Ние украсяваме меденки, бисквитки

[Мария]

Мария, brr, това може би е твърде трудно. Знаете ли рецептата за такава бисквитка само без подобни проблеми?

Опитайте тази бисквитка. Много прилича на меденките, но тестото се прави просто - без проблеми. Може би има подобна рецепта на HP, не съм я виждал .... Правил съм я вече няколко пъти - опция без загуба. Малка рецепта на Юлия.

Рецепта за вкусна и ароматна бисквитка с меденки:

250-300 гр. Брашно
100 г масло при стайна температура
100 грама захар (кафява)
1 яйце
2 супени лъжици мед
0,5 ч. Л. Сода за хляб
2 ч. Л. Джинджифил
1 ч. Л. Канела
карамфил, кардамон, бахар, анасон, индийско орехче, какао, кора (по желание)

[сувойка]

сувойка, и аз наистина харесвам анасон от подправки. Купувам семена и меля в кафемелачка.

[Наталия]

Наталия, бадемовото брашно в днешно време е скъпо, но без него е същата бисквитка с тесто, съдейки по състава. Удивително е, че трябва да лежи в хладилника и няма такива ограничения. 50 г бадемово брашно прави ли чудо?

Ирина, и без какво ще бъде

2 чаени лъжички джинджифил
1 ч. Л. Канела
карамфил, кардамон, бахар, анасон, индийско орехче, какао, кора (по желание)

? Прясно тесто) Само с мед. А медените изделия на фурна ми дават киселини

[Ирина]

Ирина, Наистина изпекох тези рецепти дълго време, но го запазих за себе си, както ми хареса

🔗 🔗

[Наткамор]

Наткамор, съставът е същият като при пясъка. Къде съхранявате тестото между партидите? Гладки ли са бисквитките?

[Ирина]

Ирина, Направих го отдавна. Не си спомням много за бялото, но шоколадът беше идеално гладък. и тесто, имаше случай, който лежеше в хладилника за няколко дни.

[сувойка]

сувойка, и аз наистина харесвам анасон от подправки. Купувам семена и меля в кафемелачка.

Да аз също

Добавено в понеделник, 19 декември 2016 г. 22:32

Тук направих снежинки в стила на ирландското плетене

Mona1, благодаря много за подробния отговор! Вече прочетох толкова много страници в тази тема! Намерих отговори на много въпроси, но по някаква причина не срещнах старите неща за пълнители и багрила. Благодаря ви отново за по-подробен поглед върху съдържанието.
Да, разбирам, че времето изтича ((ще се опитам да го направя, след това ще докладвам!

Здравейте всички)) всеки има много красиви меденки, как искате да обмислите всичко, обсъдете, но няма време катастрофално
Пека меденки по големи празници,
тази година го смятам за постижение, добре, наистина искам да се покажа, макар и на някои места и да се запълня с дупки

🔗
🔗
🔗

Добавено във вторник, 20 декември 2016 г. 10:41

Също така исках да попитам как да победя шаблоните? Поръчах шаблони, мислех, че е лесно, но някак си не се вписвам в глазурата или тя е размазана или стърчи, мисля, че може би я мажа дълго време?
Харесвам снегира в бяло, но съпругът ми казва нещо празно
🔗

🔗

[Мона1]

Мона1, Аз също много харесвам анасон, плюс това е здравословен, но нямам кафеварка, но се оказва голям в хаванче, така че го правя без печене ...

Добавено във вторник, 20 декември 2016 г. 10:58

Марфа дон, Много красиви меденки! Особено снежни човеци, много искам да ги повторя, но се страхувам, че ръцете ми не са оттам за такава работа, снегирът също харесва бяло, струва ми се, че ако направите цветна, трябва да я напълните плътно, но монохромно изглежда много стилно!

Добавено във вторник, 20 декември 2016 г. 11:05

Selenia_Irisha, Ирина, все още можеш да опиташ да правиш бисквитки от безквасно маслено тесто, наподобява тесто, но по-просто и студено е полезно само за него, тук се пише за него https://mcooker-bgm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464156.0

[Альона]

Альона, много красиво!

[сувойка]

сувойка, благодаря, снежният човек е такъв 🔗 Аз самият не рисувам много на ръка

[Марфа дон]

Марфа дон, благодаря за линка, сега определено ще се осмеля!

[elena88]

elena88, снежинките са страхотни!
Марфа дон, Алена, много хубаво нарисувахме меденките! Снежните човеци са супер готини! Харесвам снегира в бяло по-добре! И какви петелчета се получиха, както е на снимката!

Добавено във вторник, 20 декември 2016 г. 14:56

тускарора, Хелън, сладките ти зайци са толкова! И аз харесвам коледните елхи! А за самоличността си направих и детската градина за учителите! Така че всички бяха толкова щастливи, а синът казва: "Мамо, толкова вкусно, можеш да го направиш отново!" Въпреки че у дома те просто не ги гледат.Основното е, че децата бяха във възторг!

[Ирина]

ИринаИмах само 25 грама бадемово брашно, останалото замених с обичайното - бисквитките наистина харесаха)

[Ирина Фина]

Ирина Фина, Ира, благодаря за предупреждението срещу пастьоризиран протеин! Интересувах се. Сега определено няма да го купя за заледяване.

И днес с глазура върху сурова катерица се случи същото, което описваш. Наводнените места са някак тънки, полупрозрачни, мръсносиви. Не разбирам какво има? Изсипах 5 снежни човечета едновременно, от една торба. 2 е нормално, а 3 е полупрозрачна стомана.

Джинджифилови бисквитки в градината за Никулден! Разбира се не идиални, но най-важното е, че всички са доволни, децата са с вкус и аз съм в процеса!

[Албинка (Аля)]

Албинка (Аля), и според каква рецепта сте попълнили и очертали.? (Искам да опитам, но не знам от коя страна да се обърна към тях)

Можете да се гордеете с прекрасните меденки !!!

[Кокошка]

Кокошка, Много благодаря! Глазурата е направена по рецепта на Еди Спенс - тук Лиза Вей даде съвети за работа с глазура. Контурите бяха направени с готова глазура, а пълненето - с готова глазура + вода.
Не пропускайте да опитате !!! И не се страхувайте от нищо, дяволът не е толкова ужасен, колкото е нарисуван)
Нещо повече, това ще бъде нещо необичайно за собствените му хора и те ще бъдат доволни! И там, с всеки меденки, ще е по-добре да отидете!

[Албинка (Аля)]

Албинка (Аля), благодаря, решен съм. Бих искал да изненадам близките си!

[Кокошка]

Кокошка, Лиля, всичко е правилно! Основното желание и добро настроение И всичко ще се получи! Късмет! Предстоящи празници!

[Албина]

Албина, сладки меденки))) Имате ли такива специални сечи?

[Луиза]

Луиза, Луиз, благодаря) от поляните има рибена кост и звезда, а останалите на принтера отпечатах чертеж с желания размер, изрязах го и вуаля) сечта е готова!

Е, тоест, можете да направите снежинка и коледно дърво по подобен начин? Благодаря!!

[Албина]

Албина, много е радостно да се чете, че мама прави подаръци за деца със собствените си ръце. И още по-приятно е да се чете, че децата бяха доволни. И децата са в новогодишно настроение и майката е практика.

И аз също с меденки днес. Не знам дали наистина можете да ги видите добре или не. Те са опаковани в топки. И не мога да ги сложа без топките, тъй като са обърнати надолу. Като две коледни елхи, свързани с широка част. Оказва се, че една тясна част отива към върха, а втората тясна част отива до дъното. А превключвателите на формата не искат да стоят на звезда с най-малък размер.
Специално създадох такава форма за елхите, за да могат да се поберат в топките.

[Людмила]

Людмила, това е произведение на изкуството: swoon: що за топки са те?

[Луиза]

Луиза, разбира се, всякаква форма и рисунка!

Добавено сряда 21 декември 2016 15:37

Хъски, Людочка, много ти благодаря! Вашите меденки са страхотни! Аз също се възхищавам на вашите безе коледни елхи, аз също искам да опитам тези. И с топките те излязоха страхотно! Направихте ли ги сами?

И аз съм с новото си постижение, рисунката е направена изцяло чрез шаблон, разбира се, идеалът е все още много, много далеч, но трябва да се похвалите))))

[Людмила]

Людмила, меденките са просто празник за очите. С топки като цяло, супер. Имате златни ръце.

Добавено в сряда, 21 декември 2016 г. 16:50

Какви топки?

Добавено в сряда, 21 декември 2016 г. 16:51

lilycha, Лили, готини меденки

Лили, готини меденки

Благодаря

[lilycha]

Благодаря на всички за оценката на меденките.
И купих топки в магазин "Всичко за пекаря". Това не е първата година в продажба.Това са комплекти: 4 топки, изработени от прозрачна пластмаса + самозалепващи се снежинки, коледни елхи, Дядо Коледи, Снежанки + термични картинки (като яйца), само с новогодишни теми + панделки и мини пощенски картички с поздравления.



lilycha, много интересно направено за шаблона. Всичко свързано с шаблона за мен е много по-просто. Прикачих шаблон, заледих рисунка, махнах шаблон. И го правите много обемно. Моля, кажете ми как се справяте? Каква е последователността на рисуване?

[lilycha]

lilycha, красиви къщи се оказаха!

[Людмила]

... Моля, кажете ми как се справяте? Каква е последователността на рисуване?

Людмила, направи този майсторски клас
https://mcooker-bgm.tomathouse.com/in...010.0 (отговор 995) само шаблонът ми беше малко голям за меденки и нанесох и изравних глазурата с обикновен нож, нанесох глазурата не на тънък слой и някак се случи

[Лили]

Лили, Благодаря. Рядко посещавам тази тема и пропуснах това видео. Сега знам!

[Хъски]

Хъски, Людочка, колко оригинално и красиво! Аплодирам 👏🏻 от сърце !!!

Добавено в петък, 23 декември 2016 г. 00:19

lilycha, неочаквано оживен за шаблон. Не мога да устоя на комплиментите. Къщите изглеждат страхотно.

Добавено в петък, 23 декември 2016 г. 00:23

Ще хвърля още меденки.

И търсенето ми за котенца изчезна, вече дузина си отиде)))

търсенето на котенца е отишло

Колко хубаво)

[Арлей]

Арлей, Лейлаколко сладко

[Арлей]

Арлейкакъв сладък

[Арлей]

Арлей, котенцата са толкова сладки! А меденките са супер страхотни!

Благодаря ви момичета!

Момичета! Честита Нова година на всички вас! Благодарни и щастливи клиенти през следващата година !!!! Няма никакво време, рядко поглеждам тук (((... имам толкова много планове! Вече правя меденки за пролетната програма за mk. Искам красота!
И на първо място искам новогодишна приказка да дойде във всеки дом! Завършвам този новогодишен маратон и започвам да чакам пролетта (подгответе шейната през лятото е за нас).
Написа разхвърлян, но щастлив всички !!!!

[Татяна_Борщева]

Татяна_Борщева, Танюша, твоите меденки са толкова готини! Това е шедьовър, а не меденки!

Таня, това е пощенска картичка! Ниво !!!!!
И аз имам обикновен снежен човек.

[тускарора]

тускарораЕлена, твоят снежен човек е много сладък! Добра работа!

Добавено в неделя, 25 декември 2016 г. 21:51

И ето моите кученца, направени за тортата. Тесто по рецепта на Лера Сахара, в средата има тестени бисквитки, тъй като нямаше достатъчно тесто за меденки

[Хъски]

Хъски, Луда, меденките на топки са нещо. Браво. Просто не разбирах съвсем как вървят дърветата. Как биха били свързани две дървета от дъното им? Е, какъв размер трябва да бъде топката?

lilycha, страхотен! И откъде си купихте такъв шаблон? Обичам зимния пейзаж на меденки. Може би и аз ще опитам някой път.

elena88, гледайте много, много.

Татяна_Борщева, без думи ... Прекрасна пощенска картичка. А вие с идването и всичко най-добро.

😅😅😅 и завърших с новогодишни меденки 💃💃💃 Което пожелавам на всички вас))) Разбира се, можете също да предложите наличността ... но аз не-хо-чу! 😊
Е, скорошната Нова година

Честита Нова Година на всички! Желая на вас и вашите семейства много здраве.

[леди]

леди, Вера, ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН!

🔗

🔗

Можете ли да кажете на начинаещ - трябва ли първо да лакирате меденките и след това да ги боядисате с глазура? Или можете веднага да рисувате от сухи меденки? Как най-добре да се направи така, че глазурата да не се рони?