Херкулесова каша в процесора Oursson

[зададена температура 90 *, скорост 1, време 30 минути]

Херкулесова каша в процесора Oursson

Категория: Ястия от зърнени храни и продукти от брашно

Съставки
Естествено мляко	5 мерителни чаши (250 мл.)
Херкулес крупа малка	1,5 чаши
Бяла захар	на вкус, 2-3 с.л. л.
Сол	вкус
Масло	10-15 грама на порция

Метод за готвене

• Изсипете студено мляко в купата на процесора, зададена температура 90 *, скорост 1, време 30 минути, Натисни старт. Млякото ще се затопли в продължение на 12 минути, докато иконата C * изгасне.
• Смесете овесена каша, сол, захар в купа, разбъркайте.
• Повишаване на скорост до 2, сложете маслото в купата на процесора и постепенно добавете сместа от овесени ядки. Останалите 18 минути са достатъчни, за да се сготви зърнената култура.
• Днес Херкулес е малък за мен, така че кашата бързо се сготви, оказа се течна и хомогенна
• 

Забележка

Консистенцията на кашата зависи от валцувания овес, неговата еднородност и степен на смилане. Следващият път, когато готвя, ще увелича количеството на зърнените храни, ако са фино смлени.
Процесорът е добър за готвене на каша за тези, които постоянно остават без мляко от тигана, тук кашата се готви при 90 * C и кашата непрекъснато се разбърква.

Гответе с удоволствие и приятен апетит!

[Татяна]

Татяна, а ножовете силно "накълцват" зърнените култури?

Ами не. Ако първата скорост, а след това много бавно въртене, втората е по-голяма и по-силна. Но използвах фино смлян валцуван овес, вече натрошен.
Също така ще се опитам да готвя дълго варени овесени ядки, след това ще ви кажа как протичат. Мисля, че времето за готвене ще трябва да бъде увеличено още малко, за да могат люспите да заврят по-добре.

Повече ме интересува качеството на готовото ястие, а не скоростта! Освен това няма нужда да стоите над него и да се намесвате.

По принцип тук също трябва да наблюдавате и да се адаптирате към приготвянето на всяко ястие, обаче, както при друго друго устройство.
Например в супата зеленчуците отчасти се счупиха дори на 1 скорост, така че супата-пюре се получи страхотна - процесорът е предназначен точно за тази цел за супи-пюрета, получава се много вкусно!

[Татяна,]

Благодаря, Татяна, за подробен отговор!

[Администратор]

Администратор,
на 1 скорост овесените ядки се смачкват?

Просто искам да го купя за овесените ядки. Мъчех се да стоя, разбърквайки я в тенджера.

Не си струва заради овесените ядки, играчката е много скъпа - прочетете отзивите във форума. Овесените ядки се готвят чудесно в обикновена тенджера под налягане Orson.

Той не е смлян никъде, тъй като скоростта е ниска, просто смесване.

Не. Не съм доволен от качеството на готвене на овесени ядки в мляко в тенджери под налягане и MV. Само в тенджера, при непрекъснато бъркане.

И не е толкова скъп като Thermomix.
За 10 съм готов да го купя заради кашата. Е, гответе пюре от супи на всеки половин година, основата за сладолед .. Сигурно ще се сетя за нещо друго
Докато търся идеалната овесена каша

На печката тук съм напълно добре https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=482.0

Е, ако сте доволни и просперитетът ви позволява ... тогава можете да си купите процесор. Просто не напразно те предупреждават, че ще стои без работа повече от готвенето в него. При мен например това струва и се осъществява само според принципа „какво да правя, къде да го сложа и да го изхвърля съжалявам скъпо и едва ли ще го използвам "

А днес струва 30 хиляди 🔗

И аз имам печка за мляко

Въпросът е, че искам да автоматизирам готвенето на овесени ядки. Не искам да стоя, да се намесвам, да следвам ...
Майка съм на много деца, нямам време и оставам завинаги без овесени ядки

Дори не разбирам по какво се различава от евтиния Орсън.
Това -
🔗

Исках 10 за каша, но 30 вече е малко скъпо ..