елееле
Имах нещо подобно, не помня точно сега. Може би наистина зависи от калмари, но вече не искам да опитвам нещо. Оказва се скъпо за изхвърляне. Същата чанта с тегло 400 грама - на цена над 300 рубли.
Танюля
И купувам грозни калмари, които трябва да се почистят, те винаги се оказват меки.
al2
Днес направих варено свинско според книгата с рецепти. Братовчед ми ме изнерви. Веднага ми се стори, че 20 минути на фурна ниво 2 за голямо парче месо не са достатъчни, дори като се вземе предвид предварителната обработка. В резултат на това 90 минути на бавен котлон и 60 минути на фурна от ниво 2. Опитах се да повиша нивото на фурната, но след това тя започна да гори.
Според книгата с рецепти предложеното време не ми стига, продуктите не са готови. Рибата се печеше във фолио, правеше гювеч и времето трябваше да се увеличи.
Сега се опитвам да се ориентирам навреме към фурната си и като правило това е достатъчно. Може би само аз се загрявам толкова дълго.
Харесвам всичко до момента.
елееле
al2, Алла, имаме много лошо напрежение в къщата си и затова винаги се оказва различно във времето. Това се случва стриктно според рецептата, но понякога трябва да го добавите. И така цялото оборудване в кухнята работи за мен, с изключение на машината за хляб. По някаква причина любимият й винаги има достатъчно сила.
Поканонтас
Добър ден! Голяма молба, помощ, моля, съвет. Първо, предисторията: Наскоро реших да закупя нов мултикукър, избрах Multicusine, четох много както вашия форум, така и други отзиви. Разбрах, че искам само нея. Поръчах го в Юлмарт, съпругът ми го донесе, разопакова, видя, че вече е отворен преди нас и дори не го включих. Консултантът на магазина ме посъветва да го предам, тъй като може да е бил брак. Предаден. Съпругът ми отиде в друг магазин, имаше само витрина, едва ли намерихме друго копие в склада. Носят нова карикатура. и ура, ура, радостта ми нямаше граници, тя се оказа с нова купа (дръжка отвън). Но не бях щастлив дълго. Започнах да готвя и разбрах, че от всички режими работят само задушаване / каша и бавна печка. В режим airfryer и други, след натискане на бутона за стартиране, самият бутон за стартиране и прозорецът с зададеното време започват да мигат. Мига за няколко минути и се нулира. Кажете ми, моля, някой имал ли е същото? Какво е това: многобрачен брак или ръцете ми не са от правилното място? Наистина не искам да се разделя с нея, надявам се, че правя нещо нередно, в противен случай ще вземем и това
По-рядко
Оказва се, че само долното отопление работи за вас, а капакът дори не се включва. Няма да работи, ако не забележите включения вентилатор, бръмчи
Предай
Поканонтас
Еее много благодаря, нямах късмет с Кузинка
Rituslya
Поканонтас, Много съжалявам. Първоначално нямахте късмет с Кузина.
Първият ми братовчед се държеше по подобен начин. Не веднага, не, но вероятно месец по-късно. Занесоха го в сервиза, а след това парите бяха върнати след 45 дни.
Деана
Поканонтас, предайте и купувайте без брак, за да ви зарадвам! Добре, че веднага забелязаха, че има гаранция, не трябва да има проблеми.

И Делия работеше за мен вчера, опитах нова купа върху печени изделия. Оказа се вкусно Шримати. Беше необходимо само да се пече на пергамент, защото нямаше как да обърнете тортата направо в купата.
Мулти фурна DeLonghi FH1394
julia_bb
Дина, и какъв вид shrimati е това? Хвърлете рецептата) Сладко)
Поканонтас, да, имате очевиден брак, за съжаление. Промяна на друга!
Деана
julia_bb, на работа сега, от вкъщи ще го хвърля, това е баница с ябълки, без яйца. Добре изпечени и запечени, дори не очаквах
Антоновка
Ето тази баница

Шримати - индийски ябълков пай (Омела)

Мулти фурна DeLonghi FH1394
Деана
Антоновка, Той ли е! Благодаря! Във форума има повече опции, направих тази.
Деана
Момичета, които пекат, пай и фурна еднакви ли са? Тоест, ако се опитате да адаптирате някаква рецепта, предназначена за фурната, включваме ли пай или е фурна? Според моя опит фурната се пече по-силно, но дали това е само мрежово напрежение? Кой пече в какъв режим, ако няма конкретни инструкции за нашата машина?
Ледка
Деана, фурната има долно и горно нагряване, а баницата има само дъното. Конвенцията е навсякъде
Деана
Ледка, Благодаря! Забравих да запиша къде е топлината и сега загубих този пост и съм объркан. Оказва се, че фурната все пак е по-добра на фурната, само топлината, ако намалите нещо, Пайът се оказва, както в обикновена карикатура, и Фурната изглежда по-скоро като стандартна фурна.
Или е по-добре да включите горната част само в края, за потъмняване, а пайът е по-нежен режим и по-малко вероятно да изсъхне?
По-рядко
Изпекох кокосов орех върху пая, отгоре също се изпече
Фурна по-гореща
Деана
По-рядко, Да, по-силно, но можете да го намалите, това е интересно, никой не мери, Пай за 2 и Фурна за 2 дават еднаква температура или не?
julia_bb
Цитат: Rarerka
Изпекох кокосов орех върху пая, отгоре също се изпече
Фурна по-гореща
За втори път го изпекох само на Пай, а при мен се оказа по-зле, поне външно ... Отгоре е някак бледо и се отлепя от бисквитата. Но хвърлих още пръски, а кокосовите люспи от Ашан бяха много малки ... Парфе ми хареса повече, струваше ми се по-голям и по-ароматен
По-рядко
И просто ми хареса по-добре на баницата. На фурната самата торта беше тъмна, тестото стана тъмно
julia_bb
За трети път ще опитам като за първи път пекох фурната за 5-10 минути, след това пай)
Между другото, покритието на новата купа се надрасква по-силно, виждат се следи от пластмасова лъжица, а в старата купа има по-силно покритие. ИМХО
Деана
Цитат: julia_bb
кокосовите люспи от Auchan бяха много фини
Слушам! Може би заради това аз летях в началото, но ти не?
Цитат: julia_bb
новата купа се надрасква по-силно
Но там дръжката е правилно закрепена! Все още не съм надраскал, но изглежда, че съм съгласен, оригиналът изглежда по-твърд или нещо подобно.

Някой е писал, не помня кой, какво ще стане, ако избера програмата и след това реша да я сменя, но не съм я изключил напълно, Дела продължава да измамва по предварително избраната програма? Това е, например, поставяте фурната, след това след известно време правите пауза и сменяте на Pie - ще работи ли във фурната? Или ще се промени на пай.
По-рядко
Първо трябва да изключа първата програма
Деана
По-рядко, така че си спомням, но се изключва не с пауза, а с продължително натискане, нали? Просто не мога да си спомня, изключих фурната, когато я изпекох или обърках и вместо торта я изпекох върху нея. Когато там е изложена нова програма, в края на краищата основните стандартни параметри отиват на дисплея, означава ли това, че програмата се е променила?
По-рядко
Да, задръжте няколко секунди, за да нулирате
С изключването можете да направите още по-лесно, щракнете върху бутона отстрани, завъртете превключвателя на желаната програма и щракнете отново отстрани
julia_bb
Деана, да, първо спирам, след това го изключвам с продължително натискане, превключвам на друго и натискам. Новата програма се включва и аз променям мощността и времето в процеса.
Да, стружките този път полетяха по-силно и дори се озоваха на масата, когато ги изсипах от опаковката. И Parfait е по-добре
Деана
По-рядко, julia_bb, така че така си мислех, само че не мога да си спомня дали го направих или не, но поне се надявам този път да си спомня.
По някаква причина стартирам и на фурната и щом започне да става червено, превключвам на Пай за финал. Не знам защо.

Цитат: julia_bb
Да, стружките ми този път полетяха по-силно
след това печене вентилаторът ми все още скърца. Визуално не виждам нищо в него, но когато върхът е включен, той се оплаква от моя хамски апел
Деана
Днес Кузя работеше за мен в потта на челото си. Първо, за експеримента, тя изпържи картофи от Айдахо, след това направи крилцата и накрая изпече и кекс. Тестването на формата премина с гръм и трясък.
Мулти фурна DeLonghi FH1394

И вентилаторът продължава да скърца. Страхувам се за него.Момичета, може ли някой да разглоби, знае къде има какво да види или смаже? Виждам горния панел, как да го сваля, да развивам винтовете и след това?
чудовище
Диана, това наистина ли е фен? Вчера за първи път изскърцвах и бих казал - вибрира! Беше неприятно, дори се проклех! В един ред - две кокосови пайове, хляб и скърцане на меша с месо. Пречех на лъжица, оказа се, че месото е попаднало под миксера и е готвено!
Най-много бях впечатлен, когато в навечерието на Нова година сготвих езика си на марокански (по рецепта на Сталик Ханкишиев), разбърквайки 1,5 часа! Къде да отделите време и търпение (той каза: „Ако изгори, сложете го в друг съд, измийте казана и гответе допълнително, като разбърквате внимателно)!
Кузинката направи всичко сама, вкусът е божествен! Моите хора се заклеха, че ще танцуват по корем веднага щом коремът стане по-лесен. И какъв мешаджия!
Но, аз го мия само в съдомиялна машина, можете да го перете на ръка, но ... Прекрасно устройство, пак би се продавало с квадратни метри (съдейки по цената - идеята беше точно това), плъзгам го от място на място, шнура все още го позволява.
Благодаря на всички, които пишат своите рецепти, е трудно да се овладеят, дори от книга.
Деана
Цитат: monsher
Диана, това наистина ли е фен?
За съжаление е така, защото пекох в купа без бъркалка и тя не се върти в режим на печене. Греша на кокос.
Добре е за вас с миялните машини, но все още не използвам купата с бъркалка поради трудността да се измие изпод дръжката. Мисля дали да запазя за нова купа с бъркалка, или да чукам и да дойда да разбъркам. Единственият проблем е, че забравям да дойда (традиционно отивате да проверите пощата си за 5 минути и ...)
julia_bb
Деана, готин кекс, каква е рецептата? А каква е формата?
Моята купа с бъркалка все още не е много използвана, трябва да сготвя нещо ..
чудовище, а рецептата за езика от книгата е взета или в интернет?
Разгледах книгите на Сталик, но още не съм го купил)
Деана
julia_bb, докато чакаше кексчето, взе рецепта от темата и я направи в Куза. Ще ви дам линк от вкъщи, сега съм на работа, извинете.
Опитах малка форма, около 20 см в диаметър, просто за нея всички рецепти от там пасват, размерът е един и същ.Производителят няма да каже, но вероятно не.

PySy, ще те хвърля на личен, това не е рецепта, а просто публикация в темата.
julia_bb
Деана, и каква е темата? Относно силиконовите форми?
чудовище
julia_bb, видях рецептата за езика по телевизията и след това, когато реших да я пробвам при братовчед, намерих уебсайта на Салик.
julia_bb
чудовище, ясно е, сега ще намеря сайта, благодаря!
Грийнфелда
Момичета, кажете ми моля, днес си купих мулти-тяло и някои разочарования .... Когато включа режима на мултикукър, пайове, натиснете старт - започва да се готви и времето се брои обратно Но когато включа фурната, фритюрника, режимите с дълбоки мазнини - натискам старта, чува се звуков сигнал и бутонът за стартиране и „час“ започват да мигат и нищо друго не се случва, може би правя нещо нередно? или е брак?
Деана
Грийнфелда, Не помня това, ще се прибера, ще включа режимите, ще проверя какво ми казва. Празно е толкова палаво?
Rituslya
Грийнфелда, Наталия, да, програмите не работят добре. Всичко се включва наведнъж.
Сега напразно го опитах, без да определям времето и мощността. Веднага избръмча.
Грийнфелда
Исках да изпържа чушката във фритюрник ... А преди това исках да сготвя пилето в режим на фурна


Добавено във вторник, 21 февруари 2017 г. 19:00 ч

Тоест, оказва се, че това е брак? о, няма късмет ...
julia_bb
Грийнфелда, да, изглежда като брак. Сменете или върнете парите. Къде купи?


Добавено сряда 22 февруари 2017 15:00

Поръчах си силиконова форма Tefal ecoflex, диаметър 24 см. И сега мисля, че дръжките вероятно няма да се поберат в купата на същото място
Никой няма такъв?
Грийнфелда
Момичета, благодаря, отидохте да разменим, проверих в магазина, сега се страхувам да готвя
julia_bb
Грийнфелда, чудесно, давай!
Както се казва, очите се страхуват, но ръцете го правят
Деана
Грийнфелда, добре че го сменихме без проблеми. Ако те провериха в магазина и всички режими работеха - защо да се страхувате? Напред! Най-накрая трябва да усетите каква прекрасна асистентка е тя.

julia_bb, няма такъв, сложи 25 см - просто, но там дръжките бяха малко широки, не заемаха много място. По принцип, ако силикон, можете да ги огънете.
julia_bb
Деана, в дръжките има вмъкнат метал за прехвърляне на формата, не мога да вмъкна снимка от телефона. Така че те не се огъват, оказва се. Е, ще опитам, за фурната ще се побере със сигурност и се сгъва, което ми хареса)
🔗
Деана
julia_bb, интересна форма! Но според видеото страните там изглеждат малки, може ли все пак да се побере?
julia_bb
Деана, Озонът в описанието казва 29 см, тоест 2 см страни, е, ще погледна мястото, може би няма да го купя ... Въпреки че е готино, сгъва се
Деана
julia_bb, 29? Еха! Мислех по-малко. Гледах видеото - готини форми, сега правят коландери по този принцип, спестяват място
al2
И накрая стигнах до печенето в Кузин и, разбира се, това е кокосова торта от Жираф, която всички собственици на Кузин вероятно вече са усвоили. Нямам втора купа без щифт, но много исках да го сготвя в Кузинка и се намери изход. Щифтът беше затворен с малка топлоустойчива форма и върху него беше поставена фолио, за да не страда от изваждането му от купата. Мулти фурна DeLonghi FH1394
PS /: Купа с бъркалка сега се продава в Максидом (Санкт Петербург), както разбирам, с ново монтиране с отстъпка от 2990 и сега има двойна отстъпка на картата, тоест минус максимум 14%. И без бъркалка няма купа
Деана
al2, красотата! Топ ли е така изпечен или осветлението играе роля? Розово!
al2
Деана, изпекох на торта ниво 2-40 минути, а след това се запече във фурната за 5 минути, за да не съм бледа. Цветът със сигурност не е еднороден поради разликата в нагряването, въпреки че усуках калъпа. И осветлението, разбира се, играе роля, снимка от телефон. Между другото, нищо не летеше при печене.

Всички рецепти

Нова рецепта

© Mcooker: най-добрите рецепти.

карта на сайта

Съветваме ви да прочетете:

Избор и експлоатация на производители на хляб