Тестване на готварска печка под налягане на марка 6051

[Пилешки бутчета в портокалов сок]

Пилешки бутчета в портокалов сок



Приготвено по рецепта "Пиле в портокалов сок" от книгата с рецепти.

1,5 кг бедра, мариновани за една нощ в портокалов сок (от два малки портокала) със сол, портокалова кора и смлян черен пипер.

Сутринта без събуждане и без измиване Бързо хвърлих цялото съдържание на купата в купата, настроих режима на задушаване на 50 kPa, времето беше 20 минути.

И тогава ... ... след това пара се излива изпод капака ... Бързо изключих всичко, регулирах О-пръстена, затегнах гайката близо до температурния сензор ...

И тогава нещо ме обзе и зададох режима на гасене на 20 kPA и 35 минути.



Но всичко се оказа супер прекрасно! След като взе пробата, пилето отиде със съпруга си като хуманитарна помощ.

• не забравяйте внимателно да огледате капака и силиконовия пръстен преди затваряне, или дори старицата...
• възможно намаляване на налягането с едновременно увеличаване на времето за готвене

[Желе]

Желе

Излях крака със студена вода, добавих подправки, сложих ги на „Супа“ - налягане 40 kPa, зададох времето - 40 минути.
След включване налягането се повишава за 20 минути.
След като приключи, тя го остави да се охлади, добави месото и го сложи на "Задушаване" - МАКС. Налягане, време 30 минути.
След това, когато налягането се уталожи, извадих месото, нарязах го, хвърлих го обратно в бульона, осолих го, добавих ситно нарязани зеленчуци и сложих "Бебешката храна" за 1 минута.
Нямаше никакви чужди звуци - ридания, мърморене - освен съскане, нямаше.

Забележка за инструкциите - стр. 33 в рецептата за "Кюфтета със сос" печатна грешка - имате нужда от "Съставки" и там пише "Инженери".

Люси! Какви разкошни бедра! : rose: Сам ли да го поправя?

Приготвен компот, не освобождава натиска ръчно. След спада на налягането изчаках специално 15 минути, не отворих капака. Когато го отворих, кондензат се изсипа върху масата, тавата за капките е суха !!! Ще трябва да се примирим ... Компотът е вкусен. Череши, боровинки, сушени плодове (ябълки, круши, сушени кайсии, стафиди, сини сливи, череши ...), захар - пара на високо налягане, 2 минути.

---
Кажете ми, как да вземете купата от SV? От къде го взе?

---
Моля, кажете ми в каква пропорция да готвя ечемичена каша. Трябва да е много вискозно.

Варя 1: 5

Ето много рецепти в книгата, написани за готвене под високо налягане. Това означава ли максимум 70 kPa? Беше смущаващо, че така се пише в каши и когато изберете програмата за каша с мляко, тя по подразбиране струва 30 kPA, това също ли се счита за високо налягане или е задължително да се повиши до 70?

Високото налягане вече е 20 kPa. По подразбиране са оптимално налягане и време, които можете да промените според желанието си.

Добър ден.
Ако в рецептата пише „гответе под високо налягане“, то в този случай определено трябва да проверите наличието и правилната позиция на регулатора на налягането, както и наличието на течност в купата за генериране на пара.
И дали готвенето се извършва при стойността на налягането по подразбиране или при тази, която сте променили, вече няма значение.

[Задушени картофи в портокалов сос]

Тихо със себе си провеждам разговор ...

Задушени картофи в портокалов сос


В останалия сос от пилешко задушени картофи. Режим на закаляване 50 kPa, време 15 минути.

Картофите са меки, но цели, с приятен портокалов вкус и много сладък цвят.
Вкусно дори без пиле.

Изпекох шоколадова торта по рецептата от книгата, получи се страхотно! Много се радвам, защото моята Скарлет отказва да се пече нормално, притеснявах се как ще бъде в тази.Като цяло съм доволен от тенджерата под налягане, има и недостатъци, но предимствата са повече от тях. Ще бъде добър подарък за мама, ще бъде жалко да се разделим с такава красота!

---
Въпрос към книгата с рецепти: m / st са много чаши от 160 ml и чл. - обикновени очила?

Да!

---
Благодаря! И възникна друг въпрос: в каква позиция е по-добре да държите капака? Отворено сгънато (за вентилация и сушене) или затворено? Ще има ли някакъв увеличен товар в точката на закрепване с постоянно отворен капак?

Опитвам се да го държа отворен. Може да се завърти така, че капакът да лежи върху стената.

Поставям сгъната платнена салфетка между купата и капака, покривам капака

Затворете капака на устройството (без да затваряте около 15 см) завъртете копчето на капака в положение "затворено заключване"

В това положение аз държа капака между готвенето, защото напълно отвореният ми пречи. И той не е затворен и не пречи.

[Шарлот "Асорти" (кайсия + череша) в ръчен режим]

Шарлот "Асорти" (кайсия + череша) в ръчен режим



Рецептата е стандартна. Ръчно 130 градуса, време 1 час 15 минути.

Харесах тази шарлота повече от

• Харесах фурната в ръчен режим повече, въпреки че е рано да се правят изводи ...

Готвено месо в режим "месо" по подразбиране. Месо от хладилника, парче от 700 грама, излята гореща вода от чайник (чаша). Добавени подправки. Общото време от полагане до готовност е 48 минути. Месото излезе страхотно. Само по себе си, сурово, парчето не беше много добро, щеше да се готви на печката в продължение на два часа до такова състояние. Няма снимки, бързо яде

Добър ден.

В регулатора на налягането кипи вода! Оттам идват буболещите звуци. Това е нормално? Може би в Scarlet няма такова количество вода в регулатора поради уплътняващия диск, на който е поставен пръстенът ...

Докато готвех на „Месо и супа“, то лъхаше и по двете програми.

Малък лагер (буботене) във клапана е разрешен. Работата е там, че това устройство няма подвижна покривна плоча, така че парата се издига нагоре, образувайки кондензат във клапана.

Благодаря! И възникна друг въпрос: в каква позиция е по-добре да държите капака? Отворено сгънато (за вентилация и сушене) или затворено? Ще има ли някакъв увеличен товар в точката на закрепване с постоянно отворен капак?

Ако устройството не работи, тогава капакът може да бъде оставен във всяко положение: покрит (лежи върху метални части) или напълно отворен.

Гювеч със стафиди.


90 гр. смесете грис с 4 с.л. л. заквасена сметана и оставете да престои 10-15 минути.
800гр. суха извара +150 мл. мляко (или 1 кг. мека извара)
2 яйца
100-120 грама захар
1 торба ванилова захар
Смесете всичко до гладка смес с блендер. Ще има течна смес.
Добавете предварително измитите стафиди.
Не забравяйте да поставите незалепваща кърпа или хартия за печене на дъното на купата, за да е по-лесно да я достигнете (в противен случай тя ще залепне за дъното, тъй като е много нежна, сладка и влажна). Смажете купата с масло. Изсипете сместа.
Режим на печене 1 час + 30 минути. при нагряване без отваряне на капака.

Добър ден, момичета! Аз също съм собственик на този мулти, само вчера имах инцидент с нея ... Включих месото в програмата "месо", мултикукърът започна да усилва налягането (змията работи) и след това забелязах, че пара излиза изпод закрепването на капака към скоба, така че необходимото налягане не се натрупва по никакъв начин и тя не започва да готви, тя погледна, а капакът е хлабав и не прилепва плътно към самата тенджера, въпреки че преди това всичко беше наред, можете ли да ми кажете какъв е моят проблем? И все пак - пръстенът виси много свободно на капака, особено когато е само след готвене, тоест отваряте капака, гледате плодовете на вашето творение и след това дълго и упорито започвате да залепвате този пръстен назад, за да затворите мулти капака, за някой имаше такива проблеми и какво бихте посъветвали?

Този проблем се е формирал поради факта, че О-пръстенът се е отделил малко от металната джанта или е неправилен, не е напълно монтиран, изкривен. В резултат се образува люфт, парата изтича през процепа и налягането, съответно, не се натрупва. Заредете правилно силиконовия пръстен и няма да има такива проблеми! След готвене силиконът под въздействието на висока температура се разтяга и увисва. Това е нормално. Когато пръстенът се охлади, той ще се върне в първоначалната си форма и ще прилепне плътно на джантата.

Имам още една тенджера под налягане и беше първата. Принципът на закрепване на еластичната лента в капака е същият като при марка 6051. Така че, когато готвих в нея за първи път, еластичната лента под металния пръстен влезе трудно, но пара не излизаше изпод капака, всичко беше наред. И тогава реших да улесня за себе си поставянето на О-пръстена и леко огънах металната джанта и, о, ужас, докато готвих, получих пара. Започнах да проверявам венеца. Тя висеше на ръба точно като вашия. След това отново натиснах този метален ръб на капака. Сега O-пръстенът е трудно да се монтира върху металната джанта. Но силиконовият пръстен винаги е на мястото си и под капака не излиза пара.

Носете пръстена отгоре надолу. Горещият пръстен увисва само отдолу. Не е много горещо. Коригирам го с пръст, преди да затворя капака. Няма проблеми, винаги приляга плътно, дори гадно.

Варена супа с кюфтета в ръчен режим. Вкусно, като в бавна печка.
Направих кюфтета от кайма.
Пържен нарязан лук, моркови, чушки, пържени за 15 минути. под капака (той не иска да пържи без капак, или по-скоро бие камбана и иска да се затвори). Но се пържи много добре под капака. След 5 минути. до края на пърженето се добавя малко доматено пюре за цвят.
След края на режима сложете нарязани картофи върху пърженето. Напълних го с гореща вода (за да не разваля купата), оформих и отгоре сложих кюфтетата. Сол, пипер / смес за подправки, дафинов лист. Затворих капака, регулаторът на налягането беше на High.
Ръчно управление. Етап 1 - 30 мин. температура 105 градуса, етап 2 - 30 мин. температура 100 градуса, етап 3 - 1 час температура 95 градуса. В последната стъпка капакът се отключва, така че можете да го отворите веднага.
Отброяването в ръчен режим започва незабавно, независимо от натрупването на налягане. Това трябва да се вземе предвид.
Супата се оказа много ароматна, вкусът е богат. Цели картофи, прозрачен бульон. Всичко, което обичам.

Умишлено избрах този режим и такива температури, така че вкусът на супата да беше като в мултикукър - богат. Това може да се постигне чрез продължително готвене при ниски температури. Резултатът много ме зарадва!

супа и описание добре, много апетитно!
но 2 часа готвене е толкова дълго .. Мислех, че тенджерата под налягане ускорява процеса, но колко отнема средно готвене на супи в такова устройство?

Приготвя се за 20 минути. Също така забелязах за известно време, но мисля, че това е тест на ръчния режим.

Това е тенджера под налягане, която ви позволява да готвите като бавна печка. Скоростта не е плюс за всички ястия. Умишлено избрах този режим и такива температури, така че вкусът на супата да беше като в мултикукър - богат. Това може да се постигне чрез продължително готвене при ниски температури. Резултатът много ме зарадва!
Можеше да се готви в Супа, но нямаше да има такъв аромат. Обичам супи за мултикукър и марка 6051 би могла да го направи!

Варена супа с кюфтета в ръчен режим. Вкусно, като в бавна печка.
Направих кюфтета от кайма.
Пържен нарязан лук, моркови, чушки, пържени за 15 минути. под капака (той не иска да пържи без капак, или по-скоро бие камбана и иска да се затвори). Но се пържи много добре под капака.

Елена, супата ти е прекрасна!
Що се отнася до пърженето, има един малък трик.
Устройството разпознава дали капакът е отворен или затворен само по позицията на дръжката.Следователно можете да пържите с отворен или затворен капак, най-важното е, че копчето на капака е обърнато в положение "отворено заключване".
Важно! Не оставяйте тенджерата под налягане затворена, докато режимът на пържене работи дълго време, тъй като режимът работи при температура от 150 градуса.
И ще разкрия още една тайна. Ако трябва, например, да доведете течност до кипене и след това добавите съставките, тогава можете да направите това.
Затворете капака на устройството (без да затваряте около 15 см), завъртете копчето на капака в положение "затворено заключване" и включете необходимия режим (работещ под налягане). В този случай капакът всъщност е отворен и програмата работи без грешка "E0".
След като съдържанието на купата заври, добавете необходимите съставки и затворете капака на уреда, както се очаква. Тенджерата под налягане, разбира се, ще покаже грешка E0 на дисплея, но за кратко време няма да нулира програмата.
Заключение: в положение от 30 градуса дръжката на капака на устройството може да се завърти в удобно за вас положение.
P.S. Написах го може би и не много ясно, но ако го разберете, е много удобно да готвите кнедли.

Елена Бр, всичко е точно. Това е, което правя. Забелязах, че камбаната бие, ако дръжката на отворения капак се обърне към затворената ключалка. И аз го пържих преди с отворен капак, спомням си. Може би не забелязах, че капакът се е обърнал. Топлина .... Но и това не ме спря. И пърженото е готино! като

[Rassolnik]

супа и описание добре, много апетитно!
но 2 часа готвене е толкова дълго .. Мислех, че тенджерата под налягане ускорява процеса, но колко отнема средно готвене на супи в такова устройство?

Можете да го направите бързо!

Вчера просто се нуждаех бързо.

Rassolnik



Вече имах бульона, извадих го от хладилника и го сварих в тенджера на котлона. През това време пържех зеленчуци в тенджера под налягане. Тя също не искаше веднага да включи режима на пържене (показа грешка E0), тъй като макар капакът да беше отворен, той беше обърнат в положение "затворено заключване".

След това тя изля врящ бульон върху зеленчуци и ечемик. Режим супа 70 kPa, 25 минути. Налягането се повиши бързо и след половин час туршията беше готова и това въпреки, че се готвеше с ечемик.

Използвахте рецептата за туршия на страница 10 от книгата с рецепти.

Луизия, а дори не си накиснал ечемика?

Накиснати ...

Мислех, че е написано в рецептата, сега погледнах и там беше просто "добре измит перлен ечемик".

Не кисна.
Но последните 2 пъти, когато приготвих кисела краставичка, след това по съвет на Stella s, доведох измития ечемик да заври в малка тенджера на котлона и кипнах няколко минути. След това тя отцеди водата, изплакна я и постави този перлен ечемик в купата. Това ми хареса много. След това тя става много мека. Просто става огромно.

Накиснат и сготвен под високо налягане, също получих супер дебел и сварен.

Мързеливо ми е да кисна. Необходимо е предварително да запомните, че ще е необходимо да приготвите тази конкретна супа. И с мен завинаги, каквото пожелая в този момент, ще го сготвя.

Накиснах го предварително, избягах по работа, но се забавих. Мислех, че няма да имам време да приготвя туршията, но тенджерата под налягане го направи.

И изплаквам ечемика в залата. вода 3 пъти сменяйки водата, а последния път я пълня с вряща вода и я оставям, докато минавам зеленчуците. И когато дойде моментът за добавяне на ечемик, той вече е „на пара“. В готовата туршия тя успява да се приготви както трябва. Можете да го сварите малко предварително. Това намалява излишния "глутен" в приготвената супа. Докато готвя всичко през 6060 г. Мечтая да си купя 6051, за да го използвам всеки ден и да премахвам дима само за деликатеси.

Елена Бо, многократно сте писали за разликата във вкусовете на супите, приготвени в мултикукър и тенджера под налягане. Бихте ли пояснили защо не харесвате супа под тенджера под налягане?

Не готвя супата в бавен котлон дълго време, така че няма време за приготвяне в процеса на готвене, но има по-добър вкус, отколкото се оказва на котлона.И в тенджерата под налягане вчера опитах постна супа и се получи някакъв „гол“ вкус, мислех, че не съм достатъчен, или характеристиките на тенджерата под налягане влияят?

И много харесвам вкуса на супата, приготвена под високо налягане в тенджера под налягане, но наистина не съм я опитвала от мултикукър, трябва да го направя ръчно.

На мен прясно приготвенНе обичам и супи под тенджера под налягане. Забелязах: ако ги оставите да се варят поне половин час след готвене, те стават много по-вкусни, по-богати. Подозирам, че първите курсове отнемат време, за да се възстановят от шока под налягане. Но вторите ястия могат да се ядат веднага.
Но това е от поредица за маркери с вкус и цвят

Но харесах бульона в тенджерата под налягане.

Струваше ми се, че това се дължи на факта, че при готвене под налягане дори костите станаха меки и бульонът се оказа толкова богат и богат.

Да, бульонът е отличен. Винаги го готвя в тенджера под налягане.

Така че в края на краищата в тенджера под налягане е по-правилно да готвите бульон поотделно, а след това върху готовия - бърза вкусна супа?
и сбогом, скицирайте всичко от хладилника и тръгнете да се занимавате с бизнеса си

нещо, което си отговарям днес ...

Приготвих постна супа без месо, не става въпрос за бульон ..
Очаквах, че 6051, като невероятен анимационен филм 37501, ще преобрази всичко и ще го направи богато, но се оказа свежо ..
как вкусвате зеленчуци от мултикукър?

И наистина ви моля да дадете съвети за готвенето на бобови култури в тенджера под налягане, може би това беше обсъдено някъде?

Приготвих постна супа без месо, не става въпрос за бульон ..
Очаквах, че 6051, като невероятен анимационен филм 37501, ще преобрази всичко и ще го направи богато, но се оказа свежо ..

Не можете да изисквате същия вкус от тенджера под налягане, както при мултиварка, както не можете да изисквате скоростта на готвене на тенджера под налягане от мултикукър. Това са различни устройства. И различните ястия излизат по различен начин. Нещо е по-добре в мултикукър, нещо в тенджера под налягане. Но марката 6051 е различна по това, че ви позволява да готвите в ръчен режим толкова дълго и при минимални температури, колкото мултикукър. Ако харесвате вкуса на ястие с мултикукър, гответе го дълго време. Ако тенджера под налягане или трябва бързо, гответе под налягане. Избери си.

Кисело мляко
В купа смесете 1 литър студено UHT мляко и буркан Actimel или Imunele. Добавете 50 гр. захар (счита се, че това не е много добре, но в първия ми производител на кисело мляко беше писано, че може да се добавя захар. Не можете да сурови плодове). Разбъркайте всичко добре и го изсипете в буркани или като моите в чаши.

Покрийте с фолио и сложете в купа, след като сложите нещо на дъното (имам силиконов котлон).

Изсипете студена вода в купа 2/3 височината на чашите.


Режим на кисело мляко 6 часа. извадете го веднага и го изпратете да се охлади в хладилника за няколко часа. Киселото мляко не пречи.

Страхотно кисело мляко. Нито капка серум.

Дълго сварена овесена каша
1,5 много чаши херкулес за дълго готвене, 6 много чаши мляко, сол, захар на вкус.


Режим млечна каша (по подразбиране 15 минути, налягане 30).

Покрийте чисто

Чакам моята, ще опитам същата каша на люспи.

По-добре гответе на овесени ядки - няма да искате повече овесени ядки. Наистина готвя бавно, но форумът има административна рецепта в карикатурата. Вкусът е просто великолепен в овесена каша.

Невероятен бизнес!
Опитвам се да изпека гювеч с протеини по рецепта на Вичка, в ръчен режим температурата е 115 градуса, индикаторът за налягане работи от 30 до 70, тоест има налягане, но забелязах, че по всяко време (както в началото на готвенето, така и почти в края) Мога да отворя капака! тенджерата под налягане издава звуков сигнал, но тя се отваря
оказва се, на ръководството и при 115 градуса, можете да отворите и да сложите каквото искате?

Описах този момент, налягането тече, нараства и спада за минута ...

В гювеча има малко течност, така че налягането не се увеличава. И ако имаше супа или сос, тогава налягането щеше да се натрупа и капакът нямаше да се отвори.

Добър вечер! Не разбрах съвсем за запеканката с протеини. Пече ли се със затворен клапан? При натиск?

Тесто с мая - всяко - 300 g
Нарязани листа от малина - 1 супена лъжица. л.

Измийте добре младите листа от малина, след което нарежете на ситно.
В тестото с мая смесете 1 с.л. лъжица малинови листа.
Оформяме кок и го слагаме в купата на мултикукър-тенджера под налягане.
Поставяме в режим "Ръчен" - етап 1 - 25 градуса, 1 час, корекция.
Етап 2 - Т 130 градуса, време - 1 час 10 минути, печене.
След края на процеса отворете капака, обърнете кокът, печете 15 минути на "Сладкиши".

Впечатления - отгоре, разбира се, е бледо; 1 час 10 минути - малко прекалено, дъното е пържено; Следващият път ще сложа по-малко.
Но като цяло, ако не искате да чорапогащник с фурната в жегата, ще се оправи!

Вчера получих моето
Първи впечатления: красиво), купата се различава от 502-ри mV, тя е по-лека, геометрията на дъното е различна, „пчелната пита“ е различна отдолу.
Допълнения към първите впечатления на момичетата: Калъфът, който е сив, не е пластмаса, той е метал.
Също така не разбрах какво е оранжево нещо на капака, никъде не е писано за това в инструкциите.
Въпрос към представителите на Марката, какво е това? Моля, кажете ни, чудя се

Приготвих само лимонова супа))) все още няма време да започна близко познанство.
Благодаря на момичетата, защото след тази тема почти всичко вече е ясно (макар че може да изглежда толкова просто, докато не започна да готвя)))
Утре мога да сготвя каша.
До всичко

Също така не разбрах какво е оранжево нещо на капака, никъде не е писано за това в инструкциите.

Мисля, че това е за защита от свръхналягане. Последното парче за всички пожарникар случващо се. Няма да пиша за този случай.

Orange Thing е предпазен клапан за свръхналягане. Една от допълнителните степени на защита на тенджерата под налягане.

Дай Боже да подейства, този сводник. Тя вероятно ще бъде изкоренена?

Е, затова не писах за такъв случай. За това той е проектиран да излети и по този начин да освободи налягането.

Той е по-малко травматичен (тенджерата под налягане остава непокътната).

Тази допълнителна степен на защита, под формата на авариен клапан за освобождаване на налягането, е включена в модела след изписване на инструкциите. Подобрено в последния момент. Информацията със сигурност ще се появи в бъдещи инструкции.

Момичета, купих всичко за киселото мляко. И забравих за силиконовата постелка. И защо изобщо правиш в буркани? Как мога да го направя в инструкциите в купата или има някаква причина? И защо правите кисело мляко по-малко от 6 часа? Благодаря.

Киселото мляко може да се направи направо в купата. Те се правят в буркани за лесно съхранение и използване на готовия продукт.

Времето за готвене зависи от началната култура, от началната температура на млякото и т.н. Следователно трябва да контролирате времето.

Винаги слагам студено мляко и съхранявам кисело мляко вместо закваска в 6 часа. По-малко - ще бъде воднист. Но това е както искате. При истинските закваски е различно.
В буркани, за да можете веднага да изпразните купата. След готвене киселото мляко трябва да се съхранява в хладилник за няколко часа, което означава, че купата по това време ще бъде заета.

Луисия, благодаря. Какво мислите, искам да направя два литра мляко, дълготрайно мляко със стайна температура, натурално кисело мляко Activia (не намерих друго в магазина), колко да сложа?

На дъното сложих обикновена парцалена салфетка. В буркани киселото мляко се оказва по-плътно и удобно, извадих го, оставих бурканите да се охладят и го сложих на студено. И е толкова удобно за ядене. Използвам различни буркани от домакинството, взех си "комплект", за да побере литър мляко.
Правя на "Evitalia", 12 часа, слагам през нощта.

Направих това и това. Бурканите ми харесаха повече.

Тук! днес през нощта ще сложа кисело мляко в нов sv, просто сравнете с mv 502nd.

Винаги слагам студено мляко и съхранявам кисело мляко вместо закваска в 6 часа. По-малко - ще бъде воднист. Но това е както искате. При истинските закваски е различно.
В буркани, за да можете веднага да изпразните купата. След готвене киселото мляко трябва да се съхранява в хладилник за няколко часа, което означава, че купата по това време ще бъде заета.

Да, точно, много благодаря. И как изглежда закваската, която да търсите на рафтовете с кисело мляко? В нашите аптеки ми се струва, че няма да се притесняват?

Луисия, благодаря. Какво мислите, искам да направя два литра мляко, дълготрайно мляко със стайна температура, натурално кисело мляко Activia (не намерих друго в магазина), колко да сложа?

Отдавна не съм го правила с кисели млека, закупени в магазина, само със суха закваска ... Елена Бо пише около 6 часа. Водете се от това. По-рано можете да погледнете и да видите какво и колко ферментирало има.

Да, точно, много благодаря. И как изглежда закваската, която да търсите на рафтовете с кисело мляко? В нашите аптеки ми се струва, че няма да се притесняват?

Продаваме както в аптеките, така и в големите супермаркети. Въведете в търсачката "закваска" ще има куп различни снимки от различни производители.

О, тогава проблемът е решен!

Да, не забравяйте да налеете вода в купата на нивото на мляко в буркани.

[Елда]

Елда в режим "Groats", 1: 1,5. Задайте времето на 10 минути.
Всичко, всичко отне 30 минути.
Регулаторът на налягането надува в процеса.

Елда годна за консумация

Колко е красиво, когато искри в работата
Сигналът е оооочень тих. не е критично за мен.

Като цяло ще ви кажа по ред: получих тенджера под налягане 6051 на 1-ви, по пътя към дачата. Там (на дачата) просто го извадих, погледнах, завъртях го, погледнах навсякъде и го върнах в кутията. Тъй като отидох в селската къща да си почина. И от готвенето също.

И само за три дни само днес го включих за първи път. Разбира се, първо измих всичко необходимо. Миризмата от самата тенджера под налягане не беше особено отвратителна. Пръстенът миришеше леко. Направих "лимонада", но не с лимон, а с мандарина. Забравих, че вкъщи няма лимони. Сега силиконовият пръстен също мирише на мандарина.

Купата ми хареса. Имам една керамична купа от Редмънд, която използвам в мултиварка Polaris 0512. При марка 6051 тя се различава както по цвят, така и по форма на пчелна пита. Дори не бих ги нарекъл пчелни пити, а „решетка“. Чудя се как ще се изпържи върху него _{(Прочетох темата, видях всички експерименти)}.

Изтеглих наръчника в електронен вид веднага щом се появи на сайта, но така и не го прочетох. Да, и днес не прочетох хартиената версия. Всичко е ясно интуитивно. И момичетата вече са регистрирали всички нюанси в темата. Затова го разбрах бързо.

Лимонадата беше приготвена в режим STEAM. Режимът с фабрични настройки работи много бързо. Дори нямах време да се възстановя. Дори разгледах инструкциите - проверих времето - 15 минути. Е, всичко се случи много бързо. Включително автоматично освобождаване на налягането. Утре отново ще проверя "скоростта" на SUP. И тогава имаше съобщения за бавността на тенджерата под налягане.

Тя избира хладно. Цялото семейство с височина под 1 метър изтича да търси.

В момента впечатленията са само положителни. Цвят _{(все още искам черно)} - малката ми сестра ще бъде 37501.

Исках да го настроя в ръчен режим, така че първо кашата да ври на 100 градуса за няколко минути, а след това програмата да работи при 90 градуса в продължение на 40 минути. Но тъй като отброяването започва непосредствено преди задаването на налягането, моите няколко минути изтекоха и веднага започнаха втора фаза. Хм. Поставих първия етап за 15 минути, отново допуснах грешка, налягането се натрупа за 5 минути. Изключих го, сложих го на втория етап, който ми трябваше след кипене. Оказва се, че трябва да изчислите колко натиск ще отнеме? Ще запиша ...

Исках да приготвя супата утре. Но сърбеж все пак. Не спя.
Не можах да устоя. Хвърлих парченцата пиле (все още не напълно размразени) в режим Fry, времето по подразбиране (15 минути). Докато бях лука, един морков, месото от едната страна вече е румено. Обърнах го и сложих ренде от чичо Бернер върху купата, нарязах лука, оставих да се затопли за минута, след това задуших морковите за няколко минути и след това две мариновани краставици. Пържи всичко до края на режима на пържене.Сложих нарязани картофи и измит перлен ечемик. Напълних го с вода от термопот. Сол, лаврушка, сухи билки. Режимът SUP не промени налягането (40 kPa), но увеличи времето от 20 минути на 25. По-голямото дете дойде "да помирише", казва, че искам да ям. И все още не е започнало да се подготвя. Е, какво ще се случи след сигнала е страшно да се мисли. Те седят сега и чакат (съпруг и дъщеря) кога вече ще пеят. За ваша информация тук е полунощ.

[A la Gulchehra или пиле в сос от заквасена сметана]

A la Gulchehra или пиле в сос от заквасена сметана



Пържени пилешки парчета в режим Фрай с добавяне на лук. След това също осолих режима Месо 70 kPa, времето е 15 минути.

Налягането беше освободено принудително. Добавих 1 мст заквасена сметана, счукан чесън (на вкус имам 4 големи скилидки), черен пипер. Режим Бебешка храна 20 KPa, време 1 минута.

Вкусно!

Защо бебешка храна? Това предполага и максимално налягане. Доколкото разбирам, беше възможно да се избере всеки режим и да се намали натискът върху него? Същото Месо, например.

Възможен е всеки режим, с лек натиск в продължение на 1 минута, само за да заври.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Не чета за първи път, че много хора снасят незамразено пиле. И го слагам в студена вода за размразяване през нощта, след което го измивам добре, иначе не мога да ям.

Приятен апетит на цялото семейство!

[Мляно пиле, лук, моркови, чушки, стрък целина, нарязани на кубчета, добавете яйчен белтък, сол / черен пипер; изсипете настърганите домати]

ГАСЕНЕ режим
Котлетите са забавни, котлетите са вкусни, котлетите са здравословни ...



Мляно пиле, лук, моркови, чушки, стрък целина, нарязани на кубчета, добавете яйчен белтък, сол / черен пипер; изсипете настърганите домати

Режим на гасене по подразбиране.

Момичета и броенето, както разбирам, започва веднага? Не както обикновено след натиск? Не е ли удобно? И тогава го прочетох и не мога да разбера дали е по-добро или по-лошо

Обратното броене започва след повишаване на налягането.

В програми, които работят под налягане, отброяването започва след натрупване на налягането! И в режим "Ръчен" вече сте задали времето, изчислено за пълен цикъл на готвене. Тя трябва да включва времето за натрупване на натиск.

Превъртете филето от треска заедно с лука през месомелачка, добавете яйцето, сметаната и солта с подправките, разбъркайте добре.
След това сложете каймата върху прозрачно фолио, завъртете я на руло. Поставяме го върху решетка на параход.
Зададохме режим "Steam" на 70 kPA, времето е 10 минути.
Много вкусно студено!

Небе и земя

Обелете и нарежете картофите на парчета.
Обелете ябълките и ги нарежете на половинки.
Налейте вода на дъното на купата на мултикукъра и сложете решетката на парахода, поставете върху нея ябълки и картофи. Зададохме режим "Steam" - 30 kPA, 10 минути.
В края на процеса, картофено пюре с ябълки, добавете масло, сол и горещо мляко.
Вкусът е много деликатен. Заслужава си да опитате!
В оригиналната рецепта картофите се варят отделно от ябълките, ябълките се подправят със захар и след това всичко се смесва и се пасира.

Мултикукърът значително опрости целия процес.

Сготвих елда - 1: 1,5 - в стандартния режим "Крупа" - не много, но в тази мултикукър е възможно да се сменят Т и времето, така че ще го избера по свой вкус.

Пържена треска в режим "Пържене" и варени картофи предварително - много добре!

Единственото, което досажда засега, е кондензът - понякога ще имам време да го хвана, а понякога не. разлива се през шнура и в купата, което не е съвсем невъзможно. Ще тренирам ....

Отварям първо около 80 градуса, а след няколко секунди напълно. През това време кондензатът има време да се отцеди върху ръба.

Днес ще направя винегрет. Искам да готвя цвекло, моркови и картофи в режим на пара. Посъветвайте по кое време да излагате и белите зеленчуци.

Не е нужно да белите зеленчуци. Налейте вода в купата точно под двойния котел. Време за цвекло 20 минути (ако е голямо). Моркови и картофи не повече от 10 минути.

Затова се надявах, че днес ще бъда собственик на SV 6051. Обадих се на Yulmart и ми казаха, че първата партида е дефектна и тенджерите под налягане няма да се продават.Чудя се какво се е случило с тях? Или може би са съжалявали, че са определили цената от 5050r? Така че ще изчакам следващата партида, но без отстъпка.

Добър ден.
Доставките на тази компания бяха ограничени, стоките бяха разпродадени много бързо. Следователно имам загуба заради изявлението за дефектната партида. Не се случи! В момента дори нямаме единични случаи на повреда на това устройство.

Ориз в тенджера под налягане мултикукър Марка 6051 (Елена Бо)

[Денис Б.Р.,]

Отварям първо около 80 градуса, а след няколко секунди напълно. През това време кондензатът има време да се отцеди върху ръба.

Не мога да свикна, често водата попада върху кабела. И не трябва да бъде така, че потребителят все още да трябва да измерва ъглите и да се адаптира към това, което е неудобно и, вероятно, опасно.

Очевиден недостатък на производителя, добре, фактът, че кондензатът попадне на масата, можете да го приемете, но фактът, че често попада на кабела, е много лош! За съжаление местоположението на кабела и тавата за капене не е напълно обмислено в този модел.
Денис Б.Р., Бих искал да чуя мнението на представител на компанията. Мислите ли, че един хубав ден някой ще бъде шокиран от удара на водата по кабела или не?

Вчера изучих инструкциите, а днес реших да запаря тенджерата под налягане.

Дълго време настройвах къде да го закача, кабелът е много по-къс от този на марката502. Включих програмата за пара, намалих времето до 12 минути. Всичко се включи. Когато е зададено налягане, на дисплея има линия за превъртане и налягането не се показва. Така трябва да бъде? След 3 минути парата започна да излиза силно през отвора на капака, но налягането отново не се появи. Реших да не експериментирам повече, а да попитам във форума.

Предварително зададеното налягане се показва веднъж, когато програмата е включена, на този етап можете да я промените, като натиснете + или -.
Освен това, като щракнете върху „Таймер“, можете да промените часа със същите бутони + или -.
И налягането ще бъде показано на скалата, където жълтите ивици срещу цифрите (ще има светещ жълт квадрат, срещу номерата на зададеното налягане)), веднага щом се въведе, и на дисплея ще се покаже времето за готвене и ще започне обратното броене.
Изглежда толкова ъ-ъ)