Супа-пюре с пилешки дробчета в блендер за супа Tristar BL-4433

Супа-пюре с пилешки дробчета в блендер за супа Tristar BL-4433

Категория: Първо хранене

Съставки
пилешки бульон	400 мл
пилешки черен дроб със сърце	4 неща
сметана 33%	0,5 чаши
морков	1 компютър
лук	1 компютър
праз (бяла част)	50 гр
картофи	1-2 бр
пилешка мазнина (от бульон)	3 с.л. лъжици
сол, подправки, билки	вкус

Метод за готвене

• 1) Изсипете съществуващия бульон в купата на пасатора, изпратете там настъргани моркови и праз.
• 2) В тиган разтопете мазнината (или маслото, просто трябваше да изхвърля мазнината), изсипете нарязания лук, поръсете го с щипка захар и сотирайте до златисто.
• 3) измиваме черния дроб, почистваме го от филми и го нарязваме на малки парченца, след това го поставяме на лука и го запържваме. Сол пипер.
• 4) Нарежете картофите на кубчета и ги изпратете на лука и черния дроб, запържете още малко.
• 5) Изпращаме пържените храни към блендера, добавяме вода до максималното ниво на супата и включваме програмата сапунено гладко.
• 6) 5 минути преди края на програмата, изсипете сметаната през отвора в капака, добавете магданоз, чесън, сол, подправки.
• Приятен апетит!

Ястието е предназначено за

1,2 литра

Време за готвене:

30 минути

Програма за готвене:

мулти-блендер

Забележка

Оказва се, че обожавам супи на пюре. Не знаех това. Съпругът ми, който никога не е бил надут, каза, че всичко е правилно, време е да свикнем с пюре от супи, старостта скоро ще настъпи, зъбите ще паднат и ето - упс и супа за готвене ще дойде по-удобно