Основи на употреба, въпроси и време за готвене в тенджера под налягане Steba DD1, DD2

Така че аз също не направих нищо подобно преди първата употреба на стъблото. Миришеше на пластмаса. Вярно е, че само във въздуха, това не се отрази на готвенето. И наскоро, след дълга пауза, включих устройството, отново с аромат на пластмаса.
И днес реших да започна да използвам нова незалепваща купа. И си спомних лимона.

И в кой момент можете да премахнете пяната от бульона? Ако затворя стеблото за 30 минути, дали пяната ще се уталожи на дъното?

[Оксана]

Оксана, няма да се утаи на дъното, но пяната ще бъде отгоре близо до стените на купата.
Когато налягането падне, отворете капака и отстранете пяната.

Благодаря )

От капака тръгна миризмата на пластмаса. За първи път готвене ... добре ли е?

Някой пише, че има миризма и кой изобщо няма миризма, така че е нормално.

А капакът на главата ми също е „настрани“. Мислех, че тя ще седне точно когато натискът се повиши, но се оказа обратното. „Безразсъдни“ все повече и повече. И в изключено състояние тя седеше изправена

Но как мога да го изключа, ако програмата все още не е завършила? Мога ли да проверя O-пръстена? Не обичам да виждам как покривът й иска да отлети

[Оксана]

Оксана, натиснете бутона "Включване / Изключване" (долу вляво червено).

И тогава да освободите натиска или обратно?

И тогава да освободите натиска или обратно?

Изчакайте малко температурата да спадне, покрийте клапана с кърпа и внимателно, с пръчка, бавно, под кърпата, завъртете клапата обратно на часовниковата стрелка.

Когато отворих стеблото, пръстенът не прилепваше плътно по целия диаметър на металната рамка. Може би направих правилното нещо, за да я спра. Никога не съм имал такива устройства, дори обикновен мултикукър. И тогава кипене под налягане, клапани ... Малко ме е страх ... сега ще започна на нов. Надявам се, че покривът отново няма да излезе от персонала. По целия периметър на капака се образува празнина от 5 милиметра. Само в единия ъгъл тя беше плътна. Ако тя направи това отново, страхувам се, че покривът ми ще изчезне ...

Малко се страхувам ...

Всички се страхуват в началото. Всичко ще бъде наред!

по този начин капакът се отвори за първи път сега отново се издига. Това нормално ли е или той (персонал) трябва да бъде сменен? под него не излиза пара.

не излиза пара отдолу

Изчакайте да се промените.

Нещо, което не виждам моята снимка, която толкова старателно прикачих (((може би този път ще прикачи ...


накратко, нормално ли е това или капакът има склонност да се откъсва?

[Оксана]

Оксана, капакът на всички стъбла е леко настрани, това е нормално. И О-пръстенът не е толкова плътно поставен. Ако пръстенът се е изместил, парата идва директно изпод капака и налягането не се натрупва. В този случай капакът може да се отвори, пръстенът да се фиксира. И ако под капака няма пара, налягането се е натрупало, значи всичко е в ред, полетът е нормален.
Поне с моята кола е така.

[Оксана]

Оксанаи парата не идва изпод капака?
Толкова е добре за вас. Както Светлана писа, капакът трябва да се вдигне.

Под капака не излиза пара. И се вдигна много силно. Само един ъгъл не се издигаше. Значи все още не е много добре? Сварих пръстена, но все още не съм пробвал да готвя с него.

Капакът трябва да се повдигне в този ъгъл, но не до такава степен.
Но тя няма да отиде никъде, тя има заключващ механизъм

Масинен, надявам се да се запази добре. Беше страшно да се погледне. Нещо повече, той се издигна във всички ъгли, но само в един не.Обадих се в сервизния център, чичо ми също ми обясни, че се случва. Някой има ли снимка на персонала на работа, за да имам идея? За предпочитане при 7 бара

[Оксана]

Оксана, ето снимка на моя Shteba.
Има и пролука, но имам малка снимка от друг ъгъл.

Masinen, благодаря)

[Оксана]

Оксана, ако сте закупили озон, не се притеснявайте, винаги можете да го върнете.
Но мисля, че си добре с нея)

Masinen, да, купих го с озон. Но няма да го върна) и съпругът ми разбрахме защо се случва това. Капакът на тенджерата под налягане има свободен ход нагоре и надолу от лявата страна, така че когато се повиши налягането, има доста голяма разлика.

Благодаря на всички за подкрепата в труден момент, когато бях сам с непознато устройство)))

Сега ще се уча бавно. Все още нямам тефлонова купа и те не са на озон. И искам да експериментирам. Мога ли да пържа в него? И да готвя каша?

[Оксана]

Оксана, можете да пържите в стомана и да готвите каша също. Правя всичко в стоманена купа)
И аз имам тефлон за печене.
Да, за пържене в стоманена купа, години за приспособяване

о, вие обсъждате някои пропуски тук)))
Вчера готвих кюфтета, гледам точно, има празнина
Не бих казал, никога не бих забелязал

И нямам толкова голяма празнина, но капакът веднъж излетя, когато борщикът готвеше. И това се случи след края на програмата, когато температурата спадна до 80 градуса. Съпругът отвори капака, детето беше в кухнята, аз бях в съседната стая, чух силен памук - влязох, а в цялата кухня имаше борш. Ами никой не се е пръскал или изгарял. Капакът се удари в чекмеджето и не отлетя далеч. Сега се справям много внимателно с този уред, като през цялото време чакам улов. Може би трябва да се свържете със службата по този случай?

Може би трябва да се свържете със службата по този случай?

Е, всъщност бих кандидатствал. Капакът не трябва да се сваля.
Може би това е самият капак.

И когато насилствено освобождавате налягането, трябва да завъртите клапана напълно или може да е леко?

[Оксана]

Оксана, бавно, плавно и внимателно.

[Оксана]

Оксана, леко и много спретнато. така че парата да излиза бавно.
И когато течните продукти е по-добре да не се освобождават принудително.

Капакът не трябва да се сваля.
Може би това е самият капак.

Това е разбираемо :-) Докато не е имало повече ексцесии, ъ-ъ-ъ-ъ ... Но аз съм много стресиран, когато тя започне да съска, когато натискът се засили, аз се опитвам да напусна кухнята ...

Кажете ми момичета. Какво направихте с лимона при първото му използване?

Кажете ми момичета. Какво направихте с лимона, когато го използвахте за първи път?

препоръчвам да изгоня програмата за супа с лимон, прочетох този съвет късно, току-що пробвах карикатурата с вода.

[Джулия]

Какво направихте с лимона, когато го използвахте за първи път?

Джулия, Аз тук Писах за това.

Момичета, можете ли да ми кажете дали DD1 незалепващата купа ще пасне на Steba DD2?

Ще се побере ли DD1 незалепващата купа на Steba DD2?

Да, ще го направи.

Здравейте момичета и момчета! така steba dd1 дойде при мен. Поръчах го на немския Amazon. Комплектът включва резервен О-пръстен и капак, Няма забавен старт, но нямам нужда от него. При отопление температурата се регулира. Щастлив като слон. Приготвих месо, пилаф и бисквити по ваши рецепти, всичко се получава страхотно. Въпрос: Може ли стоманена и незалепваща купа да се пере в PMM?

може ли стоманена и незалепваща купа да се мие в PMM?

Стомана може да бъде. По-добре да не се използва незалепващо.

Въпрос: Може ли стоманена и незалепваща купа да се пере в PMM?

И двамата купи: всичко е наред! Ако се страхувате от покритието, измийте незалепващото покритие на горния рафт.

Специалисти, кажете ми, моля, в какъв режим да направите телешките ребра, така че да излязат много нежни. Няма да пържа, ще го задуша с лук и кориандър с малко количество сухо бяло (между другото, колко трябва да се добави към минимума за налягане?)

Бих го направил на Месо.

Не достатъчно! Залагам още 1:20, т.е. само 1:40 нататък месо... Те лесно се пробиват с вилица, почти без съпротива, но не се топят в устата.Трябва да дъвчете ... Това е характеристика на телешкото месо, или отново има малко време?

Слушай, сложих телешкото за 40 минути 0.7. Ребрата бяха готови и се топеха, но останалите парчета не бяха много добри.

Като цяло самите ребра са много нежни, но месото, което изглежда е на втория етаж на реброто, все още е трудно за дъвчене. Такива 6 часа трябва да се успокоят.

Добър ден! Имам персонал DD2. Кажете ми какво е могло да се случи и как да го избегна в бъдеще?
Настройте да готвите елда 1: 2 режим "Каша", налягане. 0,7 за 1 мин, клапан затворен. Налягането, получено за 5 минути, след това елдата се готви за минута, отиде да се нагрее.
Изключих Shtebu, извадих кабела от контакта, оставих кашата да "достигне", не пусна пара. След 2-3 минути рязко отделяне на пара, подобно на експлозия. За щастие детето и аз бяхме на метър от случващото се. коментирайте случилото се. Благодаря предварително.

След 2-3 минути рязко отделяне на пара, подобно на експлозия.

Скъпа, и откъде дойде рязкото изпускане на пара? От затворен клапан или някъде другаде?

Честно казано не разбрах. Тя стоеше настрана, занимаваше се с бизнеса си, не докосваше никого и след това ... гръм. Детето не се страхуваше. шега.

Ако съгрешите на силиконовия пръстен, тогава налягането нямаше да се натрупа, щеше да отрови ... Или греша?