Оризови топки с желе

Категория: Ястия от зърнени храни и продукти от брашно

Кухня: Руски

Съставки
Дебела оризова каша:
Кръгъл ориз	1 супена лъжица
Вода (или мляко)	2,5-3 с.л.
Сол, захар	вкус
За топката-бияч:
Яйца	1 компютър
Галета или брашно
За желе:
Всички плодове, плодове (или сладко)
Нишесте	2 с.л. l с пързалка
Вода	1 л.
Захар	вкус

Метод за готвене

Сварете гъста оризова каша (готвих в тенджера под налягане на марка 6050 в режим Каша по подразбиране), охладете малко. Забийте яйце в кашата, разбъркайте добре. С ръце, потопени в студена вода, оформете кюфтета, оваляйте в панировка и пържете до златисто кафяво.
За желе разредете нишестето в малко количество студена вода (около 100-150 мл), оставете водата да заври, добавете захар и плодове (имам замразени ягоди), кипнете малко, изсипете нишесте на тънка струя, без да преставате да пречите. Гответе до плътност.

Подобни рецепти

Кюфтета от грах (ANGELINA BLACKоще)

Кюфтета под заквасена сметана (или маскиране на месо) (Омела)

Крепинец-кюфтета с шам фъстък, сушени кайсии и градински чай (анг-кай)

гардения

Забравено ястие, благодаря, че ми напомнихте!
Често правех това на момчетата си (в детството им), но момчетата пораснаха и ястието беше забравено. Можете също така да направите подобни топчета от грис каша или да сварите гъста грис каша, да я излеете във къдрави форми и когато кашата се втвърди, да сложите желе върху плочата. Преди беше, че не можеше да ме накараш да ям грис каша, но те ядяха такива кюфтета и кифли с удоволствие.

лариса

Благодаря! Току-що посетих носталгия ... Веднъж също много обичах това ястие с оризови сладкиши и грис, но с времето някак си го забравих ... отново благодаря, че ми напомни, ще трябва да готвя ...

Елфически

За твое здраве! Имам и това любимо ястие от детството.