крем с шоколадово масло, импрегнация с коняк.
Рецепта:тук и тук:
🔗

[Оперна торта]

Оперна тортаот Кристофър Фелдър
(бисквита "Joconde", кафе сироп, кафе-маслен крем, ганаш, огледална шоколадова глазура) /

Рецептата е взета от Оля (Sarochka), за което много благодаря на нея, тук
🔗

[Торта „Птичка"]

Торта „Птичка"
Шоколадово-протеинова кора, крем крем върху жълтъци, меренг, импрегниране с ром.

[Торта "Безе - нищо за правене"]

Торта "Безе - нищо за правене"
Безе, маслен крем с кондензирано мляко, шоколадова глазура.

[Торта Bounty]

Торта Bounty
Торта за истински любители на шоколадовия блок Bounty, с много шоколадово-кокосов вкусен вкус! Шоколадови торти, кокосов крем с кокосови люспи.

[Торта "Опера с касис"]

Торта "Опера с касис" (въз основа на тортата на Opera ...)
Бисквит "Joconde", портокалов сироп, крем от масло от касис, ганаш от касис, глазура от касис.
Рецептата е тук: 🔗

🔗
Бял и шоколадов пандишпан, печен блат, крем, крем от череша, шоколад.

[Торта "Ryzhik" №№]

Торта "Ryzhik" №№
Медени сладкиши, заквасена сметана с варено кондензирано мляко.

[Торта "Пани Валевска"]

Торта "Пани Валевска"
Торти с прясно тесто, междинен слой сладко от касис и меренга, крем от млечен крем с бадемов аромат.

[Торта "Забавни охлюви"]

Торта "Забавни охлюви"
Бисквитени рулца с ябълково пюре, малинов йогурт крем с малиново желе.

[Торта "Черешови трюфели"]

Торта "Черешови трюфели"
Шоколадово-бадемова бисквита, шоколадово-черешов крем, черешова импрегнация, черешов междинен слой.

[Торта "Нарцис" (най-деликатният извара облак)]

Торта "Нарцис" (най-деликатният извара облак)
Пандишпан с ликьорна импрегнация, извара и маслен крем.

[Торта "Три шоколада-2"]

Торта "Три шоколада-2"
Шоколадова торта без брашно, шоколадов мус, мус от млечен шоколад, мус от бял шоколад.

[Торта "Пина колада"]

Торта "Пина колада"
Пандишпанов блат, ананасов слой, кокосов крем, мус от ананас, кисна от ананас-ром.

[Торта "Пляток" "Смаколик"]

Торта "Пляток" "Смаколик"
Тесто от тесто, сладко, протеинов слой, маслен крем с кондензирано мляко

[Ядкова торта с кремообразен крем карамел]

Ядкова торта с кремообразен крем карамел
Ядкова бисквита, крема сирене с варено кондензирано мляко, импрегнация на коняк, слой сладко.

🔗
светло и тъмно тесто, заквасена сметана, какаова глазура.

[Торта "Това е любов!" (Майсторски клас)]

Торта "Това е любов!" (Майсторски клас)

Шоколадов пандишпан, мус от ягодов крем, маслен крем, заливка от шам фъстък с мента, декор от картофи със смлени бадеми и шоколад.

[Торта от шам-фъстък с крем маскарпоне]

Торта от шам-фъстък с крем маскарпоне
Тесто за кексчета с шам фъстък, крем маскарпоне със сок от червено френско грозде.

[Торта "Прага"]

Торта "Прага"
Шоколадови торти с кондензирано мляко, маслен крем с какао и кондензирано мляко, шоколадова глазура.

[Торта "Прага"]

Торта "Прага"
шоколадови торти с кондензирано мляко и заквасена сметана, маслен крем с кондензирано мляко и какао, шоколадова глазура

[Торта "Прага"]

Торта "Прага"
Шоколадови сладки на кондензирано мляко с импрегнация за вино, маслен крем с кондензирано мляко, шоколадова глазура.

[Торта "Кутузов-2" (високоскоростна)]

Торта "Кутузов-2" (високоскоростна)
Медено тесто, заквасена сметана, глазура.

[Торта от сладкарски ягоди]

Торта от сладкарски ягоди
Кремообразни сладкиши, Крем с маскарпоне и ягоди, ягодов мус.

[Торта "Празнична" (натапит)]

Торта "Празнична" (натапит)
Корж, суфле от манго, сметана от шоколад, глазура.

[Торта Принс Регент]

Торта Принс Регент
Сладкиши, шоколадов крем, шоколадова глазура.

[Торта "Принцеса"]

Торта "Принцеса"
Медени сладки, сметана върху заквасена сметана, мляко и масло в равни части, глазура.